За неделю позвонили заказали стол. Администратор неоднократно подтвердила , что стол будет такой, который выбрали. Гардероб переполнен, повесить куртку не возможно. В самом заведении пахнет едой, что в целом не приемлемо
Недешевое ,но достаточно неординарное заведение ,чем и привлекает посетителей !
Еда вкусная ,пиво тоже не плохое!
Был эксцесс с бокалом пива,принесли не свежее,но хочу отметить ,решилось это очень быстро!
Ставлю не максимальную оценку потому,что не понравилось именно момент с вытяжкой ,придя домой ,пришлось сразу стирать вещи, воняло ,будто со столовой пришли )
1
Посмотреть ответ организации
Т
Татьяна Н.
Знаток города 7 уровня
19 ноября 2024
Одно из любимых мест , после каждого посещения теплые воспоминания , в этот раз попали на выступление Александра Пугачева , были в полном восторге.
Так же хотелось отменить обслуживание, нас обслуживала девушка , которая помогала выбрать коктейли исходя из наших запросов , а так же быстро сориентировала по меню.
Всем кто посещает коптильню обязательно рекомендую попробовать медовик , это отвал башки 😋
Неожиданно открыли для себя это место. Вкусно и атмосферно. Хотя в Воронеже бываем редко. Сервис огонь. Спасибо, ещё вернёмся при посещении Воронежа
Посмотреть ответ организации
Виолетта Румянцева
Знаток города 7 уровня
31 августа 2024
Кухня — топ, пробовали много позиций, почти всё на высшем уровне, мясо всё вкуснейшее 🙌🏼
Вопросы всегда только к хостес и обслуживанию: в 70% случаев никто не встретит, либо же не здороваются, стоят болтают официанты и хостес между собой. В общем, пару официантов только действительно улыбчивы и окунают в атмосферу, остальные максимально посредственны
Были в этом заведении с целью приятно провести время и вкусно поужинать. Со вторым проблем не было, а вот первая цель оказалась завершенной только на половину.
1.Время выноса баночного и разливного пива в районе 20 минут. При нас мужчина с соседнего столика заказал напиток минуток на десять позже нашего заказа и получил его почти сразу, а мы все еще ждали.
2. Заказали вдобавок ко всему прочему «микс морепродуктов». Девушка забыла пробить заказ два (!) раза, призналась нам в этом честно, но разве это меняет суть дела)
3. Официанта приходится искать глазами и долго ждать при совсем небольшой нагруженности зала. Хотелось бы видеть больше заинтересованности в работе с посетителями.
Забытый дважды заказ компенсировали десертом с собой за счет заведения, но осадок остался. Если бы официант чаще с нами контактировал и уделял большее внимание, то на это можно было бы спокойно закрыть глаза, но с таким отношением не удалось.
Ставлю 3 звезды, потому что великолепная работа кальянщика, повара восхитительно готовят, а бармены делают настойки, за которыми хочется возвращаться.
Но сервис хромает и это печально.
Коптильня - это отличное место для замечательного времяпровождения и обеда или ужина. Большой выбор вин, пива. Вкусно приблизительно все. Мой топ это ребра bbq, салат с креветками , чизкейк с беконом и копченый коктейль. Очень советую к посещению.
Отличное место, вкусная кухня, вежливый и приветливый персонал, расположение удачное, рядом есть места для продолжения вечера.
Посмотреть ответ организации
Никита
Дегустатор 3 уровня
9 августа 2024
Одно из самых шикарных мест. Обслуживание на высоте. Еда выше всех похвал. Интерьер лофт. За несколько посещений не нашел ни одного минуса. Категорически рекомендую к посещению данный ресторан. Лучше в Воронеже пока не видел
Ехали проездом через Воронеж. Первое место по пути с хорошим рейтингом. Зашли, заказал брискет.
Итак...
Брискет был вкусный, мягкий, сочный. Но, не хватило тонкости вкуса. Толи маринада, толи ещё чего-то...
Есть с чем сравнивать. Оценил бы на 4.9 сам брискет.
Паштеты и пивной хлеб просто огонь! Рекомендую, кухня достойная, но оценил бы, в целом, в 4.5
К моему огорчению..ресторан опускает момент доставки .."домашнего ужина" гость есть всегда Твой Гость ресторана ,он выбрал тебя... но доставить еду не ресторанного качества..плюс,отказываются от своей ответственности...)). Смешно.дальше ..звонят предложили десерт..впринципе не едим...или исправить блюда заказные вами сегодня в ,следующий раз ...)))))) слов нет ....этот ресторан. Просто ноль по Баллам ...минус ещё простите пропустили. Ресторан Коптильня..
Не ожидала..хуже нет..
