Korchma
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
1695 reviews
June 13, 2024
Чудесное место, быстрое обслуживание, очень милая и тактичная официантка нам попалась. Еда просто невероятная, так объелись. Блюда подавали все горячими и свежими. Большое спасибо)
1
November 21, 2024
Кормят очень вкусно, но не лучшее место для встречи с друзьями, пообщаться не получится, очень шумно. Особенно когда начинают петь :) Вечером субботы ожидание официанта немного напрягало, пустыфе тарелки со стола забирали только только после того как его удавалось выловить и попросить об этом.
1
September 9, 2024
Оооо, это очень атмосферное заведение. Всё до мелочей приближено к хутору, на входе в национальном украинском костюме встречает девушка и провожает за столик. Порадовали комплименты в виде шпика. Все блюда - пальчики оближешь! Восторг!
August 28, 2023
Рекомендую попробовать наливки, особенно хреновуху.
Если хотите посидеть по-домашнему с разнообразием славянской кухни, и домашней атмосферы - вам сюда.
Ценник средний. Очень чисто, приятные запахи внутри корчмы. Правда попался молодой официант, который не совсем знал меню - но наливки все компенсировали) Сделали бонусную карту и учли в чеке.
Хорошее место 👍
3
September 21, 2024
Демократичные цены, еда нормального вкуса.
Приятная атмосфера. Фирменный борщ конечно так себе, но за эти деньги пойдет.
Обслуживание просто кошмарное. Официанты как будто летают в облаках, все очень долго, общение безобразное, нет ощущения, что тебя обслуживает официант. Менеджер постоянно где-то. Счет не дождешься.
Уважаемое руководство, обучите своих официантов и менеджеров как нужно взаимодействовать с гостями - и оценка заведения сразу поднимется.
2
6
July 5, 2024
Доброжелательно встречают, очень внимательный персонал. Большой ресторан, просторный. Вкусная кухня. Жалко нет детской комнаты. Заходили бы чаще!
1
1
April 17
Аутентичная казацкая кухня, готовят вкусно все: супы, мясо, выпечку и т.д. К каждому блюду подают вкусное сало со специями, которое можно намазать на ржаной хлеб. Вежливо, быстро обслуживают.
Выпекают маленькие пирожки с разными начинками.
January 13
Ужас! что стало с Корчмой !?Вы когда простите в русский ресторан берете на работу граждан СНГ объясняйте им этику общения с гостями.К кухне притензий нет!Но больше в Корчму на Бакунинской не пойдем.!
1
July 7, 2024
Первый посещая это заведение была в восторге ! Редко когда цена соответствует качеству ! Прошу оценить работу официанта Джульетту Григорян !! Она профессионал высокого уровня ! Доброжелательность и клиентоориентированность достойно ресторана 5 звезд Достойная кухня и великолепное обсуждение!
1
January 14, 2024
Из плюсов - атмосфера, живая музыка в выходные - можно заказать любую песню. Хорошая детская комната с аниматором в выходной день, опять же.
Минусы: когда заняты все столики, кухня и официанты не справляются с потоком гостей: вкус блюд страдает, вареники попались перевареные, из всего перепробованного понравился только борщ с грушей, и то, за счет оригинальности. При всей непревередливости, еда, кроме борща, не понравилась. У некоторых из нашей компании болел живот на следующий день. И в том числе, кто не пил алкоголь. Может, в будние дни готовят лучше...
4
1
December 27, 2024
Отличная, вкусная, домашняя еда. Обслуживание немного хромает при плотной посадке.
February 2
Супер ресторан ,
Рекомендую
Если хотите вкусной здоровой и полезной кухни )
2
April 9
Заурядная кафешка С учётом того что они позиционирует себя как Украинский ресторан борщ варить не умеют. Больше нечего Добавить. Если кушать хочешь поесть можно.
December 11, 2024
Неплохо. Но тем, кто не ест сала/свинины, выбора почти нет. Зато потрясающие настойки!
July 26, 2024
Мне понравилось всё! И кухня и атмосфера и цены приемлемые! Рекомендую! Естественно, увеличил бы порции. Пока не нашел заведения, где они бы меня устроили, а так- всё замечательно!
1
January 16
Вкусно, быстро и хороший сервис. Квас медового лимонный это просто нереально вкусно
November 15, 2024
Впервые посещал данное заведение.
Очень атмосферно, поражают официанты которые не записывали, а запоминали весь наш заказ, быстрая подача, всё очень вкусно, ещё вернёмся, спасибо!
