Не в первый раз, в этом заведение. Были немного удивлены, качеству Строганины (вкус "старой", несколько раз, размороженной рыбы!). Ассортимент блюд и закусок, неплохой, но ценник - выше, чем во многих, хороших заведениях, которые находятся тоже в центре. Очень неуютно на "балконе", столики - очень маленькие (на двоих) и стоят, очень близко, друг к другу. Поэтому, ВСЕ слушают ваши разговоры, а ВЫ, становитесь невольно, "слушателями" посторонних излияний!
Место понравилось, еда вкусная,пиво вкусное (варят сами), расположение и интерьер прекрасные.
Даже поздравили с Днём Рождения приятными пожеланиями, рюмочкой настойки и бутербродиком,спасибо!
Ресторан "Хмель" - уютное место с прекрасной атмосферой и отличным обслуживанием. Интерьер оформлен в стиле старого европейского паба, создавая теплую и гостеприимную обстановку. Персонал очень внимательный и дружелюбный, всегда готов помочь в выборе блюд и напитков.
Меню ресторана предлагает широкий выбор блюд европейской кухни, а также интересные предложения из местных продуктов. Цены в ресторане вполне доступные, и здесь обязательно найдется блюдо или напиток на любой вкус и кошелек.
Великолепно, обслуживание на высоком уровне! Напитки собственного производства на отлично, строганина безупречна!👍Поздравили с днём рождения достойно! Остались довольны,
Спасибо! ❤
Хочу поблагодарить всю команду ресторана Хмель за шикарный прием, и бесподобную еду, Особенно хочется поблагодарить Лилит Рубеновну директора ресторана, за то что сама нас обслуживала и рассказывала про великолепные блюда этого ресторана! Все было веусно и на высшем уровне! Вечер был в этом ресторане не только вкусным, но и по душевному уютным! И мы 9 человек нашей дружной компании это оценили ❤️Обязательно вернемся 👌
Посетили ресторан Хмель в Калининграде, очень понравилась кухня, обслуживание, персонал, остановка! Рекомендую к посещению. Директор ресторана обаятельная, приветливая, настоящий профессионал! А ещё у них проводится экскурсия по производству пива! Советую посетить!
Хороший пивной ресторан. Понравились и пиво, и еда, и обслуживание. Приятно поразила сама организация процесса. При почти 100% посадке, сотрудники всё успевали - и встретить, и хорошо обслужить, и вкусно накормить. Особенно хочу отметить официанта Ольгу
Чудесное место! Персонал великолепный! Отдельное спасибо официантам). Интерьер ресторана приятный, уютный, расслабляет.
Отдельное внимание заслуживает кухня!!!
Все очень вкусно!!! Все блюда достойны своей цены. Строганина очень вкусная, просто огонь! Порция большая, сытная. Корюшка тоже вкусная, супчик. Напитки очень приятные.
Огромное спасибо! Теперь это любимый ресторан Калининграда. Как только в Калининград, так сразу сюда!
Очень-очень вкусная кухня и авторские коктейли!!! Идеальное обслуживание, приятный персонал. Атмосфера заведения очень понравилась! Пока были в Калининграде - возвращались туда еще дважды.
Лучшие место где всегда очень вкусно, приятная атмосфера, улыбчивые официанты. Туда всегда хочется вернуться. Только места не всегда есть особенно в выходные. Хмель вы лучшие в Калининграде!!!
После целого дня прогулок по городу, этот ресторан встретил нас замечательной рыбным меню, вкусным пивом, душевным гостеприимством. Официанты и хостес замечательные, душевные люди.
Отличный ресторан. Стоит посетить!
Зашли сюда пообедать и нужно было сделать это быстро, тк надо было ехать в аэропорт.
Официантка посоветовала блюда, которые для нас смогут приготовить быстрее остальных. Заказ принесли достаточно быстро. Я брала салат оливье с неркой, на мой взгляд он был немного суховат и много картофеля. Борщ брали детям, им он понравился, но вместо булки лучше было бы положить черный хлеб (с салом он идет лучше😊).
