Обожаю Хлебник! Всегда радует качеством 👍. Сегодня бариста - кассир порадовала своим позитивом и была так улыбчива со всеми, я уже и забыла, что такое бывает в наше время. Особенно понравился черный чай с шиповником, никогда ранее его не пробовала, а здесь впервые попробовала и была в шоке со вкуса. Я ваш фаворит🤗
Спасибо за хорошее настроение, быстрое обслуживание и вкусную еду, напиток. Отдельно хотелось бы отметить бариста Алину и Ярослава, который принимал заказ, очень приятен в общении, помог подобрать напиток)
Отличная выпечка! Взял слойку фисташковую и не мог подумать , что она настолько вкусная и нежная!
Приятный флет Уайт , расположение в центре города и вежливые кассиры!
Очень грубый персонал.
Люблю вашу сеть пекарен, но от конкретно этой на Лиговском, 74 осталось крайне неприятное впечатление. Брала 19.04.2025 в 12:32 сендвич с бужениной, не сработала оплата через терминал. Дальше пошли насмешки и раздражение девушки на кассе (блондинка) и ее коллеги неславянской внешности, что я не так прикладываю карту, да кто вообще так прикладывает, вы все делаете неправильно, неправильная карта и т.д. Как можно приложить не так? Нерабочим, разумеется, оказался сам терминал, и все отлично сработало на соседней кассе.
Девушкам хочется пожелать развивать в себе внутреннюю культуру, раз уж приехали в культурную столицу, свое деревенское хамство сюда везти не надо. Я понимаю, что работать с людьми тяжело и работа эта не для всех, девушкам повод задуматься.
Также отмечу, что рецепты и вкус блюд, увы, отличаются от места к месту. Например, всегда беру сендвич с бужениной в другой пекарне (Новочеркасский, 39), где, к слову, отличный и дружелюбный персонал, и там он очень вкусный. На Лиговском явно используются другие ингредиенты, и совсем иной вкус, в худшую сторону. Хотелось бы единообразия в одной сети, а то получается, не знаешь, что берёшь.
Зашла сегодня в хлебник на лиговском к кофе купить штрудель, взяла с творогом парочку и с вишней...
И какое изумление было у меня когда решила насладиться ...они были сырые, от слова совсем..просто сырое тесто...фото прикладываю
не поленилась,зашла поменять... Показала сырой штрудель на кассе,попросила поменять на другой,на что мне ответили что они все такие...сырые.Повор утверждает что они такие должны быть что их пекут 45 минут...очень любопытно.... Мне кажется что если выпечка мокрая из за начинки выпекать надо дольше час но не продавать сырое тесто.
Поменяла на другой штрудель с творогом.
К слову один штрудель с вишней весит 300гр. стоит 330р.
Оценку ставлю не толковому пекарю.
Я сама пеку и прекрасно знаю технологию, если у вас не пропекается по нормативам, то уменьшайте количество начинки.
Почти каждый день прохожу мимо кофейни, всегда свежая выпечка, очень добрый и вежливый персонал, вкусные напитки , локация удобная в центре города возле лофт проекта Этажи.
Пришла в воскресенье в 20.15
Тормознутые бариста,как сонные мухи.
Декаф нет, кэроба нет. Спасибо, что какао без сахара хоть есть.
Туалет по кнопке, а пока дождешься шевелений бариста, уже не нужно будет.
Бариста не знает собственных правил кофейни, утверждала, что приложение действует только на кофе. Однако, чашки мне начислили.
В туалете очень грязно.
Очень странное заведение, как будто не Хлебник вовсе.
Заходили 15.02.2025, вечером перекусить, парень на кассе не знал ассортимент, постоянно путался, возмущался, что не правильно называем позиции, в итоге пробил лишнюю позицию, которую мы не заказывали, со словами «я слышал вы это говорили», сидели в зале, после нас зашла пара, зал был пустой, заказали напитки, о которых данный сотрудник забыл, пока гости сами не напомнили о себе, даже не извинился, хотя минут 15 сотрудники просто ходили и болтали, данную пекарню буду обходить стороной
Уважаемые, проведите своему кассиру Фреи семинар о сервисе и объясните, что хамить и грубить покупателям нельзя. А так же уделите внимание чистоте вашим столам. После того, как она пообщалась при принятии заказа, было честно говоря даже страшно просить убрать столик от крошек.
Так же на витрине к позициям сендвичи\круасаны не верно стоят ценники. В зоне, где лежат крышки для кофе и приборы, большой слой пыли.
Холодильник так же в пыли и крошках.
Отличная пекарня, каждый день свежая выпечка, быстрое обслуживание, вежливый и милый персонал. Ребята всегда приветливые и поднимают настроение.
