Свежий зеленый салат с кусочками дикого лосося, маринованного в свекольном соке, водке и клюкве
650 ₽
Брискет с мятым картофелем
Слайсы мраморной говядины, томленые в печи на протяжении 12 часов. Для приготовления используется только мясо, морская соль, молотый черный перец, дым и ольховые дрова.
950 ₽
Щи с томленой говядиной
Для приготовления используем капусту собственной закваски, брискет и крутой говяжий бульон
650 ₽
Чизкейк
Нежнейшее облако вкуса с нашей кухни на сливках, творожном сыре и дрессингом из вишни
450 ₽
Тартар с аджикой и бабагануш
Рубленая вырезка говядины, маринованная в сливе, оливках и огурчиках на подушке из бабагануш с ломтями свежего хлеба
Побывали в ресторане Килн и остались очень довольны. Интерьер уютный и стильный, обслуживание на высшем уровне — персонал был вежлив и внимателен. Особо хочется отметить блюда: всё было приготовлено очень вкусно и с большим вниманием к деталям. Особенно поразила бургер , которое оставило незабываемое впечатление. Цены адекватные, и порции достаточно большие. Рекомендую этот ресторан для приятного ужина или обеда. Обязательно вернёмся снова!
это камерное и стильное заведение в самом центре города, внутри буквально 4-5 столов, можно спокойно пообщаться с друзьями, музыка комфортная и не отвлекает
отдельное спасибо Дмитрию и Полине - они помогли влюбиться в это заведение, благодаря чему я успел попробовать почти все меню
ребята готовят все сами, начиная от лепёшек и хлеба, заканчивая десертами. мясо просто великолепное, буквально тает и распадается на волокна, чизкейк - потрясающий, да и в целом там все очень вкусно) я бы рекомендовал попробовать всё, но тут пускай каждый сам для себя решит
Уютный, можно даже сказать камерный, ресторан с ясной тематика мяса, спрятанный за строительными лесами.
Еда - отличная, на пятёрку, всё в полном балансе (но несколько твердых кочанов в салате с гравлаксом немного расстроили).
Напитки - слабо, хотелось бы более расширенную барную карту.
Есть моменты, которые нужно дорабатывать, владельцу желаю успехов в его деле!