Мраморная говядина 21-ти дневного влажного вызревания в специальном холодильнике Dry Ager.
Рибай (англ. Ribeye) – наиболее известный стейк в мире. Нарезается из отруба говядины толстый край с 5 по 12 ребро животного.
Приготавливается в оригиналь
477 ₽
Салат с курицей
Теплый салат с куриным филе,хрустящим яйцом пашот,обжаренным беконом и сочными листьями айсберга.
320 ₽
Бургеры
Классический бургер с говядиной
360 ₽
Салат Нисуаз
Нисуаз – знаменитый французский салат города Ниццы из овощей, перепелиных яиц, розового тунца и каперсов. Салат нисуаз со специальной заправкой – один из ярких и вкусных салатов, не уступающих по популярности греческому салату и салату цезарь.
360 ₽
Салат с утиным филе
Теплый салат с утиным филе,кедровым орешком,сочной грушей и авокадо.
470 ₽
Без категории
Десерт
Шоколадный лава-кейк с домашним мятным мороженым
250 ₽
Бургер
Бургер с курицей,беконом и сочными листьями айсберга
300 ₽
Пицца
Фирменная пицца" Ирей" с куриным филе,салями,сладким перцем,шампиньонами и моцареллой.
370 ₽
Стейк Ти-Бон
Часто именно стейк Ти-бон называют настоящим королем стейков за его непревзойденный вкус. Наши стейки проходят вызревание в специальной камере 21 день. Стейк приобретает мягкое, сочное мясо. Правильно приготовленное блюдо не оставит равнодушным