1
December 21, 2024
Всегда приятная атмосфера, большой выбор, заботливое обслуживание
February 2, 2024
Мне очень понравилось!
Очень хорошо стилизовано, под хаты мазанки.
Алкогольные напитки отличные, хреновуха особенно.
Музыкальное сопровождение с баяном и нарожными нарядами, понравилось.
Остался доволен.
3
1
June 30, 2024
24 июня решили отметить здесь день рождения, нас встретили как дорогих гостей. Предложили на выбор любой столик. Обстановка спокойная и интерьер очень душевный . Меню шикарное как для взрослых так и для детей. Стоимость не обременительная, так же сделали скидку 15%. Приятный сладкий комплимент имениннику и подарок фирменная кружка. Очень понравилось это заведение. Официант вежливый и внимательный. В следующий приезд в столицу сразу сюда . Дома пью чай из подаренной кружки и вспоминаю добрым словом.
2
April 17
Довольно хорошее кафе. Отличные настойки, восхитительные вареники.
March 28, 2024
Атмосферное место. Уютно, всё стилизовано, как само помещение, так и персонал. К еде нет никаких претензий, друзья хвалили настойки, но не довелось попробовать, т.к. пил вино. Особенно зашли шинели советской армии, которые можно было надеть, чтобы выйти на перекур
1
January 30, 2024
Хорошее место, уютное. Есть комната детская. Готовят прекрасно, менюбольшое. Отмечу квас домашний очень понравился. Обслуживание достойное, цены невысокие. Рекомендую.
February 11, 2024
Честно скажу, раньше сильно нравилось здесь. Кухня и атмосфера всегда радовали. Сейчас качество упало ощутимо. Просто не вкусно и все. Поэтому пока приходить не буду. В целом это проблема всей сети, как мне показалось. Возможно исправятся , но пока довольно среднее место
3
December 26, 2023
Впервые оказалась в этом кафе. Очень атмосферно: персонал в нарядах, все в едином стиле и даже музыка соответствует. Комплимент в виде взбитого сала - это что-то невероятное! Готова была есть только его. Из напитков понравились вкусный квас и хреновуха. Еда домашняя. Для любителей домашнего: борщ, дранники, салатики и подобного - однозначно рекомендую
1
November 12, 2023
Отличное место, прекрасная еда, прекрасная атмосфера и прекрасный персонал. Отмечали юбилей свадьбы родителей, все было очень здорово. Большое спасибо персоналу ресторана, особенно хочется отметить администратора Татьяну и официанта Ирину, спасибо вам большое за подаренное отличное настроение моим родителям и нашим гостям.
1
November 19, 2024
В целом очень даже хорошо. Кухня, кроме "жидкого" супер. С супами и еже с ними проблема. Переслол невозможный. Персонал неплох. Администратор Джульетта просто чудо. Официант Тима просто жуть. Псих и не направлен на гостей категорически.
1
January 7
Всё хорошо, только официанты в основном киргизы и говорят не очень на русском. А ресторан-то позиционирует себя как славянская кухня.
May 21, 2024
Посетив однажды, возвращаемся сюда снова и снова! Очень вкусно, радушный прием, порции большие (некоторые даже слишком). Всегда чисто. И даже, если много народа, обслуживают быстро.
1
September 25, 2024
До недавнего времени ходил на бизнес-ланчи в корчму на Бауманской. Но мое отношение к данному заведению изменилось на крайне негативное. 23.09.2024 и 24.09.2024 обслуживание было совершенно отвратительным. 23.09.2024 ждал свой бизнес-ланч в течении 40 минут - на замечания по данному поводу официанты не реагировали. Я решил, что, возможно, это просто недоразумение, и решил прийти на следующий день. 24.09.2024 пришел на бизнес-ланч, девушка-хостес посадила меня за стол, а далее в течение 15 минут я безрезультатно ждал официанта. У проходивших мимо официантов несколько раз просил принять заказ, и получал ответ " К Вам подойдут". Но никто так за 15 минут так и не подошел. Таково отношение к клиентам и "организация работы персонала". Ходить в данное заведения с таким отношением к клиентам не имеет никакого смысла. В "так называемом" ресторане на Бауманской частично сменился персонал - возможно, причина ухудшения в этом. Текущий персонал - это бездельники - начиная от хостес, официантов и заканчивая администратором (который, может быть, прочтёт данный отзыв о своей работе). Также в дополнение - 31.07.2024, 02.08.2024 в "ресторане" на Бауманской были замечены тараканы (Таракан бегал по стене, затем по краю скатерти). Санитария в "ресторане" на Бауманской ниже всяких оценок. Не говоря уже о скатертях с пятнами. Посетителям остается надеяться, что столовые приборы моют хотя бы иногда.