Всегда все на высшем уровне, но последнее посещение отвратило нас от этого заведения. Администратор на входе (зовут ее Карина) просто игнорила нас, после того как мы присели за стол подала меню, мы попросили позвать сразу кальянщика. В итоге словили кальянщика кое-как через полчаса сами, официанта также, ловили сами, окликали всех.
Расположено рядом с жд вокзалом. Большое помещение. Интересный дизайн интерьера. И на этом все, что хорошо. Явно заведение испортилось. Был 28 июня 2021 г до этого, а вот сегодня решили посетить, явно мы ошиблись с выбором. Это место лучше посещать не в праздники и не в выходные. Людей много, уровень шума 89дБ.Официанты приветливые, но явно не успевают справляться. Еда не фантан. Салат с баклажанами явно не их конёк, да, как и другие салаты, а мы заказывали разные. Десерты тоже не ахти. Десерт с маракуйей не рекомендую! На твёрдую пятёрку чай с чебрецом! Кухня на удовлетворительно. Я даже сказал админу, чтобы поменяли повара. Это место, где цены не соответствуют качеству.
Изначально заведение произвело неплохое впечатление, за исключением того, что найти его можно не быстро, оно находится в глубине своеобразной "промзоны"... В целом, хорошая кухня, стильный интерьер. Ценник на винную карту явно завышен. Окончательно впечатление от посещения испортило отношение к клиенту, а именно - программа лояльности. Кэшбэк от суммы заказа на карту зачислен не был, тех. поддержка ответила, что я должна "вернуться с чеком в заведение и попросить доначислить кэш" 🤪... При том чаевые официанты берут охотно, но отсканировать карту лояльности не могут! В заведение не вернёмся больше. К Ресторатору проджекту тоже вопросы, это во всех ресторанах группы такая псевдолояльность?!
День рождения праздновали в Коптильне, были неприятно удивлены долгим ожиданием. Официант на нас не обращал внимание, даже когда просили подойти, пришлось ждать около получаса бокал пива. Ожидание еды было больше 50 минут Еда была вкусной, но впечатление от сервиса было испорчено. На данный момент мы ждём счёт 30
минут, проще встать и уйти. Тарелки находятся на столе, никто ничего не убирает. Нормально отработал только кальянщик
П.с. Дополнение. Попросили менеджера, чтобы выяснить по поводу обслуживания, его ждем уже 15 минут. Официанты мечутся по залу, никто ничего не знает. Ну и если совсем придираться, разливного пива всего один сорт остался, половины десертов нет
Были несколько раз, но с каждым разом все хуже и хуже. Был очень вкусный салат с уткой, его убрали посоветовали с баклажанам. Ужасный салат, жирный. Ребра томлёные идеальные всегда, надеюсь не испортят, но гарнир был сначала батат, теперь картошка фри. Салат крайний раз был с горькой капустой. И везде суют веник петрушки, зачем??? Мохитто алкогольный, крайний размер был наверное с дешёвым ромом. Хотя всегда был очень вкусный. Коктейль был с морсом, тоже сейчас нет такого есть подобные, но ужасные. Очень жаль, что с каждым разом все меньше и меньше хочется возвращаться.
В целом место приятное,обслуживание хорошее,но как может быть отвратительным картофель фри мне было непонятно и огорчила кухня,раньше было гораздо вкуснее
2
Посмотреть ответ организации
jeka666 Lazovsky
Дегустатор 3 уровня
26 ноября 2024
Заведение понравилось!!!
Мясо шикарное, пиво тоже!!
Необычный, но вкусный десерт -чизкейк с беконом!
Обстановка , обслуживание все на высоте! Советую однозначно !
Рекомендую. Готовят вкусно, персонал приветливый. Единственное, на 2-ом этаже немного прохладно было, при том, что на улице было не более -2°С, мои хинкали быстро остыли). А в общем всё замечательно.
Отличное место, хорошее обслуживание и адекватные цены. Еда тоже понравилась. Плюс удобная парковка, нужно сохранить чек и 2 часа если не ошибаюсь бесплатно.
Отличное место! Брали ризотто с морепродуктами- очень вкусно! Гребешки просто восхитительны! Отдельно про обслуживание хочется сказать. Наш официант Полина просто умничка! Посоветовала восхитительно вкусные блюда. По её рекомендации попробовали хлеб на пиве- это очень вкусно. Уделила внимание ребёнку. Принесла весь заказ очень быстро.
Был очень разочарован посещением этого заведения. Ресторан находится на территории промзоны и въезд на территорию платный. Вид из окон на старые обшарпаные стены цехов.Внутри места мало и тесно. Столики стоят очень близко друг к другу и сложно проходить между ними. Кухня на любителя. Блюда в основном из сырой рыбы и сырого мяса.Живой музыки не было,хотя когда бронировали по телефону обещали. Самое большое удивление было когда нам сказали,что чай не смогут принести потому что у них сломался бойлер. Сам в это заведение больше не пойду и другим не советую.
