Коптильня
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1329 отзывов
3 июля 2023
Ресторан держит марку по разнообразию меню и уникальным позициям.
Но ни ногой на эту территорию больше принципиально. Все благодаря «наивысшему» уровню сервиса прямо на въезде на территорию, где располагается ресторан. Сотрудник кпп, видимо, не в курсе, что значит работать с людьми, а особенно, с гостями заведений, это несколько отличается от проходной бетонного завода. Грубость и хамство уже после приятного вечера, покидая территорию, я вообще не рассчитывала получить в заведениях такого уровня. Чек из ресторана охранник зачем-то забрал и выкинул, а на мою просьбу вернуть мне его, было сказано: «вы на принцип идёте? мы их всегда выкидываем, если вам надо идите копию возьмите». Браво!
1
3
9 октября 2023
Хорошее место с хорошим выбором закусок, еды и напитков.
Единственное, что на наш вкус было не очень, это громкая музыка. Но понимаем, что каждому свое. Поэтому не считаю минусом. Просто если кто хочет поменьше децибелов, то посмотрите другое место.
В плане выбора поесть - разнообразно меню. Большой выбор пива.
Нам с женой место зашло
3
23 июля 2023
И так снова здравствуйте! Вчера были в своем в этом чудесном заведении! Персонал очень дружелюбный и отзывчивый)! Ценник средний и одекватный! Подача блюд выглядит элегантно и презентабельно! С 21.00 был вокал в приятной тихой атмосфере не нарушая общения! Всем рекомендую!
6
28 октября 2024
Отдыхали коллегами с работы в данном заведении, забронировали время и дату, так еще и за обслуживание сказали что 10%, накрыли к 6 часам, но еда уже холодная была,
Накрыли посередине заведения, где все ходят, оффики стоят прямо над нашим столом и оч неуютно было от этого, как будто в рот заглядывают, дальше заказывали коктейли, все было хорошо, до тех пор пока я не решила заказать пинокаладу с клубникой, такое ощущение, что я попила доместос, буквально через час после этого коктейля , у меня свело живот с жуткими спазмами, еда среднего уровня, цена качеству не соответствует, стулья поставили на поверхности железной, что его невозможно отодвинуть по такой выпуклой поверхности, были нарики, которых обхаживали и уговаривали уйти, а нас в конце вечера даже не предупредив убрали стол и с такими словами *ой блть , а мы уже все убрали , мы спросили вы же видели что мы вышли в пледах на улицу просто покурить , по итогу собрались от такого отношения домой, корпорат наш был испорчен
Вы этих 10% от чека более 30к не заслуживаете. Официантов приходилось ловить постоянно, за что им эти деньги за обслуживание, если мы их должны были упрашивать до принять заказ ? Ужас просто , приложила видео неадекватов под солью , перед нами как гостями за это шоу тоже никто не извинился, полицию на них никто не вызвал , думайте перед тем как пойти сюда)
Интересно если бы мы просто пришли без бронирования они бы тоже решили с нас содрать 10% за обслуживание?
1
23 декабря 2023
Обманывают!
Приехала в Воронеж в гости, меня пригласили в Коптильню, как в одно из лучших заведений города. С самого нашего появления в заведении создавался напускной ажиотаж со столами, мы пересаживались 2 раза. Это не испортило вечер, мы реально хорошо отдыхали, блюда невероятно вкусные, десерты, красивая подача, посуда. В целом обслуживание хорошее, персонал чутко откликается на пожелания, порадовала живая музыка.
3 балла за все эти плюсы и - 2 за неприятный обман. Мы заказывали вино, сомелье любезно помог с выбором, и первые заказанные 2 бутылки вина стояли на нашем столе как и полагается, вино было действительно вкусное. Когда мы заказали 3-ю бутылку, а были мы уже изрядно навеселе от выпитого ранее вина, то воспользовались нашим состояние и принесли вино в графине, мы почти не успели к нему притронутся и уходя попросили перелить и забрать с собой, какое же наше было возмущение, когда мы его опробовали на следующий день. Это явно дешёвое вино из магазина, а не выбранное нами за 4500 руб.
Осадок остался неприятным. Прошу быть внимательными, когда отдыхаете, следите за тем, что вам подают.
Руководство призываю обратить внимание, возможно вы не в курсе.
