Стейк из мраморной говядины, поясничная часть (толстый край), приготовленный на гриле.
2550 ₽270 g
Нью-Йорк стейк
Стейк из мраморной говядины, поясничная часть (тонкий край), приготовленный на гриле.
2150 ₽270 g
Свиная корейка
Нежная свиная корейка маринованная в соляном растворе по испанской технологии, в течении 18 часов обжаренная на гриле.
Подается с салатом коул слоу и соусом томатный демиглас.
680 ₽330 g
Моцарелла с томатами черри и соусом песто
Моцарелла, черри, соус песто, соль, черный перец
650 ₽310 g
Салат «Столичный»
Отварные картофель, морковь и кура нарезаются кубиками, к ним добавляются мелко нарезанный соленый огурец, зеленый горошек и вареное яйцо.
340 ₽220 g
Биф-салат из мраморной говядины с горчично-медовым соусом
Овощи заправляются BBQ соусом(горчица зерновая и дижонская, мед, красный винный уксус),кусочки обжаренного стриплойна.