Directions

Cranberry

190

Features

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Детям

Закуски

Паста

Рыба, мясо, птица

Салаты

Супы

Рыба, мясо, птица

Филе байкальского сига с картофелем и грибами

980 ₽220 g

Ребра свиные с соусом BBQ и сладкими огурцами в бурбоне

990 ₽280 g

Рулька свиная в глазури с квашеной капустой

1400 ₽800 g

Брискет

1100 ₽140 g

Лосось на гриле со сливочным соусом

940 ₽120 g

Биточки из щуки с картофельным пюре и соусом тар-тар

650 ₽240 g

Биточки из индейки с толченым картофелем

610 ₽240 g

Говядина томленая с печеным картофелем и клюквенным соусом

920 ₽240 g

Язык теленка с соусом демигляс с грибами

920 ₽270 g

Пельмени домашние со сметаной и зеленью

490 ₽200 g

Куриное филе со свежим салатом и соусом аджика

610 ₽230 g

Картофель жареный с грибами и мясом на ваш выбор: свинина, курица

570 ₽380 g

Бургер с говяжьей котлетой

780 ₽420 g

Салаты

Салат с запеченной свеклой и кедровым орехом

Салат с запеченной свеклой и кедровыми сливками

510 ₽180 g

Салат со слабосоленым лососем и соусом мед-горчица

670 ₽200 g

Салат с Байкальской рыбой холодного копчения и печеным картофелем

560 ₽210 g

Цезарь со слабосоленым лососем

720 ₽200 g

Цезарь с цыпленком

560 ₽200 g

Салат с папоротником и говядиной

620 ₽210 g

Салат обжорка с говядиной

Салат обжорка с ростбифом

610 ₽200 g

Салат с копченым цыпленком

550 ₽210 g

Оливье с сигом холодного копчения

550 ₽180 g

Закуски

Закуска к водке

К водке: сало, картофель печеный, огурцы маринованные, помидоры, капуста квашеная

750 ₽380 g

Закуска к вину

К вину: пармезан, чеддер, камамбер, мраморный сыр, виноград, орех грецкий, мед

780 ₽170 g

Сиг холодного копчения с молодым картофелем

760 ₽200 g

Ассорти мясных деликатесов с горчицей

Брискет, сало копченое, язык говяжий подкопченный

870 ₽150 g

Закуска к пиву

К пиву: чипсы мясные, сыр жареный, фисташки, чесночные гарлики

680 ₽180 g

Сагудай из Байкальской рыбы

Сагудай из байкальской рыбы

850 ₽180 g

Сагудай из лосося

750 ₽100 g

Сало копченое с горчицей

450 ₽100 g

Детям

Салат овощной

200 gСалат летний овощной

390 ₽

Паста с сыром

250 gПаста с сыром

470 ₽

Наггетсы куриные

150 gНаггетсы куриные

390 ₽

Картофель фри

150 gКартофель фри

250 ₽

Сырные шарики с чесночным соусом

150 gСырные шарики с чесночным соусом

430 ₽

Горячие закуски

Тигровые креветки в темпуре с ореховым соусом

750 ₽150 g

Кольца кальмаров с соусом васаби

590 ₽140 g

Куриные крылышки с имбирным соусом

650 ₽250 g

На компанию: куриные крылышки, ребра свиные, колбаски говяжьи, картофельные дольки, огурцы бурбон

1650 ₽840 g

Десерты

Брусника с медом или сгущенным молоком и кедровым орехом

150 gБрусника с медом или сгущенным молоком и кедровым орехом

390 ₽

Медовик

150 gМедовик

550 ₽

Черемуховый

150 gЧеремуховый

550 ₽

Ванильное мороженое

50 gВанильное мороженое

150 ₽

Супы

Куриный суп с домашней лапшой

300 gКуриный суп с домашней лапшой

420 ₽

Том-ям с курицей

300 gТом-ям с морепродуктами

690 ₽

Борщ сибирский с салом

300 gБорщ сибирский с салом

570 ₽

Уха байкальская

300 gУха байкальская

510 ₽

Гарниры

Овощи гриль

200 gОвощи гриль

350 ₽

Картофель отварной

200 gКартофель отварной

190 ₽

Картофель айдахо

200 gКартофель айдахо

290 ₽

Паста

Паста с морепродуктами с соусом том-ям

930 ₽350 g

Фетучини с цыпленком и белыми грибами

650 ₽300 g

Спагетти карбонара

590 ₽300 g

Updated: February 12. Source: Representative of the organization