Bread X Meat
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
699 reviews
April 10
Что привлекло внимание в первую очередь? Уютная и стильная атмосфера! Интерьер выполнен с большим вкусом: сочетание дерева, кирпича и интересных дизайнерских решений создает очень теплую и располагающую атмосферу. Видно, что владельцы продумали каждую деталь, чтобы гостям было комфортно и приятно проводить время.
Отдельно хочется отметить освещение! Оно мягкое, приглушённое, что, на мой взгляд, идеально подходит для спокойного вечера в компании друзей или романтического ужина.
И, конечно же, главное — это еда! В «ХлебхМясо» делают ставку на качественные продукты и оригинальную подачу. Аппетитные, сочные стейки, румяная выпечка — всё выглядит невероятно вкусно и вызывает огромное желание попробовать! 🤤
В общем, “ХлебхМясо” в Павловске произвел на меня очень хорошее впечатление.
1
January 14
Порекомендовали данное место для ужина, при ночлеге на трассе м 4 в Павловске. Атмосфера у заведения приятная, были на новогодние праздники хорошо и со вкусом украшено, приятно находится, по плюсам пожалуй все. К минусам:на 11 или 10 столов (могу ошибаться) одна официантка, была полная посадка и она бегала от стола к столу, все что было заказано принесли холодным, вероятно кухня отдает, а она просто не успевает выносить. Очередность блюд не соблюдалась, принесли второе, пока ждали суп и салат все остыло, суп пере кипяченый, бульон мутный. Цены в меню не бюджетные. Поэтому цена качество явно не соответствуют. И претензий к официантке нет, крутилась и бегала как белка в колесе, просто клиента такие вопросы не должны волновать, ставите высокий ценник будьте добры соответствуйте!
2
January 9
Заехали специально с м4 под влиянием отзывов. И название понравилось. Очень красивый, чистый, стильный и светлый ресторан. Заказали два оливье с языком. Хотела два фирменных блюда «хлеб и мясо», но порция была к сожалению только одна. Пришлось заменить на свиной стейк. Также взяли чайник чая с чабрецом. Когда принесли салат я сразу огорчился. Порция была столь маленькой, явно не 235грамм как было указано в меню, что сразу захотелось встать и уйти. Сообщили об этом официантке но она повела себя индифферентно. Ладно, решили остаться. И в итоге не пожалели. Стейк был сочным и изумительно прожаренным. Хлеб и мясо тоже выше всяческих похвал. И чай превосходный. В общем всем рекомендую этот ресторан. Только имейте в виду, что порции маленькие!
April 17
Очень рекомендую этот ресторан. Невероятно приятная атмосфера, ооочень вкусная кухня, рекомендую жаркое в тарелке из теста. Приветливый персонал, спасибо Ольге и Татьяне. И самое главное всё это практически на трассе, что даёт возможность по пути на юг заехать без всяких веляний по городу. Очень приятно что в небольших городках, есть такие заведения высокого уровня.
Очень всё вкусно и круто. Приедем ещё.
April 25
Красивое место, чисто и стильно. По еде вкусно, ели борщ(дополнительно маленькая булочка хлеба свежейшего, сметана и сало), морс, солянка все вкусное.
Для детей есть раскраски, а нам принесли колобка деревянного, надо раскрасить и в подарок дети получают мороженное. Рекомендую 100%, на трассе так сложно найти что-то действительно достойное.
November 3, 2024
Очень хороший ресторан с прекрасной кухней и меню! Приятный интерьер! Чудесный ресторан с шеф-поваром высшего класса! Всем известные блюда - оливье, супы, борщи - но с очень творческим и самобытным подходом (например, в сливочную рыбный суп добавлены маринованные черри и цветная капуста - прекрасное сочетание), все очень вкусно!
Павловск находится на середине пути из Краснодара в Москву, и это стало нашей хорошей традицией, заезжать в ресторан "Хлеб и мясо", которую мы всегда будем соблюдать!
Рекомендуем всем! Шеф-повару овации!
3
January 5
Очень приятное и душевное место, готовят очень вкусно, ожидание недолгое и меню весьма лаконично, но содержательно)
Вежливый и внимательный персонал!
Цены тоже приемлемые, за теплый салат с баклажанами, суп лапшу и котлету по-киевски с пюре отдали 1100 р.
April 30
Останавливались на обед по дороге в Ростов-на-Дону. Рекомендую! Плюсы: быстрое и вежливое обслуживание, прекрасная обстановка и интерьер, блюда вкусные, порции большие (меню небольшое, но есть блюда на любой вкус, в меню можно выбрать блюда и для детей). Минусы не обнаружены.
