Kofestoria

Пицца на воздушном хрустящем тесте, приготовленная на основе сливочного соуса, сыра моцарелла, сырокопчёного бекона. Украшена тертым сыром пармезан, свежей зеленью базилика и чёрным молотым перцем (30х20 см)

Ароматная пицца на лёгком и воздушном тесте с хрустящей корочкой, приготовленная с добавлением томатного соуса наполи, сыра моцарелла и пряной сырокопченой колбаски пепперони (30х20 см)

При подаче украшается зелёным маслом, чёрным молотым перцем и свежей рукколой (30х20 см)

Глазунья из яиц (2 шт), приготовленная с добавлением бекона, красной фасоли в томатном соусе наполи, лука конфи и нежной сочной домашней колбаски, приготовленной в су-вид. Подаётся с лёгкими овощными оладьями из цукини с добавлением ароматного тоста

Нежный и воздушный омлет, приготовленный на основе двух яиц и молока с добавлением свежего шпината, томатов и сыра моцарелла. Подаётся с миксом салата, горячими домашними тостами из ржаного хлеба. Декорирован веточкой микрозелени

Лёгкий, немного сладковатый по вкусу тыквенный крем-суп, приготовленный из спелой тыквы с добавлением моркови, лука, чеснока. Подаётся с хрустящими гренками из ароматного домашнего ржаного хлеба. Украшен тыквенными семечками и веточкой свежей рукколы

Сочная и сытная паста пенне, приготовленная с добавлением сливочного соуса, соуса песто, поджаренных на ароматном масле шампиньонов и нежного цыплёнка и томатов черри. При подаче украшается тёртым сыром пармезан, чёрным молотым перцем и веточкой свеж

Сливочная паста спагетти, приготовленная с добавлением поджаренного на ароматном масле сырокопчёного бекона, сливочного соуса, куриного желтка, сыра пармезан. При подаче украшается чёрным молотым перцем, тёртым сыром пармезан и веточкой свежего базил

Сэндвич, приготовленный из двух тостов хрустящего, домашнего ржаного хлеба, промазанного ароматным сливочно-творожным крем-чизом, в сочетании базилика, свежего шпината, семян тыквы и специй, с добавлением листьев салата, голландского сыра, нежных сла