Maps • Saint Petersburg • Restaurants • Kiln

Kiln

Rating 5.0
Awards:
Good place
Closed until 12:00
Saint Petersburg, Chaykovskogo Street, 36

Add photo or video

Menu

Updated: February 28
Салат с гравлаксом
Свежий зеленый салат с кусочками дикого лосося, маринованного в свекольном соке, водке и клюкве
690 ₽
Брискет с мятым картофелем
Слайсы мраморной говядины, томленые в печи на протяжении 12 часов. Для приготовления используется только мясо, морская соль, молотый черный перец, дым и ольховые дрова.
1190 ₽
Щи с томленой говядиной
Для приготовления используем капусту собственной закваски, брискет и крутой говяжий бульон
690 ₽
Чизкейк
Нежнейшее облако вкуса с нашей кухни на сливках, творожном сыре и дрессингом из вишни
490 ₽
Стейк-салат
Микс зелени, заправленный кунжутным, оливковым маслом и соком лайма со стековым мясом прожарки медиум и сдобренный томатным вареньем
690 ₽1 pcs.
Тартар с аджикой и бабагануш
Рубленая вырезка говядины, маринованная в сливе, оливках и огурчиках на подушке из бабагануш с ломтями свежего хлеба
690 ₽
Ребра из печи
Свиные ребрышки, томленые в печи с дрессингом из вишни, в сопровождении мятого картофеля и маринованной капусты
890 ₽1 pcs.
Большой сет мяса из печи
1 кг наших специалитетов на одной тарелке: брискет, свинина, курица, ребра, куриные крылышки с соусами и маринадами
3990 ₽1 pcs.
Рулька из печи
Свиная рулька, томленая в печи 12 часов с дрессингом из белого вина и меда, в подаче с соленьями
1690 ₽1 pcs.
See entire menu
See entire menu

Address

Saint Petersburg, Chaykovskogo Street, 36
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (991) 000-92-00
Show phone

Business hours

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Possible with a dog
Average bill:650–1190 ₽
Prices:average
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with all animals
Panorama
Awards
Rating 5.0
318 ratings
Rate this place

239 reviews

Level 2 Local Expert
March 26, 2024
It's the best meat restaurant I've ever seen!
2
Level 7 Local Expert
October 13, 2024
Очень уютное камерное место, где часто встречает гостей сам хозяин заведения. Это очень круто, рассказывает о концепции, технологии и продуктах. Так мы узнали, что все блюда из меню готовятся полностью в заведении, без каких-либо покупных заготовок - полный цикл производства 🔥 Главный продукт, на котором завязана вся концепция - мясо. Оочень вкусный брискет! Ходили сначала с подругой, брали мясной сет - очень понравилось! Потом пришли с мужем на ДР, он сказал, что просто получил гастрономический оргазм, настолько всё понравилось)) Пробовали брискет отдельно, а также тако и бургер с брискетом - пальчики оближешь! При этом очень удобное расположение практически в центре и рядом с метро Чернышевская. Цены для такого качества и расположения весьма демократичные 👍 После того, как я узнала, что и единственный десерт, который предлагают в заведении - чизкейк Сан-Себастьян, полностью делают сами, без покупных заготовок и заморозки - конечно не смогла не попробовать) Оценке 10 из 10. Просто всё меню на твёрдую 5+ Желаем вам побольше гостей, не терять такое качество и только процветания! 🫶
4
2
Level 17 Local Expert
November 23, 2024
Пошли по рекомендации друзей. Здесь пожалуй подают лучшее мясо! Из алкогольных напитков - три сорта пива. По меню все подробно расскажут и посоветуют что именно можно попробовать. Мы брали бричке и и салат с ним - это было божественно вкусно! А еще там невероятный баскский чизкейк, кусочек большой, но делиться им вы точно не захотите) В меню есть рулька, но на нее предзапись) звоните и бронируйте заранее. Буду в Питере, обязательно заеду еще раз.
1