September 20, 2024
Единственное в городе заведение, у которого почти получилось вывести сервис на уровень настоящего ресторана. Кухня вкусная, меню хорошо подобранно и адаптированно под регион. Не очень понял историю с уличной верандой тк кафе находится на трассе, но кто-то там сидел. Интерьер тоже очень хороший, находится внутри приятно. Есть возможность оставить чаевые по qr это супер
Из грустного:
1) самое разочаровывающее - музыка из какого-то анапского клуба. Приходя в красивое заведение хотелось бы слышать на фоне ненавязчивую мелодию, чтобы наслаждаться едой и общением. Однако приходится слушать какие-то хиты русского радио, которые заглушают все вокруг. Совсем не круто
2) официанткам не помешает дополнительное обучение. Видно, что они стараются, но им не хватает немного знаний и практики.
3) посетители не утруждают себя закрывать дверь или отходить от входа на перекуре из-за чего сигаретный дым несколько раз окутывал помещение, думаю персоналу стоит следить за этим или выделить специальную зону для курения
2
May 23
Потрясающее красивое заведение, со вкусной едой, отличным сервисом! Комплимент ребенку в виде мороженого, фигурка- раскраска помогла скоротать время ожидания блюд. Процветания Вам и благодарных клиентов! Мы оценили на 10 и10
April 15
Очень понравилось заведение и непосредственно кухня. Хорошая подача, вкусная еда, приветливый персонал. Немного странные ощущения: для придорожного кафе, слишком круто, для ресторана место возле дороги как то не очень. А в остальном всё очень понравилось.
April 18
Ооочень достойный ресторан, не смотря на расположение. Я бы сказала, это лучшее место в городе. Уютная атмосфера, вкусная еда, очень приветливый персонал. Очень удобно то, что рядом есть такая же уютная, современная гостиница "Сон", с доступными ценами и высоким уровнем.
February 24
Прекрасный ресторан. Очень красивый интерьер. Оригинальная подача блюд, всё очень вкусно. Сливочный суп с двумя видами рыбы просто огонь, добавление маринованного черри придаёт изюминку супу. Спасибо шеф повару .
Приветливый персонал. Буду в Павловске обязательно еще сюда заеду .
January 30
Останавливались в отеле Сон и рядом был ресторан "Хлеб и Мясо" ( один хозяин с отелем )
Атмосфера в ресторане отлична , все красиво и уютно. Персонал приветливый .
Еда вкусная и разнообразная .
Борщ выше всех похвал 👍
January 7
Очень приятное кафе, заезжали по пути в Москву на обед, демократичные цены, очень вкусно, хорошая подача, приятно удивил очень современный, стильный интерьер. Возьмем на заметку это место для последующих поездок
July 5, 2024
Путешествуя, оказались в небольшом и приветливом городке Павловск, от которого остались приятные впечатления. Проголодавшись,искали сытное и вкусное местечко с хорошей кухней.По совету местных жителей выбор пал на это заведение.
Наши ожидания оправдались, мы не ушли оттуда голодными .
Приятный интерьер , нет скученности столов стоящих близко друг к другу , из персонала особо хочется отметить тезку Татьяну , которая в тот вечер
так изысканно ознакомила нас с меню и наш аппетит разыгрался еще больше.
Вкусовые качества и эстетика блюд на высоте ! Приемлемые цены.
4
July 31, 2024
По дороге на юг ночевали в Павловске, ужинали в данном ресторане. Из плюсов: красивый креативный интерьер, чисто и уютно, в целом вкусная еда. Из минусов: очень медленно обслуживают, ждали заказ порядка 40 минут, причём та же проблема была и за соседними столиками (ресторан при этом не был загружен). Также не рекомендую брать фирменное блюдо "Хлеб и мясо": по факту это буханка хлеба, начиненная картошкой и мясом, похожим на тушенку, и запечённая в духовке, стоит этот шедевр притом немало.
1
April 18
Вкусное кафе на трассе М4 на въезде в Павловск.
Стильный, комфортный интерьер. Такое место просто не ожидаешь увидеть рядом с оживленной дорогой.
Можно отлично посидеть всей семьёй и безопасно поесть. Выбор в меню внушительный. Понравилась окрошка на местном белом квас-отличное летнее блюдо!
January 23
Неожиданно в дороге нашли нормальное,стильное и вкусное кафе.
Недалеко от платной дороги,что очень удобно.
Меню не сильно большое,но базовые блюда есть,голодными не останетесь.
Вкусный овощной салат,борщ, блюдо хлеб и мясо.
