Kitajskij kvartal

Бар
Гарниры
Детское меню
Закуски
Китайская выпечка
Лапша, пельмени
Основные блюда из морепродуктов
Основные блюда из мяса
Супы
Бар
Ассам | Ботанический сад
350 ₽
Граф Грей
350 ₽
Зеленый китайский | Ботанический сад
350 ₽
Зеленый жасмин
350 ₽
Красный китайский
350 ₽
Байкал (с/г, б/г)
250 ₽
Байкал (с/г, б/г)
350 ₽
Кристель (с/г, б/г)
250 ₽
Кристель (с/г, б/г)
350 ₽
Соки \ Апельсин \ Яблоко \ Томат \ Вишня \ Персик | Ботанический сад
250 ₽
Соки \ Апельсин \ Яблоко \ Вишня \ Персик \ Ананас
500 ₽
Кола оригинал
350 ₽
SWAG Манго- кокос
250 ₽
SWAG Черная смородина
250 ₽
Жигули Барное (Россия)
250 ₽
Жигули Барное (Россия)
350 ₽
Харбин Премиум светлое
600 ₽
Харбин Премиум светлое
450 ₽
Циндао Премиум светлое
600 ₽
Циндао Премиум светлое
450 ₽
Циндао Стаут темное
450 ₽
Циндао светлое (Безалкогольное)
450 ₽
Бад светлое
400 ₽
Шпатен светлое
350 ₽
Архангельская Северная выдержка
250 ₽
Ортодокс
300 ₽
Белуга Нобл
370 ₽
Белуга Голд Лайн
800 ₽
Архангельская Северная выдержка
2000 ₽
Ортодокс
2400 ₽
Белуга Нобл
2960 ₽
Белуга Голд Лайн
6400 ₽
Армянский 5 лет
400 ₽
Ной Араспел 5 лет
580 ₽
Ной Классик 10 лет
960 ₽
Армянский 5 лет
3200 ₽
Ной Араспел 5 лет
4640 ₽
Ной Классик 10 лет
7680 ₽
Грантс Трипл Вуд
400 ₽
Джемесон
650 ₽
Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет
800 ₽
Грантс Трипл Вуд
5200 ₽
Джемесон
7800 ₽
Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет
9600 ₽
Коно Сур Бисиклета Совиньон Блан
(Белое сухое, Чили, регион Центральная долина, 2022 год)
1700 ₽
Шардоне
(Белое сухое, Россия, Кубань, 2023 год)
1800 ₽
Старый Тбилиси Саперави
(Красное сухое, Грузия, регион Кахетия, 2022 год)
1600 ₽
Старый Тбилиси Киндзмараули
(Красное полусладкое, Грузия, регион Кахетия, 2022 год)
2200 ₽
Кастильо де Гредос
(Красное сухое, Испания, регион Вальдепеньяс, 2022 год)
2000 ₽
Пичини Кьянти
(Красное сухое, Италия, регион Тоскана, 2022 год)
2200 ₽
Тет де Шеваль
(Белое брют, Россия, Кубань, 2021 год)
2400 ₽
Зонин Рокка Черрина Просеко
(Белое брют, Италия, регион Венето, 2022 г.)
