Kruassan-cafe

Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет ярко-выраженный ванильный вкус с нотками цитруса. Идеально подходит к чаю и кофе

Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет изысканный вкус зеленого чая матчи. Идеально подходит к чаю и кофе

Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет ярко выраженный вкус темного шоколада. Идеально подходит к чаю и кофе

Сахар ванильный, сахарная пудра, маргарин, миндаль, мука, разрыхлитель, бренди, сахар

Ганаш из молочного шоколада с дробленым миндалем, цветами лаванды и семенами чиа. Покрыт молочным шоколадом

Ганаш из молочного шоколада с дробленым пеканом, кусочками чернослива и ромом. Покрыт молочным шоколадом

Классический французский круассан на сливочном масле

Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка нежной

Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной

Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной

Круассан, который дважды запекается. Первый раз запекается без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается во второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной

Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка нежной

Круассан из слоеного теста плоской формы с ярким сливочным вкусом. Сверху украшен молочным шоколадом с цукатами апельсина и шариками кранч в молочном шоколаде

Куглоф представляет собой рифленую корону с нежным сливочно-масляным ароматом и обладает нежным, влажным и пористым мякишем. В куглоф добавлены изюм и жареные лепестки миндаля, он пропитан флёрдоранжевой водой. Золотистая корочка куглофа, покрыта лё

Пан-о-шоколя – это чудесная слоеная ароматная булочка с французским происхождением. Пан-о-шоколя — это тонкое слоеное тесто, пропитанное ароматом свежего сливочного масла и запечённое до идеальной золотисто-коричневой корочки. Внутри булочки начинка

Слоёное тесто на французском масле, заварной крем, изюм в роме, покрыта сахарной пудрой и дробленой фисташкой

Муссовое пирожное с ароматом вишневого ликера. Состоит из миндального дакуаза с цедрой лайма. В центре пирожного – вишня, желе из черешни, взбитый ганаш с вишневым ликером и натуральным белым шоколадом. Покрыто тонким слоем натурального шоколада и кр

Пирожное без глютена. Состоит из миндального дакуаза и хрустящего крамбла с коричневым маслом. В центре пирожного - базиликово-лаймовый ганаш и клубничное компоте с муссом крем чиз. Покрыто белым велюром и оформлено свежей малиной

Малиново-базиликовый мусс, креме и компоте из малины на бисквите из рисовой муки с базиликом. Без глютена (1 шт.)

Заварное тесто по французскому рецепту с кремом на основе сыра маскарпоне, украшен хрустящим карамелизированным арахисом под тонким слоем молочного шоколада

Тарталетка из сахарного теста с нежным лимонным курдом. Сверху расположена воздушная лаймовая меренга. Листья базилика и мяты придают десерту яркую свежесть и пикантность

Шоколадный бисквит, крем-чиз, карамелизированный арахис, солёная карамель

Знаменитый венгерский многослойный торт с грецким орехом и фирменным кремом на основе белого шоколада

Запеченный сырный крем из сливочного сыра в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели

Сочная индейки, свежие листья салата, авокадо, томаты черри, кабачки, морковь в сочетании с яйцом пашот, заправка нисуаз

Хрустящие тосты из ржаного хлеба со слабосоленым лососем и сливочным кремом в сочетании с салатом из свежих овощей с заправкой нисуаз

Классический хрустящий круассан с начинкой из говяжьего окорока, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей

Творожные сырники (творог, мука, яйцо, сахар, 2 шт.) со взбитым ванильным ганашом из белого шоколада. Подаются с топпингом на выбор

Кокосовый бисквит с добавлением кокосовой муки, пропитан кокосовым ликером и соком лайма. В центре ганаш из белого шоколада с цедрой лайма и сиропом из лемонграсса. Крем из кокосового пюре с соком лайма. Хрустящая прослойка из белого шоколада, возду

Бисквит с маринованным имбирем, пропитанный сиропом клубничный дайкири. В центре компоте из клубники с темным ромом Бакарди. Крем-клубничный мусс из пюре клубники, лайма и белого шоколада. Сверху торт покрыт крем-чизом и украшен новогодним декором

Круассан с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Сочетание вкуса глинтвейна, пряного темного шоколада и брусничного конфи

Набор хрустящих пряников: человечек, ёлочка и ангел. Оформлено королевской глазурью (3 шт.)

