Xmelnica

БЕЛОРУССКАЯ КУХН
БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ
БЛИНЫ
ВАРЕНИКИ
ВИНО
ВОДА И НАПИТКИ
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
ДЕСЕРТЫ
ДЖИН
ДОБАВКИ
ЗАКУСКИ К ПИВУ
ЛИКЕР
НАСТОЙКИ
ПЕЛЬМЕНИ
ЗАКУСКИ К ПИВУ
ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ
Мясные копчёности и соления, подаются с чёрным хлебом, зеленым луком 150/150/20/20/10 гр.
18 Br
ТАРЕЛКА С МАРИНАДАМИ
Капуста пряная, огурцы маринованные, перец маринованный, шампиньоны маринованные, имбирь маринованный 200/20/20/1 гр.
9.5 Br
СЕЛЁДОЧКА ПО-ДОМАШНЕМУ
Сельдь слабого посола. Подается с теплым картофелем и сметанным соусом. 90/120/50/3 гр.
9.5 Br
"ПИВЧИКИ"
60 gТонкие свиные колбаски с/в
7.5 Br
ЗАКУСКА "МЕДВЕЖЬЕ УХО"
150 g
5 Br
ХВОРОСТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
100 g
3 Br
БУТЕРБРОД С СЕЛЁДОЧКОЙ
70 g
2.5 Br
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ОСТРЫМ СОУСОМ
Запеченные куриные крылышки. Подаются с острым соусом и овощами. 300/60/50/1 гр.
12.5 Br
НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ
Куриное филе, обжаренное в хрустящей панировке. Подаются с картофелем и соусом. 120/100/50/50 гр.
12 Br
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С СОУСОМ
Куриное филе, обжаренное в хрустящей панировке. Подаются с картофелем и соусом. 120/100/50/50 гр.
12 Br
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С СОУСОМ
Подаются с соусом на выбор. 200/50 гр.
9 Br
УШИ СВИННЫЕ ЗАПЕЧЁНЫЕ
Тонко нарезанные свиные ушки запечённые в томатно-чесночном соусе, подаются с чёрным хлебом. 180/75 гр.
8 Br
ГРЕНКИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
150/50 гр.
5 Br
БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ
СЭТ "СЕЛЬСКАЯ ТРАПЕЗА"
Горшочек с грибным соусом, драники, колбаска свиная , закуска ""Медвежье ухо", блинчики с курицей, капуста "Провансаль", огурец малосольный, редис свежий, соус острый и сметанный 1000/1 гр.
27 Br
ГОВЯЖЬИ ЩЁЧКИ
Говяжьи щёки тушенные с соусом Деми глас и картофельным пюре 450/1 гр.
25 Br
Сковородка "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
Драники деревенские, грудинка и колбаска, обжаренная с луком и жаренное яйцо. 380/1 гр.
18 Br
Сковородка "КОЛДУНЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ"
Колдуны с мясом, подаются со сливочным соусом с шампиньонами 250/120/1 гр.
15 Br
Сковородка "ДРАНИКИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ"
Драники, подаются со сливочным соусом с шампиньонами 250/120/1 гр.
13 Br
"КАДУШКА С ГРИБАМИ"
Ароматные свиные рёбрышки с грибным соусом, драники и пикантная капуста 700/1 гр.
22 Br
ДРАН-БУРГЕР
600 gДраники с куриной котлеткой, обжаренным луком, сыром и жаренным яйцом, подаются с картофелем, соусами и салатиком из солёных огурцов.
19.9 Br
КЛЁЦКИ "ПАНСКИЕ"
Картофельные клёцки с обжаренной грудинкой и домашней колбаской, подаются с жареным яйцом 470/1 гр.
18 Br
БАБУЛИН ПИРОЖОК
Дрожжевой пирог с начинкой из картофеля с ветчиной, грибами и сыром. Подаётся со свежими овощами и соусом с зеленым луком 370/1 гр.
10.9 Br
КОЛДУНЫ СО СМЕТАНОЙ
Подаются со сметаной и зеленью 250/50/1 гр.
11.5 Br
ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ
Подаются со сметаной и зеленью 250/50/1 гр.