2800 ₽
Стелла Артуа светлое
350 ₽
Основные блюда из мяса
Жареная фасоль с кусочками свинины и острым перцем
Средней остроты
880 ₽
Филе курицы Гунбао
Кусочки филе куриного бедра с арахисом, обжаренные в кисло-сладком соусе. Средней остроты
880 ₽
Жареные кусочки курицы с красным острым перцем
Обжаренные в воке кусочки курицы с добавлением красного острого перца. Сильно остро
1280 ₽
Жареные свиные ножки с острым перцем
Средней остроты
880 ₽
Жареная курица с зеленым перцем
Сильно остро
1080 ₽
Жареная свинина по-сычуаньски
Жареная свинина с пекинской капустой в остром бульоне по-сычуаньски. Сильно остро
1180 ₽
Запеченная утка в пивном соусе
Запеченные кусочки утки в пивном соусе. Сильно остро
1380 ₽
Жареные свиные кишки с острым перцем
Сильно остро
980 ₽
Жареные кусочки говядины с морковью, в перечном соусе
1180 ₽
Мясное ассорти с овощами в пикантном соусе
Говяжий язык, желудок, сердце, вареная утиная кровь подается с пекинской капустой и острым перцем. Сильно остро
1680 ₽
Баранина с луком
Молодой барашек, тушенный с луком
1280 ₽
Дважды приготовленная свинина с перцем и луком
950 ₽
Жареные кусочки свинины в кляре в кисло-сладком соусе
Тонкие слайсы свинины в кляре, обжаренные в воке с кисло-сладким соусом
950 ₽
Отварная курица с грибами в бульоне
1280 ₽
Свинина в кляре с кисло-сладким соусом и ананасом
980 ₽
Жареная свинина в кисло-сладком соусе
Обжаренная в воке нарезанная соломкой свинина с овощами в кисло-сладком соусе
880 ₽
Жареная свинина с луком по-пекински
Свинина, нарезанная соломкой, со свежим луком
980 ₽
Тушёная свинина с квашеными овощами
Запеченный свиной окорок с овощами и специями
1080 ₽
Тушеная свинина в соевом соусе
Тушенная мякоть свинины с брокколи в соевом соусе
1080 ₽
Курица в кляре с кисло-сладким соусом и ананасом
980 ₽
Жаренные говяжьи ребрышки с кисло-сладком соусом
1180 ₽
Тушеная говяжья вырезка в соевом соусе с луком
1180 ₽
Отварный в бульоне тофу с говядиной
720 ₽
Отваренные свиные кишки с китайскими приправами
980 ₽
Жареная говядина на раскаленной сковороде с черным перцем
Жареная говядина с болгарским перцем, репчатым луком в устрично-соевом соусе. Средней остроты
1380 ₽
Жареная говядина со сладким перцем
Обжаренная в воке говядина, с добавлением сладкого болгарского перца. Средней остроты
1350 ₽
Жареная говядина с пекинской капустой в остром бульоне
Сильно остро
1450 ₽
Цветная капуста со свининой
Жареная цветная капуста с кусочками свинины и болгарским перцем. Средней остроты
880 ₽
Жареные кусочки свинины с острым перцем и чесноком
Сильно остро
880 ₽
Жареная баранина с зирой
Сильно остро
1280 ₽
Обжаренный кусок кролика с перцем
1580 ₽
Мапо тофу по-сычуаньски
Кубики тофу с обжаренным фаршем из говядины. Сильно остро
720 ₽
Жареные бараньи ребрышки на раскаленной сковороде
Средней остроты
1680 ₽
Закуски
Вареные куриные лапки с маринованным перцем
Средней остроты
780 ₽
Овощной салат Харбин
Огурцы, капуста, фунчоза, морковь, сыр тофу
720 ₽
Отварной сельдерей с креветками
780 ₽
Дайкон по-шанхайски
Редька дайкон, маринованная в уксусе
480 ₽
Черные древесные грибы муэр с острым перцем
Отварные грибы с перцем, чесноком и кинзой, заправленные соусом и кунжутным маслом. Средней остроты
680 ₽
Холодные макароны по сычуаньски
Сильно остро
580 ₽
Шпинат с чесноком и арахисом
Припущенные листья шпината с чесноком и арахисом, заправленные соевым соусом и кунжутным маслом
780 ₽
Лосось на подложке изо льда
1890 ₽
Жареный арахис с солью
380 ₽
Закуска из свиных ушей
Нарезанные соломкой отварные свиные уши, заправленные соевым соусом, кинзой и чесноком. Средней остроты
780 ₽
Столетние яйца с перцем
Фирменные китайские яйца с перцем. Средней остроты
780 ₽
Отварная говядина с перцем по-китайски
Говядина с перцем, кинзой и чесноком
980 ₽
Битые огурцы с чесноком
Традиционные битые огурцы с чесноком и кинзой, заправленные соевым соусом и кунжутным маслом
580 ₽
Отварная курица в китайском соусе
Средней остроты
880 ₽
Креветки с ананасом
Отварные креветки с ананасом, заправленные кисло-сладким соусом
980 ₽
Китайский салат из свежих овощей
Нарезка свежих овощей (огурцы, помидоры, кинза, зеленый лук, китайский салат), подается с соусом .
