Рис, охлажденная семга, соус юдзу-терияки. Подается с приправой фурикакэ
280 ₽70 г
Ошидзуси с гребешком и трюфелем
Рис, приправа фурикакэ, тартар из морского гребешка с японским майонезом, трюфельным маслом и зеленым луком. Спрессованные суши из региона Кансай
720 ₽190 г
Ошидзуси с лососем
Рис, приправа фурикакэ, тартар из охлажденной семги с японским майонезом и зеленым луком. Спрессованные суши из региона Кансай
690 ₽190 г
Ошидзуси с угрём
Рис, приправа фурикакэ, тартар из маринованного угря с соусом терияки и зеленым луком. Спрессованные суши из региона Кансай
790 ₽190 г
Ролл Классика с креветкой и огурцом
Рис, нори, огурец, креветка
230 ₽100 г
Ролл Классика с лососем
Классический ролл с лососем (рис, нори, лосось)
360 ₽100 г
Ролл Классика с огурцом и угрем
Рис, нори, угорь, огурец, кунжут, терияки
290 ₽110 г
Ролл лосось, юдзу, терияки
Рис, нори, авокадо и охлажденная семга. Сверху на ролл выкладываются слайсы охлажденной семги. Подается с соусом юдзу терияки, имбирным соусом и масаго араре
690 ₽190 г
Ролл с гребешком, тунцом и авокадо
Рис, нори, тунец, икра тобико, творожный сыр. Сверху на ролл выкладываются слайсы авокадо, морской гребешок, зеленый лук, масаго араре с апельсиновым понзу
630 ₽190 г
Ролл с креветкой, лососем и чукой
Нори, рис, творожный сыр, огурец, отварные тигровые креветки. Сверху на ролл выкладываются слайсы охлажденной семги, салат чука, обжаренные лепестки миндаля и черный кунжут
650 ₽190 г
Ролл с лососем, авокадо и красной икрой
Рис, нори, творожный сыр, огурец, авокадо. Сверху на ролл выкладываются слайсы семги, глазированные в соусе терияки. Подается с японским майонезом, соусом на основе кинзы, красной икрой и зеленым луком
650 ₽190 г
Ролл с тунцом, манго и творожным сыром
570 ₽190 г
Ролл с угрем, шиитаке и терияки
Рис, нори, творожный сыр и авокадо. Сверху на ролл выкладываются слайсы маринованного угря. Подается с маринованными грибами шиитаке, соусом терияки, черным кунжутом и зеленым луком
Брокколи в темпуре, обжаренные во фритюре. Подаются с кунжутным соусом, заправкой на основе соевого соуса и обжаренными лепестками миндаля
230 ₽180 г
Гедза креветки, японский майо
660 ₽160 г
Картофель фри, терияки и бонито
Картофель фри, обжаренный во фритюре. Подается с соусом терияки, японским майонезом и бонито (стружка тунца)
210 ₽180 г
Креветки темпура и лаймовый спайси
Креветки в темпуре, обжаренные во фритюре. Подается с соусом спайси, черным кунжутом, зеленым луком, долькой лайма, Ито Тогараши
490 ₽140 г
Куриные крылья с азиатским BBQ
Куриные крылья обжаренные во фритюре глазируются в соусе азиатский BBQ. Подаются с черным кунжутом и зеленым луком
570 ₽290 г
Поке Лосось, тунец, авокадо
Холодная закуска на основе риса для суши, лосося, тунца, огурца, авокадо, древесных грибов, нори, заправляется юдзу-терияки и спайси соусами. Украшается фурикакэ и луком-сибулет
610 ₽280 г
Салат из баклажанов с томатами и древесными грибами
Чищеные баклажаны в кукурузном крахмале обжариваются во фритюре, подаются с томатами, древесными грибами и заправкой на основе сладкого чили, терияки и сока лайма, со сливочным кремом с добавлением васаби, кунжутными семечками и кинзой
420 ₽220 г
Салат с креветками, чукой, авокадо
