Обжаренные во фритюре в чесночном масле гренки из бородинского хлеба, подаются с соусом Блю Чиз
410 ₽245 g
Брецель
Выпеченный брецель с солью ( 2 шт.)
250 ₽170 g
Вафли с семгой
Несладкие вафли со слабосоленой семгой, кремом из творожного сыра, укропа и сливок, политые маслом оливковым. Украшаются укропом, перцем розовым, горошком
510 ₽170 g
Квашеная капуста
Заправленная маслом с укропом
100 ₽120 g
Кольца кальмара фри
Обжаренные в панировке кольца кальмаров, подаются с соусом тартар и лимоном
650 ₽195 g
Кукуруза гриль
Кукуруза, приготовленная на гриле, подается с крупной морской солью, пряной солью Гриль Бразилия, сливочным и пряным растительным маслом с травами
220 ₽180 g
Куриные крылья BBQ Xxl
Куриные крылья, приготовленные в соусе Барбекю, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю чиз
1200 ₽640 g
Куриные крылья BBQ с овощами
Куриные крылья, приготовленные в соусе Барбекю, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю чиз
750 ₽420 g
Куриные крылья Чили Xxl
Куриные крылья, приготовленные в соусе Чили. Острые, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю чиз
1200 ₽640 g
Куриные крылья Чили с овощами
Куриные крылья, приготовленные в соусе Чили. Острые, подаются с сельдереем, свежей морковью и соусом Блю чиз, украшается петрушкой
750 ₽420 g
Луковые кольца
Луковые кольца, приготовленные во фритюре
390 ₽150 g
Мясное ассорти
Ассорти из ростбифа, окорока в/к (мясо собственного приготовления), сало, корнишоны, гренки из черного багета, хрен столовый конс, зеленый лук
730 ₽185 g
Пивные креветки жареные
Жареные креветки на смеси растительного и сливочного масла с добавлением чеснока, свежего перца чили, лаврового листа и специй. Подаётся с лимоном
2500 ₽500 g
Пивные креветки отварные
Отварные креветки с добавлением петрушки, укропа, лаврового листа и специй. Подаётся с лимоном
2250 ₽500 g
Рыбное Ассорти
Ломтики сёмги слабосолёной, рыбы масляной х/к, сельди с красным луком с обжаренным картофелем с тимьяном и чесноком. Украшается свежим укропом и лимоном
850 ₽295 g
Сало по-домашнему
Сало с чесноком и копченое сало с паприкой По-венгерски. Подается с соленым огурчиком, хреном и фирменной горчицей
450 ₽180 g
Свиные уши копченые
Копчёные свиные уши под острым соусом
420 ₽100 g
Сельдь с картофелем
Сельдь слабосоленая с кольцами репчатого лука, зеленью петрушки, укропа, специями и масла. Подается с отварным картофелем и гренками
460 ₽375 g
Сырная закуска
Сыр Дорблю, Пармезан, Камамбер, пастрами, вяленые томаты, маслины каламата, грецкий орех, гренки из белого багета, мед
1150 ₽245 g
Сырные палочки
Сырные палочки Моцарелла, жареные во фритюре с соусом на выбор
450 ₽210 g
Фиш & Чипс
Треска в пивном кляре с картофелем фри и домашним соусом тартар
610 ₽290 g
Хрустящие креветки
Креветки в кляре и панировочных сухарях, жаренные во фритюре. Подаются с соусом тартар (30 г)
530 ₽170 g
Куриные крылья BBQ
Куриные крылья, приготовленные в соусе Барбекю, подаются с соусом Блю-чиз, без овощей
690 ₽320 g
Куриные крылья Чили
Куриные крылья, приготовленные в соусе Чили. Острые, подаются с соусом Блю-чиз, без овощей
690 ₽320 g
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны, лук красный
350 ₽150 g
Маслины ассорти
Маслиный обынчые и маслины Каламата без косточек
370 ₽80 g
Чечил копченый
Сыр чечил копчёный
440 ₽75 g
Горячее
Бифштекс по-гамбургски
Сочный бифштекс из говядины, луковый конфитюр, помидор, приготовленный на гриле, консервированный огурец, тушеная капуста, мини-картофель нанаси с чесноком и тимьяном
730 ₽360 g
Жаровня со свининой
