Отличная булочная. Знал о ней давно, но открыл для себя в качестве замены Хлеба насущного, точнее замена пшеничного хлеба. Хорошее обслуживание - всегда приятные и добродушные продавцы, вкусный ассортимент, невысокие цены по сравнению с конкурентами с французской родословной (почти все крупные игроки на рынке хлеба). К сожалению в России за последние лет 100 забыли о хорошем, качественном ремесленном хлебе, а привыкли к продукции сделанной на ускоренном тесте (опаре) с добавками для пролонгации срока его использования и прочее. Хотя в советское время хлеб был вкусный и контролировался государством. Но культура самостоятельной выпечки или организации пекарни с хорошим хлебом мы лишились, сейчас в основном все пекут хлеб по французским (иностранным) рецептам и книгам (((