Hlebnik
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
101 review
November 25, 2024
А "Хлебник" я люблю потому что сладкоежка. Много разных плюшек, булочек и пирожков. Вкусно и сытно! И расположено кафе удачно, на центральной улице, мимо не пройдёш.
November 20, 2024
Честно говоря, удивляет меня политика этого заведения. Я обычно захожу к ним вечером, между 19 и 20 часами. Выпечки всегда практически нет, все разобрано. Ассортимент раза в три-четыре меньше обычного. И так каждый раз, т.е. это не тот случай, когда случайно все разобрали в один какой-то аномальный день. Это система. Хлебник совершенно сознательно заказывает столько выпечки, чтобы к 20 часам она вся кончилась. Конечно, понятно, что хочется уменьшить убытки и продавать поменьше нераспроданных слоек и пирожков, только вот посетителей это раздражает чрезвычайно, вот даже не поленился это написать и сфоткать. Первая фотка сегодня, вторая фотка неделю назад - жена просила купить ей слойку с лемоном, а я ей слал фотку, что нет ничего в свое оправдание. Обе фотки сделаны ранее 20 часов, т.е. до закрытия еще более часа.
4
September 10, 2024
Чудесное заведение с большим ассортиментом выпечки, салатов, десертов и разнообразных вариаций кофейных напитков. Несколько посещений данной пекарни и все сонения о качестве отмелись, ставлю твёрдую 5 за цену/качество, чистоту в заведении, работу персонала и отдельно отмечу раннее открытие, что ещё и выделяет данную пекарню среди конкурентов
Бариста Хасан готовить великолепный кофе
Рекомендую всем
3
March 13
Очень приятное место, чисто, вежливые продавцы помогли с выбором. Вкусный кофе, сэндвич с сервелатом все всяких похвал😊 буду рекомендовать друзьям
January 24
Отличный "Хлебник", регулярно заходим туда с коляской, очень удобно, народу мало, уютно. Всегда вкуснейшая выпечка! Самая любимая сеть пекарен😍💖
December 20, 2024
Я всегда заказываю Латте с сиропом и прошу чтобы сделали по горячее, но ни разу мне не сделали горячий кофе. Делают так как хотят. Это я считаю неправильно. Я плачу за кофе 220 рублей и прошу горячий, но всегда получаю тёплый. Есть кофейни где кофе стоит 90 рублей и поверьте там его делают как прошу я горячий и не менее вкусный. Думаю в хлебник я больше ни ногой.
1
April 6
Девушка (брюнетка, имени не знаю); которая работала 06.04 в 11:45 очень приятная. Захотелось ради нее еще сюда придти. Раньше таких сотрудников тут не было. Очень приветливая, все подскажет, как надо сделает. Крутой сервис 👍🏼👍🏼👍🏼 думаю карьерный рост для нее будет быстрым
October 11, 2024
Зашла вечером в хлебник, всë время как- то времени не было оценить, хотя живу рядом и есть уже любимые кафешки. И я разочаровалась! Была с детьми, поэтому заказала два десерта:торт- пирожное и чизкейк. Чизкейк был просрочен и несъедобен!!! Хорошо, что у меня привычка пробовать всë, что даю детям. Хотя меня уверили, что всë в порядке, вчерашний и срок годности в норме. И как -будто ничего не случилось. Поэтому, если хотите быть здоровыми -пирожные там не советую брать. Персонал тоже на 3-.
1
5
June 11, 2024
Замечательное место ,просторное, в отличие от других Хлебников ,где все в притык. Очень вкусный какао,браво. И чудесная выпечка. Так же насладилась другой вкусной едой. Благодарю за профессиональнализм и доброжелательность при обслуживании .Вы - молодцы .
May 27, 2024
Замечательная пекарня, хотела бы отметить выпечка всегда свежая, вкусная и ароматная, сегодня буквально покупала пирожок с курицей, рисом и сыром очень советую, безумно вкусное тесто которое сочетается с начинкой, воздушное, мягкое, так же хочу отметить все пирожки и слойка, сделана качественно, хочу сказать осталась довольна, спасибо за качество продукции и отличный персонал.
3
September 19, 2024
Всегда дружелюбный персонал. Всегда чисто и аккуратно. Самая любимая моя пекарня. Обожаю к ним приходить, хотя бы за кофе и заодно получить позитивные эмоции.