9.5 Br
ДОБАВКИ
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ ОБЖАРЕННЫЙ
120 g
4 Br
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
120 g
4 Br
ОЛИВКИ
50 g
4 Br
МАСЛИНЫ
50 g
4 Br
ЛИМОН
30 g
2 Br
СОУС ТОМАТНО-ЧЕСНОЧНЫЙ
50 g
2 Br
СОУС СМЕТАННО-ХРЕНОВЫЙ
50 g
2 Br
СМЕТАНА/ХРЕН/ГОРЧИЦА
30 g
1.5 Br
ХЛЕБ
50 g
0.5 Br
ВИНО
ВИНО CFBERNET SAUVIGNON КРАСНОЕ СУХОЕ (Италия)
50 ml
3 Br
ВИНО SANTA ANA MERLOT КРАСНОЕ СУХОЕ (Аргентина)
50 ml
3 Br
ВИНО PINTA NEGRA КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ (Партугалия)
50 ml
3 Br
ВИНО CATARRATTO PINOT GRIGIO БЕЛОЕ СУХОЕ (Италия)
50 ml
3 Br
ВИНО CFBERNET SAUVIGNON КРАСНОЕ СУХОЕ (Италия)
0.75 l
45 Br
ВИНО SANTA ANA MERLOT КРАСНОЕ СУХОЕ (Аргентина)
0.75 l
45 Br
ВИНО PINTA NEGRA КРАСНОЕ ПОЛУСУХОЕ (Партугалия)
0.75 l
45 Br
ВИНО CATARRATTO PINOT GRIGIO БЕЛОЕ СУХОЕ (Италия)
0.75 l
45 Br
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
РУЛЬКА С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ
Запеченая свиная рулька . Подается с тушеной капустой, картофелем и чесночным соусом 250/120/100/50/1 гр.
22 Br
ЗАПЕЧЁНЫЕ РЁБРЫШКИ
Запеченные свиные ребра. Подаются с картофелем, острым соусом и свежими овощами. 250/100/60/30/1 гр.
20 Br
ШАШЛЫК ИХ СВИНИНЫ
Шашлык из свинины. Подается с картофелем фри, овощами, маринованным луком и томатно- чесночным соусом. 150/120/50/20/1 гр.
19 Br
ОТБИВНАЯ "ХМЕЛЬНИЦА"
Жареная свинина со специями. Подается с картофелем, острым соусом и овощами. 130/120/50/30/1 гр
18 Br
КУРИНАЯ ГРУДКА НА ГРИЛЕ
"Жареная на гриле куриная грудка. Подается с картофелем и свежими овощами. 120/120/50 гр.
14 Br
ШНИЦЕЛЬ ИЗ ИНДЕЙКИ
Филе индейки запанированное в сухарях Панко. Подаётся с картофелем запеченым, квашенной капустой и томатно-чесночным соусом 140/20/120/60/1 гр.
20 Br
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ
Жареное филе лосося. Подается с долькой лимона и овощами, жаренными на гриле. 120/200/20/2 гр.
35 Br
ГОРБУША ЗАПЕЧЁНАЯ В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ
Филе горбуши в оригинальной панировке. Подаётся с картофелем, соусом и овощами 260/1 гр.
15 Br
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
МИНСКОЕ ОСОБОЕ СВЕТЛОЕ
0.5 l
5 Br
КАЛЯДНОЕ СВЕТЛОЕ
0.5 l
5 Br
БОГЕМСКОЕ СВЕТЛОЕ
0.5 l
5 Br
ПОРТЕР ТЁМНОЕ
0.5 l
5 Br
GRIMBERGEN СВЕТЛОЕ
0.33 l
7.5 Br
ШОКОЛАДНЫЙ СТАУТ ТЁМНОЕ
0.45 l
7 Br
АРА СВЕТЛОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ
0.45 l
7 Br
БАЛТИКА "0" СВЕТЛОЕ Ж/Б
0.45 l
4.5 Br
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
АЛИВАРИЯ ЗОЛОТОЕ СВЕТЛОЕ
0.5 l
5 Br
АЛИВАРИЯ ЗОЛОТОЕ СВЕТЛОЕ
0.3 l
3 Br
ЖАТЕЦКИЙ ГУСЬ ТЁМНОЕ
0.5 l
5 Br
ЖАТЕЦКИЙ ГУСЬ ТЁМНОЕ
0.3 l
3 Br
CRYSTAL Robim Good СВЕТЛОЕ, ФИЛЬТРОВАННОЕ
0.5 l
6 Br
CRYSTAL Robim Good СВЕТЛОЕ, ФИЛЬТРОВАННОЕ
0.3 l
3.5 Br
HOLIDAY Robim Good СВЕТЛОЕ, НЕФИЛЬТРОВАННОЕ, ПШЕНИЧНОЕ
0.5 l
7 Br
HOLIDAY Robim Good СВЕТЛОЕ, НЕФИЛЬТРОВАННОЕ, ПШЕНИЧНОЕ
0.3 l
4 Br
ПОСТНОЕ МЕНЮ
СЕТ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
800 gГорбуша в оригинальной панировке, рулетики из филе хека, рыбные шарики, маринованный кальмар, хумус на хлебушке с семечками, маринованная тыква, свежие овощи, пикантный соус.
