Поиск
Маршруты
Кинза
Обзор
Меню
Фото
199
Особенности
Блюда на Углях
Горячие блюда
Горячие за куски
Горячие закаски
Горячие закуски
Домашняя выпечка
Салат
Супы
Хинкали
Холодные закуски
Блюда на Углях
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЕЙ ВЫРЕЗКИ С СОУСОМ САЦЕБЕЛИ
260 г
по умолчанию прожарка Medium Well
1420 ₽
СТЕЙК ИЗ ФОРЕЛИ с соусом наршараб
230 г
1100 ₽
ШАШЛЫК ИЗ ОСЕТРИНЫ с соусом наршараб
260 г
1250 ₽
ОСТРЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ С ФИСТАШКОЙ
265 г
750 ₽
УЧПАНДЖА ИЗ БАРАНИНЫ
270 г
Баранина, курдюк, перец чили, помидор, лаваш, красный лук
820 ₽
КАРЕ МОЛОДОГО БАРАШКА
235 г
990 ₽
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
275 г
585 ₽
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ
240 г
595 ₽
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ
275 г
655 ₽
ШАШЛЫК ПО-КАХЕТИНСКИ из свиной грудинки
200 г
600 ₽
ШАШЛЫК ИЗ МЯКОТИ ЯГНЕНКА
200 г
675 ₽
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ
200 г
695 ₽
«ГДЕ МОЙ БИФШТЕКС»
250 г
Бифштекс из рубленной говядины, сливочно-перечный соус, луковый мармелад, яйцо
777 ₽
ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ
200 г
350 ₽
Холодные закуски
РОСТБИФ С ЗЕЛЁНОЙ АДЖИКОЙ
100 г
475 ₽
САЦИВИ ПО-ДОМАШНЕМУ
250 г
Курица на кости в соусе из грецких орехов специями по-домашнему
390 ₽
ГЕБЖАЛИЯ
225 г
Рулетики из сыра Сулугуни, фаршированные «Надуги» с мятой в соусе из домашних сливок
430 ₽
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНИХ РАЗНОСОЛОВ
570 г
Капуста по-гурийски, черемша, помидор, чеснок, квашенная капуста
450 ₽
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНИХ КАВКАЗСКИХ СЫРОВ
310 г
Сыр Сулугуни, сыр Сулугуни копчёный, сыр Имеретинский
590 ₽
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С ОРЕХАМИ
200 г
Слайсы из баклажан фаршированные ореховой пастой со специями
410 ₽
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
200 г
Слайсы из баклажан фаршированные сыром, чесноком и зеленью
410 ₽
БУКЕТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ
370 г
Лук зеленый, петрушка, кинза, базилик, тархун, помидоры, огурец, редис, чили перец
485 ₽
МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ
290 г
Буженина из свинины, куриный рулет, пастрома из говяжьего бока с домашней аджикой и хреном
595 ₽
ЛАБНЕ
280 г
Турецкий йогуртовый сыр, оливки, помидоры, базиликовое масло
390 ₽
EZME
200 г
Болгарский перец, помидор, красный лук, петрушка, чеснок, базилик, соус наршараб
250 ₽
ФОРЕЛЬ СЛАБОЙ СОЛИ С ЗЕЛЁНЫМ МАСЛОМ
150 г
700 ₽
Горячие блюда
РЕБРО АДАМА
100 г
Томлённое ребро быка в соусе из овощей с красным вином
352 ₽
ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ
450 г
Жаркое из свинины с картошкой по-домашнему
590 ₽
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ
310 г
Курица тушеная с томатами луком и свежими травами
450 ₽
ЧАКАПУЛИ ИЗ ЯГНЁНКА
400 г
Ягнёнок тушеный с тархуном в белом вине с добавлением ткемали
850 ₽
ЧАНАХИ С БАРАНИНОЙ
500 г
Баранина с овощами и картофелем тушёные в горшочке
725 ₽
ЧУЧВАРА (УЗБЕКСКИЕ ПЕЛЬМЕШКИ) С МАСЛОМ /СМЕТАНОЙ
200 г
350 ₽
ЦЫПЛЁНОК «ТАПАКА»
450 г
810 ₽
ЦЫПЛЁНОК ПО-ШКМЕРСКИ
550 г
850 ₽
ЛАГМАН
500 г
Домашняя лапша, баранина, морковь, стручковая фасоль, болгарский перец, сельдерей, китайская капуста, томат
500 ₽
МОРСКОЙ ТОМЛЕННЫЙ ОКУНЬ С ОВОЩАМИ В ПЕЧИ
550 г
Морской окунь, помидоры, болгарский перец, кабачок, лук
690 ₽
ЧЕРНОМОРСКАЯ СКУМБРИЯ В ЗЕЛЁНОЙ АДЖИКЕ
250 г
Филе скумбрии, ezme. наршараб
480 ₽
Домашняя выпечка
ОСЕТИНСКИЙ С СЫРОМ И КАРТОШКОЙ
500 г
530 ₽
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С МЯСОМ
400 г
Свинина, говядина
560 ₽
ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С БАРАНИНОЙ
400 г
600 ₽
ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ
450 г
Микс грузин. сыров сулугуни, имеретинский
530 ₽
ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
450 г
Микс грузин. сыров сулугуни, имеретинский
530 ₽
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
450 г
Микс грузинских сыров сулугуни, имеретинский, яйцо
600 ₽
ПИДЕ ИЗ БАРАНИНЫ
500 г
Бараний фарш, болгарский перец, лук, зелень, микс сыров помидор, яйцо
530 ₽
ПИДЕ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ
500 г
Микс сыров, шпинат, яйцо
530 ₽
ПИДЕ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ
500 г
Томаты, базилик, маслины, микс сыров
530 ₽
ЧЕБУРЕК С БАРАНИНОЙ (2 ШТ. В ПОРЦИИ).