Готовится все горячее в пределах 20 мин,парковка есть
April 10
Оазис в пустыне!
Очень удивительное место ( в хорошем смысле слова) с интересным дизайном, уютной атмосферой, кухня выше всяких похвал! Место действительно удивляет! Очень рекомендую 👍🏻
December 17, 2024
Отличное место!
Внутри симпатичный дизайн, очень чисто, очень интересные блюда, сытно-вкусно!
Порции приличные, готовятся при тебе, так что нужно совсем немного подождать, но зато всё горячее и свежее.
Приятный персонал, очень дружелюбно.
Всё понравилось, 5 из 5!
January 3
Уютный ресторан, сезонный антураж, кухня понравилась, обслужили быстро и вежливо. Брали борщ, рыбный сливочный суп и томатный с морепродуктами, а также мясо, пиццу и пасту. Компания из 6х человек. Все понравилось. Спасибо.
April 10
Остановились поужинать и переночевать, и честно не ожидали такого уровня. Очень классно и вкусно готовят. Интересное разнообразное меню, цены доступные! Рядом есть гостиница.
May 7
Искали в дороге, где перекусить и наткнулись на это место. Неожиданно шикарное! Стильный дизайн, красивая посуда и ооочень вкусная еда с красивой подачей.
Спасибо, что вы есть, будем заезжать. Процветайте!
1
May 3
Замечательное место! Вкусная еда, прекрасное обслуживание. Будем рекомендовать друзьям и близким. Ценник нормальный . Отлично продуманный дизайн интерьера. Душевно
October 10, 2024
Честно говоря, с виду место приятное, всё чисто, но мы же хотели покушать вкусно?! Увы, по рекомендации официанта, заказали фирменное блюдо... Буханка хлеба с картофелем и мясом оказалась очень сухая, картофель частично сырой, не хватает соуса, приходилось запивать морсом, кушать то хочется, а заказывать другие блюда дорого, да и ожидание не маленькое.
Средний чек 1500 рублей на 1 человека.
По итогу разочарование.
А мне есть с чем сравнивать, уже почти всю Россию объехали.
2
May 27
Великолепное заведение! Очень вкусная еда! Отличное и быстрое обслуживание. Чистенько. Стильно и уютно! Есть что покушать и чем заняться ребёнку - отдельный плюс!
February 10
Отличное заведение с вкусным меню! Заехать не проблематично, занимает 5 минут от силы, если ехать с юга. Очень вкусный томатный суп с морепродуктами и стейк. Очень стильный и уютный интерьер. Однозначно рекомендую ☺️
March 30
Доброго дня!
Выбрал посетить этот ресторан именно из-за оценки 5, но разочаровался.
Официант, конечно старалась всячески угодить и к ней 0 вопросов, но в ресторан люди вкусно покушать приходят. И здесь конечно они хромают. Стейк из свиной шеи абсолютно не вкусный, жёсткий, хоть и красиво оформленный. С хлебом подали масло чесночное, но вместо масла, маргарин. Чай травяной был не насыщенный, попросил двойную порцию заварить(травы наверное жалко)
August 21, 2024
Общее впечатление от кафе хорошее. Современный ремонт и обстановка, высокие потолки. Относительно низкие цены на еду и напитки. Вполне интересное меню. Но есть вопросы к поварам и бару. Брали рыбные котлеты с пюре, оладьи из кабачка с лососем - много черного перца в котлетах и оладьях. Дети не стали есть - остро для них было. Лосось нарезан был из замороженного куска филе и не успел оттаять. Брал белое сухое вино бокал. Принесли теплым. А вот паштет из куриной печени с брусничным соусом понравился.
January 29
Потрясающее заведение!!! Накормили очень вкусно, вежливый и добрый персонал. Повара молодцы. Мое мнение поварам просто необходимо ехать на шоу Битва шефов.
Спасибо.
June 22, 2024
Остановились транзитом
Удобная локация
Очень чисто,атмосферно ,красиво ,вкусно и уютно.
Ужин на 4х=3800₽,горячее(брали котлеты по -киевски),салаты(цезарь/салат с хрустящими баклажанами),литр чая.
Быстрая и красивая подача,посуда и приборы чистые.
Приветливые и доброжелательные официанты.
Однозначно рекомендую.
Кстати у них рядом скоро откроется гостиница,хорошо бы такого же уровня.
2
April 12
Стильный интересный дизайн и оформление интерьера. Вкусная еда, которую подают очень быстро! Рекомендуется для посещения в дороге по направлению к Ростов. Отзывчивый персонал)
May 10, 2024
Кафе очень понравилось. Интерьер, еда, обслуживание и персонал - все на 5 баллов.