Качество бизнес-ланчей также ухудшилось.
Бывал во многих ресторанах данной сети. На Бауманской - самый худший.
4
4
October 9, 2024
Восторг! Уют и великолепие. Сложно передать словами столь восхитительные эмоции после посещения этого заведения! Вкусно, самобытно, приятно. Замечательные красивые доброжелательные работники одеты в соответствии с концепцией заведения. Отличное меню, чудесный бар. Пожалуй лучшее место для душевной встречи. Рай для языка)
April 6, 2024
Русская и украинская кухня в этом ресторане действительно выдающиеся, с великолепными вкусами и порциями. Обслуживание также заслуживает похвалы, а интерьер создает уютную атмосферу.
1
November 28, 2023
Русская и украинская кухня отлично, вкусно. Вкусные наливочки и коктейли. Брала запечённое мясо с овощами на гриле, порции большие, все вкусно сочно. Обслуживание норм. Зал какими-то закутками. Интерьер и антураж для меня перебор. Тяжело сидеть весь вечер на деревянном стуле или лавке.
December 24, 2023
Очень люблю это место! Вообще данную сеть, атмосфера и концепция пространства переносит в советский кинематограф, который в детстве приносил много приятных впечатлений! Только теперь можно еще и хреновухи бахнуть под сало и борщем заесть! Благодарю за потрясающее место ❤️❤️❤️
January 20, 2024
Прекрасное место для встречи с друзьями. Вкусно поели, хорошо попили, достойно ушли. На выйти покурить есть бушлаты, так что ждать внешней одежды не надо. Развлекательная программа не оставит вас равнодушным!
1
December 18, 2023
Именно в этой корчме из всех данной сети - самый вкусный борщ и сало 😍 выше всех похвал. Сняла звезду из-за сервиса,в других занимаются с детьми, дают отдохнуть,а тут сначала с неприкрытой неохотой пустили детей в игровую и все, что было связано с детьми вызывало "напряжение" у сотрудников. Неприятно, особенно с учётом того, что в других заведениях такого никогда не встречали
July 31, 2024
Ужасно. Еда и сервис на три.
Если вы знаете и любите кухню Украины, то вам будет плохо. Съесть бизнес-ланч? Может и норм.
Детали.
Были 31 июля. Официант Геннадий.
1. Качество блюд плохое. Котлета по-киевски тугое и "пахучее" мясо. Скорее всего, мясо стало тухнуть, его долго держали в маринаде и потом передержали в печи. Несъедобно. Салат Сухарник - слишком много твердых сухарей. Нет баланса. Борщ - явно стоялый, приготовлен неск.часов назад.
2. Сервис плохой. В наборе посуды не хватило вилки. Я попросил приести. Официант Геннадий не смог этого сделать до конца трапезы. Официанты не работают командой - если столик чужой, то 0 внимания к гостям.
Посуду грязную убирают с большими паузами.
Счет принесли после настойчивых криков у стойки.
Забавное - в кафе украинской кухни играет музыка только на русском и белорусском языках.
Моя оценка - ужасное место. Не вернемся никогда. Желаю этому "бизнесу" закрытия или тотальной "перезагрузки" с увольнением поваров, администраторов и официантов.
6
1
February 15, 2023
Была в этом заведении, три раза. Все понравилось по интерьеру, отличный гардероб. Бизнес ланч очень разнообразный, все вкусно. Хлеб бесплатно целая картина с салом перекрученным подаётся, очень вкусное сало. В бизнес ланч подаётся ещё кроме первого на выбор около 4 салатов и второе отдельно тоже очень большой выбор, так же есть компот узвар и чай. Порции хорошие. Шикарные вареники с вишней, просто восторг. Еда в общем домашняя. Зраза с грибами есть не возможно, я такой ужас не ела не когда. Масло очень старое на котором было приготовлено воняло просто ужасно, картофель приготовлена комками, так испортить картошку просто не возможно весь день потом ходила в шоке, я не куска не смогла скушать. Я была в шоке потому что очень все вкусно, супы вкусные и вареники просто безумно вкусные и такая зраза ужас. Понравилась подача с самоваром, брали облепиху, очень вкусно. Дополнительно дают и джемы и сметану,варенье,мед и блинчики. Очень интересная подача, и вкусные все ингредиенты. Только вот не берите зразу, не их конёк в приготовлении. А так все супер.