330 г
480 ₽
ШОТИС ПУРИ лаваш
150 г
65 ₽
Салат
ЦЕЗАРИДЗЕ С ФОРЕЛЬЮ
240 г
Листья салата Ромейн, форель, перепелиные яйца, черри, фирменная заправка, пряные сухари
750 ₽
ЦЕЗАРИДЗЕ
280 г
Листья салата Ромейн, куриное филе, перепелиные яйца, черри, фирменная заправка, пряные сухари
650 ₽
ОВОЩНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ
270 г
Огурцы, помидоры, красный лук, петрушка, реган, перец чили. Заправлен ароматным маслом
385 ₽
ОВОЩНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ С ОРЕХАМИ
300 г
Огурцы, помидоры, красный лук, петрушка, реган, перец чили. Ароматное масло и грецкий орех
400 ₽
С ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВОЙ И КОЗЬИМ СЫРОМ
130 г
Запечённая тыква, козий сыр, руккола/фриллис, тыквенное масло с лимоном
450 ₽
С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ
300 г
Баклажаны, листья салата, йогуртовая заправка, помидоры
590 ₽
С ИНДЕЙКОЙ И АПЕЛЬСИНОМ
170 г
Индейка, апельсин, листья салата, остро-сладкая заправка
390 ₽
Супы
ПИТИ
500 г
Голень ягнёнка, каштаны, нут, вяленная слива, бараний бульон, шафран. Подаётся со свежим луком и сухой мятой
600 ₽
ХАРЧО
360 г
Томатный суп с говядиной и грузинскими специями с добавлением свежей зелени
395 ₽
КЮФТА БОЗБАШ
500 г
Кюфта из баранины, нут, вяленая слива, шафран, бараний бульон, сухой базилик
490 ₽
ОКРОШКА НА АЙРАНЕ
300 г
Говядина, огурец, редис, яйцо, базилик, петрушка, зелёный лук, кинза
300 ₽
ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ
380 г
Бараний бульон, рёбра баранины, картофель, морковь, зелень
425 ₽
«БОРЩ ЕСТЬ!»
350 г
Борщ из говядины подаём с темным хлебом, чесноком и зеленым луком
425 ₽
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП
350 г
Классический суп из тыквы со сливками, тыквенные семечки, микрозелень, бальзамический уксус
345 ₽
Горячие закуски
ЛОБИО
400 г
Красная фасоль по-грузински со специями и травами. Подаётся с капустой по-гурийски
385 ₽
ДОЛМА
230 г
Фарш из ягнёнка с добавлением риса в виноградных листьях
540 ₽
КУЧМАЧИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
350 г
Говяжьи потроха с пряными специями, чесноком и аджикой. Подаётся с кинзой и гранатом
450 ₽
ШАМПИНЬОНЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ С СУЛУГУНИ
200 г
Шампиньоны с сулугуни запечённые на кеци
425 ₽
ЗАПЕЧЕННАЯ ФЕТА С КУНЖУТОМ И МЕДОМ
235 г
Фета обжаренная в кунжуте, подается с медом и лимоном
345 ₽
Хинкали
ГОРОДСКИЕ С ЗЕЛЕНЬЮ
90 г
Свинина/говядина
99 ₽
ГОРНЫЕ БЕЗ ЗЕЛЕНИ
90 г
Свинина/говядина
99 ₽
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ
90 г
110 ₽
КВАРИ
100 г
Вареники по грузински с сыром сулугуни, подаются со сметаной
130 ₽
Горячие за куски
АДЖАПСАНДАЛ
250 г
Овощное рагу. Паприка, лук, томаты, баклажаны, чеснок, кинза, свежий красный базилик
385 ₽
Горячие закаски
ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАН С МЯСНЫМ ФАРШЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С БАЗИЛИКОМ
250 г
Рубленная баранина, баклажан, томатный соус, базилик
425 ₽
Давно не обновлялось.
Источник: Представитель организации