Уха средняя, ее ела подруга (основываясь на ее мнении). Пиво брал муж подруги, ему понравилось😊
Есть авторские коктейли. Я взяла гранатовый, мне понравился.
В целом не плохо, возможно другие блюда которые готовятся дольше, вкуснее😊
Но в любом случае, огромная благодарность за то, что накормили оперативно👍👍👍
Ресторан находится в торговом центре, зайти можно как с улицы, так и из самого ТЦ.
Провели в кругу семьи просто отлично время, особо хочется отметить строганину из пеламиды это очень вкусно, обслуживание на высшем уровне и спасибо за приятный сюрприз нам подарили сертификат на фирменное пиво. Рекомендация 100%🫶👍❤️
Просто потрясающе. Выбор пива и напитков очень приличный. Сет из настоек просто бомба. Брали судака и строганину. Очень вкусно. Порции не маленькие - не осилила😁. В честь дня рождения мужа подарили сертификат на литр пива бессрочный. Придётся снова с Урала ехать🤗🤗. Официанты _- герои. Такие подносы на одной руке на Камчатку по лестницам носили. Восторгались.
Кстати, был четверг, посадка почти полная, но мы не бронировали. Место нам нашли.
Замечательный ресторан! Всё просто супер! Все блюда очень вкусные, интересная подача, классное пиво, обслуживание на высоте! Спасибо большое за такое отношение к посетителям! Сходите, не пожалеете!
Обожаю это место.Очень вкусные настойки ,салат с ростбифом это вообще отдельный вид искусства.А вообще все вкусное .Чек средний .Не дорого ,ни дешево .Но все таки в центе города ,красивый вид .Обслуживание отличное ,единственное что когда много народа ,ребята разрываются между всеми ,но стараются .Я бы конечно на месте руководства приглашала в выходные вечера дополнительную помощь ,а то реально по 30-40 минут бывает приходится ждать напитки .
Одна из лучших пивных Калининграда!
Отлично работает персонал.
Кухня очень вкусная🔥
И вкусное пиво.
Одним словом всё понравилось, минусов не было!
Ценник немного выше среднего, но оно того стоит😉
Была в Калининграде 10 дней, повезло найти этот ресторан. 3 или 4 раза сходила в итоге)) очень вкусно и красиво!
Особенно понравилась строганина из пеламиды, сердце оленя и вареники из марципана! Вкус нереальный.
Официанты молодцы, хорошее обслуживание.
Ожидали большего.
Пиво собственного производства среднее по качеству, выбор напитков и еды не особо разнообразный, еда ни чем по вкусу не удивила и не порадовала. Ценовой сегмент чуть выше среднего.
Импортного пива нет.
Замечательный ресторан! Строганина, хреновуха, оленина😍просто восторг! Профессиональный подход во всем👍. Директор ресторана большая умничка! Будем еще раз в Калининграде ,обязательно вернемся в Хмель!❤
Удобная с виду летняя терраса, обилие свободных мест, цены на уровне, есть в меню местные блюда.
При заходе в заведение было предложено сесть за любой понравившийся столик. После посадки через пару минут подходит другой официант и говорит, что конкретно в том месте, где сел - поесть не получится, хотя столы были свободны и не зарезервированы, мол выберите другой столик в другой зоне. Что же, ок. Ещё через пару минут был сделан заказ. Расстроил момент того, что была далеко не полная посадка, только май-месяц и вечер обычного рабочего дня, но свой заказ из трёх позиций я ждал 70 минут, из которых 10 минут мне несли стаканчик пива, ещё через пол часа принесли салат и ещё через пол часа пельмени (с последнего конечно выпал, больше часа ждать какие-то пельмени с треской). По еде - салат с жареным кальмаром и креветкой показался жирным, цыганское чёрное пиво - ОК, как и пельмени. Захотите зайти, уточните сразу, сколько придётся ждать то или иное блюдо, чтобы не сидеть с получасовым перерывом между ними. А заведению рекомендую пересмотреть свои силы по поводу персонала в обслуживании\кухне или количества свободных столов на террасе.