780 ₽
Острый салат из желудка, языка, сердца говядины с арахисом
Средней остроты
980 ₽
Утка по-пекински
Подается холодной с китайскими блинчиками
3980 ₽
Утка по-пекински
Подается холодной с китайскими блинчиками
2500 ₽
Салат из крахмальной лапши по северо-восточному
720 ₽
Свиные уши, сердце, желудок говядины с сыром тофу и яйцом
1180 ₽
Фрукты в карамели
1080 ₽
Основные блюда из морепродуктов
Морепродукты с черным перцем на раскаленной сковороде
1580 ₽
Морепродукты по-сычуаньски
Жареные морепродукты с овощами по сычуаньски. Средней остроты
1580 ₽
Сибас на пару под соусом Хойсин
Сибас с морковью, сельдереем, имбирем, кинзой и луком под пикантным соусом
1880 ₽
Острый запеченный карп по сычуаньски
Средней остроты
2180 ₽
Запеченный карп с чесноком
Средней остроты
2180 ₽
Карп в остром бульоне по-сычуаньски
Сильно остро
1580 ₽
Карп в бульоне с маринованной пекинской капустой
Средней остроты
1580 ₽
Карп в форме белки в кисло-сладком соусе
Целый карп нарезается определенным способом так, что становится похож на хвост белки
2380 ₽
Жареный карп
Жареный карп по-старинному фирменному рецепту. Средней остроты
1880 ₽
Креветки на пару с чесноком
1680 ₽
Креветки Гунбао
Креветки в виде шарика с кешью в кисло-сладком соусе
1680 ₽
Магаданская креветка с острым перцем
Жареная магаданская креветка с перцем и травами. Сильно остро
1680 ₽
Жареные креветки в кисло-сладком соусе
1680 ₽
Отварной сыр тофу с креветками
980 ₽
Кальмар жареный
Кальмар с пекинской капустой, брокколи, луком и чесноком в соевом соусе с добавлением чесночного масла
980 ₽
Осетр на пару
По предварительному заказу за сутки
800 ₽
Краб на пару
По предварительному заказу за сутки
1500 ₽
Устрицы на пару с чесноком
По предварительному заказу за сутки
1150 ₽
Гребешки на пару с чесноком
По предварительному заказу за сутки
900 ₽
Гарниры
Жареные баклажаны с чесноком
Кусочки баклажана, обжаренные в кисло-сладком соусе
950 ₽
Жареная картошка по-китайски
Тонко нарезанная жареная картофельная соломка. Средней остроты
780 ₽
Молодой бамбук
Жареные стебли молодого бамбука
980 ₽
Жареная кукуруза с сахаром
480 ₽
Жареная молодая капуста с кусочками свиньи в воке
680 ₽
Жареная сурепица
Обжаренные стебли сурепицы
880 ₽
Жареная черемша с яйцом
880 ₽
Ассорти жареных овощей
Жареные картофель, баклажаны и болгарский перец
880 ₽
Жареная брокколи с чесноком
880 ₽
Жареное корневище диоскореи китайской
980 ₽
Взбитые яйца с помидорами жареные в воке
580 ₽
Жареный рис с яйцом и зеленым луком
680 ₽
Рис отварной | Ботанический сад
180 ₽
Рис отварной
880 ₽
Лапша, пельмени
Лапша с жареной говядиной | Ботанический сад
Приготовленная вручную пшеничная лапша с жареной говядиной в остром бульоне
680 ₽
Лапша с ребрышками
Приготовленная вручную пшеничная лапша с обжаренными свиными ребрышками
680 ₽
Лапша в остром бульоне по‑чунцински
Приготовленная вручную пшеничная лапша в остром бульоне
580 ₽
Лапша с зеленым луком
Приготовленная вручную пшеничная лапша с зеленым луком
580 ₽
Пельмени с креветкой и черемшой
Традиционные пельмени ручной лепки с креветками, черемшой и яйцом
680 ₽
Пельмени на пару с говядиной
680 ₽
Пельмени с говядиной и китайской капустой
680 ₽
Пельмени со свининой и китайской капустой
580 ₽
Супы
Бульон с креветками, тофу и яйцом
680 ₽
Куриный бульон с китайскими специями
1280 ₽
Бульон СИ ХУ с кусочками говядины и омлетом
680 ₽
Бульон СИ ХУ с мелкими кусочками говядины и омлетом
280 ₽
Бульон с креветками, тофу и яйцом
280 ₽
Кисло-острый суп с яйцом и грибами
680 ₽
Кисло-острый суп с яйцом и грибами
280 ₽
Детское меню
Лапша с бульоном и яйцом | Ботанический сад
280 ₽
Пельмени с креветкой Д
280 ₽
Пельмени со свининой Д
280 ₽
Пельмени со говядиной Д
280 ₽
Китайская выпечка
Мини пирожки на пару
400 ₽
Жареные пирожки с черемшой и яйцом
780 ₽
Лепешка из слоеного теста с зеленым луком
480 ₽
Пампушки-завитушки на пару
480 ₽
Updated: May 27. Source: Representative of the organization