Очень хорошая кофейня с завтраками, даже немного завидую местным жителям:)
+ широкое меню завтраков (попробовала пока только сырники, они очень хороши)
+ достаточно быстрый сервис (особенно удивил повар техничностью и скоростью работы, т.к. зона кухни на виду, я прям залипла))
+ уютное пространство. места внутри немного, для большой компании не подойдет, но для голодного сонного интроверта - в самый раз
+ много всякой выпечки и прочих вкусностей
+ цены адекватные
+ посуда красивая и приятная
о - кофе как кофе, чёрный не пробовала, кофейно-молочные напитки хорошие, как в любой спешалти или приличной не спешалти кофейне
- не в моём раойне
- я ещё не зарабатываю столько, чтобы каждое утро начинать с завтраков в кофейнях
Вчера с мужем посетили кафе и решили попробовать кофе раф с халвой и раф с апельсином. Это было настоящее гастрономическое открытие! Напитки оказались нереально вкусными, каждый глоток приносил удовольствие. Особенно приятно удивило то, что в кафе делают сиропы самостоятельно — это действительно добавляет уникальности и глубины вкусу. Обязательно вернемся, чтобы насладиться этими замечательными сочетаниями снова!
Хорошее место, прихожу сюда просто посидеть за чашкой кофе, или же посидеть за ноутом. Очень приятное обслуживание, вкусный кофе и широкий выбор напитков. Как бывший бариста однозначно рекомендую место для посещения!
Кофейню нежно любим всей семьей, отличная концепция, отличный кофе, хорошая кухня, и даже за довольно высокий прайс по меркам нашего района готовы туда ходить. Но есть одно но, которое портит все впечатление. Крайне неприветливый персонал:( в большинстве своём ребята не улыбаются, хмуро смотрят, выражение не слишком довольное… я понимаю, что все мы люди и все имеем право быть не в настроении, и не ожидаю, что меня с порога будут обхаживать как арабского шейха. Но элементарно приветливую улыбку как-то ждёшь, когда приходишь за кофе. Ведь кофе это не продукт первой необходимости, клиент идёт и за настроением и атмосферой в том числе, тем более в своём районе. Тем более с учётом настолько возросшей конкуренции в последнее время. Если раньше 1981 были единственной хороший кофейней, теперь - одна из 4-5. И я предпочту сходить в соседнюю, где персонал настроен на клиента, где можно получить заряд настроения, просто перекинувшись парой слов с ребятами за стойкой, где тебя уже узнают и дают понять, что рады тебе, расскажут о новинках и тд. В 1981 тебе скажут «хорошего дня» на прощание, но остаётся четкое ощущение, что это просто скрипт🤷♀️ Оговорюсь, речь не про всех сотрудников.
Такая вот обратная связь.
Рейтинг не снижаю и ставлю 5 баллов, потому что заведение очень достойное, и в любом случае желаю кофейне дальнейшего процветания и надеюсь, что вы останетесь в Кварталах надолго❤️
Отличный кофе, вкусная еда. Но очень не приятно, когда бариста даже не здоровается. Встречает словами, смотря в планшет: «что вам?». Пожелания хорошего дня также отсутствуют) в кофейню приходишь не только за кофе, но и за атмосферой. 9.08.24
Уютно, настоящая кофейня с атмосферой. Не зря местная публика советует именно его. Первое открывшееся на районе и не потерявшее своего клиента. Подтверждаю, всё вкусно, а круассан вас может приятно удивить размерами - сразу чувствуется уважение к посетителю. На такое сейчас способны не многие.
Уважаемый владелец данного кафе! Закупите хорошие крышки для стаканов. Это важно, когда покупаешь кофе на вынос, в надежде пить его в машине, а в результате весь день ходишь с пятнами на одежде. Ответ сотрудника « мы в курсе, что крышки плохие, но что можем поделать» совсем неверный в отношении клиента! Лимонад за 290 рублей должен состоять не только из воды с газом и сиропа, при условии, что у вас есть кухня и нарезать фрукты и помять мяту не так уж и сложно! Ставлю три звезды, так как надежда еще осталась, что замечания будут учтены! Обязательно проверю!
Я прихожу сюда завтракать ИЗ СОСЕДНЕГО РАЙОНА (или заезжаю за кофе по дороге на работу).