Замечательный дизайн кафе, все подобрано красиво и максимально гармонично от цвета до мебели и декора. Уютное место в эко стиле.
Еда вкусная, готовится достаточно быстро, порции стандартные, все свежее. Цезарь с креветками отличный!
Персонал очень доброжелательный и вежливый. Особенная благодарность Татьяне)
И, что так же не маловажно, есть wi-fi, можно и поесть и поработать.
Обязатель приду туда снова.
4
April 26
Вкусные блюда. Оригинальная подача ! Сразу видно, что проведена огромная работа .
Очень-очень необычно видеть достойное заведение считай на федеральной трассе. Это не просто какое-то кафе, а ресторан ю, который может дать фору именитым заведениями общественного питания😍
January 12
Были проездом в Павловске 02.01 ,толком ничего не работало и отель был рядом, поэтому выбрали для ужина хлеб&мясо. Понравился интересный интерьер, вкусная еда ,хорошее обслуживание.Цены для Павловска высокие, как средний чек по Москве.думаю это одна из самых топовых мест в городе.
August 6, 2024
Были проездом и Заехали в данное заведение и остались очень довольны😊 все было на высшем уровне, очень вкусная и сытная еда , вежливые официанты, уютная атмосфера. Хорошая музыка .Всей семьей остались довольны .
5 звезд не просто так поставила они действительно заслужили их.
Обязательно вернемся в это место еще раз , да я уверена что и не один раз ❤️🔥 обязательно порекомендую своим знакомым 🫶🏼
Цены тут приемлемые и это очень порадовало 💕
1
August 3, 2024
Суперские место! Новое кафе, все красиво , чисто и уютно. Мы заехали, когда было приготовление к банкету и кафе не работало, но нас встретили, посадили на улице и мы чудесно пообедали. Восторг от кухни! очень вкусно, а окрошка это просто бомба! Большое спасибо!
Дополню: заехали по пути в Москву на ужин и полное разочарование. Заказали суп пюре тыквенный с креветкой, сырные палочки и котлету по -киевски с пюре. Суп пюре был больше картофельный, чем тыквенный, сырные палочки без вкуса с кислым соусом, котлета по-киевски - ждали больше получаса , получили вареное бедро курицы в панировке, резиновое абсолютно. Были голодные с дороги, потому не стали отдавать обратно блюда. Потому, оценка 2.
November 2, 2024
Случайно заехали по дороге из Москвы.
В таком месте - очень атмосферное "гранжевое" местечко.
Был несезон, никого не было и поэтому нас обслужили очень быстро. Тыквенный суп с беконом - вкусно, по-домашнему. Салат с баклажанами немного больше острого соуса чем надо, но это исключительно на мой вкус. Мужу было нормально.
Ему принесли борщ. И в дополнение с подогретым хлебом (это особый кайф кушать тёплый хлеб), со сметаной и сальцем!
Но! Отдельного внимания заслуживает пицца с грушей и горгонзоллой - в дорогу взяли, чтобы не тратить время!
Девочки, мальчики - это восторг! Тооонкое тесто, равномерно распределен сыр, вкус которого не перебивает грушу, но добавляет специфический приятный привкус. Красивые слайсы целиковой груши, вкус которых плотный, не рыхлый, но при этом нежный!
Размер большой!
1
April 3
Были в заведении всей семьей. Очень уютное кафе, приветливый и дружелюбный персонал. Лучшее место в городе. Вкусная еда и напитки. Взрослые и дети довольны, зайдем еще.
2
May 19
Кафе слишком скромное название для этого места. Обстановка, кухня и подача ресторанные при кафешных ценах. Обязательно заезжаем по дороге на юг и обратно. Пицца из собственной печи. Обязательно попробуйте сырники.
Не ешьте хот-доги на заправках, потратьте время на Хлеб и мясо в Павловске!
July 30, 2024
Были здесь семьёй
Очень понравилось данное заведение.
Приятный интерьер, вкусная еда, удобные стулья, ненавязчивая музыка и приятные цены.
Что еще нужно для приятного времяпровождения?
Однозначно рекомендую к посещению и советую попробовать фирменное блюдо "Хлеб и мясо"
Думаю еще не раз посетим данное заведение пока находимся в г. Павловск
December 21, 2024
К сожалению место не оправдало ожиданий, приехали, посмотрев отзывы, но в реальности все оказалось совсем не как заявлено.
Интерьер не соответствовал фотографиям, было пусто и выглядело как обычное придорожное кафе. Никакого декора не было. Внутри проходил корпоратив, может из-за этого все убрали.
