Очень вкусный хлеб, плотный, красивый, его приятно есть. А сравнить есть с чем . Остались воспоминания о московском хлебе времен СССР, который был одним из лучших в стране( в отличие от нынешнего) и еще с учетом качества и вкуса хлеба различных регионов европейской части страны, могу сказать, что хлеб в Сортавале один из лучших ! Перед отъездом специально заехали и купили несколько батонов домой. Желаю заводу и его коллективу процветания и сохранения традиций! Спасибо вам !