Очень вкусно и всегда рады видеть, что приятно. Хорошие завтраки, всегда есть фильтр-кофе, который я очень люблю.
Отдельное спасибо Юлии, за радушие и прекрасную кухню! Ничего лучше в радиусе 10км я не нашел) рад, что есть такое место!
Помимо прекрасного кофе и отличной выпечки здесь делают, пожалуй, самый вкусный завтрак в черте Москвы.
Верните френч тост! Без него сладкий завтрак не полон.
Очень порадовала кофейня в этом квартале! Переехали недавно и искали уютное место для завтраков. 1987 - оказалась лучшей кофейней на районе. Приятный бонус - кофейня догфрендли! Лосось в завтраках и большинство продуктов ребята делают сами. Всегда свежие салаты и в целом вкусное меню.
Капучино/какао 10/10.
4
Show business's response
Ксения И.
Level 5 Local Expert
January 29
Раньше было очень хорошо, очень вкусный кофе и еда. С появлением повара, ввелись пельмени низкого качества, сделаные дома в неизвестных условиях и без мед.книжки. Продукты покупаются все в чижике, что не может не расстраивать. Также все люди, которые находятся в кофейне больше получаса жутко раздражают персонал, ведь им хочется посидеть в тишине за столиками, также все ваши разговоры подслушивают и потом обсуждают, имейте ввиду. Сама лично слышала и не только я, как мою мамулю обсуждала повариха. Здесь потом с вами связываются и просят удалить плохие отзывы, обратите внимание на отзывы 2гис, неудобные чистят. Очень рада, что есть другие новые кофейни на районе, куда все уходят. Также от ЭКО одно название, мусор не сортируется, всё в пластике как и везде. Очень грязно вытирается всё одной тряпкой, кухня пыльная.
А кстати, знаете почему нет мед.книжки? Может человек имеет противопоказания для работы и работать в чёрную без мед.книжки очень удобный вариант? Официальное обращение подано, буду ждать решения этого вопроса.
P.s
Ответ организации удивителен, как можно так некрасиво врать. Я работала и видела всё своими глазами) графика уборки у поваров-нет, также как и мед.книжек)
Вы не честен! Кстати зарплату вы задержали на 1,5 месяца, не надо выгораживать себя. Очень много оправданий… Кхм кхм… ну если для вас квартира повара это- объект для лепки пельменей, то с вами уже всё понятно. Желаю вам добра по-больше и чести.
Кофейня небольшая 12-16 посадочных мест. Очень стильная и уютная. Лучшие завтраки во всем квартале + вкусный кофе. Работают на профессионалом оборудовании и исключительно на арабике.
Есть классная и понятная система лояльности.
В свою кружку всегда делают скидку -15%
Замечательное место! Езжу сюда специально аж из другого района!! Очень вкусно! Меню как я люблю-и здоровое питание и при этом очень вкусно и разнообразно! Сами засаливают малосольную офигенскую рыбку!! Постоянно заказываю!! Да,и вообше здесь замечательные ребята работают,которые и помогут (спасибо огромное,помогли разобраться с новым телефоном))) и накормят вкусно!
В общем,здесь тепло и радостно помимо качественной еды! Однозначно 10 звезд и всем рекомендую!!!
Ходим сюда через железку несмотря на долгий путь, т.к. в округе так же вкусно попросту не варят, причем не важно какой ценник. Кулинарию не берем, но пьем кофе постоянно, ребята за баром всегда приветливые, в самом помещении уютно, чисто, играет приятная музыка. Жаль, конечно, что летние столики убрали, надеюсь когда-нибудь на их возвращение. Еще очень радует скидка за свою кружку, можем позволить себе брать напитки чаще. В общем все здорово, спасибо за ваш труд!
Отличное заведение с уютной и современной обстановкой.
Разнообразное и расширенное для обычной кофейни меню, где есть и каши, и омлеты, и клаб-сендвичи, и многое другое. Ну и конечно непосредственно кофе, которого тут большой выбор, и он очень вкусный.
Брал пшенную кашу с персиком и мёдом - просто бомба!!
Бариста очень приветливые.
С-стабильность. Не был год в этой кофейне, но пришел и там все так же: отличный кофе, вкусная еда и постоянный поток довольных гостей.