Также не повезло с едой. Из вкусного: салат с баклажанами и помидорами, действительно вкусно!
В остальном: паста с морепродуктами и болоньезе совсем плохо. Будто дома бабушка приготовила. Пресно и безвкусно. Не доели даже.
В общем, может нам не повезло с временем визита, но впечатление совсем ужасное.
2
July 28, 2024
Посетили мы всей семьей данный ресторан.
Фишка с раскраской колобка и получи мороженое, очень Крутая. Но, обязательно нужно написать хороший отзыв.
Дети начали раскрашивать до того момента, пока мы не начали пробовать еду которую нам приносили.
Честно сказать, я не понимаю откуда такая оценка 5 у ресторана. Хотя нет, знаю… все хотят мороженое)
Мы посетили много мест и действительно пробовали еду и получше.
Сегодня либо звезды не сошлись, либо у поваров не было настроения приготовить все вкусно.
Итак начнем:
1. Салат цезарь- полностью не очищен панцирь у креветок, что может привести к фатальному разрушению Зубов. А зубы сделать сейчас, это не дешевое удовольствие. Соуса нет, только чувствуется вкус лимона.
2. Паста карбонара- совсем безвкусная. Ни соли, ни перца. Ни какого вкусового экстаза я не почувствовала.
3. Паста Болоньез- соус хорошо не растопили, он был как суп. Макароны не альденте, они просто не доваренны.
4. Молочный коктейль- половина стакана пена и 0,100 мл самого коктейля. Если это так и должно быть по технологическим картам, то лучше если будет прописано в меню. Либо об этом будет предупреждать официант.
5. Стейк из свиной вырезки- мясо с прожилками, местами не жуется
6. Приборы грязные, в пятнах
7. У мужа забирали салат, там была вилка, что сказал официант… чья это вилка? То есть нам нужно было ее забрать и продолжать кушать основные блюда. А что принести чистую, это не является правилами данного ресторана?
8. Так же официант просто на стол поставила поднос, что нарушает все нормы общепита.
Если вы работаете в рестораном бизнесе, должны понимать нормы обслуживания и применять их на практике.
9. И вишенка на торте- принесли карандаши детям в металическом органайзере, который был проженный и грязный.
С таким ценником, хочется чувствовать вкус блюд, а не просто лицезреть их вид.
Из хорошего- это классный интерьер , в модном современном стиле. На этом точка….
И да, дети остались без мороженого. А данное заведение, без положительного отзыва.
May 12
Отличное заведение, не ожидал такого. Думал, что это обычная придорожная харчевня, а по факту почти что ресторан
Чисто и приятный интерьер. Пельмени вкусные и со сметаной - самое оно после долгой дороги из Ростова в Москву.
Михаил, 7 лет
January 16
Красивый зал 👍, нарядная обстановка, что вообще не ожидаешь от придорожного кафе-ресторана. Но кухня гораздо проще, чем в многообещающем их меню. Запеченое мясо в хлебе оказалось обычной вареной говядиной далеко не высшего качества. Хотя я спросил у официанта порекомендовать лучшее блюдо заведения. Бутылочное пиво понравилось 😊. Борщ на 4-. Оценку 3 поставил исключительно за кухню. Обстановке поставил бы 5 для этого места
May 9
Отличное место,красивый интерьер,очень чисто в туалетах и самое главное- вкуснейшие блюда!Поварам большое спасибо,хозяину уважение! Никогда не скажешь,что это придорожное кафе.
November 21, 2024
Не ожидал,что в Павловске есть ресторан,который легко может конкурировать со столичными. Отличная кухня, очень вкусно, прекрасная подача. В самом ресторане чисто и опрятно. Выбор блюд небольшой,но все от души. Там же гостиница с хорошими и чистыми номерами. Однозначно стоит заехать, переночевать и покушать.
January 11
Остановившись на ночлег в отеле, заказали доставку из этого кафе. Просила суп с лапшой без зелени, привезли с зеленью, заказывала к картошке фри кетчуп, привезли соус барбекю😅 сам суп с лапшой был очень соленый, прям на грани съедобного. После того как отправили заказ позвонили извинились, сказали, что забыли отдать доставщику приборы, слишком уж много не внимательности для одного заказа)) Хорошая оценка потому, что впринципе место хорошее, просто нужно подтянуть сервис
January 7
Вкусно и красиво,отличное обслуживание!Теперь точно место для обеда в нашем списке.Мы были с собаками маленькими,помогли разогреть еду для них.Супер!Благодарю!!!!!!