SPECIAL PIZZA BAR
Буррата, томат, орегано, чеснок, руккола, томат черри и фисташка 530гр/ 750р
......................
Пицца в будни с 12:0...
22 июня, 08:27
SPECIAL PIZZA BAR
Кейл, моцарелла fior di latte, пастрами из говядины и томат черри 440гр/650р
...............
Пицца в будни с 12:00, в вы...
22 июня, 08:25
Друзья, как вы знаете, мы у себя в Кубана Тоскана выбрали готовить пиццу в неаполитанском стиле. Традиция приготовления этой пиццы полна ист...
11 июня, 08:13
Хрустите Мадам, хрустите Месье! ⚡️
В июне по выходным дням ждём на самые хрустящие завтраки в стиле croque!
Завтраки по выходным с 10:00 д...
30 мая, 13:28
Все новости (41)
Меню
Обновлено 22 июня
Маргарита AVPN
Аутентичная пицца, приготовленная в соответствии со стандартами AVPN (Ассоциация настоящей неаполитанской пиццы) с соусом на основе томатов пелати и морской соли, с рассольной моцареллой и базиликом. Рекомендуем дополнительно трюфельный соус для б...
Пропитанная кофейным сиропом крошка шоколадного бисквита на воздушном креме из сливок и белого шоколада. Подаем с карамелизированным пеканом, ягодным конфитюром или сезонной ягодой.
390 ₽180 г
Гаспачо по-андалузски с мятым авокадо
Холодный суп на основе спелых томатов, томатного сока, томатов пелати, красного лука, болгарского перца, чеснока и клубники. Гарнируем мятым авокадо с солью и соком лимона, острым чили маслом, базиликом и черным перцем
450 ₽305 г
Пряный хумус
Пряный хумус на основе нута с чесноком, кунжутным маслом, соком лимона, зирой, кориандром, оливковым маслом первого холодного отжима, Подаем с зернами граната, семенами кунжута, подсолнуха, тыквы. КБЖУ (на 100 гр) 274,4/5,2/21,8/14,3
390 ₽160 г
Пате из печени цыпленка
Пате из куриной печени готовим с добавлением сливочного масла, жирных сливок, куриного яйца, лука шалот, чеснока. Подаём с вишней и фундуком. Рекомендуем заказать фокаччо. КБЖУ (на 100гр) 168,6/9/8/15,2
390 ₽185 г
Говядина с соусом из тунца
Твист на вителло тонато. Говядина (глазной мускул) медленного томления с чёрным перцем, кориандром, сладкой паприкой. Подаем на соусе из тунца с оливковым маслом первого холодного отжима, каперсами, рукколой, фундуком и чёрным перцем. Рекомендуем ...