Еда вкусная, брали борщ, пельмени, гренки и десерт "Шишка", из напитков пиво тёмное и глинтвейн, всё очень вкусно. Сняла звезду за сервис, как уже и писали ранее, куча свободных столов, но сажают в дальний угол. Может столы и правда забронированы, но за всё время, что мы сидели, не заполнилась и половина. Проработать бы менеджерам этот момент со временем, можно же уточнять у гостей, сколько они планируют посидеть. Это же ваши деньги..
Были с товарищем в этом ресторане. Линейка из 5 сортов пива собственного производства просто превосходна. Отличная кухня национальных блюд и пивных закусок на любой вкус. Официант Алина очень внимательна и доброжелательна) очень рекомендую
Очень атмосферное место, есть зал и большая веранда. Обслуживают быстро. Есть своя пивоварня, очень вкусное пиво. Из еды не очень понравились клопсы- сухие, без специй абсолютно. Дети есть отказались. В остальном на 5
Очень вкусно все, официант Рахим - отличный официант и приятный человек, приятная атмосфера, подали блюда очень быстро, порции напугали своим размером (но не переживайте, мы справились), в общем заходите, кушайте, пейте, тут достойно!
Прекрасное заведение, невероятное обслуживание. Очень добрая, дружелюбная атмосфера и, конечно, очень вкусная еда! Обязательно вернёмся еще, когда будем в Калининграде, спасибо большое
Прекрасный ресторан с отличным пивом и широким ассортиментом закусок. Уютная обстановка, персонал доброжелательный и очень обходительный, обслуживание прекрасное. Доступность в транспортном отношении прекрасная. Рядом находится площадь победы. Цены конечно выше среднего, но оно того стоит. Если будете в Калининграде загляните в это ресторан, оно того стоит.
Лучшее заведение Калининграда!!! Персонал, обслуживание, пиво, настойки, еда-все это приносит каждый раз удовольствие! Был во многих заведениях, но это ни с чем не сравнить! Особенно хотел бы отметить отношение Директора ресторана к гостям 👍. Очень круто, что Вы взяли за традицию общаться в зале и отправлять к нам Вашего Шеф-Повара! Процветания и новых наград!!
Хорошее заведение! Красивый интерьер и спокойное музыкальное оформление. Меньше чем за два часа до закрытия заведения приготовили прекрасный ужин согласно заказам в меню! Даже сварили вкусных раков, хотя их не было в данном меню! Обслуживание держится на определëнном уровне. Но и минус тоже есть, долго ждали пока к нам подойдëт официант чтобы предложить меню! В целом впечатление от заведения осталось приятным.
Понравилось все. Очень приятная женщина администратор нас встретила, подобрала стол с ограничением в 2 часа под наши потребности (мы уложились в 1,5 легко), официанты Алексей и Андрей были вежливы,оперативны, для малыша повар отдельно почистил и порезал огурчик. В общем, клиентоориентированность на уровне. Кухня тоже была на высоте.
Не оправдало ожиданий. Я не великий знаток и любитель пива, но ни один сорт из самодельной пивоварни мне не понравился. По салатам и закускам - всё как то несбалансированной по вкусу. Один плюс - чёрный палтус на второе, он спас весь ужин, притом что заказали 4 вторых блюда на двоих. Схема с 2 часами ограничения по времени какой то бред, не уложились - гонят, ужас
Прекрасное место в центре Калининграда, блюда очень вкусные и интересные с шикарной подачей, пиво огонь, персонал приветливый, все очень понравилось!!! Строганина также на высоте!
Мы посетили прекрасный ресторан
26 октября , нас обслуживал официант Марк. Было все замечательно , подача еды своевременная
Марк располагал к себе и был приятный в общении
Еда супер
Пиво обалденное
Интерьер уютный
Марк красавчик
Потрясающий ресторан. Думаю, лучший в городе. При этом цены на любой кошелёк. Организовано всё на высшем уровне. Поклон руководителю. Лучшие официанты в городе, вкусное пиво и закуски!
