Horoshie Ludi Romantiki

Грибы шиитаке, авокадо, маринованная морковь Шеф-посол, соевая спаржа фучжу, водоросли вакаме в кунжутном соусе, нори, рис жасмин, соус сладкий чили. Растительное блюдо

Брокколи в кунжутной обсыпке с кремом из печеного перца и глазированной морковью

Тофу, соусы BBQ, терияки, кешью, шпинат, руккола, картофель стоун, капуста брокколи, томаты

Ньокки из картофельного теста, адыгейский сыр, моцарелла, пармезан, сливочный соус, соус барбекю, цветная капуста. Только на молочных продуктах

Тефтели из нута и растительного фарша, запеченный батат, кокосовое молоко, специи, карри, салат фриссе, соус бешамель. Растительное блюдо

Пельмени с начинкой из растительного фарша, нута и овощей

Наш вариант растительных наггетсов из вешенок с битыми огурцами, картофельными крокетами, барбекю и соусом из кешью

Гуакамоле, чиа икра, томаты конкассе и гречневые чипсы

Кабачки со спаржей, сельдереем и зелёным тахини (зеленый горошек, кунжут, укроп, петрушка, базилик), томаты черри

Кабачок, формованный как паста Лингвини, заправленный растительным соусом Айоли с соломкой из вяленых томатов. Подаётся на подушке мусса из запеченной паприки. Сверху посыпано оливковой землёй. По центру залит тропическим соусом из манго

Томаты черри, авокадо, страчателла, оливки, руккола

Эдамаме, имбирь, соус терияки, кунжут, соевый соус, чили, кинза, лимон

Морковный хлеб собственного производства, маринованная морковь, свежий авокадо, растительный творог с укропом, оливковое масло. Растительное блюдо

Чечевица подкопченная, авокадо, кинза, огурцы, салат айсберг, рыбная морковь, редис, имбирный соус

Вегетарианский Зеленый форшмак со свежей зеленью, шпинатом, с много зерновыми гренками и свекольной икрой

Кукурузный крем на кокосовом молоке с авокадо, попкорном и брокколи

Пицца диаметром 30 см с соусом из шпината, свежей рукколой, томатами, орехами кешью, кабачками и козьим сыром

Микс салат с бататом, нежной фетой ( Тофу паштет), томатами, шпинатом и каперсами

Тыква, миндальный творог, крупа манная, облепиховый соус, миндаль

Миндальный френч тост с карамелизированной грушей, муссом из феты и облепиховым кремом

Рис жасмин, киноа, сироп из топинамбура, паста арахисовая, финики, козинаки, арахис карамелизированный, кокосовая стружка

Десертное пшено, ванилин, сироп из топинамбура, яблочный соус, арахис карамелизированный

Овсянка, сироп из топинамбура, вишневый соус, орехи кешью

Тесто морковное, перец болгарский, шпинат, авокадо, запеченные томаты черри, соус чеддер, горчица зерновая, бальзамический соус

Тост, авокадо, страчателла, томаты, руккола, оливки

Винoград, клубника, банан, тертый шоколад, кокосовое печенье

25 см

(25 см)

25 см

Подготовленная вода, сок малины прямого отжима, сахар, органический экстракт чабреца, чайный гриб, тайваньский улун

Подготовленная вода, сахар, чайный гриб, тайваньский улун

Подготовленная вода, клубничный сок прямого отжима, сахар, экстракт розы, чайный гриб, тайваньский улун

Морковь, огурцы малосольные, авокадо, томаты конкассе, чиа икра, оливки зеленые, руккола, шпинат, заправка лимонно-горчичная

Салат айсберг, салат Корн Маше, томаты черри, соевая спаржа Фучжу, соевый соус, чесночное масло, домашняя горчица, заправка с нори и каперсами. Есть растительный вариант

Груша, сыр горгонзола, соленый миндаль, салат рамен, руккола, цитрусовая заправка, белый изюм

Свёкла запеченная, страчателла, томаты черри, шпинат, каперсы, капуста цветная

Баклажаны во фритюре, томаты, хумус, гранат, пряная зелень

Соус пармеджана, томаты черри, сальса из вяленых томатов, сыр страчателла, земля оливковая

Паста тальятелле, соус Белая фасоль, соус бешамель, вега-пармезан, колбаса вегетарианская, копченая паприка, овощной бульон, мусс из болгарского перца

Паста тальятелле, сливки и пармезан на выбор, белые грибы, трюфельное масло, чеснок, грибной бульон

Паста казаречче, домашний песто из базилика и зелени и томаты черри

Белые грибы, вешенки, перловая крупа, картофель, морковь, красный лук, сметана или растительный йогурт. Есть растительный вариант блюда

Сытный острый суп с грибами шиитаке, тофу в кокосовой панировке и овощами. Подается с рисом, слайсами чили и лаймом

Страчателла, томаты, клубника, базилик, сироп топинамбура, оливковая земля, гренки морковные, сок свеклы

Легкий суп из сезонных овощей на тыквенном бульоне. Растительное блюдо

Рис Арборио, белые грибы, соевый темпе, шпинат, трюфельное масло, микрозелень

4 булочки: Бородинская, зерновая (2 шт.), белая. Подаётся с маслом из кокосового молока

Морковное тесто, белые грибы, шиитаке, запечённый картофель, можжевеловый бульон, тимьян, шпинат. Растительное блюдо