Салат с тигровыми креветками, огурцами, чукой, авокадо, заправляется дрессингом васаби, подается со сливочным кремом с добавлением васаби. Украшается водорослями нори
490 ₽200 г
Севиче с гребешком, манго и юдзу
Севиче из свежего гребешка с манго. Подается с соусом на основе маринованного имбиря и соусом юдзу-терияки, украшается кинзой и масаго араре
690 ₽150 г
Севиче семга, томаты и юдзу терияки
Слайсы свежей семги подаются с соусом юдзу терияки, имбирной заправкой, свежими бакинскими томатами, черным кунжутом, зеленым луком и зеленым маслом
640 ₽110 г
Тартар из говядины с огурцом и древесными грибами
Тартар из говядины, заправляется соусом на основе хойсин, кетчупа, горчицы и оливкового масла. Подается со сливочным кремом с добавлением васаби, обжаренной бриошью, маринованными огурцами и древесными грибами, луком сибулет и кинзой
490 ₽190 г
Тунец, томаты и нори
Охлажденный тунец подается с сыром страчателла, свежими бакинскими томатами, пикантным соусом на основе качудян, зеленым луком, зеленым маслом и нори
510 ₽150 г
Горячие блюда
Бургер с говядиной, шиитаке и терияки
490 ₽330 г
Говядина Кушияки
Японские шашлычки. Говядина с репчатым луком обжаривается на гриле с соусом якинику. Подается с черным кунжутом и зеленым луком. Отдельно подается соус якинику
670 ₽140 г
Кальмар кушияки с соусом мисо
Обжаренный на гриле кальмар глазируется соусом мисо-чили. Подается с соусом на основе творожного сыра, японского майонеза и васаби (неострый). Подается с долькой лайма. Украшается зеленым луком, фурикакэ и нори
560 ₽220 г
Лепешка Kyoto с креветками
Пшеничная лепешка собственного приготовления смазывается креветочной пастой, выкладываются креветки, авокадо, японский майонез, соус Тао, зеленый лук, черный кунжут и кисло-сладкий маринованный огурец
670 ₽230 г
Мидии с томатами и древесными грибами
540 ₽230 г
Утиная грудка Kyoto
Утиная грудка су-вид обжаривается на теппане до прожарки medium well. Подается с соусом Kyoto на основе соуса демиглас, чили и кисло-сладкими маринованными огурцами
740 ₽180 г
Фланк, перечный соус и грибы
Фланк стейк обжаривается на гриле до прожарки medium и нарезается поперек волокон. Подается с обжаренными вешенками и шампиньонами, перечным соусом, трюфельным маслом, зеленым маслом, черным кунжутом и зеленым луком
670 ₽190 г
Рис и Лапша
Жареный рис с морепродуктами
490 ₽260 г
Жареный рис с пастрами из говядины
590 ₽260 г
Жареный рис с яйцом
250 ₽160 г
Лапша удон, говядина и соус тао
Пшеничная лапша обжаривается на кунжутном масле с болгарским перцем, свежим имбирем, вешенками, омлетом, салатом романо, зеленым луком и соусом Тао. Подается с глазированными в соусе терияки кусочками фланк стейка, зеленым луком, черным кунжутом и ки
570 ₽290 г
Лапша удон, морепродукты и сливочный карри
Лапша удон с тигровыми креветками, кальмаром, болгарским перцем, брокколи, манго, в соусе желтый карри на основе сливок и кокосового молока. Подается с луком сибулет, кинзой, черным кунжутом, ито тогараши и долькой лайма
610 ₽290 г
Десерты
Медовик с алоэ и голубикой
350 ₽140 г
Сметанник с солодом и соевой карамелью
370 ₽140 г
Супы
Том ям c кальмарами и креветками
490 ₽330 г
Обновлено 30 июня.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.