32 Br
ЗАКУСКА "КАЛЬМАР МАРИНОВАННЫЙ"
260 gКальмар маринованный в устричном соусе с пикантными специями
15 Br
ЗАКУСКА "ХУМУС"
Ароматный хумус подаётся с хлебушком с зернами подсолнечника 150/50/1
9 Br
ЗАКУСКА "КАРПАЧЧО ИЗ СВЕКЛЫ"
260 gНежная запеченная свекла с сочным и салатными листьями, мякотью грейпфрута и семечками подсолнуха заправленная пряным соусом.
7 Br
САЛАТ "МОРЯЧЁК"
180 gМикс молодой белокочанной капусты с морской, корейская морковь и палочки из краба с заправкой из зелени с кунжутными семечками.
5 Br
ЩИ ПОСТНЫЕ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ
Подаются с хлебушком с зернами подсолнечника 250/30/1
5 Br
МОРСКАЯ РЫБКА С СОУСОМ ИЗ ВОДОРОСЛИ "ЧУКА"
260 gРыбка на выбор скумбрия или горбуша с пикантным соусом. Подаётся с картофелем и маринованным луком.
12 Br
РЫБНЫЕ ШАРИКИ С ОРЕХОВО-КУНЖУТНЫМ СОУСОМ
260 gШарики из рыбного фарша запеченые во фритюре. Подаются с отварным рисом и красной икрой (эммитация) и свежими овощами.
9 Br
ВОДА И НАПИТКИ
ВОДА АУРА
0.5 l
2.5 Br
ВОДА АУРА МИНЕРАЛЬНАЯ
0.5 l
2.5 Br
НАПИТОК PEPSI
0.5 l
3.5 Br
НАПИТОК 7UP
0.5 l
3.5 Br
НАПИТОК MIRINDA
0.25 l
3 Br
СОК "Я" АПЕЛЬСИН, ЯБЛОКО, ВИШНЯ,ТОМАТ
0.2 l
2.5 Br
СОК "Я" АПЕЛЬСИН, ЯБЛОКО, ВИШНЯ,ТОМАТ
1 l
12.5 Br
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
ГЛИНТВЕЙН
200 ml
6 Br
ЭСПРЕССО
30 ml
2.5 Br
АМЕРИКАНО
130 ml
2.5 Br
КАПУЧИНО (С МОЛОКОМ)
170 ml
3.5 Br
КОФЕ ГЛЯССЕ
190 ml
4 Br
ЧАЙ В АССОРТИМЕНТЕ
190 ml
2 Br
САЛАТ
САЛАТ С ЛОСОСЕМ
210 gОбжаренный лосось, листья салата, томат , огурец, лимон. Заправка с зеленью и бальзамическим уксусом.
15 Br
САЛАТ А-ЛЯ ЦЕЗАРЬ
180 gОбжаренное куриное филе, листья салата, томаты , сухарики, сыр пармезан, соус.
9 Br
САЛАТ "ЛЕТНЯЯ ГРЯДКА"
180 gСвежие овощи- томат, огурец, редис, салатные листья, зелень, соус зелёный.
5 Br
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
183 gЛистья салата, томаты , перец, огурец, сыр Фета, маслины, синий лук. Заправка с зеленью и бальзамическим уксусом.
9 Br
САЛАТ С БЕКОНОМ
150 gЛистья салата, томаты св. , картофель отварной, огурец солёный, ветчина обжаренная, майонез домашний.
