булочка бриошь,брискет из мраморной говядины,приготовленный методом копчения в смокере, соус BBQ салат коул слоу соленые огурчики ломтики сыра чеддер
690 ₽350 г
фермерский борщ с телятиной
фермерский борщ с телятиной подается с нашей домашний хреновухой пампушками которые мы готовим для вса каждое утро фермерское сало приготовлено в смокере сметанка лучок острый перчик свежея зелень
400 ₽400 г
брискет
Говяжий брискет (brisket с англ. — "грудинка") — это часть мяса из говядины, которая содержит грудинку и мышцы живота, находящиеся в передней части тела туши.
Это очень мягкое и вкусное мясо, которое часто используется для барбекю. Особенно в Аме...
450 ₽100 г
рулька
свиная рулька приготовлено в смокере подается с картофелем беби,тущеная капуста соус BBQ
150 ₽100 г
ребрышки барбекю
свиные ребрышки барбекю приготовленные в смокере
подаются с молодым картофелем квашеной капустой по немецким традициям и салатом коул слоу
650 ₽500 г
цыпленок барбекю BBQ
фермерский цыпленок BBQ приготовленный в смокере
подается с огурцами бурбон перчик халапеньо соус BBQ
170 ₽100 г
пивной блинный торт соленый карамелью
Представьте себе: нежные блины, приготовленные на настоящем пиве, сочетаются с изысканным карамельным вкусом и нежным творожным кремом. А чтобы добавить утонченности и свежести, мы придали этому торту нотку свежих бананов.
Наш блинный торт - это...