Я рад, что появился такой такой производитель как Ко&Со.
Без ложной скромности заявляю, что камамбер из козьего молока и валансэ от этой сыроварни - лучшие в России!
Не зря Игошины потратили 140 миллионов на создание фермы! Их лопоухие коричные козы явно стараются и дают хорошее жирное молоко!
Сыр бюш, правда, простоват и совершенно не стоит тех денег, что за него просят, это скорее жирный творог, нежели сыр.
Помню, когда они ещё стояли в Горках-2, на Рублёвке, рядом с винотекой, хорошую скидку предоставляли, но там продажи не пошли, к сожалению, закрылись.
Жду, когда договорятся со Вкусом Вилл. А то Валансэ и Пепельный конус есть, а камамбера нет на полке. Странно. Я бы лучше бюш убрал, но поставил камамбер, он гораздо вкуснее и сложнее.
Из минусов: мало собственных точек продаж, однако в сегодняшних реалиях производителя можно понять.
Надеюсь на расширение ассортименты! Может, колбасы из козьего мяса, паштеты 🐐?