May 17, 2024
Очень понравилась эта пекарня. Вежливый персонал. Всегда свежая выпечка. Кофе тоже вкусный. Спасибо вам большое за положительные эмоции и за хорошее настроение. Обязательно буду забегать к вам.
3
November 7, 2024
Мне очень нравится это место и сеть в принципе, но сегодня я была очень расстроена.
Утро не задались решила купить 2 пирожка с печенью (1 штук- 77 рублей). Заказа, оплатила 154₽, ребята как обычно очень вежливые. Забрала заказ, на работе обнаружила в пакете 2 пирожка с капустой (1шт - 65₽). Чек к сожалению никогда не брала так, да и возможности бежать в пекарню обратно нет. Так что просто пишу отзыв.
Они конечно вкусные, но не то что я хотела. Настроение не улучшилось.
August 20, 2024
11/10.
Много места для перекуса, очень хорошее меню напитков и закусок. Цены то, что надо.
Тортик "молочный ломтик" - это топ.
За прилавком всегда, как минимум, 2 человека, из-за чего заказы отрабатываются очень оперативно.
3
May 22, 2024
Очень хорошее кафе! Всегда заходим выпить кофе после службы в храме Анны Кашинской. Добродушный, приветливый персонал, хорошее качество, приемлемые цены. Всегда полно студентов и родителей с детьми. Спасибо!
September 30, 2024
Не рекомендую.
Как не зайду, то пирожное не доложат в пакет, то собаки с хозяевами прям в кафе за столиками обедают ( в последний раз хаски). В ржанике с брынзой и беконом, бекона не оказалось вообще..а "Наполеон " был самым отвратительным, который только возможно представить: крем и коржи вообще не подружились друг с другом и сильный привкус химозы. Бариста еле двигается и огрызается. Больше не зайдём.
1
3
March 25
Самый лучший Хлебник в котнгм я была , очень вкусно 😋 , сэндвичи всегда из под ножа .. Благодарю 🌹
March 3
Приветливый персонал, вкусный кофе, а вот выпечка не понравилась совсем, но всё на любителя
February 7, 2024
Ну господи, ну кто ставит меньше пяти звезд? Вы даже не представляете какую ошибку Вы совершаете.
Что касается еды:
Потрясающее место, с выпечкой подный порядок, холодильничек с полноценным обедом или ужином тысячу раз выручал, особенно котлеты из трески с пюре, ммммм. Кофейная карта такой же топ.
Что касается персонала:
Хозяйка - выше всяких похвал, только к Вам. Возможно кто-нибудь подумает что отзыв заказной, но нет. Я реально после обещания в шутку данного ей, не ходить к конкурентам, не ходил к конкурентам.
Без дифирамбов, отличное место, в округе лучше не найдете.
1
1
November 17, 2024
Фееричная выпечка! Слойка с лимоном, отвал бошки. Да и вообще у них вся выпечка со слоеным тестом прекрасная
1
October 7, 2024
Все пекарни этой сети достойные, кофе у них вкусный! И в данном месте все просто класс, быстрое обслуживание :) цены разумные
June 6, 2024
Очень вкусный кофе, приятная атмосфера и очень свежие десерты. Купил себе американо и пирожное сникерс. Очень вкусный, приду сюда ещё раз, обязательно!
3
May 27, 2024
Все очень красиво, приветливый персонал) Булочки вкусные и десерты! Кофе чудесное!Огромный выбор. Все очень круто! Всем советую,приходите!
3
January 9, 2024
09.01.2024 в промежуток с 10:40 до 10:50 зашла в Хлебник на Б. Сампсониевском д. 55 заказала чай с лимоном и перекус. И все бы ничего если бы не следующая ситуация. Опустила чайный пакетик в стакан и поняла что его не видно, кипяток по какой-то причине был мутный. Обратилась с вопросом "что с кипятком" к сотруднику Дарье.Ф На что мне ответили: всё в порядке, там же лимон и это из-за него. Серьёзно!? Получается сотрудник пекарни не знает что кипяток не станет мутным если лимон свежий и в стакане не было ничего постороннего (к примеру молоко) Я же не знаю как хранятся стаканы, всякое бывает, может что попало случайно.
