Поиск
Маршруты
Хмельное Подворье
Обзор
Меню
Фото
87
Особенности
Бургеры
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Завтрак
Закуски к пиву
Напитки
Пельмени
Салаты
Сеты
Супы
Холодные закуски
Горячие блюда
Жареха с говядиной
Картофель, лук, грибы, говядина
695 ₽
400 г
Жареха с грибами
Картофель, обжаренный с шампиньонами и луком
540 ₽
400 г
Жареха со свининой
Картофель, лук, грибы, свинина
595 ₽
400 г
Мамина курочка с картошкой
Цыпленок, запеченный в чесночном масле с картофелем под сыром
740 ₽
330 г
Омуль на гриле
Омуль, картофель запеченный, соус тартар
1125 ₽
450 г
Ребрышки свиные
Обжаренные на гриле. Подаются с тушеной капустой и соусом Чивас
810 ₽
300 г
Свиная корейка
Свиная корейка маринованная в клюкве, подается с овощным миксом в сливочном соусе, маринованным луком и соусом из спелых томатов
810 ₽
200 г
Цыпленок Тапака
Цыпленок, пряные травы, чесночная заправка, масло сливочное, лук маринованный, соус барбекю
675 ₽
350 г
Шашлык cвинoй
Свиная шея, маринад, овощи печеные, лук маринованный, соус томатный
490 ₽
250 г
Шашлык говяжий
Филе говядины, печеные овощи, маринованный лук, томатный соус
670 ₽
250 г
Шашлык куриный
Куриная грудка, печеные овощи, острая морковь, маринованный лук, горчичный соус
450 ₽
240 г
Бифштекс из оленины
830 ₽
350 г
Куриная грудка с кускусом
540 ₽
300 г
Лодочка из омуля
Лодочка из омуля с овощным тартаром
1250 ₽
450 г
Люля из cвинины
Люля из свинины, лаваш, соус томатный
450 ₽
280 г
Люля из баранины
550 ₽
280 г
Люля из говядины
500 ₽
280 г
Люля из курицы
Люля из курицы, лаваш, соус томатный
450 ₽
280 г
Сердечки птицы на гриле
565 ₽
320 г
Сиг
На гриле или на пару
820 ₽
290 г
Сиг в ореховой панировке
Сиг в ореховой панировке из 3-х видов ореха подается с миксом салатов и тайским соусом
950 ₽
300 г
Стейк из индейки су-вид
840 ₽
430 г
Стейк из свиной шеи
650 ₽
450 г
Закуски к пиву
Кальмар фри
Кальмар, кляр, соус фирменный
570 ₽
250 г
Корюшка вяленая
Корюшка
470 ₽
100 г
Куриные крылышки фри
535 ₽
350 г
Сырные палочки
530 ₽
250 г
Тарелка к пиву 1
1080 ₽
500 г
Тарелка к пиву 2
1080 ₽
500 г
Чесночные гренки
Бородинский хлеб, фирменные специи, соус чесночный
315 ₽
200 г
Каленый арахис
Арахис, соль
235 ₽
100 г
Луковые кольца
Луковые кольца, соус фирменный
320 ₽
200 г
Рыба в панировке
380 ₽
160 г
Стрипсы из индейки
420 ₽
200 г
Сыр Косичка
250 ₽
100 г
Фисташки
280 ₽
100 г
Горячие закуски
Драники с красной икрой
Картофель, яйцо, мука пшеничная, икра лососевая
520 ₽
240 г
Драники с рыбой
Картофель, яйцо, мука, рыба на выбор
450 ₽
250 г
Драники со сметаной
Картофель, яйцо, мука пшеничная, специи, сметана деревенская
320 ₽
250 г
Колбаски куриные
Подаются с горчичным соусом, картофельными дольками и жареными лисичками
710 ₽
400 г
Колбаски мясные
С сыром и соусом из томатов и трав, тушеной капустой
740 ₽
400 г
Рулька свиная
2415 ₽
1,15 кг
Баклажаны с мясом
Баклажаны с мясом в сливочном соусе
550 ₽
200 г
Жюльен из осетром
1250 ₽
200 г
Жюльен с грибами и папоротником
350 ₽
200 г
Жюльен с курицей и шампиньонами
420 ₽
200 г
Жюльен с морепродуктами
480 ₽
200 г
Шашлык из креветок
Шашлык из креветок с манговым чатни
1100 ₽
300 г
Завтрак
Баварский завтрак
Хрустящий багет, глазунья, баварские копчёные колбаски, жареный бекон, помидоры, сыр
445 ₽
300 г
Блинчики пшеничные
Мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, сметана, джем
