Бар- отлично! Кухня - отлично до первого впечатления. Вроде всё хорошо, красиво, но есть но и это Но портит вкус. Шашлычки из баранины убили зирой. Прекрасный вкус мертвого жареного барашка забили пловом из последней узбечки - зира максимум "мимо пролетает, оставляя лёгкое воспоминание". Блин! Я хотел баранины, а не зиратины! Офигенный тартар с гребешком и теплым крабом с икорочкой щучьей чутка подубили кислотой. Водка на отлично! Бармен - супермен! Твёрдый трояк всему заведению, который вполне может быть и твердым пятаком! Вернусь? Скорее да, чем нет.
По качеству и вкусу еды - одно из самых лучших мест не только в Хабаровске, но и в целом. Карпаччо из изюбря, гребешок с крабом и Щучьей икрой и десерт - восхитительны
Превосходит местные заведения из другой ценовой категории!
Простоватый и несколько подуставший интерьер общее впечатление не сильно портят.
Сервис явно ориентирован на компании, пьющие пиво с закусками - все выносится сразу, без всяких вопросов и мнений 😆
Но это единственная претензия…
В целом - рекомендую к посещению однозначно!
Провели чудесный вечер в Колбасабаре. Безмерно вкусная пицца и домашние колбаски, даже почувствовали атмосферу праздника) Очень обрадовали кальянному залу, огромное преимущество на фоне со многими другими ресторанами в хабаровске. Спасибо за теплый прием, обязательно еще вернемся!