Папин борщ дополнен брускеттами из ремесленного хлеба с тартаром из говяжьего языка с корнишонами и луком-шалотом с горчицей
600 ₽430 g
Пицца Пепперони
950 ₽350 g
Паста Карбонара
Отварная пшеничная паста спагетти в заправке бекон обжаренный на растительном масле со сливками и сыром пармезаном
580 ₽305 g
Палтус с копченым пюре и икорным соусом
Палтус, обжаренный с добавлением чеснока и веточки тимьяна на сливочном масле до золотистого цвета. Соус на основе икры палтуса и нежных сливок придает ему насыщенный вкус и неповторимый аромат
1200 ₽216 g
Фирменный бефстроганов с жареными грибами и картофельным пюре
Бефстроганов из вырезки молодого бычка с жареными белыми грибами, луком в соусе демиглас и сливками. Подаем с картофельным пюре, украшенным слайсами шампиньонов и битыми огурцами
980 ₽280 g
Морс Клюквенный
120 ₽200 g
Оливье с телятиной, перепелиными яйцами и клюквенным гелем
Традиционное салатное блюдо в русской кухне, которое также популярно в других постсоветских странах и во всем мире, из отварных корнеплодов, соленых огурцов, яиц и мяса. В нашей интерпретации мясным наполнителем является ростбиф из телятины. Дополняе
590 ₽240 g
Салат Цезарь с жареным куриным филе
Куриную грудку обжариваем на оливковом масле с чесноком и специями и готовим в Су-виде до готовности, чтобы сохранить сочность и вкус. Листья ромейна смешиваем с томатами черри и классическим соусом Цезарь, посыпаем пармезаном, добавляем гренки из до
540 ₽265 g
Салат Цезарь с креветками
Креветки обжариваем на оливковом масле с чесноком, морской солью и тимьяном и готовим в Су-виде с соком лимона. Листья ромейна смешиваем с томатами черри и соусом Цезарь, посыпаем пармезаном, добавляем гренки из домашнего хлеба и креветки
Прекрасное место для спокойного отдыха, обедали и ужинали в ресторане с женой и ребенком, зал небольшой, уютно, персонал вежливый и грамотный, меню не перегружено, блюда ресторанные, шеф не зря старается, много национальных ноток старой русской кухни, вкусные наливки, очень понравились паштеты и борщ, поругаю только подачу пельменей, где подушка из соуса с хреном убивает вкус самих домашних пельменей, соус нужно к ним подавать отдельно. В целом очень рекомендую к посещению, цены вполне адекватные. К сожалению не попробовал голубец из щуки, будет повод вернуться.
Замечательный отель, уютный, стильный. Ресторан это отдельная тема, оригинальная подача блюд! Завтраки очень вкусные, официанты молодцы, повару большое уважение. Хочется отметить: шикарный вид из номера, на историческую часть города Кострома и реку Волгу. В номере все есть, тапочки, халат, банные принадлежности и прочее. Номер поразил своей чистотой и стилем👌 если ещё раз приедем, то только сюда. Спасибо.
"Недавно посетили ресторан «Круиз» и остались в очень довольны. Интерьер уютный и приятный, что создает комфортную атмосферу. Обслуживание было вежливым и внимательным, официанты быстро реагировали на запросы.
Меню предлагает разнообразные блюда, и мы были приятно удивлены качеством еды. Блюда были свежими и вкусными, особенно понравились паштеты.
Это место стоит посетить, и мы с удовольствием вернемся сюда снова.
Особое спасибо администратору Денису и официанту Татьяне