345 ₽
180 г
Каша Овсяная
Овсяные хлопья, миндальное/коровье молоко на выбор, манго, персиковый конфитюр
320 ₽
170 г
Круассан с бужениной
Круассан, буженина, помидор, лист салата, соус
330 ₽
150 г
Круассан с вишневым джемом и сливочным маслом
Круассан, вишневый джем, сливочное масло
200 ₽
110 г
Круассан с форелью
Круассан, авокадо, творожный сыр, руккола, форель, соус песто
370 ₽
150 г
Полезный завтрак
Ржаные тосты, пареная гречневая каша с оливковым маслом, глазунья из перепелиных яиц, мини-салат из руколы и помидоров черри, куриная грудка гриль
445 ₽
380 г
Рисовая каша
Рис, миндальное/коровье молоко, кедровый орех, кленовый сироп, клубника, мята, масло сливочное, соль, сахар
320 ₽
170 г
Сырники творожные
Творог, рикотта, яйцо, мука пшеничная, сгущёнка, джем, сметана
320 ₽
150 г
Сэндвич с копченым цыплёнком
Тостовый хлеб, лист салата, помидор, пармезан, соус Цезарь, соус песто, цыпленок копченый
330 ₽
230 г
Сэндвич с форелью
Тостовый хлеб, авокадо, творожный сыр, соус песто, форель, зелень
370 ₽
230 г
Холодные закуски
Грузди соленые со сметаной
Грузди, красный лук, зелень, сметана
690 ₽
200 г
Мясное трио
Буженина, ростбиф, язык отварной, горчица домашняя, хрен
1050 ₽
200 г
Разносолы сибирские
Малосольные помидоры и огурцы, соленые грузди, квашеная капуста с брусникой, соленое сало, байкальская малосольная рыба. Подается с обжаренным картофелем и маринованным луком
1020 ₽
700 г
Рыбное плато
Лосось малосольный и холодного копчения, сиг малосольный, омуль малосольный, холодного копчения и вяленый, сельдь малосольная, икра лососевая, подается со сливочным маслом и маринованным луком
2500 ₽
450 г
Сагудай из лосося
Подается с лимоном и зеленым луком
585 ₽
100 г
Сагудай из омуля
Омуль, лук, перец черный
585 ₽
100 г
Сагудай из сига
Сиг м/с, лук, специи
585 ₽
100 г
Сагудай трио
Омуль, лосось, сиг
880 ₽
200 г
Сырное плато
750 ₽
170 г
Капуста с брусникой
Квашеная капуста с брусникой
250 ₽
150 г
Овощная тарелка
Нарезка овощей
380 ₽
350 г
Салаты
Греческий
Сыр Фетакса, помидоры черри, болгарский перец, огурец, красный лук, каперсы, салат-микс, оливковая заправка
450 ₽
250 г
Мясной
Буженина, говяжий язык, ростбиф, куриное филе, пармезан, сладкий жареный перец, помидоры черри, свежий огурец, зеленый базилик, жареные шампиньоны, горчичный соус
550 ₽
250 г
Салат Морской
595 ₽
250 г
Цезарь с индейкой
Филе индейки гриль, пармезан, помидоры черри, лист салата, чесночные белые гренки, авторский соус
490 ₽
250 г
Цезарь с лососем
Малосольный лосось, пармезан, помидоры черри, лист салата, чесночные белые гренки, авторский соус
520 ₽
250 г
Винегрет с рыжиками
430 ₽
250 г
Микс салата с копченой индейкой
Лист салата, манго, персиковый соус, копченая грудка индейки, помидор Черри
450 ₽
240 г
Салат с авакадо и креветками
550 ₽
220 г
Салат с творогом и песто
Творог, микс-салат, помидор черри, редис, авокадо, отпечатки миндаля, соус песто
490 ₽
235 г
Супы
Байкальская Уха
Сиг, омуль, картофель, лук. Подается с рыбным расстегаем
495 ₽
350 г
Борщ
Картофель, свёкла, морковь, томаты, лук, капуста, картошка, зелень, специи, говядина, сметана. Подается с пирожком с капустой
450 ₽
350 г
Домашняя лапша с цыпленком
Филе курицы, домашняя лапша, лук репчатый, морковь, укроп
410 ₽
350 г
Сливочно-грибная похлебка
Сливочно-грибной бульон, картофель, грибы, лук, зелень
