Как было раньше, и как сейчас это небо и земля! Все худшую сторону! Слойки Свердловские стали печь похоже из муки плохого качества, а про то что эти булочки делаются на масле руководство даже наверное и не знают! Пеките слойки чтоб было масло как раньше,пусть они будут дороже, го зато вкусные!!! Пекли еще булочки Малышка на молоке! Вкуснейшие булочки!!! Почему сейчас то не пекут???
Раньше я на работу в Екатеринбург брала конвертики слоёные с джемом , для себя и для коллег. Всем очень нравилось. А сейчас , тесто далеко не слоёное , да и джема там нет.А в сдобу Свердловскую порой бывает забывают сахар положить. Господин директор , пожалуйста верните городу вкусную выпечку.