1-2 марта 2025 года прошла курс Пасхальные куличи в школе хлеба Хлебография Натальи Щадных.
Два дня погружения в хлебную науку пролетели незаметно. Наталья очень доступно объясняет материал, раскрывает все тонкости, дает чёткий пояснения.
Вокруг Натали собрались замечательные люди. Эти два дня я провела в прекрасной атмосфере профессионалов
Отличные мастер-классы! Наталья очень грамотный специалист, всё доступно объясняет. Атмосфера дружелюбная, обучение проходит на одном дыхании. Заряжает позитивом и любовью к выпечке!
24-25.08 прошла курс Хлеб за закваске. Как печь в духовке. Невероятное увлекательное путешествие в мир Хлеба вместе с Натальей, я осуществила за эти 2 дня! Курс построен так, что интересно и полезно было как новичкам, так и опытным пекарям. Теория всё время пересекалась с практикой, я получила ответы на многочисленные свои вопросы, и, в итоге напекли шикарные хлебушки, которые я смогла увезти домой в Москву и угостить родных. Огромное спасибо Наталье, за огромный багаж знаний, опыт и прекрасное настроение! Обязательно вернусь в Воронеж и продолжу обучение!