Ресторан и винный бар на третьем этаже одноименного магазина в Столешниковом переулке. Акцент на рыбу, морепродукты и овощи, хлеб собственного производства, безглютеновая паста и детокс напитки - легкость бытия и забота о себе. Придумала этот проект неутомимая Ольга Карпуть, которой мало держать магазин и ресторан под одной крышей: например, в меню KM20 попали любимые блюда дизайнеров, чьи вещи продаются этажом ниже – салат с креветками Херона Престона и волован Рафа Симонса. GreatList.ru
Сытный и полезный салат, собравший все зеленые оттенки. Хрустящий микс салатов, нежные соцветия брокколи, питательные бобы эдамаме и спелый масленичный авокадо под пряным кунжутным соусом и арахисовым урбечем. Зеленый салат из микса салатных листьев:
800 ₽210 г
Кейл-цезарь с креветками
Классика, от которой текут слюнки. Сочный микс салатов, сладкие помидоры черри и нежные креветки, приправленные хрустящими чипсами из багета и терпким пармезаном. Оригинальный соус цезарь из анчоусов, ворчестера и дижонской горчицы делает салат насыщ
Сытный боул с шелковым копченым тофу и японским рисом сорта акита комачи. Овощи насыщают блюдо и добавляют ему текстур, а кунжутный, слегка ореховый соус и нежный йогурт из кешью создают интересную игру вкусов. Японский рис сорта акита комачи, копчен