1
1
8 марта 2023
Посещала это место не первый раз, по кухне всё отлично, по залу очень много недочётов. Во- первых: гардероб-это просто отгороженное шторкой помещение, это очень неудобно потому что, он находится прямо в зале рядом со столами, где люди едят и тут же заходят посетители в верхней одежде -некомфортно и неудобно одеваться, а также всё запахи зала впитываются в верхнюю одежду. Во-вторых:очень, очень громкая музыка, не слышно официантов и другие друга, может это потому что столик был близко к сцене, но тем не менее. В-третьих: когда мы были в рестане под конец ужина на кухне что-то подгорело и весь запах пошёл в зал, прямо скажем вонь. В итоге как было сказано раньше верхняя одежда пропиталась этим запахом и пришлось быстро уходить, так как запах не выветривался достаточно долго и дышать гарью уже просто стало тяжело. Место в целом не плохое, но в последнее посещение, была им очень разочарована.
3
2 февраля 2024
Был проездом, решил зайти перед поездом
Кухня в целом неплохо.
Порции маленькие.
При пустом ресторане днём не мог дождаться официанта, готовят также ОЧЕНЬ долго.
Пробыл примерно час, под конец начал постоянно напоминать по заказ. В итоге принесли основное блюдо когда нужно было идти на поезд, съел за пять минут. В общем ни какого удовольствия.
Если вы ограничены во времени - не рекомендую к посещению.
1
5 января
Суперская кухня вау вау 10 из 10
Порции огромнейшие!
Очень вкусно
13 мая 2024
Очень вкусно, хороший персонал! Отдельное спасибо девочке-официанту, подходила вовремя, всё объяснила по меню. Придем еще!
24 февраля 2024
Еда понравилась, все вкусно (и вечеринка вкусная) и подача крутая. Но что с сервисом??? Заказы путают или вообще не доносят. Официанты не разбираются в меню. Не смогли с компанией долго там сидеть именно из-за проблем, описанных выше
1
2 октября 2023
Обслуживание вежливое, отношение к гостям внимательное, подача блюд быстрая, еда вкусная. Что бы не заказывали: устрицы, салаты, мясо, алкогольные и безалкогольные коктейли, всё очень понравилось! Вечер удался, спасибо!
3
20 ноября 2024
Кухня хорошая, напитки супер, есть кальян и всё остальное хорошо.
14 декабря 2024
Были на выходных, мы присели за бар кампанией.
Нам очень понравилось , обслуживание было быстрым , блюда и напитки нам порекомендовал барменеджер Александр , рассказал с каким блюдом будут сочитаться данные напитки . Вообщем нам все очень понравилось придем еще )
1
29 марта 2024
были днём с ребёнком . хотели за определённый стол, его так и не убрали .. сели за другой.. детский стул ждали минут 15, напомнив несколько раз.. потом столько же ждали чтобы на нас обратили внимание и приняли заказ.. еду ждали тоже долго.. счёт долго.. Котлеты из детского меню в моем понимании не могут быть жареными до черна.. это все таки детское меню .. Стейк с печёным картофелем и стейк-салат очень посредственные.. точно больше не вернёмся
1
2
22 сентября 2023
Атмосферное местечко. Отмечала здесь свой день рождения. Блюда вкусные, большой выбор крафтового пива из Питера. Одни баночки чего стоят, отдельный вид искусства)) В этот день была приятная живая музыка.
2
25 июня 2023
Хорошее, красивое место.
Еда очень вся вкусная, много выбора разнообразного эля, коктейли понравились, музыка интересная, жаль танцевать негде. А так бы проводили всегда там выходные
3
24 июля 2023
Вино неплохое, причем Вам порекомендуют марку и расскажут про особенности. Подача без особых изысков, вкус блюд… он неплохой, но изюминки не нашла. Есть веранда, оборудованные места для курения. Если хотите посидеть вдвоем или компанией так чтоб можно было поговорить, лучше выбрать другое заведение. В коптильне действительно шумно.