Любимый ресторан в Калининграде . Атмосфера роскоши , все очень вкусно и не особо дорого. Пиво вкуснейшее , порции большие, даже очень. Официанты всегда могут посоветовать что-то из меню👍
Интересное место. Обслуживание на очень высоком уровне. Весь персонал и администраторы и официанты приветливые, тактичные. Поражает их умелое ношение подносов блюдами) . еда вкусная, есть необычные блюда, хорошее пиво.
Замечательное, красивое, уютное, вкусное место! На входе в ресторан расположен стенд с картой России, на которой гости отмечают флажками тот субъект, из которого они приехали в Калининград в путешествие. Очень классная идея, понимающая настроение! Быстрое, качественное обслуживание. С нами работал Олег, который с настроением и воодушевлением рассказал нам о блюдах и напитках заведения! В ресторане поздравляют гостей именинников и это здорово! Очень вкусные и большие блюда, вкусное пиво! Нам очень понравилось, будем в Калининграде, обязательно вернёмся!
Отличный ресторан!вид из окна,обслуживание-все прекрасно! Потрясающая рыба,все очень вкусное! Отдельное спасибо Алине за обслуживание!все на высшем уровне,обязательно вернёмся еще
Чудеснейшее заведение с отличным пивом,вкусной едой,приемлемыми ценами и приветливым персоналом!
Попав туда в отпуске первый раз решили что наши вечера будут проходить в этом славном месте. Пиво было настолько вкусно что выпивали мы непривычно много.
И что вы думаете,никакой тени плохого самочувствия ни в процессе ,ни после выхода из ресторана,ни на утро!Вот будто сок апельсиновый весь вечер пили! Давно у меня так славно в организме не было - крайний раз в Вене,там тоже будто росу пили всю ночь : как огурцы утром. Кухня это отдельная тема. Все вкусно,красиво,много,необычно. Хочется праздника живота? Все в "Хмель" города Калининграда!И официанты и бармены милые люди, у таких людей хорошо отдыхать и тратить деньги. Теперь "Царское" и "Цыганское" снятся нам в сладких снах. Однозначно самое вкусное место которое я посещала в России. Если снова доведётся побывать в этих краях я знаю куда пойду вечером. Люблю!
Понравилось,что в меню много интересных позиций. Вообще оно выглядит очень свежо , относительно других заведений.
Также тут очень вкусное пиво. Ценник выше среднего мне показалось, но и заведение позиционирует себя,как ресторан.
Отличный ресторан, каждый раз приходим сюда, когда бываем в Калининграде. Все очень вкусно, и еда, и пива. Возьмите строганину из пеламиды или ассорти-не пожалеете. Очень уютное место. Все очень вежливые, сервис на высшем уровне. Есть гардероб при входе. Часто вечером аншлаг, лучше бронировать заранее. Одно из любимых мест куда хочется возвращаться
Было очень вкусно. Пиво отличное. Шли сюда специально за рулькой. И она не подвела. Как и пиво с закусками. Атмосфера на пять баллов.
Отдельное спасибо Лилит за диалог и её профессионализм. ❤️❤️❤️
Обязательно приду ещё.
Добротный пивной ресторан с хорошим местным пивом. Меню богатое и качественное, несколько видов строганины. Кровяные колбаски вполне норм. Потрясающее карпаччо из кильки - шедевр. Рекомендую!
Хороший ресторан - пивоварня. Хороший выбор в меню, все что довелось попробовать, включая пиво - очень вкусно. Много места, приятная атмосфера, хороший сервис.