Дополняю: можно быть чуть доброжелательнее ;)
Добрый вечер. Сегодня (13.11.2024) зашли в кофейню в 21:50. Бариста сказала, что кофе не могут уже сделать, дословно «кофемашину уже выключили». Это происходит на первый раз, а примерно раз в неделю. Просьба, сделать, пожалуйста, либо вывеску режима работы до 21:50. Либо делать кофе клиентами до 22ч.
Несколько раз была проездом в данной кофейне. Очень милое и уютное заведение. Для семейного обеда, конечно, будет маловато, но для романтического свидания или деловой встречи подойдёт. В дневное время не очень много народу, персонал приветливый.
Особенно хочется отметить фильтр-кофе. Один из лучших, плотный насыщенный вкус с кислинкой. Также в кофейне представлена очень вкусная выпечка.
Ещё хочется отметить, что кофе подают в экофредли стаканчике. Это огромный плюс)
Открыла для себя данное место этим летом, замечательная кофейня, очень уютная атмосфера. Всегда радуют вкусный кофе и приветливый персонал. После первого посещения осталось очень приятное впечатление, теперь стараюсь заходить при каждой возможности🥰
1
1
Show business's response
V
Victoria T
Level 5 Local Expert
November 26, 2023
Прекрасная кофейня!!! Комфортная обстановка и атмосфера!
Отзывчивые, доброжелательные бариста, ответят на всё ваши вопросы, качественно помогут с выбором напитка.
Кофе потрясающе вкусный!
Радует, что есть разные варианты заварки кофе, на выбор несколько видов зерна.
Все сиропы готовят сами, никакой химии и заменителей.
Обратила внимание на кран с питьевой водой в свободном для посетилей доступе, (что достаточно редко встречается, но неизменно является маркером хорошего и ответственного заведения).
Еще здесь можно перекусить , еда вкусная и есть выпечка !
В общем , всем рекомендую 🤗
Очень уютная кофейня с отличным кофе. Брал латте халва - очень приятный мягкий вкус, всего в меру. Очень удобные бумажные крышки для стаканов. 👍
Вообще очень порадовал подход владельца к экологической ответственности бизнеса. Сортировка мусора, контейнер для батареек, пластика вообще не увидел у них. 👏🏻🏆 Даже миска для животных с водой на улице.
Очень крутые! Процветания вам!
Была приятно удивлена, когда случайно заглянула в эту кофейню. Персонал очень приветливый, очень вкусная кухня и интерьер - высший класс! Действительно приятно удивили, спасибо за прекрасный вечер в вашей кофейне!💛
Оценку снижать не буду, чтобы не портить ребятам рейтинг. Кофе всегда вкусный, конфеты ручной работы обалденные - и шоколадные, и матча. Девчонки всегда дружелюбные и что радует - всегда помнят какой кофе тебе приготовить, обожаю заходить в кофейню уже просто молча с улыбкой и сразу рассчитываться. В другой кофейне возле офиса также как и тут беру всегда одно и то же и каждый день приходится повторять одну и ту же фразу, а они ещё спрашивают «с собой или здесь?», хотя год уже беру у них каждый день с собой))) в 1981 такой проблемы нет - за это отдельное спасибо!)
Ноооо пожалуйста сделайте что-нибудь со своим поставщиком стаканчиков😭 Задушите его что ли, я не знаю))) сначала растворялись стаканы, девчонки быстро это запомнили и стали мой кофе по умолчанию наливать в два стакана сразу. Потом начали растворяться крышки - это выглядит максимально ужасно (на фото). В офисе не раз получала вопрос от коллег «что у тебя с кофе вечно происходит?». Девчонки также быстро решили эту проблему и мне доставались пластиковые крышки, но они закончились((
Теперь ещё фирменная печать отпечатывается на руке….а из-за того, что она зелёная, я сегодня очень долго загонялась, что у меня что-то с венами случилось и надо бежать в больницу😂
В общем уже не выдержала и пишу отзыв, потому что Кофейня максимально приятная от интерьера до кофе и людей, но этот момент с упаковкой оставляет осадочек каждый раз, хотя виноват явно поставщик.
Пока единственное место, где могу найти столько вариаций по еде без сахара. Причем если вы возьмете кашу на овсяном молоке без сахара, то она будет реально без грамма сахара
Кофейня пушка. Из любимого - айс латте, очень вкусно и льда бахают не так много, как в некоторых кофейнях.