2
24 февраля 2024
Очень уютное место с приятной атмосферой и вкусной кухней. Для тех, кто хочет отдохнуть в непринуждённой обстановке - рекомендую! 👍
2
1
26 ноября 2023
Очень рекомендую попробовать Цезарь с курицей. Это авторский вариант салата, немного дополненный вкус. Мне очень понравилось. Действительно один из лучших цезарей в Воронеже, как и заявляли)
Остальные авторские блюда(собственного копчения) ожидаемо очень вкусные с великолепной подачей. Обязательно вернусь снова
1
14 ноября 2023
Был несколько раз, все понравилось. Кухня на высоте молодцы, можно отдохнуть и расслабиться. Есть большая стоянка для автомобилей. Есть летняя веранда
3
1
28 августа 2023
На мой субъективный взгляд лучший ресторан . Неоднократно бывали в нем. Прекрасная кухня , впечатляющая барная карта , десерты ! Свой смокер , отсюда интересные и вкусные , с первого взгляда , обычные блюда . Рекомендую
3
15 октября 2024
Пиво вкусное , музыка хорошая , цены не очень дорогие для такого места.
19 октября 2023
Просто кайф. Обожаю лофт, особенно в сочетании гриля и коптильни.
Отличное и вызывающяя интерес меню. Даже ланч меню нестандартное.
Рекомендую к посещению
2
1
24 февраля 2024
Отличное место. Вкусно готовят, выбор блюд большой, хорошее барное меню. Атмосфера приятная. Персонал внимательный.
1
26 мая 2024
Один из самых любимых ресторанов в Воронеже! Вкусно абсолютно всё! Щёчки, ребра, пиво, устрицы! что не маловажно- сервис на высоте!!!
2
6 сентября 2023
Считаю что это прибыльное дело знаю не по наслышке главное что молодёжь идет перекусить а не нажраться всякой дряни на лавке во дворе или парке приобщает к культуре питания и развивает вкус к хорошей жизни значит есть к чему сремиться на зорошем примере... у меня с питанием всегда индивидуально даже имея свои возможности не злоупотреблял общепитом а в молодости рестороюаны ьыли для определенной линейки молодеди клубами это иесто коптильня пригодно для качественного питания и там культура на высоте но свои. Звезды ...приобщайтесь к тому же неплохое место для знакомства и общения Угощайтесь
3
15 декабря 2024
Бутерброды и сковорода с картофелем и свининой не понравились совсем: бутерброды сладкие, мясо с картошкой были чуть тёплые и на вкус не очень...Сырная тарелка тоже не понравилась, но вот мясная- очень вкусная, и вишневый сок очень приятный.
В ресторане громкая музыка, общаться тяжело, а когда начинается живое представление - невозможно. Официанты очень расторопные, но неулыбчивые.Вообще как-то неуютно и невкусно.
1
11 января 2024
Атмосферное место! Еда очень вкусная! Обслуживание отличное! Уютно, стильно. Были в первый раз, вернёмся ещё обязательно!
3
1
5 апреля 2023
Добрый день! Объясню почему 4 звезды !Были в коптильне в будний день -вообще вопросов нет всё вкусно ,официант всегда был рядом ,все вовремя приносил и уносил) Но в выходной день все было немного иначе , понятно что полная посадка и официант конечно немного несправлялся , по кухне тоже были вопросы ,а все потому что ,что в будний день что в выходной я ела цезарь с креветкой и они были разные 😅 по размеру и в будний день они были обжареные и вкусные ,а в выходной что то пошло не так !) Ну собственно поэтому и сняла 1 звезду...
1
25 июля 2024
Кухня великолепная, коктейли вкусные и освежающие, пиво вкусное.
12 августа 2023
Вкусный бургер (сочное мясо) и прекрасный салат со свеклой и запеченным хрустящим баклажаном и сыром страчателла, не плохие коктейли. Интересная подача блюд. Дружелюбные официанты, с эстетичными татуировками, необычная атмосфера.
6
21 сентября 2024
Первый раз приехали с товарищем до открытия, сотрудница вежливо подсказала пройти в соседний Лоро, второй раз нам всё-таки удалось проникнуть. Заказали салат из баклажанов и бургер фирменный. Салат еще ничего так - баклажаны в хрустящей корочке на страчателле и свекле. А вот бургер совсем так себе - булочка яно перемороженная - через чур крошилась, котлета пересоленная, только карамелезированный лук вытягивал ситуацию. Думаю надо всё-таки дать шанс этому заведению и заказать в следующий раз что-нибудь мясное.