Очень понравилось заведение. Обслуживание супер! Еда вкусная, чисто. Уютно. Кухня открыта. Все приготовили быстро. Брускетта вообще поразила, сколько где пробовали, тут на мой взгляд одна из лучших. Меню разнообразное, алкоголч тоже куча вариантов. Однозначного рекомендую!
Первый раз был в этом заведении. Могу отметить что очень повезло с официантом Дарье. Своим позитивным отношением к работе она сделала нам вечер. Кухня быстрая подача и вкусно. Буду рекомендовать друзьям и знакомым. Живая музыка покорила. Ставлю 10 из 10
Очень нравится ресторан.
Вкусная еда, особенно салаты, разнообразие блюд, быстрая подача, приветливый и вежливый персонал, сомелье выше всех похвал.
Цены нормальные, порции большие .
Музыка приятная, комфортная обстановка.
Очень все понравилось, значит , теперь только сюда !!!
Нормальный ресторан. Официант приходил вовремя, блюда выносились в том порядке, в котором мы просили - радует, что тебя слышат. К подаче вопросов нет, есть свои особенности присущие практически любому ресторану, обусловленные его тематикой. Основное блюдо понравилось, размер порции средний. Десерт не понравился, причем не только мне из нашей компании. Но это дело вкуса.
За что убрал одну звезду - непонятна история с парковкой. Если эти отзывы вдруг читает администрация заведения, то хотелось бы на этом заострить внимание. Я приезжаю в ресторан, ужинаю в нем на 3-4 тысячи рублей и мне на выезде охранник говорит, что за парковку нужно заплатить 100 рублей! Это вызывает недоумение, мягко говоря. Говорят, что последнее впечатление запоминается лучше всего. А здесь после, в целом, хорошего вечера, с тебя еще требуют какие-то деньги за парковку. И эта ложка парковочного дегтя ложится в бочку меда общего впечатления о посещении ресторана.
Хорошее место. Отличное меню и винная карта, неплохо готовят стейки. Интерьер в стиле стимпанк/лофт. Никакого излишнего пафоса, очень приятная атмосфера.
В целом приятное место, очень классные бармены, не самое удобное меню, думаю стоит продумать его эргономичность с такими обширными позициями
Вкусный салат с баклажанами, но по мне (вкусовщина) не хватает томатов или ещё каких нибудь свежих овощей
Место конечно атмосферное! Прекрасная кухня, приятная музыка, хороший выбор напитков, если это не начало недели, но даже в начале недели есть из чего выбирать, вот было бы совсем хорошо если официант знал, что есть в наличие в баре. Да и ещё момент, разливное пиво рекомендую заказывать ёмкость 0,33)
3
Посмотреть ответ организации
МАРИЯ ХУДЯКОВА
Дегустатор 5 уровня
30 сентября 2024
Все понравилось. Рекомендую. Провели вечер. Живая музыка. Персонал вежливый. Обслуживание быстрое. Меню разнообразное. Коктейли и пиво понравились.
Хочется приходить сюда снова и снова. Иногда чтобы попробовать что-то новое, а иногда чтобы насладиться уже проверенными блюдами. Очень люблю их медовик и ребрышки bbq, вкусный стейк-салат, да и вообще вся кухня очень достойная
Наш любимый ресторан с превосходной кухней, вежливым и профессиональным персоналом. Муж амбассадор борща😂 и считает, что здесь лучшее исполнение из сотен продегустированных.
Я же иду за салатом из утиной грудки. Ну а бокал рислинга сделает ваш вечер вдвойне приятным
Очень классное и атмосферное место в Воронеже, вкусная кухня, отличное обслуживание, в выходные играет модная музыка, огромный выбор вина и пива. Рекомендую
Это любовь)))
При бронировании были сомнения, т.к. меня одну обещали посадить за большой стол и, возможно, присоединится любая другая компания. Я немного напряглась. Но оказалось, что очень зря. Для небольших компаний там есть большой стол, где их размещают. При этом все очень комфортно и никто не мешает.
Очень комфортная барная стойка, без проблем можно и там разместиться.
1. ООООчень вкусно, все! Я бы вернулась в Воронеж миллион раз только ради этого заведения)
2. Атмосфера . Супер, музыка, живая музыка -лучшее, что может быть.
3. Обслуживание. Все максимально заботливые и приятные люди. Спасибо вам.
Лучшие рекомендации, вы супер- во всем.
Странное ощущение, место прикольное, еда качественная, но обычная. Большой выбор пиво, по факту его нет. Персонал просто нормально делает свою работу. Поставлю 4 звезды и больше сюда не приду.