Свиная вырезка, репчатый лук, сливочное масло, растительное масло, картофель, обжаренный с чесноком и тимьяном, сливочно-грибной соус, консервированные огурцы, консервированные черри
760 ₽415 g
Кальмары с овощами
Кальмары, приготовленные на гриле, обжаренные на растительном масле, зеленая стручковая фасоль, помидоры черри, мини-картофель с чесноком и тимьяном, болгарский перец, приготовленный на гриле, кинза, лимон
690 ₽270 g
Кесадилья с курицей
Торитилья смазанная сливочным маслом, с начинкой из маринованного в соевом соусе куриного бедра со специями, жаренного на гриле, консервированной кукурузы, соус аджика с кинзой и специями. Подается со сметаной
510 ₽230 g
Куриное филе
Куриное филе, жаренное на гриле, маринованное в соевом соусе. Подается с перечным соусом (сливки с добавлением костного бульона Демиглас, лука репчатого и перца черного) и гарниром на выбор
Рубленые котлеты из курицы в панировке из сухарей белого багета
670 ₽360 g
Ребра по-бостонски
Тушёные свиные ребра, готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях (1/2 порции)
490 ₽355 g
Ребра по-венски
Тушёные свиные ребра в медово-горчичном соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях (1/2 порции)
490 ₽345 g
Рёбра по-бостонски
Тушёные свиные ребра, готовятся по фирменному рецепту в ананасовом соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях
910 ₽520 g
Рёбра по-венски
Тушёные свиные ребра в медово-горчичном соусе. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях
910 ₽500 g
Рёбра по-французски
Тушёные свиные ребра в соусе блю чиз. Подаются с картофелем нанаси, луком, маринованным в винном уксусе и специях
910 ₽520 g
Сёмга на овощной подушке
Стейк из сёмги на гриле, сливочно-устричный соус, обжаренные овощи: картофель нанаси, болгарский перец, цукини, зеленая фасоль, помидоры черри
1150 ₽230 g
Фламекеш с колбасками
Сырная тортилья с томатно-пряным соусом с сырами Гауда и Чеддер, беконом, колбасками и перцем халапеньо
450 ₽200 g
Фламекеш с сыром
Сырная тортилья с томатно-пряным соусом с сырами Чеддер, Гауда и Дорблю
490 ₽200 g
Шаурма куриная
Пшеничная тортилья куриное бедро, лук репчатый маринованное в специях и соевом соусе, обжаренное на масле с чесноком, пикантный соус коул-слоу маринованных огурцов с семенами горчицы, майонезом маринованные огурцы, свежие помидоры, кинза., пряная сол
590 ₽280 g
Шаурма куриная без халапеньо
Пшеничная тортилья куриное бедро, лук репчатый маринованное в специях и соевом соусе, обжаренное на масле с чесноком, пикантный соус коул-слоу маринованных огурцов с семенами горчицы, майонезом маринованные огурцы, свежие помидоры, кинза., пряная сол
590 ₽280 g
Ассорти из морепродуктов
Филе лосося, приготовленное на гриле, обжаренные на растительном масле кальмар и тигровые креветки, обжаренные фасоль, кукуруза, болгарский перец гриль, с добавлением устричного соуса и соуса терияки, блюдо украшают кунжутными семечками
1300 ₽300 g
Бефстроганов
Говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе, с добавлением пассерованного репчатого лука. Подают с картофельным пюре, корнишонами и укропом
890 ₽330 g
Говяжьи щечки с пюре
Томлёные щёчки с пюре, помидорами черри и кинзой
790 ₽270 g
Картошка с Люля из ягненка
Картофель, жаренный с шампиньонами и репчатым луком. Посыпается укропом. Люля из ягнёнка, приготовленная на гриле
Салат оливье с куриным филе, картофелем, морковью, свежими и солеными огурцами, яйцом, зеленым горошком и чесноком. Заправлен майонезом. Подаётся с гренками из ржаного хлеба
