Простое и востребованное даже в мишленовских ресторанах. Итальянские угольщики брали с собой нехитрый продуктовый набор: спагетти, солонину и овечий сыр. Если везло, в гнёздах перепёлок они находили яйца. Из этого ассортимента получалось то самое блю
379 ₽270 г
Свинина Октоберфест
654 ₽240 г
Шашлык из свинины
Свиная шея, лук, помидоры черри
597 ₽250 г
Американский салат Цезарь с курицей
396 ₽220 г
Борщ
Традиционный борщ на говяжьем бульоне со cвинoй грудинкой и хлебными тостами