«Холодное сердце». Посетили ресторан 6 августа. Попасть получилось не с первого раза, но, учитывая рейтинг данного заведения, мы не оставили попыток и заветный столик все таки был нами забронирован. На входе нас встретила приятная хостес и проводила к тому самому стоику. Интерьер понравился, выполнен в своем стиле, места для размещения гостей много. Тартар из оленины понравился, прям как дома) Колбаски из оленины хорошее дополнение к пиву. На этом праздник желудка закончился. Бургер из медведя не впечатлил, пресно. В составе было что то похожее тертое вареное яйцо, но это, как говорится, на любителя. Картошка к бургеру была холодная, но не такая холодная как наше следующее блюдо - сердце северного оленя. Заказали в прожарке по умолчанию из меню «medium rare» (фото прожарки «сомнительно но ок»). Первая мысль при пробе блюда (пробовали его в первую очередь) «почему такое холодное?», данный вопрос и был задан официанту. Он забрал наше сердце с переадресацией вопроса повару. Вернувшись с нашим блюдом он передал от повара следующие слова: оно и должно быть холодным при данной степени прожарки. Сразу оговорюсь, что с данной прожаркой имеем дело не впервые, так как часто посещаем стейкхаусы и сами готовим стейки. Да, при прожарке medium rare блюдо не будет горячим, оно будет теплым, но не ХОЛОДНЫМ! Тем не менее, сердце нам вернули уже разогретым. Так как бургер, колбаски и сердце подали одновременно, смею предположить, что сердце было приготовлено первым, и остывало в ожидании других блюд, что говорит о неорганизованности кухни по отдаче. По пиву мнения разделились, но сошлись в одном: в ресторане, где много брендированной атрибутики (счетница, посуда, салфетница, барный шкаф, стулья и тд) при наличии собственной пивоварни, отсутствие подстаканников как то не серьезно. Гости вынуждены либо ставить стакан пива на салфетку, либо регулярно протерать стекающий конденсат. К сожалению, большое разочарование, ведь при планировании отпуска это место было из первых к посещению. P.S. Услышали как за соседним столиком гости при разговоре с официантом интересовались , почему в пивном наборе сырные палочки и куриные крылышки подали холодными, что же повар сказал по поводу этой прожарки, мы уже не узнаем)
"Хмель"посетили в октябре 2024 года,будучи на отдыхе в г.Калиниграде.Ресторан покорил наши сердца.Кухня очень вкусная,интерьер уютный,персонал тактичный отзывчивый.Всем рекомендуем этот ресторан.
Пиво не пили,пили настойки собственного приготовления,очень вкусно👍🏻Еда тоже вкусная,большие порции,были в праздничные дни,посетителей много,была некоторая задержка по кухне.В остальном все прекрасно❤️обслуживание прекрасное
Прекрасный ресторан!!! Красивый уютный интерьер. Вкуснейшая кухня и закуски к пиву (особенно понравились гренки бородинского хлеба с сыром и еще чем то...)
У ресторана своя пивоварня находящаяся за стеклом, а значит все прохожие видят процесс. На входе карта Нашей Необъятной России и в эту карту можно воткнуть флажок, отмечая с какой области приехал (Белгород). Вкусное пиво разных сортов (мне понравилось светлое Нефильтрованное). А так же отмечу вежливость и четкость работы Официантов. На входе встретили, рассказали куда пройти, где сдать верхнюю одежду. Прекрасный вид из Панорамных огромных окон на город.
просто ну вау, замечательный ресторан, душевный, все красиво и в меню мало позиций НО все очень очень вкусно, будете в калининграде - просто в первую очередь планируйте посетить этот ресторан
Были там с девушкой в четверг 22.08 на веранде. Ставлю две звезды за кухню и .... всё. Сервис оставляет желать лучшего. Заказали салаты и горячее, официант ориентировал на стандартные 15 минут ожидания салата и 30-40 для горячего. В итоге 40 минут смотрели на пустой стол. Все, кто пришёл после нас уже доедали свои обеды, а мы всё также смотрели на пустой стол и стаканы с пивом). Выяснилось, что наш заказ "уронили". Хотели уже уходить и заплатить только за пиво, но официант уговорил подождать 5 минут, сказав что наш заказ уже на подходе. По итогу всё принесли, вкусное, горячее. В качестве извинений принесли по рюмке вишнёвой настойки. Выбирал ресторан по отзывам(они везде 5+), но видимо нам не повезло.