Праздновала недавно день рождения в этом прекрасном месте! Все гости были в восторге, я влюбилась в Корчму Тарас Бульба! Однозначно буду советовать всем и сама ещё не раз тут появлюсь💕
Хотелось бы сказать отдельное спасибо официанту Даниилу за очень трепетное отношение, быстрое обслуживание и отличное настроение!!! И спасибо огромное администратору Георгию, всё было на высшем уровне, шикарная атмосфера, прекрасная кухня, отличное место!!!
Еда посредственная, в субботу были, половина того что было в меню не было в наличие, долго обслуживали, больше наверно не пойдем. Раньше до пожара было лучше.
Очень хорошие заведения, все сделаны по общему типу украинского колорита. Приемлемые цены, очень вкусная еда и напитки собственного производства, включая алкогольные настойки. Немного долговато ожидание заказа, но это связано по большей части из за заполненности залов.
Для меня было большой трагедией узнать, что данное заведение сгорело. Здесь всегда было уютно, вкусно и дешево. Ни одна позиция меню ни разу не разочаровала, а посещал я это заведение лет 15. Чудные настойки, отличные закуски, наваристый борщ, слюновыделятельные котлеты... даже дети обожали корчму. Жду восстановления, однако не верю, что былая атмосфера сохранится.
Отличное место. Персонал вежливый. Заказ был выполнен быстро. Детское меню очень порадовало. Вкусно!!! Интерьер интересный,много фотографий,гравюр. Можно ходить как по музею. Хочется вернуться. Так держать !
Show business's response
Сергей Пономарев
Level 30 Local Expert
November 14, 2024
КОРЧМА: увы, разочарование
К сожалению, моё мнение о КОРЧМЕ изменилось в худшую сторону после пожара и смены названия. "Бардак" стал новой традицией.
Ланч - это лотерея. Блюда часто приносят остывшими, не смотря на то, что они уже готовы. Проблема системная, не случайность.
Сервис также подводит. То официантов слишком много и они не успевают, то их не хватает, и опять не успевают. Сегодня я ждал официанта безумно долго, сидя на виду, не где-то
прятался !
Сделал замечание администратору, но и это не помогло. В итоге мне принесли чай, но не еду, и официант снова исчез.
Увы, разочаровался. Желания вернуться в КОРЧМУ уже нет.
Очень достойная кухня, интересная локация для центра Москвы, тихий уголок. Обслуживание достаточно среднее в других ресторанах сети обслуживание бодрее, в целом картину не портит, а вот запах канализации это аппетита не добавило, на улице сидеть летом приятно. Традиционно вкусный квас, не возможно пройти мимо Украинского борща и конечно пампушек со смальцем, еще раз повторюсь Кухня очень вкусная и сытная, средний чек не высокий, есть различные настойки и хреновуха.
Ресторан оформлен отлично!! Очень аутентично - музыка, костюмы персонала, отдельные кабинеты в нишах - ну просто прелесть!! Этот ресторан в центре города, поэтому, конечно, никаких парковок нет... а в остальном - вкусная еда, быстрое и ненавязчивое обслуживание, музыка негромко))) нам понравилось, рекомендуем для тихонько посидеть)))
Посетили ресторан Корчма, праздновали день рождения подруги, хотели бы выразить от лица именника отдельное спасибо Шеф-повару за вкусный ужин, компетентному и знающим свою работу персоналу, запомнился приятный молодой человек по имени Даня, сориентировал девушек по меню. На этом плюсы закончились.
Очень сильно смутило отсутсвие терминала для оплаты, конечно все люди и мы понимаем что была полная посадка, но это никак не оправдывает трудности с оплатой. Предоставили по итогу на выбор два варианта Оплата наличными/перевод что меня возмутило.
Итог: Шеф-повару и Официанту твёрдая пятерка, а вот администрации заведения за отсутсвие терминала кол.
3
1
Игорь Сорокин
Level 10 Local Expert
January 3
Был пару раз в обед, в первый день обслуживание было отличное, так как принесли и комплимент к солянке, но вот на выходе комплимент зажали!) на следующий день комплимент к горячему не принесли совсем, половина позиций в меню отсутствовала, что очень огорчило, ну и унылый взгляд обслуживающего персонала это просто беда(
Место замечательное, уютнее и лучше чем корчма у красной площади во многих аспектах. Еда свежая и вкусная. Персонал вежливый, отзывчивый и отлично исполняет свои обязанности. Отдельное спасибо прекрасному мужчине(официанту), Дмитрию, поднял настроение своим отношением и тем, что всё понятно объяснил и подсказал, когда не могли определиться. Обязательно вернёмся сюда снова!