Пирожное в форме новогодней елочной игрушки. Сделано в комплекте к торту Клубника-ваниль-лайм с такой же начинкой. Ванильный бисквит, крем из лайма с бобами тонка и ягодное компоте из клубники и малины. Внутри ванильно-пряный мусс

Пирожное сделано в виде драгоценного камня. Ванильный бисквит. Внутри взбитый ванильно-лаймовый ганаш с бобами тонко и ягодное конфи из малины, вишни и черной смородины. Сверху декорируется штрейзелем без глютена и покрыто белым шоколадным велюром

Муссовый торт с ванильным бисквитом, кремю из лайма с бобами тонка и ягодным компоте из клубники и малины. В середине находится ванильно-пряный мусс. Украшен новогодний декором: ёлочными игрушками и снежинками

Это лакомство представляет собой смесь из обжаренных орехов, сухофруктов и марципана. В его состав входят сушёные груши, вишни, цукаты и пряности. Сверху десерт покрыт шоколадом

Хрустящий мультизерновой мини-багет, сочная куриная грудка су-вид, запечённый сладкий перец, вяленые томаты, листья салата в сочетании с нежным базиликовым майонезом. Прекрасный перекус в течение дня

Золотистая булочка бриошь, нежное филе грудки индейки, вяленые томаты, сыр чеддер, сыр тильзитер, свежий помидор и листья салата в сочетании со сливочным кремом

Золотистая булочка бриошь, хрустящий жареный бекон, сыр чеддер, свежий помидор, яйцо и листья салата в сочетании со сладким соусом барбекю

Золотистый круассан-фроше (пшеничная мука высшего сорта,вода,сахар, масло сливочное 82,5% ,дрожжи прессованные,мёд цветочный,соль,пищевые добавки) на новозеландском масле, сочный окорок, сливочный крем, нежный тильзитер и свежий салат Прекрасный пер

Золотистый круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам, свежим салатом и нарезанным томатом.

Золотистый круассан со свежим салатом, слайсами лосося, авокадо и лимонной рикоттой

Полезный гречишный хлеб

Бисквит со свежим базиликом и мятой, ганаш из белого шоколада, настоянный на свежем тархуне, курд из маракуйи и хрустящий слой из белого шоколада. Торт покрыт крем-чизом, украшен фигуркой маракуйи из шоколада и желе из маракуйи

Роза для декора

Паста казаречче с кальмарами и креветками, припущенными в соусе Шампань, со шпинатом, луком порей и конфи из томатов черри

Филе цыпленка, сливки 23%, мука пшеничная, меланж яичный, сыр творожный "Люкс", сыр "Пармезан Lux" DELICATE 40%, подсолнечное масло раф. "Высший сорт"(100%), масло оливковое рафинированное, орех грецкий, спред растительный 82,5%, базилик, петрушка,

Спагетти в сливочном соусе на основе яичного желтка, с жареным беконом и сыром пармезан

Классический суп, приготовленный по традиционному рецепту на натуральном курином бульоне с вермишелью ручной работы

Суп на наваристом бульоне из копченых свиных рёбрышек и копченой рульке с охотничьими колбасами, красной чечевицей и овощами

Легкий аромат свежевыпеченного круассана и его хрустящая структура прекрасно сочетаются с нежностью тунца, авокадо и огурцом под соусом юдзу. Идеальная пара к розовому вину

Салат с креветками, свежей клубникой, огурцом в сочетании с крупой киноа и слайсами миндаля с заправкой лайм-бальзамик