В момент общения сотрудник дал понять тоном и манерой общения что его все это утомляет и раздражает. Поняв что конструктивного диалога не будет, (сотрудник реально не понимает что не так) попросила налить другой кипяток. Взяли чистый стакан, положили лимон, налили кипяток ситуация повторилась. Все это сопровождалось хлопанием дверцей когда доставали лимон, ударом стакана об стойку. Всячески давая понять как её (сотрудника Дарью. Ф.) данная ситуация РАЗДРАЖАЕТ.
В итоге от свежего лимона отрезали пару долек и чай можно было пить. Для наглядности, сотруднику Дарье. Ф было предложено посмотреть как выглядит свежий чай с лимоном. Хочется верить что подобного не повторится, но не уверена т.к девушка считает нормальным вести себя подобным образом на работе.
1
April 15
Купила латте соленая карамель, не вкусно, к сожалению пришлось выкинуть. Очень густая пена, пьешь будто молоко, кофе не чувствовалось.
October 15, 2024
Хорошее заведение. Персонал вежливый, кофе сделали быстро и вкусно:) В общем всем доволен.
Смена 15.10
3
August 29, 2024
Была об этой сети лучшего мнения, пока не попала в эту точку. Заказы выдаются вразнобой, у сотрудников полная неразбериха, не помнят кто и что заказал. Мне кофе налили в грязный стакан, который непонятно сколько простоял. Прошу провести беседу с сотрудником Хасаном на предмет качества оказания услуг и отношения к клиентам.
1
2
November 12, 2024
Просторно, неплохое обслуживание, большинство берут навынос. Выпечка вкусная, но не полезная. Тесто тяжелое , по ощущениям на маргарине, но точно не на масле. Если нет излишков здоровья, берите что-нибудь другое. А если вы не избалованы хорошими кофейнями, то и не парьтесь.
И, к сожалению, это обычная ситуация.
Выпечку больше не беру.
December 31, 2024
Не плохое заведение, чистенько, комфортно, по ценам доступно
January 18, 2023
Были в день открытия. Может что-то поменяется позже.
Из плюсов: большой выбор, есть и сладкая и несладкая выпечка, десерты, салаты, напитки типа морса, чай/кофе. Выглядит свежим.
Из минусов: тут могу судить только о том, что взяла: эклер и латте. Либо эклер не до конца разморожен, либо холодильник витринный настроен неверно - очень холодный, зубы сводит при укусе. Это при том, что я брала с собой и не сразу стала его есть. Но сам эклер вкусный! Латте одного обьема 0,4. При этом кофе не чувствуется, только цвет есть немного. Водянистый очень.
Еще был неприятный момент, что я стояла в очереди и была следующая, открыли вторую кассу и стали обслуживать девушку, которая была за мной :(
Перед входом агрессивный маркетинг - девушка обращается на ты и прям впихивает флаер.
Не знаю, может стоит попробовать через неделю, когда приноровятся.
P.S. Чек выбили, но забыли отдать
2
1
August 18, 2023
Приветливый персонал и сами хозяева, рада что в этом доме открылась пекарня, для меня очень удобно перед работой брать там кофе и булочку. (Работаю над ними практически ) Во время обеда, можно взять полноценное блюдо из холодильника, разогреть в микроволновке кафе и перекусить)
July 24, 2024
Очень понравилась обстановка данного заведения. Вкусный кофе с клиновым пеканом. Категорически советую. Встретили, как-будто всю жизнь ждали
1
1
April 25
Хорошее уютное место, вежливый персонал, свежая еда
September 8, 2024
Отличное место! Вежливые продавцы и очень вкусная выпечка/кофе. Мое любимое заведение
3
May 31, 2024
Потрясающее место! Очень вежливый персонал! Уютный интерьер!
Вкусная и свежая выпечка, отличное кофе!
3
July 13, 2023
Выпечка вкусная, всегда свежая.
Неоднократно приходила и заказывала Анчан Смородина-Лимон, который представлен в холодном и горячем варианте. Всегда прошу сделать его теплым, потому что кипяток, который обычно наливают пить невозможно, вкус невозможно ощутить.
В последнее время очень часто допускают ошибку и льют кипяток, не знаю, ошибка это кассира или того, кто готовит напиток, но все равно осадок остается.
Напиток очень вкусный, даже теплым в жаркое время приятно его пить. Но при этом, каждый раз просить сделать его «по-холоднее» неприятно. Прошу обратить внимание руководство, чтоб сотрудники были внимательнее к своим покупателям.