450 ₽
300 г
Солянка мясная
Говяжий бульон, копченые свиные ребра, фермерские сосиски, почки. Подается с грибным пирожком и сметаной
495 ₽
350 г
Уха по-фински
Сливочно-сырный бульон, филе лосося, картофель, морковь, лук. Подается с рыбным расстегаем
495 ₽
350 г
Щи с говядиной
450 ₽
350 г
Тыквенно-имбирный крем-суп
Тыква, картофель, имбирь, сливки, копченая индейка
495 ₽
280 г
Пельмени
Вареники с картофелем
Вареные вареники с картофелем, сметана
350 ₽
250 г
Пельмени Боярские
Пельмени с домашним фаршем свинина-говядина, лесные грибы, сливочно-коньячным соус, ароматные сибирские травы
530 ₽
220 г
Пельмени жареные с лесными грибами
Пельмени с домашним фаршем из свинины и говядины, лисички, жаренные в сметане
530 ₽
200 г
Пельмени из Сига
Пельмени из рыбного фарша, с рыбным бульоном
530 ₽
250 г
Пельмени из оленины
Пельмени с фаршем из оленины, грибной бульон
530 ₽
300 г
Пельмени сибирские
Пельмени с домашним фаршем из свинины и говядины, мясной бульон, сметана
420 ₽
350 г
Вареники с картофелем и грибами
Тесто, картофель, грибы, сметана
350 ₽
250 г
Гарниры
Гречка отварная
200 г
Крупа гречневая, соль, масло сливочное
220 ₽
Картофель
200 г
Картофель, масло, соль
220 ₽
Кукуруза гриль
230 г
Кукуруза в початке, соль
340 ₽
Овощи гриль
250 г
Баклажаны, перец, грибы, кукуруза, цукини, красный лук
420 ₽
Рис отварной
200 г
220 ₽
Десерты
Брусничный чизкейк
Брусника, сливочный крем, песочная основа
355 ₽
180 г
Вишневый чизкейк
Вишня, песочная основа, сливочный крем
355 ₽
180 г
Штрудель вишнёвый
Тесто слоеное, вишня свежая, кедровый орех, масло сливочное, сахар тростниковый, сметана, мята
355 ₽
200 г
Штрудель яблочный
Тесто слоеное, яблоко, грецкий орех, изюм, корица, тростниковый сахар, масло сливочное, соус сметана-сгущёнка
355 ₽
200 г
Три шоколада
355 ₽
200 г
Сеты
Куриные крылышки фри
Килограмм куриных крыльев с кисло-сладким соусом и маринованным луком
2650 ₽
1,1 кг
Мясное удовольствие
Пивная свиная рулька, куриные колбаски, мясные колбаски, свиные ребра, острая свинина фри, фирменный соус с базиликом и барбекю
5235 ₽
2,3 кг
Расколбас
Мясные, куриные, и охотничьи колбаски, картофель фри, горчичный и томатный соус
4100 ₽
1,8 кг
Шампур-сет
Куриный шашлык, cвинoй шашлык, говяжий шашлык, овощи гриль, томатный и горчичный соус
4550 ₽
1,72 кг
Ассорти люля
Куриный, говяжий, бараний, cвинoй люля по 2шт каждого. Подается с картофелем Айдахо, маринованным луком, с томатным и горчичным соусами
4550 ₽
1,9 кг
Бургеры
Бургер с говядиной
530 ₽
300 г
Чизбургер
530 ₽
400 г
Байкальский Бургер
Байкальский Бургер с котлетой из сига, подается с картофельными дольками и соусом тартар
650 ₽
500 г
Бургер охотничий
Охотничий бургер с котлетой из оленины, с картофельными дольками и соусом томатным
530 ₽
500 г
Выпечка
Булочки сдобные
С корицей, с джемом, с маком
200 ₽
150 г
Корзина пирожков
С капустой, грибами, расстегай
200 ₽
150 г
Хлебная корзина большая
Белый хлеб, черный хлеб, сырный хлеб, масло
300 ₽
490 г
Хлебная корзина маленькая
Сырная палочка, белый хлеб, черный хлеб, масло
200 ₽
320 г
Напитки
Минеральная вода Жемчужина Байкала
250 ₽
500 мл
Морс брусничный
Брусника, сахар, вода. Собственного производства
175 ₽
500 мл
Морс брусничный собственного производства
Брусника, сахар, вода
350 ₽
1 л
Обновлено 25 июня.
Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.