Kombinat
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
2589 reviews
April 13, 2024
Great atmosphere, live music, variety of dishes and beverages on a menu, including oysters and crabs. The interior is stylish, the staff is very professional. A nice place for a dinner with friends or an early morning breakfast on a terrace.
2
January 14
Ресторан Комбинат — это место, где гастрономия становится настоящим искусством!
Завтраки здесь — просто мечта гурмана. Огромный выбор блюд, каждое из которых продумано до мелочей. Вкусные и свежие продукты, красивые подачи, а разнообразие настолько впечатляет, что хочется попробовать всё сразу. Это именно тот завтрак, который задаёт настроение на весь день.
Ужин — это отдельная история. Каждое блюдо здесь достойно похвалы, а мясо… Это просто шедевр! Настоящее произведение искусства: идеально приготовленное, с сочностью и ароматом, которые оставляют незабываемое впечатление. Чувствуется, что шеф-повар вкладывает душу в каждую порцию.
Особое внимание заслуживает персонал. Они не просто делают свою работу — они создают атмосферу. Внимательные, приветливые и невероятно красивые, они искренне заботятся о каждом госте, что делает посещение ресторана еще более приятным.
Комбинат — это не просто ресторан, а место, куда хочется возвращаться снова и снова. Искренне рекомендую его как для завтраков, так и для обедов и ужинов. Настоящий гастрономический рай!
4
6
April 27
Очень понравился ресторан, атмосферное место с хорошей кухней. Всегда обслуживание выше всяких похвал, радует, что персонал может посоветовать, что выбрать. Подача быстрая, красивая, очень вкусно все! Лучшее место в городе, советую посетить. Отдельная благодарность красотке Ангелине за обслуживание! С ее стороны все было прекрасно, вежливость, оперативность, внутренняя и внешняя красота 💘
December 23, 2024
Отличный ресторан в самом центре города-курорта.
Плюсы:
+ всë очень вкусно
+ очень быстрая подача
+ стильный интересный интерьер
+ адекватные цены
Минусы:
- минус только один - это музыка🤦🏻♂️. В заведении, куда люди ходят семьями, играет жëсткое техно (был в Комбинате 2 раза в разные дни, оба раза музыка просто ужас)
Очень хороший ресторан, которому от души желаю сменить диджея!
3
5
January 5
Очень приятный вечер провели в "Комбинате". Вкусная кухня, вежливый и вышкаленный персонал, прекрасная живая музыка и красивая концертная программа создали неповторимую атмосферу новогодних праздников. Успеха и процветания данному заведению! Отдельную благодарность хочется выразить администратору Яне за высокий профессионализм, внимание и теплый прием, и официанту Никите за великолепное обслуживание!
1
2
April 9
Очень атмосферное место. Обслуживание на высшем уровне, официанты рассказывают про блюда, рекомендуют блюда из меню. У сотрудников интересная корпоративная культура, приятно находиться среди заинтересованных людей. Интерьер красивый, есть меняющееся оформление 🤩. Уборная продуманная, есть ароматный и увлажняющий крем. Блюда на высшем уровне - смело можно сказать, что это кулинарные произведения. Брали печень на гриле - это восторг, не знала, что печень можно приготовить так вкусно. Ресторан - с заботой и любовью к гостям!
Благодарю весь коллектив за вашу работу! Вы поддерживаете самые прекрасные впечатления о вашем городе у туристов и гостей!
January 14
Прекрасная атмосфера, большие и вкусные порции, отличное чешское пиво.
Приветливый персонал и адекватные цены (в отличие от многих заведений в парке)!
Сложно было сесть в новогодние праздники, но с учетом отдыхающего потока, это было предсказуемо.
Буду снова отдыхать в Кисловодске, обязательно приду еще.
Спасибо и успехов!!!
May 4
Сеголня мы побывали в ресторане Комбинат. Это место отличается не только своим интерьером и качеством кухни, но и командой. Особенно хочется отметить и поблагодарить официанта Вугара. Молодой человек несомнено разбирается в качетве блюд и напитков, умеет предложить из всего многообразия кухни имеено те позиции, которые подойдут именно вам. Также это очень внимательный и душевный человек, который не оставит ваш стол без внимания, и вам не придется беспокоится за длительное ожидание или сомнение в выбранных позициях. Вугар – профессионал своего дела, который разбирается в кухне, баре и просто является хорошим, доброжелательным человеком. Спасибо, что помогли сделать этот день в Кисловодске вкусным и душевным.
March 26
"Комбинате" мы с другом и его сыном провели незабываемый вечер! Это место поражает своей атмосферой и разнообразием предложений. Живая музыка создавала особое настроение, а танцпол был полон энергии — мы не могли устоять и тоже присоединились к танцам. Кухня здесь на высоте: мясо, рыба и морепродукты приготовлены идеально, а хинкали и шашлык просто тают во рту. Особенно впечатлили хачапури и бургеры — их вкус запомнится надолго.
Кальян дополнил наш отдых, а широкий выбор коктейлей и настоек позволил подобрать напитки на любой вкус. Вино и пиво также были отличными. Десерты и торты стали приятным завершением ужина, а чай и кофе помогли расслабиться после активных танцев.
Веранда оказалась отличным местом для отдыха, особенно с детьми. Мы наслаждались свежим воздухом и вкусными пирогами. Фо бо и борщ тоже были на высоте, как и чебуреки. Завтраки здесь тоже впечатляют — свежие и разнообразные.
В целом, "Комбинат" — это место, где можно не только вкусно поесть, но и отлично провести время. Живая музыка, танцы, вкусная еда и приятная атмосфера делают этот ресторан идеальным для любого случая. Обязательно вернемся сюда еще не раз!
May 8
Этот ресторан- наш топ в заведениях Кисловодска! Шашлык - самый вкусный в моей жизни!!! Заказали много, нам любезно все упаковали с собой. И на следующий день шашлык из говядины и рыбы был очень сочным и вкусным!
Да, музыка громкая, но нужно понимать куда Вы идете. Мы были с ребенком, и громкость нас не смутила, дочка даже устроила танцы, очень ей понравился репертуар девушки-певицы)
Официант Вугар (надеюсь, не ошиблась с именем) - просто высший балл в обслуживании!
Мы обязательно вернемся, когда снова будем в Кисловодске!
October 8, 2024
Место атмосферное! Дизайн интерьера, украшение зала, архитектура помещения,живая музыка, открытая кухня, даже дизайн туалетных комнат - все впечатляет. И обслуживание понравилось , но, к сожалению, кухня отстаёт от остального великолепия. Скажем так, на " хорошо" , но не на " отлично" и не "супер" , не " улет" и не " хочу ещё и обязательно вернусь ". А жаль! Но оценку не снижаю, за общую атмосферу.
Вот странно, но есть места скромные по антуражу, но кухня на порядок круче. А от этого места ждёшь по высшему разряду, а получаешь что-то весьма обычное.
Если коротко, то это место про то, как красиво посидеть на фото с коктейлем.
9
2
December 5, 2024
Внешне, в принципе, неплохое заведение. Меню с большим ассортиментом блюд. Есть открытая терраса. Это все и привлекло.
Но, к сожалению, не все так радужно.
В первый визит было все достойно и чинно. За исключением только того, что блюда приносили не в том порядке как просили. Подача достойная. Все было вкусно.
Во второе посещение, администратор увлеченно разговаривала по телефону с кем-то и не удосужилась уточнить у нас, какие будут предпочтения по выбору места. Поводила по залу на 1 этаже, махнула рукой и повела на 2й этаж, а он выделен под кальяны. Сделали замечание, что мы не курим. Ответ был изумительным: «А здесь не очень много людей пока с кальяном!!!». Это высший пилотаж в ответе. В итоге место нашлось недалеко от сцены. Опять блюда принесли не так как заказывали. Шот забыли поджечь.
Третий день был не лучше второго. За большие столы не сажают, так как «вдруг придет большая компания, а стол занят». За наши 2 часа пребывания, никто за большой стол не пришел(.
Кроме того, очень много искусственных цветов, веток в декоре, что портит внешний вид.
В с/у уборка поверхностная. Так как менеджеру по чистоте некогда, что-то очень интересное у нее в смартфоне. Или нам так повезло(.
Проблема с парковкой. Если Вы на машине - то это Ваша головная боль, где ее припарковать.
Но, блюда, которые мы заказывали, были очень вкусными. За это 2 звезды.
3
November 11, 2024
Просто хороший ресторан в Кисловодске: и самому приятно, и пригласить кого не стыдно. Богатое меню европейской икавказской кухни, много мясного выбора. Вышколенный персонал, удобные столики на первом этаже. Оригинально местоположение вокалистки с живым звуком: над баром...
2
January 24
Потрясающее место, а как здесь стильно, уютно, атмосферно! Очень вкусная кухня! Отдельная благодарность официанту - Дмитрию, который нас очень быстро обслужил, все подробно рассказал, очень приятное впечатление!
А какая здесь классная музыка! Однозначно рекомендуем, обязательно придем еще!👍
1
April 26
Место выше всяких похвал, атмосферное, с живой музыкой ( попали на игру на гитаре). Отличные мясные блюда на мангале - мясо мягкое, в меру сочное, отличная прожарка. Отзывчивые официанты. Разнообразное меню рыбы и морепродуктов. Всем приезжающим в Кисловодск, однозначно рекомендую данный ресторан. Оправданные «5 звезд».
January 1
Очень приятная атмосфера,красивое и уютное место. Шустрые официанты.Кухня хорошая. Интересная подача блюд. Шашлык из телятина просто шикарный. На мой взгляд один минус, очень близко стоят соседние столы. Обязательно придём ещё и посоветует его друзьям.
3
2
March 27
Посещали это заведение на завтрак, остались очень довольны. Место атмосферное, создаёт приятную атмосферу для приёма пищи. Персонал вежливый и улыбчивый, что создаёт дополнительное ощущение комфорта. Еда оказалась вкусной, всё было приготовлено качественно. Рекомендую это заведение для посещения!
4
1
January 26
Место просто супер, очень вкусная кухня,большое разнообразие блюд!
Живая музыка,и безумно приятная обстановка)
Официант Алан большой молодец, профессионал своего дела.
Всем советую кто будет в Кисловодске посетить- это крутое место)))
February 5
Отличный ресторан,один из лучших в городе Кисловодск! Очень вкусное и сочное мясо, салаты все свежие. Официанту Евгению отдельное спасибо! Помог нам в выборе блюд и не прогадали. Очень вежливый,всё вовремя убирают ,ожидание блюд не долгое! Мы остались в восторге!
January 23
Отличное место, удобное расположение. Были там на новогодних каникулах, хоть и было много людей, но отдача не более 15-20 минут, все быстро, вкусно и оперативно. Очень приветливый персонал, по бару тоже все отлично, пили Лонг-Аленд, такое впечатление, что как будто делал сам дома, не разбавленый))
November 15, 2024
Неплохой ресторан.
Приятная атмосфера, интересный интерьер, официанты не сильно торопливые.
Подача блюд красивая, еда достаточно вкусная, но нужно знать, что брать.
Я очень люблю Том-Ям, поэтому и взял его, но здесь он оказался сильно на троечку.
Баранина на косточке неплохая, на твёрдую четверку.
Понравилась Пивная тарелка.
2
1
December 31, 2024
Интерьер красивый, все так стильно, празднично, ярко. Официанты тоже все такие заряженые, видно что их готовили. Даже в санузлах как в музее) НО, шашлык принесли до салатов. Салатов ждали долго. А рыбу вообще не дождались, ну очень долго. К качеству блюд претензий нет, ребята тоже вроде стараются, но… Если не можете обслужить такое кол-во гостей вовремя, может и не надо столько столиков??
November 3, 2024
Красивое и приятное место для отдыха как семьей с детьми так и просто взрослым ! Интересный интерьер! Вежливый персонал . По вечерам живая музыка ! И лучше заранее забронировать стол , так как вечером полная посадка .Разнообразное меню , вкусные блюда , быстрая подача !!! Хочу сказать спасибо огромное девочкам официанткам -Софии и Диане . Они просто умнички ! Были три дня в Кисловодске и все три дня обедали и ужинали в этом месте . Даже не стали экспериментировать в других местах. Желаю хороших клиентов, и развития вперед !
2
2
February 20
Приехали на отдых, это место первое на карте. Зашли - выглядит вау, приятный персонал, быстро вынесли еду,
Заведение с чеком выше среднего. В целом хорошее мнение сложилось, но второй раз не придем
Во первых, не понравилось, что в таааком заведении не подают воду бесплатную. Это в Москве уже плохой тон заведения.
Вода платная
И еда обычная, типа как в обычной шашлычке.
Мы попроаобали и шашлык, и людя и хинкали и пироги и настойки - вау как вкусно не случилось
Понравился осетинский пирог с телятиной
Но! Хочу отметить, что могут приготовить любя для маленьких детей без доп специй
April 22
Жили неделю в Кисловодске, три раза завтракали в Комбинате. Отличное место, очень вкусно, обслуживание на высоте, вышколенный персонал, очень приятная обстановка, рекомендую к посещению обязательно)))
April 16
Очень большое и красивое заведение)
Интерьер топ
Открытая кухня
Терраса и тд.
Много разнообразных блюд
Ресьмия самая милая и отзывчивая, настоящий профессионал
Рекомендую к посещению на завтрак, обед и ужин
January 12
Самое крутое место в городе. Цены средние, но очень вкусная кухня. Мне понравился интерьер, много деталей и есть на что посмотреть. Ресторопный и вежливый персонал. Часто заезжаю и на завтрак и на ужин с компанией. Однозначно рекомендую
January 6
Сегодня побывали в этом ресторане. Сразу удивила атмосфера заведения:лампы в виде ваз и корзин, деревянные столы, растительность, музыка, живой огонь на кухне. Туалеты убранные, персонал вежливый и быстрый:предлагают повесить одежду, встречают посетителей, подсказывают при любой возможности. Еда была вкусная, свежая, горячая. Хочу отметить, что еду подают особенно:соусы, лимон. Даже для чая есть поставки со свечой, чтобы он не остывал. Хочу отметить:кукурузу гриль, вишнёвый пирог, хачапури по-аджарски, шашлык. Вернёмся ещё!
1
November 22, 2024
Прекрасный ресторан с удобной рассадкой и быстрым обслуживание. Все заказанные блюда очень вкусные, но и заказ мы делали исходя из опыта: баранину и языки готовят превосходно, а вот дорадо на гриле и перепелок пересушивают.
1
April 12
Ресторан очень понравился. Необычный, продуманный до мелочей интерьер. Вежливые официанты. Кухня заслуживает отдельной темы. И рыба и мясо приготовлены отменно! Дети ели огромные бургеры и тоже остались в восторге.
December 13, 2024
Потрясающее место в центре Кисловодска! Очень вкусное и разнообразное меню. Интерьер очень интересный, 2 этажа прекрасного дорогого дизайна. Очень люблю это место, когда приезжаю погулять!
January 29
На один день заехали в Кисловодск.
Искали где пообедать и нам попался этот ресторан. Безумно вкусно, интересный выбор блюд.
Приятный персонал, особенно официант Сейран, вежливый, культурный, заботливый вплане обслуживания.
Ставлю этому ресторану 10 из 10.
Спасибо, что поздравили с днем рождения 🩵🩵🩵
April 1
Лучший ресторан г.Кисловодска ❤️
Самый вкусный кальян сразу отмечу 😅
Вежливые сотрудники 👍🏻
Приятная атмосфера 👍🏻 живая музыка 🎤
Вкусная еда и напитки, особенно мохито!
Цены доступные 🤝💸
1
August 29, 2024
Превосходное заведение! Приятный вежливый персонал, изысканный интерьер, качественное обслуживание, красивая подача блюд. Вкус великолепен, порции щедрые. Широкий ассортимент блюд. Хлебная корзина покорила сердце моей мамы😊 Кухня открытая, гости могу наблюдать за приготовлением своих блюд. Летняя терраса - хороший плюс в жаркое время. В помещении чисто и красиво. Официанты - милые и отзывчивые молодые люди. Очень довольна,что мне порекомендовали данное заведение. Я и моя мама остались довольны. Спасибо за качественный приём гостей!
1
April 15
Прекрасный ресторан!Официанты внимательные, пустая посуда убирается сразу же. Подача быстрая и своевременная (не так чтобы все и сразу и все остывает).Кухня очень вкусная, очень вкусные настойки ))
Интересный интерьер, удобное расположение ресторана.
Обязательно приду еще!
1
1
February 6
Красивое, вкусное место с приятным обслуживанием! Большой выбор блюд, большие порции. Самое вкусное заведение, где мы были за весь период отдыха. Обязательно посетим это место еще раз, когда снова будем в Кисловодске!)
2
1
February 2
Отличный ресторан. Необычный интерьер. Классная исполнительница пела в живую. Вкусно покушали. Обслуживание отличное (даже как есть через чур). У дочери был день рождения: поздравления от ресторана и тортик. Приятно.
January 30
Ресторан в Кисловодске. Пришли отмечать день рождения сестры.
Еда вкусная, порции хорошие, но ценники выше среднего.
При брони уточнили, что будем отмечать день рождения, также отдельно напомнили об этом официантке. Поздравили всей командой ресторана со светящейся надписью и десертом. Но это был не единственный день рождения в ресторане, других поздравили мощнее: с микрофоном на весь ресторан (что влияло на масштаб- непонятно, но оставило неприятный осадок). Обслуживание хорошее, официанты всегда подскажут, что взять, долго ждать не пришлось. В целом место приятное, атмосферное, все блюда понравились. Но большой минус - очень громкая музыка! Разговаривать друг с другом просто невозможно - приходится кричать!
1
April 28
Кухня в этом заведении очень нравится, всегда всё очень вкусно. Но всё впечатление о данном заведении испортил персонал, а именно администрация и хостес. Были в прошлом году здесь, нам всё очень понравилось, и решили на день рождения приехать сюда же. 15 апреля забронировал хороший столик на 2 этаже на 27-е число. Как итог, звоню 27-го числа уточнить бронь, и говорят, что её нет. По итогу заново делаю бронь. Сказали, что забронировали хорошее место на втором этаже. Прихожу в назначенное время, и нам говорят: «Садитесь на первом этаже за общий барный стол, как-то». Два раза подходил с просьбой пересадить, и только после слов, что у меня день рождения, нашли каким-то образом место на втором этаже, правда отстойное по сравнению с тем, которое мы хотели изначально забронировать. Как итог, спустя час, благодаря официанту, нас пересадили на более удобное место. Короче, настроение было испорчено, помогла только вкусная еда.
January 6
Отличный ресторан! Вкусные блюда. Особенно понравились "Осетинские пироги".Оригинальная подача. Быстрое обслуживание. Приятные администратор и официанты. Ценник не дешёвый, но все равно рекомендую к посещению.
March 26
Ужинали семьей. Все отлично! Люля из курицы и шашлык из телятины бомба!!! Детям очень понравились чизбургеры! Все быстро и сервис на 5! Единственный небольшой минус - слышен запах кальяна на 1 этаже
April 23
Атмосфера мне понравилась. Живая музыка, приветливый персонал, разнообразная кухня. Отдыхала на втором этаже. Вино вкусное! Но ценник не дешевый, внимательно смотрите меню. Место рекомендую)
August 5, 2024
Отличный ресторан,отличная вкусная еда , красивая подача,очень быстро готовят.
Отдыхали 5 августа ,остались очень довольны. Атмасферное место ,отличный персонал.Нас обслуживание официант Макс. Очень приятный молодой человек с юмором,внимательный,посоветовал в выборе блюд.
Порции хорошие,цены нормальнве,не доели забрали с собой)
Горячее на мангале объедение.
До посещения этого места ,можно сказать я и не ела .
3
April 27
Поначалу был отличный ресторан, посещала часто - можно удобно расположиться, неплохо готовили. Со временем очень сильно испортился в части обслуживающего персонала: на входе девушки несут что попало, официанты - тысяча нареканий, все не опишешь. Уже не сильно хочется посещать, нашла другие места не хуже
1
October 11, 2024
Очень атмосферное место с уютным и интересным дизайном. Очень приветливый персонал начиная от администратора заканчивая официантами. Подача готовых блюд просто мгновенная. Кухня находится в самом зале, можно наблюдать за процессом приготовления блюд. Все не просто вкусно, а бесподобно вкусно. Просто пальчики оближешь. Теперь это наш любимый семейный ресторан в любимом городе. Спасибо за такое прекрасное место. ❤️ Очень рекомендую посетить, не пожалеете 👍
1
December 16, 2024
Подобный формат заведения не совсем для меня. Живая музыка, танцы и пр. Но тут даже мне понравилось!
Программа на хорошем уровне, грамотно выставлен звук - его слышно, но сидя за столом он не мешает разговору, кухня классическая для кабака по набору, но ресторанная по качеству (отдельного внимания достоин шашлык из телятины).
Так что рекомендую!
1
1
May 3
Приятное место, много всего перепробовал.
Еда вкусная. Персонал отзывчивый. Интерьер приятный. Отличное место. Рекомендую.
На отдыхе каждый день обед и ужин.
September 3, 2024
Ну что сказать...Это космос!) Круто, что много зон разных, под разное настроение и мероприятие, всегда найдется столик, интересная обстановка, кухня и повара на глазах, сервис супер, певцы огонь, еда отвал всего: салат по-тайски унес прямиком в Паттайю, бараньи язычки произвели фурор, остальное просто вкусно! Особое внимание уборному помещению, это что-то с чем-то, своя крутая атмосфера как бы это смешно не звучало) спасибо за ужин, обязательно посетим снова, если вдруг когда-нибудь снова окажемся в Кисловодске. Спасибо, так держать!
1
April 15
Ну прям при таком великолепии заведения, просто отзыв написать надо.
Первое и главное! Вы пришли в мясной ресторан и заказывайте блюда из местных продуктов! Это будет все вкусно и свежее. Мы заказали устрицы и сет из морепродуктов (наша ошибка!) .
Устрицы (Новая Зеландия) свежие. но маленькие - за цену 650 рублей за шт. На вкус отличные. Но самое главное СВЕЖИЕ.
Сет- отдельная песня.
И так - все продукты в заморозке, охлажденки нет. Что-то пережарили, что-то жесткое. что-то пахнет холодильником.
Гребешки - мелкие, китайские. Повар их пережарил до консистенции резины. А их вкус мы любим за нежность.
Лангусты - плохо почистили, остался частично кишечник, придав небольшую горечь.
От мидии черноморских - только название в меню. Товарищ повар, кто-то же умеет отличать черноморскую мидию от чилийской замороженной и долго отдыхающей в морозильнике. НЕ стейснятесь , пиши , что они приехали к вам из Чили, многие любят их за нажористость и мясистость.
Кальмары на гриле получились хорошо. Нежно и вкусно.
Осьминожек - пережарили, так , что они прыгали от вилки.
Брали сет из европейских сыров - хорошая большая порция, вдвоём не осилили забрали с собой.
Хачапури по- мегрельски - был сказочный, таял во рту (при хрустящей корочки) и очень ароматный.
И как всегда винные приключения. Товарищи руководители, научите персонал знать элементарные категории европейских вин ( DOC, DOCG, AOC, IGT и без категории) цена не всегда показатель качества. Пока нам принесли по бокалу вина, прошло минут 15. Вам тоже надо работать, а то официант бегает просто так от бара до стола. Нет такой возможности обучать и напоминать каждый день, пишите в меню не только красное-белое, сладкое-не сладкое.
Спасибо всем, кто нас накормил и обслуживал))
April 15
Отличное атмосферное заведение. Красивый необычный интерьер, вкусные блюда, хорошее и вежливое обслуживание. Как по мне, одно из лучших заведений в Кисловодске.