Отмечали детский день рождения 17.03. Кулинарная студия находится в отдельном помещении на 2 этаже, на 1м их же пекарня и булочная. Пространство включает в себя, помимо кухни, банкетную зону с полноценным столом. Это большой плюс, потому что там был накрыт приветственный фуршет (на случай если дети проголодаются, пока готовят блюда) и это же место, где можно дегустировать свои кулинарные шедевры.
Для сравнения, я была в другой кулинарной студии, там такого пространства не было, и мы ели приготовленную еду за разделочными столами,на которых готовили,просто придвинув к ним барные стулья. А фуршет был нам накрыт...на подоконнике:)
Сам фуршет (+500₽/чел) был очень достойным-морсы+ пирожки из их пекарни(очень вкусные) брускетты, канапе, фрукты и что-то вроде профитролей только с начинкой из паштета. Паштет был очень вкусный,как домашний.
Так же в стоимость входит чай/кофе(зерновой)/вода без ограничения, есть караоке.
Все дети остались очень довольны!
Я бы как совет предложила предоставить участникам мк готовить все блюда с нуля, а не из нарезанного/начищенного шеф-поваром, потому что в нашем распоряжении было 4 часа, а дети управились за полтора.
1
Show business's response
Юлия Морозова
Level 7 Local Expert
May 18
Шикарно приучили тут на ДР сестры большой девичьей компанией. Прекрасное место, без навязчивого персонала и оплаты за каждый чих. Обязательно вернемся снова.
Очень вкусные пирожные, хлеб, пироги, булочки и кофе! Приятное обслуживание. Любимое: французская булка, черный хлеб с семечками, булочки с маком, профитроли с заварным кремом и пирожное Анна Павлова. Ну очень всё вкусно!
Когда открылась булочная, мы так радовались! Достойный хлеб и великолепные пирожные по вменяемым ценам! Из Азбуки сразу же переметнулись сюда. Особенно за бубликами бегали. Только здесь они были, как те из советского детства по 5 коп. Но увы, со сменой хозяина резко упало качество...(((
Уже и хлеб не тот, и бублики испортились, и очередей уже нет...(((
Пришлось вернуться в Азбуку... там хоть за качеством следят. Друзья- управляющие! Вокруг такая конкуренция! Теряете клиентуру! Очень жаль с вами расставаться, но увы. Может все же пересмотрите своё отношение к работе?
Перестала сюда ходить, тк постоянно встречают унылые лица. Мне бы хотелось, чтоб в месте, где пахнет хлебом, люди улыбались. Возможно, у девушек-кассиров какое-то правило не улыбаться и выглядеть слишком строгими, тогда это правило нужно изменить. Приятно приходить в заведение, где мне рады. А чиабатту я и в АВ купить могу🤷🏻♀️
Маленькая ,но чистая пекарня с обучением клиентов.Хлеб продается различный и пироги и пироженные.Люди работают приветливые .На мой взгляд немного дороговато .
Неоднократно бывала в этой кулинарной студии на мероприятиях. Очень удобная для кулинарных мероприятий. Есть открытая кухня, разнообразная посуда и кухонная утварь. Персонал очень доброжелательный и радушный
Была на мастер-классе "Ой, вей, Одесса шикардосная". Чистой воды халтура. Темой,на сколько ожидалось из анонса, была южная еврейская кухня. Преподаватель Фрайман Елизавета не озадачилась хотя бы маломальским экскурсом в историю, знакомством с местным колоритом. Блюд было заявлено много, но ни одна технологическая карта не проговорена внятно, цельного представления, как это готовить не сложилось. Одно из блюд - салат со скумбрией вообще забыли приготовить!
Зато преподаватель уделила достаточно времени рекламе путеводителя по Одессе каких-то своих друзей и своего семейного кафе. БОльшая часть участников мастер-класса ушла до конца занятия, даже не пожелав попробовать всех блюд. Мне искренне жаль потраченных впустую вечера и денег.
Возможно мастер-классы самого Журавлёва гораздо лучше, но проверять я не стану. Крайне неприятный осадок остался.
Поначалу были молодцы.
Сейчас испортился сервис - то сдачи нет, то кофемашину уже выключили, то она вообще сломалась... хлеб - не самый лучший. Выпечка - вкусная
А сейчас сервис вообще стал отвратительный! Не ходите сюда!
Ещё и впаривают маску по 10 рублей вместо того, чтобы бесплатно предоставлять их покупателям
И
Ирина П.
Level 8 Local Expert
January 14, 2020
Случайно зашли и открыли для себя интересное место недалеко от дома. ))
Девушка подробно и очень вкусно рассказала о выпечке, помогла с выбором. Купили наивкуснейший вишневый пирог!
Очень причтеые остались впечатления! Обязательно будем заходить!
Отличная уютная школа с современнейшим оборудованием. Проходят мк как по выпечке, так и по приготовлению любых блюд. Также можно проводить корпоративы и праздники, отмечать дни рождения, и детские и взрослые.
Одно из самых любимых мест, куда хочется возвращаться снова и снова, за знаниями, за общением с невероятными людьми, страстно увлечёнными своим делом, а теперь еще и за свежим вкусным хлебом !!
Любимая кулинарная школа и, с недавнего времени, еще и Булочная! Наивкуснейший хлеб! Жаль, живу на другом конце Москвы, но бывая в этом районе непременно забегу за хлебом!