Первым шеф-поваром, применившим технологию су-вид на кухне ресторана, был Жорж Пралю в 1974 г. Нежное куриное филе сварено в собственном соку
360 ₽200 g
Блин с курицей и грибами
Дуэт русской и французской кухни. Настоящий русский тонкий блинчик с французской начинкой на основе куриного филе, свежих шампиньонов, творожного сыра Cremette, сыра Гауда, репчатого лука, оливкового и трюфельного масел, специй
145 ₽80 g
Бутер сыр-ветчина-омлет
Хрустящая чиабатта с начинкой из омлета, ветчины и сыра, добавлением салата айсберг, томатов и двух видов соуса
295 ₽300 g
Бульон куриный с зеленью
Куриный бульон - это легкое и питательное блюдо, которое может стать отличным обедом или ужином
165 ₽300 g
Гречка с овощами
Рассыпчатая гречка и ароматные овощи (сельдерей, морковь, репчатый лук) с пряностями и чесночным маслом
210 ₽200 g
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре с легким сливочным ароматом станет отличным гарниром к любому мясному или рыбному блюду, а золотистые нотки жареного лука придадут ему особую изысканность
Хорошее кафе- кулинария рядом с Плехановкой , весь ассортимент сразу видишь , удобно , что не надо ждать. Большой светлый зал с панорамными окнами на Стремянный переулок . Красивая выкладка готовых блюд и кондитерских изделий.
Из минусов - цены на продукцию указаны за 100 грамм , ряд позиций сильно завышены для самообслуживания. Столовые приборы расположены в нарушении всех санитарных норм, внизу у кассы, каждый посетитель в верхней одежде их касается . Девочки - роботы на кассе . Бармен 15! минут делал капучино, почему то сначала отпускал кофе на вынос, хотя они пришли позднее . В результате еда остыла . Блины на троечку, семга сухая, мясо в блинах жирное .
В целом можно зайти , все дело в персонале .
Есть приложение и бонусная система .
Классное место, мне очень понравилось обедать в этой кулинарии. Все свежее, вкусное, холили всей семьей. Выпечка аппетитная, десерты очень манящие. Понравилась рыба. Всем рекомендую сходить и попробовать хотя бы часть этих волшебных блюд
Место недалеко от Плешки с необычным дизайном, я бы завал этот стиль «фьюжн всего». Стены с мягкой обшивкой и голый кирпич, репродукции комиксов и антикварные шкафы которые вас встречают при входе. Интересные световые инсталляции и рамки для рекламы…. Можно долго сидеть и разглядывать…. Но самое главное тут это еда! Всегда свежая, большой выбор, появляются периодически новые блюда. Кофе и десерты на непревзойденной высоте- разнообразные вкусы, и типы выпечки! Нужно попробовать всё)
Есть вайфай, есть места с розетками, парковку то же можно найти…
После 19:00. - получите скидку-30%, а перед закрытием и все -40%, если скачаете приложение. Там кстати и так копятся баллы за купленное, потом ими можно расплачиваться, но частично👆🏻