Выпечку беру не часто, но она вкусная и свежая.
Бариста всегда приветливые и вежливые.
Сегодня 28.07.24г. хотели купить кофе, в 21:50 свет уже не горел в кофейне, хотя указан график работы до 22ч. Также, часто к баристам приходят подруги и чувствуют себя как дома, заставляют тем самым ждать клиентов принятия заказа, пока бариста с подругами наболтаются. Сам кофе вкусный, но сервис хотелось бы улучшить.
часть посещаю эту кофейню, потому что живу рядом. раньше да, и цены были приятнее, и кофе, и само настроение у бариста, а сейчас ты приходишь и получаешь услугу, так и без какой либо отдачи (я про хорошее настроение бариста… его далеко нет, и тебе просто на просто даже не улыбнутся при заказа). но в последнее время даже услуги начали предоставляться не качественно, после замены зерна. ни я одна за последний месяц отравилась флэт-уайтом… причем давала 3 попытки этому напитку и каждый раз такие последствия
Любимое место на районе, сиропы готовят сами, всегда есть выпечка, приготовят вкусный завтрак и не только, здесь есть ореховые сливки(больше не в одной кофейне не встречала), процветания вам и новинок
Переодически бываю в этом заведении. Замечательный сервис, переодически собственник сам лично встречает гостей, что очень радует.
Богатое меню, высокое качество продуктов, ароматный и вкусный кофе, уютный интерьер 5 звезд
Два подхода было в это кафе.
1 раз пришли с мужем лично. Ждали 2 каши и сэндвич с чаем 50 минут. По вкусу вопросов не было, но такому длительному ожиданию были не готовы
2 раз заказала через сайт сэндвич ко времени. Пришла ровно в 10:00. Не стала проверять, забрала лоток домой. Открыла, а он ледяной внутри. Вечером проходила мимо, зашла уточнить почему так. Ответ - решили сделать заранее, чтобы если придут клиенты в кафе, они не ждали пока мы вам сделаем….убило. Предложили переделать (вечером), но уже не в тему было. Спасибо.
* отдельно отмечу доброжелательность персонала за кассой. Ее нет.
Кофе по - мне самое вкусно из всех в квартале. Меню хорошее, блюда вкусные, но большой вопрос ко времени приготовления - оочень долго частенько бывает, и в последнее время Бенедикт - совсем не Бенедикт… переварили, но думаю исправятся ) В принципе все как и всегда, но чувствуется что расслабились.
Очень милые сотрудники и просто невероятно вкусный кофе! Внутри есть магазинчик с эко-товарами, многоразовыми стаканчиками, авоськами, деревянными щетками для уборки.
Превзошли любые ожидания ❤️
Ставлю 5+ за самый вкусный кофе, 6 за атмсоферу и 10000 за персонал. Невероятно приветливые люди, кофем напоют, и поболтают, и мило поулыбаются, задают настроение на весь день, а то и неделю. Спасибо Вам! 😘😘😘
Столько мест в этом районе закрывается, но до сих пор «1981» работает. Место, которое держит планку уже несколько лет.
Приветливый персонал, высокого качества ингредиенты для напитков. Нравится эко магазин и вообще экологичность этого места.
Небольшая кофейня с приятной атмосферой и вкусными завтраками. Кофе подобран очень качественно. Когда народу очень много время ожидания может подзатянуться, нотные чего приточного
Уже не разберу там кофе , очень вкусно и очень разнообразно , всем советую , красивое место и удобно расположено !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. !!!!!!!!!!!!!!!!!¡!!!!!!!!°°¡!!
Стройэксперт приехал для технического обследования. Пока ждал заказчика пил кофе в этом заведении. Чисто , уютно работают с утра. Рекомендую для посещения.
Без лишней скромности, по моему субъективному мнению, здесь делают самый вкусный кофе в Москве по сравнению с другими кофейнями (а попробовала я не мало). Чтобы по достоинству оценить именно вкус кофе, а не молока, нужно брать флэт. Кофе насыщенный, мягкий, нет излишней горькости или кислоты. Кафе очень уютное. Персонал всегда приветливый (иного не замечала). Очередей тоже не видела. Возможно, стоит подумать над расширением ассортимента еды.