1
January 29, 2024
Цены за год с момента открытия выросли в геометрической прогрессии , это расстраивает. На некоторые позиции больше чем в два раза. Туалет с кодом - занижает статус заведения ( напоминает времена маклональдса или kfc на вокзалах. Подходить и унизительно спрашивать у персонала мужчин - как попасть в туалет очень неприятно.
О хорошем - вкусный хлеб и выпечка, все свежее. Чисто. Персонал вежливый.
3
October 13, 2024
В этом месте когда не придёшь моют пол в присутствии посетителей. Заказали вы чашечку кофе и круассан, и вдыхаете запах моющего средства с химическим запахом.
1
3
August 26, 2023
Очень приятно, красиво, аккуратно! Кассир- бариста сделал очень вкусный кофе и облепиховый напиток, с вкуснейшими десертами и булочками. Обязательно зайду ещё ❤️
3
June 15, 2024
Зашёл за 5 минут до закрытия. Вопрос встал : Вам принципиально нужно кофе? - что за сервис? Я зашёл в рабочее время в кофейню, а место этого со мной начали спорить и говорить, что ребятам лень работать и делать мне кофе. На фиг такие заведения.
1
3
April 5, 2024
ну какие здесь вкусные булочки! советую круассан с шоколадом и капучино, восхитительный дуэт 🥹🥹. особенно радуют цены за эту прелесть.
3
August 10, 2023
Пекарня Хлебник на Самсоньевском : заказала чашечку глинтвейна. Действия человека от пекарни: взял одноразовый стаканчик, для « чистоты» провел ладонью по краю, налил что-то из бутылки - понюхал, видно сомневался в содержимом, насыпал что-то из баночки ( оказалось потом остатки-ошметки корицы), налил кипяток, поискал ложку-нашел на столе общую металлическую - помыл под холодной водой- помешал содержимое стаканчика) . Результат - все переделал, в чистоте и гигиене. Вывод - плохо прошел инструктаж по гигиене((
На фото - бревна корицы из чашки!
1
February 12, 2024
В общем и целом, неплохо для забежать-перекусить. Хорошо, что есть микроволновка для разогрева пищи. Немного огорчили качество выпечки и ценник.
February 11, 2023
Новое кафе открылось совсем недавно.
Чисто,комфортно и всё продумано
Можно, как зайти перекусить или прийти на деловые переговоры,посидеть с детьми.
Есть микроволновка,чтобы подогреть блюда
Разнообразное меню,открытое пространство для больших компаний.
Питательно,душевно и со вкусом!!!!
4
February 25, 2023
Третья точка, которую я посетил (01.2023). И снова доволен. Судя по всему, эта точка совсем новая. Выпечка свежая, кофе вкусный. В общем, пока франшиза держится на достойном уровне! Единственное, что не понравилось, - настроение сотрудников. Вот как-то неприятный осадок оставили своим безразличным отношением. Но, полагаю, тут сработал человеческий фактор. Поэтому, ставлю 5 звёзд.
June 11, 2024
Невероятно вкусные пирожные и кофе. Поразило разнообразие еды, от булочек с курицей до онигири и суши.
3
July 20, 2024
Люблю саму сеть хлебник, но тут не очень понравилось. Очень темно в помещении. не хочется долго сидеть + парень который обслуживал нас всё делал с недовольным лицом
1
January 31, 2024
Поели сегодня чизкейк с женой, и она поймала отравление. Я лично ел булочки и все ок. Но жене после чизкейка было не очень хорошо. В итоге вечером поднялась температура. Больше она не ела ничего после него…. Странно. Первый раз такое..
1
March 11, 2023
Очень вкусно и недорого можно перекусить! Внимательный персонал! Всегда вкусный кофе и разная выпечка! Также свежий хлеб а это очень важно в наше время! Так что я вам рекомендую!
August 5, 2023
Хамская бариста .
Попросила меньше молока в капучино ,итог-стакан был полупустой ,из 400 мл там реально максимум 200 осталось ,я сквозь смех это сказала,на что хамская девушка :вы же сами просили меньше молока ,а потом взяла и долила сверху молока и протянула мне .Так-то их кофе состоит из пены от молока в основном ,плюс молоко скорее всего было старым ,тк мне плохо второй день и именно после того как попила этот ужасный и кстате безвкусный кофе,даже не смотря на сироп .
1