Была свидетельницей не так давно произошедшей ситуации с вилками. Мужчина, который заходил, набрал много вилок и только потом спросил разрешения, когда увидел вопросительный взгляд сотрудника (любые расходники платные и гостям спокойно разрешают их брать без какого-либо вопроса. ребята не будут против, если просто вежливо попросить взять несколько, когда ничего не купил). Тут же в отзывах увидела гневные комментарии, что это постоянные клиенты и их послали в пятёрочку. На деле такого не было, сотрудник просто сказал, что в таком количестве просто так их взять нельзя, мужчина начал пассивно-агрессивно наезжать на сотрудницу, после чего просто положил вилки и ушёл.
Отличное место, как ни зайду, вкуснейший кофе, булочки свежие, чисто, приятные молодые люди обслуживают. Вчера сделали такой сюрприз, как после такого не возвращаться еще ! Цените ваш персонал, лучший сервис из всех Хлебников
В последнее время все чаще получаю недоготовленное блюдо....
Булочки не допекают, присутствует сырое тесто. И ладно бы, если местами не пропеклось, а здесь просто целый пласт.
Потратил деньги, доехал до работы, а в итоге - нечего есть
Очень красивое, чистое и уютное место. Персонал на высоте, посещение 18.09.2024. Очень вкусный кофе латте фундучно медовый, сделали как просила очень горячий. Вкусная выпечка.
Классное место, всё очень вкусно, выпечка, кофе. Кассиры - баристы всегда очень позитивные доброжелательные, вам огромный привет) Желаю чтобы у вас всё было хорошо)
Замечательное атмосферное заведение, содержит в себе дух Петербурга. Вкусная выпечка и интересные напитки, в заведении чистота и порядок, вежливый персонал
очень приятный персонал тут работает, особенно девушка Маша – приветливая, доброжелательная и милая :) все вкусно, особенно сэндвичи! лучшие среди остальных пекарен
замечательное место! очень приятные бариста, девушка Карина очень милая)
выпечка супер!
меня, как вегетарианку радует, что есть выбор вкусных блюд без мяса.
постоянно играет классная музыка. захожу сюда перед работой каждый раз, иногда и на обеде.
очень грубый персонал (девушка с темными волосами), с порога оценивающий взгляд и грубость. Прочитала в прошлых отзывах об улыбчивом персонале - не понимаю, где они их там увидели))
желаю этой девушке с темными волосами найти работу по душе
Второй раз покупаем подгоревшую кашу, с утра покупать такое и узнавать об этом только в офисе, когда уже не можешь пойти за новой. Писали жалобу и уведомляли руководство об этом, это все бесполезно. Лучше уже не продавайте кашу, людей так обманывать нельзя!
Попалась вкусная сосиска в слоеном тесте, но холодная, Почему-то не подогрели. А еще узнал новый способ приготовления кофе Американо. Оказывается в стаканчик сначала надо налить кипяток, а затем подкрасить кофем. Получается что-то вроде ячменного или желудевого напитка. Ну а в остальном все неплохо.
Уютное заведение, вкусная свежая выпечка, позитивный персонал, вкусные напитки (как классика так и фирменные)
Чисто, аккуратно
+ наличие готовых блюд (супчики, пасты, роллы и др)
Цены очень радуют
Отдельное место в сердечке занимает какао с сиропом (которых, кстати, тоже не мало)
Всем, кто хочет спокойно посидеть покушать вкусных десертов, выпить вкусный чай/кофе - однозначно сюда
Хорошее место для перекуса. Есть готовые супчики, вторые блюда - только разогреть. Все на хорошем уровне качества. Не отлично, но вполне съедобно. Кондитерка тоже на 4.
Обожаю эту точку, мало того что рядом с моей учебой.
Так там так уютно, а персонал просто зайки и скажу доброе утро и пожелают хорошего дня и посоветуют что взять.
Место чистое, там спокойно и уютно, в перерыве между парами или после учебы захожу за лимонадиком или кофейком и беру за одно сэндвич и каждый раз поражаюсь как вкусно) там душа и простите уши, отдыхают от суеты и криков)
Всем советую.