24 ноября 2022
Отличное место!! Прекрасный официант София (очень красивая девушка🤤), вытерпела всех нас на девичнике, крайне обходительна, умеет продавать и это порадовало)) я сюда пришла спустя года полтора и наконец-то в зале не пахнет копченым, как раньше, когда выходишь из заведения и воняешь еще три дня 😄😄 еда безумно вкусная, спустя года она не меняется, разрешили заранее заказать и оплатить креветки по акции (не успевали на нее, но очень хотелось)
Мы ушли уже под закрытие, нас любезно и мило проводили, хотя я понимала, что мы уже наглели))) в общем, все мы остались довольны на 10000/10, крайне рекомендую к посещению!!!
4
5 августа 2023
Шикарное меню. Очень радует, что кухня всегда на высшем уровне и с момента открытия ни поменялась в худшую сторону. Летняя веранда прекрасна. Тишина и приятная атмосфера в центре города. Рекомендую.
2
14 мая 2024
Была впервые в Коптильне, всё очень понравилось. Блюда вкусные, большие порции, креветки потрясающие.
3
22 июля 2023
Прекрасное место, очень вкусная кухня, преветливый персонал. Официант Полина справилась с нашей Московской делигацией в 10 человек, на ура. Пивной хлеб и мидии выше всех похвал.
Однозначно приедем сюда снова.
3
22 января 2023
Очень хочется оставить отзыв. Отмечала здесь свой день рождения. Была в многих местах в Воронеже, но здесь очень понравилось!!! Еда просто супер. Персонал высшая оценка. Официантка Соня ты супер!!! Очень хорошо знает меню! Поздравили с днем рождения, поставили музыку и принесли пирожное, сказали очень тёплые слова!!! В этот день так хочется чуда!!!! Рада, что этот вечер провела в таком месте!!!!
3
24 июля 2023
Атмосферное место, можно сходить покушать.
Хорошее пиво, салаты, но вот паста с морепродуктами напомнила спагетти с томатным соком, и макаронов были слипшиеся.
Не очень вкусно. В остальном неплохое место для нашего города, но без гастрономического восторга.
Отдельное спасибо официанту, очень внимательный парень.
2
1
27 июня 2023
Очень вкусно, справедливая цена. Большой выбор напитков. Оч приятный интерьер и персонал. И морепродукты и гриль и азиатские супы и гренки с паштетом. Очень круто, спасибо
3
1
18 июля 2023
Рекомендую!!!!!! Стильно. Чисто. Удобная парковка. Ребра огонь 🔥🔥🔥🔥🔥 Окрошка тоже на высоте. Персонал работает на отлично!!!! Обязательно к посещению!!!
3
6 ноября 2023
Приятное заведение , отличный выбор и подача алкогольных коктейлей. Вкусные блюда . Обслуживание на уровне .
Была несколько раз , всегда все супер .
1
4 сентября 2023
Очень вкусно, разнообразное меню, красивый интерьер, очень хорошее обслуживание, настроение после трудного дня поднялось, послевкусие от заведения несколько дней уже очень приятное.
3
16 октября 2023
Отличное место!!!!! Музыка, вино ( сомелье знает своё дело, всегда в точку). Еда хорошая, кальян.. В общем отличное место для отличного времяпровождения)
1
29 июля 2023
Хорошая кухня. Отличный кальян. Официанты не навязчивые, что для меня лично большой плюс. По ценам очень демократично.!Уютная обстановка. С мужем отдохнули на 5 баллов.
6
19 октября 2023
Заведение оставляет приятное впечатление , живая музыка просто супер , отличный вокал , не плохая кухня , но цены выше средних , что впрочем вполне можно оправдать ))))
3
1
26 октября 2024
Отличное заведение, хорошее меню, блюда вкусные, советую
5 марта 2023
Прекрасная кухня. Всегда свежие устрицы и другие морепродукты. Гребешок нежнейший. У ресторана есть собственные смокер для приготовления копченых блюд. Отличная винная карта. Restorator Projects как всегда на высоте.
1 сентября 2024
Праздновали там день рождения, цена-качество. Все вкусно и на любой вкус . алкоголь дороговат . обслуживание отличное
15 января 2024
Атмосферно, вкусно, приятный персонал.
Но довольно длительное ожидание блюд и не запрещено дымить электронными сигаретами - мне это не нравится. Сидели в кумаре.
21 февраля 2024
Очень классное атмосферное место с очень вкусной едой и кальяном, находится в центре где неладное есть все, что нужно п