Kitchen

Прессованный бисквит (мука, сахар, масло сливочное, яйцо) оформленный кондитерской мастикой

Бисквитный стаканчик наполняется нежным молочно-сливочным кремом, сверху выкладывается свежая клубника, киви и голубика

Бисквит, какао, сливочное масло, сгущенка, коньяк перемешиваются в однородную массу и формуются в картошку

Корзиночка из песочного теста с прослойкой из шоколадной глазури наполняется карамелью с добавлением микса из дробленых жареных орехов: арахис, грецкий орех, фундук. Украшается цельными орехами: арахис, грецкий орех, фундук, покрытых пищевым красител

Вафельная трубочка, заполненная по всей длине варёной сгущёнкой

Основа бисквитное тесто, начинка из десертного сыра креметте, сливок, сливочного масла, яйца, сахарного сиропа, ванилина и творога

Заварное тесто с начинкой из масляного крема, оформляется ванильной глазурью

Заварное тесто с начинкой из масляного крема с добавлением шоколада, поливается шоколадной глазурью

Завтрак сервируется: 2 сегментами бельгийской вафли с муссом креметте и форелью, в середине тарелки скрэмбл из 2-х яиц. Добавляются запеченные в прованских травах свежие помидоры и бейби картофель, микс салатов в лимонно-медовой заправке, свежие, огу

Завтрак сервируется: 2 сегментами бельгийской вафли с муссом Креметто и форелью, в середине тарелки скрэмбл из 2-х яиц. Добавляются запеченные в прованских травах свежие помидоры и бейби картофель, микс салатов в лимонно-медовой заправке, свежие, огу

Три яйца, пожаренные на растительном масле с беконом и томатами. Подаем с листьями петрушки и домашними гренками

Зеленая гречка с сыром пармезан и сливочным плавленым сыром. Сервируется миксом из листьев шпината, огурца и зеленого горошка в греческом соусе. Подается с долькой авокадо и яйцом-пятиминуткой

Овсяная каша с томленым яблоком, корицей, медом, грецкими орехами и корицей. Украшается жареными лепестками миндаля, рубленой мятой и семенами чиа

Фирменный омлет с начинкой из обжаренных грибов с ветчиной и сыром моцарелла. Подаем с зеленым салатом и домашними гренками

Ризотто из пшена с зеленым горошком и сыром пармезан. Подается с яйцом-пятиминуткой

Воздушные сырники, обжаренные до золотистой корочки и доведенные до готовности в печи. Подаем с заварным кокосовым кремом и пряным вишневым соусом

Воздушные сырники, обжаренные до золотистой корочки и доведенные до готовности в печи. Подаем с фермерской сметаной и клубничным соусом собственного приготовления

Три яйца, приготовленные по вашему вкусу. Подаем с миксом салатных листьев, томатами черри конфи и домашними гренками

Добротный и сытный бургер с сочной говяжьей котлетой, свежим томатом, маринованным огурчиком, сыром и соусом барбекю. Порция картофеля фри входит в стоимость - но ничто не помешает вам добавить еще одну

Нежный кальмар в соусе том ям, подаем с рисом, обжаренным по-азиатски с яйцом, луком, зеленым горошком и специями

Две пышные котлетки (курица, индейка) с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

Пельмешки ручной работы с начинкой из филе индейки. Подаем с густым собственного приготовления сливочно-грибным соусом

Пельмешки ручной работы с начинкой из филе индейки. Подаем с густым собственного приготовления сливочно-шпинатным соусом

Классический стейк из мурманской форели с оригинальным соусом из шпината, обжаренного с золотистым луком на сливочном масле

Диетическое и богатое белком блюдо: маринованное с прованскими травами филе индейки, микс салатных листьев и клюквенный соус собственного приготовления

Котлеты из фарша из курицы и индейки, оформленные в виде забавной мордочки. Подаются с картофельным пюре

Суп-пюре из отварных овощей с добавлением сливок

Наггетсы из куриного филе в панировке, приготовленные во фритюре

Легкий салат из свежих овощей с добавлением сыра фета и заправкой на основе оливкового масла с ароматными травами

Классический салат из листьев романо, томатов черри, с обжаренными креветками с крутонами и сыром пармезан. Соус Цезарь собственного приготовления делается по авторскому рецепту с анчоусами и каперсами

Классический салат из листьев романо, томатов черри, запеченной куриной грудки с крутонами и сыром пармезан. Соус Цезарь собственного приготовления делается по авторскому рецепту с анчоусами и каперсами

Восхитительное сочетание сочных бакинских томатов и баклажанов в легком хрустящем кляре с пряным кисло-сладким соусом и ореховыми нотками

Смесь салатов, свежие помидоры, свежие огурцы, креветки, жаренные на растительном масле (предварительно замаринованные с розмарином и чесноком) с добавлением отварных перепелиных яиц. Салат поливается лимонно-медовой заправкой и украшается семенами ч

Салат, в основе которого микс-салат с добавлением охлажденного перца красного (запеченного с прованскими травами), лука красного (обжаренного на растительном масле с добавлением сахара, уксуса бальзамического, тимьяна), ростбифа, каперсов, приправлен

Мягкая вафля с хрустящей корочкой. Подаем с муссом из сливочного сыра, пюре авокадо, свежим томатом и двумя яйцами пашот

Большая брускетта на деревенском хлебе с семечками, сливочно-сырным соусом, свежим томатом и домашним ростбифом

Большая брускетта на деревенском хлебе с семечками, сливочно-сырным соусом, свежим огурцом и форелью собственного посола

Драники (картофель, мука, сметана, лук репчатый, яйцо, соль, перец), обжаренные на растительном масле. Подаются с сыром креметте, свежими томатами и домашним ростбифом

Палочки из сыра моцарелла, приготовленные во фритюре, сервируются с брусочками моркови и огурчика. Подаются с соусом свит чили

Сытный сэндвич ! В составе: обжаренный бекон, жареное яйцо, запеченная куриная грудка, свежие томаты, маринованные огурцы и листья салата (4 шт.)

Ломтики картофеля, обжаренные в масле во фритюре, подаются с кетчупом

Приготовленное с добавлением сливок. Украшается свежей петрушкой

Рис высшего сорта, отваренный до состояния аль денте

Ломтики цукини, запеченные с ароматными травами и с соусом песто, под сыром пармезан

Восхитительная паста с обжаренным луком-шалотом, креветками и густым сливочным соусом

Новая трактовка классической пасты с креветками: подаем с соусом из томатов пелати с оливковым маслом и чесноком

Ароматная паста с запеченным куриным филе, обжаренными шампиньонами и густым сливочным соусом. Подается со свежим тимьяном

Как у мамы или еще вкуснее! Насыщенный золотистый куриный бульон с кусочками курочки и яичной лапшой. Подаем с перепелиным яйцом

Азиатская классика, в меру острый, насыщенный бульон с кокосовым молоком, креветками и шампиньонами. Суп подается с порцией риса

Нежный и вкусный суп-пюре из запеченной с прованскими травами тыквы с добавлением лука, моркови, сливок и сыра фета