Очень яркий интерьер в самых лучших народных традициях! Вкусная картошка фри и соус к ней, прямо очень рекомендую. А вот с остальным нам не повезло - зашли в воскресенье после обеда: первый раз нас по ошибке приняли за др.компанию и посадили за большой стол, но т.к.нас двое - попросили пересесть; пересели - заказали и пошли мыть руки, пришли - а стол уже занят!!! Снова извинились и посадили за третий стол. Заказала ассорти вареников сладких - ещё спросила из чего - официант Юлия любезно перечислила - Вишня, мак и творог, но забыла пометить у себя в блокноте ассорти сладких вареников и принесли ассорти мясных и мне пред’являют, что Вам же был повторен заказ? А я откуда знаю, что должно четко прозвучать ассорти сладких вареников , она же только мне их перечисляла?! Вообще, крайне неприятно всё… И сидеть в зале на первом этаже и налево очень тесно за столиками у окна, по хорошему надо ставить там два столика, т.к. если сидеть втроём, то обязательно будешь мешать соседям… P.S. проходимость большая и Юлия точно была уставшая.
Персонал отзывчивый, дружелюбный.
Еда качественная, цены приемлемые.
Отдельно хотелось бы высказать похвалу за атмосферу: все окружение выглядит как в прошлом. Мебель "старинная" (в плане стиля). Персонал переодет в древне-русские наряды.
Неудобное расположение, придется немного пройти по узкому проходу.
Корчма Тарас Бульба - это очень аутентичное место. Убранство ресторана точь-в-точь повторяет убранство украинской хаты. Очень уютно, красиво. Все ковры, скатерти и подушки чистые, к ним приятно прикоснуться.
Меню радует своим разнообразием и всегда разбегаются глаза при выборе. Очень вкусно и сытно!
Персонал очень вежливый и заботливо общается с каждым клиентом. Очень приятно отдыхать в этом ресторане. Всем рекомендую
Еще один из ресторанов сети Корчма Тарас Бульба. Удивительно уютная атмосфера, Интерьер, стилизованный под украинскую хату. Настойки собственного приготовления и, конечно, прекрасная Украинская кухня. Атмосферно, уютно, вкусно!
По дизайну это очень продуманное место, всё выполнено качественно, в стиле украинской корчмы. Меню разнообразное, но в рамках разумного. По будням мало народу, по выходным много. Средний чек выходит 1500₽-2000₽ на человека. Еда вкусная. Единственный минус, это то, что сложно найти кафе.
Атмосфера очень хорошая! Вежливый и отзывчивый персонал, сразу на входе в гардеробе поднимается настроение.соотношение цев и качества блюд приятно удивляет. Ну, а песни под баян покорили мое сердце 🧡
1
Влад
Level 5 Local Expert
September 23, 2024
Уважаемое руководство ресторана,
Как ваши постоянные клиенты, мы вынуждены выразить глубокое разочарование нашим последним визитом в ваш ресторан.
Качество обслуживания резко упало. Мы столкнулись с отказом в приготовлении заказанного напитка из-за неопытности бармена, значительными задержками в подаче простейших блюд и напитков, а также общим невниманием к потребностям гостей.
Подобная ситуация наблюдалась и за другими столиками. Посетители были вынуждены самостоятельно искать столовые приборы и повышать голос, чтобы привлечь внимание персонала.
Особенно странным было полное отсутствие руководящего состава в зале. Ни менеджер, ни управляющий не контролировали работу персонала, что, на наш взгляд, стало основной причиной неудовлетворительного обслуживания.
Претензий к качеству еды нет, хотя порции были очень скромные.
Мы надеемся, что данный инцидент будет тщательно рассмотрен, и будут приняты меры для восстановления высокого уровня сервиса, которым ваш ресторан всегда славился.
Неплохое заведение, атмосферное. Однако раньше было много украинской народной музыки, что придавало большей аутентичности заведению. Еда вкусная, но мало разновидностей пива, настойки разочаровали. Персонал вежливый и отзывчивый, но не знает что идёт по телевизору в ресторане и для чего предметы интерьера. В целом, хорошо.
У меня традиция с другом ходить туда 2 раза в год, когда он прилетает в отпуск с Сахалина. Классное атмосферное место с хорошей Украинской кухней.
Немного подпортило впечатление 2 момента:
1)Официант когда рассчитывал озвучил такие слова: «чаевые на усмотрение»
2)Хостес около гардероба после того как налила другу на посошок, предложила вслух оставить «чаривычки» или что то похожее.
Нигде не сталкивался с фактом намёка на чаевые. Считаю это очень дурным тоном.