7 Br
САЛАТ-ДНЯ
150 g*При наличии
3 Br
ПИВНЫЕ СЕТЫ
ЗАКУСКА ДЛЯ КОМПАНИИ
Ароматные запеченные куриные крылышки, ребрышки в горчично-соевом соусе и копчёные колбаски. Подаются с хрустящим картофелем фри и двумя пикантными соусами. 600/100/100/60/1 гр.
32 Br
СЕТ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
Горбуша в оригинальной панировке, рулетики из филе хека, рыбные шарики, маринованный кальмар, хумус на хлебушке с семечками, маринованная тыква, свежие овощи, пикантный соус. 800/1 гр.
36 Br
СЕТ "ТРИ ПОРОСЁНКА"
Запеченые в томатно-чесночном соусе рёбрышки, сочная грудинка, ароматный шашлычок. Подаются с двумя соусами, обжаренным картофелем, овощами и оригинальной выпечкой 1025/1 гр.
36 Br
СЕТ "КУРОЧКА РЯБА"
Пикантные куриные крылышки, шашлычок из куриного филе, сочная куриная колбаска, ножка цыплёнка и куриные сердечки на шпажках. Подаются с картофелем фри, овощами, соусом и гренками из белого хлеба 900/1 гр.
36 Br
СЕТ "РОЖКИ ДА НОЖКИ"
1,300 gРебрышки свиные, запеченые в горчично-соевом соусе, свиные ушки, запеченые в томатно-чесночном соусе, ножки куриные на вертеле и пикантные свиные ножки. Подаются с обжаренным картофелем, овощами и соусом.
36 Br
ДЕСЕРТЫ
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКОМ
Нежный десерт из слоеного теста с начинкой из яблок с изюмом 120/1 гр
5 Br
КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ
300 g
5 Br
МОРОЖЕНОЕ
С сиропом и шоколадом. 120/10/5 гр
5 Br
КОКТЕЙЛЬ ЧЕРНИЧНЫЙ
300 g
5 Br
НАСТОЙКИ
КЛЮКВЕННАЯ (РБ)
50 ml
4 Br
МЕДОВАЯ (РБ)
50 ml
4 Br
ВИШНЯ (РБ)
50 ml
4 Br
ХРЕНОВУХА (РБ)
50 ml
4 Br
БЛИНЫ
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ
Подаются со сметаной. 210/50/1 гр.
7 Br
БЛИНЧИКИ С ВЕТЧИНОЙ
Подаются с зеленью 210/1 гр.
6 Br
БЛИНЧИКИ С КАРТОШКОЙ
Подаются со сметаной. 210/50/1 гр.
6 Br
СУПЫ
СОЛЯНКА МЯСНАЯ
Домашняя солянка с копчёностями, картофелем, луком, солёными огурцами. Подается со сметаной, маслинами и лимоном. 300/30/1 гр.
6 Br
ЩИ ИЗ КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ
Пряные щи на мясном бульоне с домашней колбаской, сметаной и зеленью 250/30/30/1 гр.
6 Br
СУПЧИК ДНЯ
Суп из обеденного меню 250/1 гр.
3 Br
ДЖИН
Джин БЕЛЫЙ (РБ)
50 ml
3 Br
Джин MAVERICK (РБ)
50 ml
3 Br
БЕЛОРУССКАЯ КУХН
МАЧАНКА "СЫТНАЯ"
Мачанка, подаётся с драниками, мучными блинами и сметаной. 350/250/200/50/1 гр.
23 Br
ВАРЕНИКИ
ВАРЕННИКИ С ТВОРОГОМ
РУЧНАЯ ЛЕПКА Подаются со сливочным маслом и сахарной пудрой. 250/5/1 гр.
10 Br
ЛИКЕР
Ликер БЕХЕРОВКА (Чехия)
50 ml
9 Br
ПЕЛЬМЕНИ
ПЕЛЬМЕНИ “ЭЛИТНЫЕ”
РУЧНАЯ ЛЕПКА Подаются со сливочным маслом и зеленью. 250/5/1 гр.
12 Br
РОМ
Ром ГАВАНА КЛУБ (Куба)
50 ml
8 Br
ТЕКИЛА
Текила ОЛМЕКА (Мексика)
50 ml
10 Br
ШАМПАНСКОЕ
ШАМПАНСКОЕ "СОВЕТСКОЕ" В АССОРТИМЕНТЕ (РБ)
0.75 l
20 Br
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization