Мастер-класс
- Каждый участник делает свой торт от начала и до конца.
- Замес и выпечка бисквита
- Приготовление начинки и вкуснейшего крема
- Сборка тортика по всем правилам со всеми инструментами
- Покрытие торта кремом.
9000 ₽1 д
"Эклеры, шу, профитроли"
Начинки и дизайн преобразятся, уступая место совершенству вкуса!
В программе:
1. Эклер "Тирамису"
2. "Банановая карамель" с тонкой полоской карамели внутри
3. "Кофейный чизкейк"
4. Шу с сахарным краклином
5. Профитроли с шоколадным соусом
8000 ₽1 д
"Декор и техника"
Кондитерский мастер-класс
- Вафельная флористики
- Работа с живыми цветами
- Рисовая флористика и декор элементы
- Работа с шоколадным декором
- Шоколадные шары простой и сложной техники
- Шоколадные фигурки
- Изомальт
- Колористика