Если бы могла поставила бы 100 звёзд)
Очень нравится эта пекарня, часто хожу сюда на обед (работаю в этажах, мне очень близко), беру еду и кофе с собой, иногда ем внутри. Кофе хороший, мне нравится, что большой выбор сиропов) часто беру онигири, тоже очень вкусные, с разными начинками. Я так поняла, их собственное производство. Приятные и вежливые сотрудники работают. В целом, много разной продукции, всегда долго стою у витрин и выбираю)) ещё и очень приятные цены. Желаю кофейне процветания и очень рада, что мне есть, где вкусно обедать 😄
Заказывала американо с холодным кокосовым молоком. Молоко свернулось, из-за чего я приняла решение отказаться от американо. Однако на кассе мне ответили, что "это нормально, растительное молоко всегда сворачивается в кипятке". Я часто беру американо с холодным растительным молоком, поэтому мне это показалось странным, но, узнав, что кофейня использует молоко от greenmilk, подумала, что, наверное, это из-за некачественного молока, потому что отзывы на данное молоко не очень хорошие. В итоге деньги мне не вернули, но предложили переделать на американо с обычным молоком. Обсудив данную ситуацию с моим знакомым, который тоже работает бариста, пришла к выводу, что, скорее всего, кокосовое молоко уже давно стоит открытым, и скорее всего просто испорчено. Вопрос, следят ли бариста за сроками годности, и увижу ли я маркировки на пачках молока, если попрошу их предоставить?
Потрясающая кофейня, максимально отзывчивый и доброжелательный персонал. Внутри всегда уютно и чисто. Готовят кофе лучше многих других точек "хлебник". Отдельное спасибо управляющему, который готов сделать сэндвич даже под закрытие, если их не осталось в наличии!
Случайно пролила стакан кофе на спол и стол, сказала продавцу , продавец с надменным видом спросила, вы что предлагаете, что бы я вытирала?))), а кто тогда? Просто интересно
Неприятный персонал, не здравствуйте не досвидания, девушка за кассой оценила нас как какой-то "Шлак", не стали дальше заказывать. Отношение ужасное...
Очень хороший персонал и обслуживание. Не смотря на проблемы со здоровьем - хорошо принимают. Вообще зайки. Люблю приходить в некоторые смены ребят и брать разные напитки с собой.
Но сегодня брала запеканку. Она сильно отдала яйцом, более напоминая мне омлет, чем творожную запеканку, которой она должна быть. И попалась скорлупа таи. Думаю, так не должно быть. Размер с сантиметр. Не мелкая.
А так очень вкусное кофе, всегда на качестве для такой небольшой цены.
Хлебние как хлебник, но этот повышенного комфорта. Очень востребованное место где можно утолить почти все первичные потребности. Всегда в наличии большой ассортимент выпечки с разными начинками и без и по средней цене. Кому дорого можно выбрать в лотке с уценкой- это нереализованная выпечка предыдущего дня. Персонал не всегда торопиться обслужить хоть его тут и в достатке.
Зашли сегодня после прогулки перекусить. Оказалось неплохое место, где можно отлично провести время. Вкусный кофе, свежая выпечка, уютная обстановка, вежливое обслуживание.
Show business's response
Сарытел Джафарли
Level 5 Local Expert
February 18
прекрасная пекарня, прихожу сюда уже не первый раз. очень вкусные круассаны. сотрудники просто прелесть, работают быстро и качественно!!
Все оч вкусно, тесто в выпечке огонь просто, и ребята хорошие работают
Очень круто, что они открылись рядом с этажами, во время обедов, кажется, всем тц к ним ходим :D
Еще и владелец пекарни постоянно на точке
Есть где посидеть поесть, чисто, есть уборная.
Ребята с пекарни крутые х)
Уютное, камерное местечко
Небольшое количество людей
Хорошо помогает ненадолго укрыться от шума из внешнешо мира и насладиться приятной пищей ;)
Советую попробовать пирожное сникерс
Отличная сеть пекарня. Всегда вкусная выпечка,всё свежее.Вежливый персонал.Большой выбор как десертов ,печенья и напитков, приятная атмосфера Рекомендую зайти и попробовать.
Отличная пекарня, вежливый персонал.
Чисто, уютно и очень вкусно. Летний лимонад - просто бомба!
Очень удачное месторасположение, всегда можно по пути зайти перекусить.
Работаю рядом, захожу регулярно, вкусная еда, милый персонал, особенно Машенька) булочка с корицей)
Очень советую и передавайте Машеньке привет)
И советую попробовать тортилью с курицей!
Доброго времени суток, дорогие читатели!
Постоянно покупаем еду в хлебнике, так как работаем в офисе неподалёку, в этот раз зашёл за парой вилок, когда я подошёл к кассе с целью уточнить, могу ли я взять просто вилки без чека или же мне нужно купить какой-нибудь салат, в ответ у меня забрали вилки и отказались вести диалог, послав подальше (в Пятёрочку)
Очень сильно разочарован, уже давненько являемся постоянными посетителями данной точки, можно было уже и запомнить, проявить какую-то лояльность и клиентоориентированность.
Очень разочарован, впредь ноги моей в данном заведении не будет.
По итогу добрый шпурмечник по соседству помог с вилкой без каких-либо проблем. Одновременно и смешно и грустно.
За персонал 2, за качество продукции 7, за интерьер- 7