Говядина, приготовленная на гриле с пряной специей Гриль Бразилия, салаты романо, лоло россо, айсберг, вяленые томаты, баклажаны, цукини и болгарский перец
990 ₽220 g
Колбаски
Колбасофф №10 Кролик
Жареные колбаски из кролика.. Подается с маринованными луком и огурцами
750 ₽175 g
Колбасофф №3 Испанская
Классические испанские колбаски Чоризо из свиного окорока, говяжьей грудинки, шпика, с добавлением чеснока, паприки, кинзы. Украшаются маринованным луком и огурцами. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор
620 ₽175 g
Колбасофф №4 Шашлычная
Жареная колбаска из свиного окорока, шпика, с добавлением лука репчатого. Подается с маринованными луком и огурцами. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор
730 ₽245 g
Колбасофф №5 Баварская
Жаренная Баварская колбаска сырокопчёная из свинины, говядины и шпика под пивным соусом с шампиньонами, беконом и луком конфи. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор
880 ₽215 g
Колбасофф №6 Тосканская
Нежные тосканские колбаски из свинины с белым трюфелем и сыром пармезан. Подается с маринованными луком и огурцами. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор
680 ₽175 g
Колбасофф №9 Фестивальные
Жаренные варено-копченные колбаски из говядины, жира говяжьего, красного острого перца, специй. Подаются с маринованными луком и огурцами. К блюду можно выбрать два гарнира на выбор
665 ₽170 g
Колбасофф №1 Брауншвейгская
Подкопчённая колбаска из говядины и свиного окорорка и куриного филе с гаудой и специями
890 ₽185 g
Колбасофф №12 Мексиканские
Острые колбаски из говядины, свиного окорока и куриного филе
770 ₽170 g
Колбасофф №2 Марокканская
Жареная Марокканская колбаска из гоядина, баранина, куриное бедро, Подается с маринованными луком. К блюду можно выбрат два гарнира на выбор
880 ₽165 g
Колбасофф №8 Суджук
Сочные колбаски из говядины и баранины со специями
650 ₽171 g
Бургеры
Бургер с курицей карри
Нежная куриная котлета под сливочно-грибным соусом, салат айсберг, луковый конфитюр, пикантный микс из 4-х соусов винегрет, тайский, соевый и карри, соленые огурцы, сыр чеддер, горчица фирменная, соус барбекю
500 ₽310 g
Бургер с сыром камамбер
Бургер с сочной котлетой из мраморной говядины и горячим сыром камамбер в хрустящей панировке Панко, с сырным и вишневым соусом
890 ₽285 g
Бургер с ягненком
Ароматная котлета из ягненка со специями и травами, соус дзадзики, салат айсберг, луковый конфитюр, соленые огурцы, сыр чеддер, помидоры, фирменная горчица
620 ₽290 g
Дополнительно бекон
Жареный
60 ₽15 g
Дополнительно кольца свежего лука
Красный репчатый
60 ₽5 g
Дополнительно сыр чеддер
Классический
60 ₽12 g
Дополнительно яйцо
Жареное
60 ₽40 g
Шеф-бургер
Сочная котлета из мраморной говядины, помидоры, салат айсберг, сыр чеддер, бальзамик, красный лук, соленый огурец, лук фри, перец халапеньо
780 ₽290 g
Бургер Колбасофф
Котлета из говядины на подсушенной картофельной булочке, смазанной сливочным маслом и соусом блю чиз, с салатами айсберг, романо, руккола, лолло росса, радичио, заправленными соусом Цезарь, с маринованными огурцами, свежими помидорами и красным репча
890 ₽340 g
Гарниры Бизнес-ланч
Бизнес-ланч Гречка
Отварная гречка, растительное масло, соль
60 ₽130 g
Бизнес-ланч Зеленая фасоль с чесноком
Зеленая стручковая фасоль, обжаренная на растительном масле с чесноком
100 ₽100 g
Бизнес-ланч Картофель нанаси
Жареный с тимьяном
85 ₽170 g
Бизнес-ланч Картофель фри
Классический
140 ₽100 g
Бизнес-ланч Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре
110 ₽150 g
Бизнес-ланч Овощи гриль
Обжаренные на гриле баклажаны, болгарский перец, цукини, вешенки, морковь