4
2
March 6
Ох, внесла в список своих заведений. Ну очень вкусная домашнятина. Над настоечками нужно поработать, не впечатлили.
November 3, 2023
Сетевой ресторан. Тематично оформлен фасад и внутренний дизайн. Большой выбор блюд разных национальных культур. Меню на более 20 языках. Уютно и комфортно. Можно хорошо посидеть как с друзьями, коллегами так и с семьей. Летом работает летняя веранда.
December 4, 2024
Отличное место!
Всегда, когда приезжаю в Москву, посещаю рестораны Корчма
June 22, 2024
Персонал ели живой ( и это днём, в пятницу). Абсолютно никакая официантка, в любой кафешке сориентируют и подскажут лучше. Вынести закуски с напитками занимает целую вечность, а главное блюдо было просто отвратительным. Для такого уровня цены завышены раза в полтора
3
2
September 11, 2023
Отличное место для семейного отдыха, забавно наблюдать за реакцией детей, когда пытаешься объяснить детям
назначение предметов старины, которые развешаны по стенам ресторана. Хорошая анимация, летом лучше сидеть на веранде, детям есть где побегать в ожидании блюд.
Кухня превосходная, большой компании будет из чего выбрать, иногда проводят дегустации, как-то раз меня приняли в казаки. Приезжала родня с Кубани, они оценили колорит, кухню и подачу на 5.
3
July 22, 2024
Очень вкусный борщ, салатики отличные. Большие порции, ненавязчивый персонал, адекватная цена. Однозначно рекомендую посетить.
1
June 8, 2024
Вкусно:) Интересный вкус у борща с копчёной грушей. Кто любит необычные блюда, попробуйте! Ну и стильно, конечно, атмосферно.
3
1
September 9, 2023
Очень нравится заехать покушать в сети этих ресторанов. Вкусно готовят салатики , бефстроганов с грабами - вкусненько . Ну и сам ресторан спокойный . Есть ещё борщ фирменный с помпушками. Да и самое главное это фишечка - это сало протертое с чем то, подаётся в маленьком горшочке , прям самый смак его на хлебушек .
July 16, 2023
Очень хороший ресторан! Классное меню нам очень понравился борщ, приходя в ресторан такое ощущение как будто у бабушки в гостях. Очень классно просто молодцы. Всем кто бывает в Москве очень рекомендую обязательно сходить в ресторан Корчма Тарас Бульба. Мы с супругой были просто в восторге от ресторана а особенно от живой музыки под гармонь, и хороший дружелюбный персонал всё супер. Спасибо вам большое!!!
3
November 28, 2024
Прекрасный и очень уютный ресторанчик с разнообразным меню, очень вкусная еда, собственное пиво. Были много раз там, и все блюда понравились. Обслуживают довольно быстро, приветливый персонал. Удалось несколько раз попасть на живую музыку-это было прекрасно!
1
September 18, 2024
Ну, Корчма - она и в Африке Корчма.
Вкуснейшая кухня, вполне сытные бизнес-ланчи и обширное основное меню.
Немного не хватает скорости обслуживания.
August 28, 2024
Чрезмерно поверил в себя, когда увидел «съешь 100 вареников и не плати за них». Официантка, когда услышала мой заказ, тактично попыталась меня отговорить от этой идеи, ведь «там 2 килограмма вареников 🫢», но ничто не сможет удовлетворить мой желудок после трудного рабочего дня, кроме сотни вареников.. подумал я и, подписав согласие о снятии ответственности с заведения, получил-таки свою порцию.
Гости вокруг поддерживали меня как могли, друзья за столом активно шутили, что после трапезы можно отправиться в ближайший бар пить медовуху на скорость, официанты периодически подходили проверить, все ли со мной в порядке, а я благодарил свою компанию за корпоративный ДМС и ел. Поглощал. И после героических 16 минут сумел совладать с шестьюдесятью вареников. Они были самые разные – с мясом, с капустой, с картошкой и грибами. Их было действительно очень много, но какие же они были вкусные.
После 63-го вареника мой организм все-таки решил сказать «стоп» и пришлось признать свое поражение, ведь времени оставалось очень мало, а армия вареников со своей сочной начинкой продолжала смотреть на меня с этой огромной тарелки.
Не знаю, когда в ближайшем будущем вновь смогу отведать вареников, но знаю точно – в это заведение вернусь непременно.
