На мой взгляд это лучшее место для приема пищи! Были много где в Архызе, но такой подачи вы я думаю не найдете... Богатое меню, все блюда изысканы, достаточно быстрое приготовление! Персоналу почет и уважение. Пробовали бронировать по телефону, нам отказали т.к. частые случаи что столик удерживается а люди не приходят... Сами были свидетелями когда люди пришли на 40 минут позже брони... Но по месту все отлично организовывается, т.к.
Хороши национальные горячие блюда! Рекомендую попробовать все (естественно, не за один присест)) Приятное место и внимательный персонал) Цены вполне конкурентные. Единственный минус - это безалкогольное кафе!
Отзывы о данном заведении, на мой взгляд, сильно преувеличены. Заказывали в данном кафе шорпу, ну ни разу это не аутентичное блюдо. Ну ладно, будем считать что это вольная интерпретация. Но по итогу заказали два горячих и принесли их не то что не одновременно, а с промежутком в 15 минут.
В общем и целом, восторженные отзывы неуместны.
Самое вкусное место в Архызе, приятная атмосфера, вкусное меню. Официанту Татьяне если не ошибаюсь, посоветовал бы спуститься с небес на землю и вести себя более уважительно и скромно по отношению к гостям заведения.
Были компанием, брала долму. Звезду сняла за ОЧЕНЬ долгое ожидание. Уже принесли всем супы, салаты, даже уже все поели, а я ожидала видимо когда листья вырастут виноградные. Там даже людям, которые минут на 15 позже пришли принесли плов, а я слюни глотала. Ну, справедливости ради Хычинв принесли вместе с моей долмой🫠
Но, все очень вкусно!
Не вкусно и дорого. Шашлык сухой, люля-кебаб тоже. Порции от 200 гр, по цене получается по 800 р. Овощи на гриле-на вид умерли. Единственный плюс-быстро приносят. В соседних кафе намного вкуснее и дешевле.
Атмосферный интерьер, но вида из окна нет, немного мрачно. Долго ждали, но можно оправдать полной посадкой, все свежее, опять же из-за хорошей проходимости, достаточно вкусно, но второй раз не стали возвращаться, не могу сказать что вот прям самое вкусное место,еда гораздо больше понравилась в забегаловке возле лика Христа) более национальная что-ли, и ещё было очень вкусно в отеле где мы жили, гранд кавказ. Это место также рекомендую, входит в список понравившихся
Считается лучшим кафе в Архызе. Трижды кушали там, покупали еду с собой, в принципе вкусно. Пришли вечером в день моего 30-летие, спросила есть ли скидки какие-то, с очень недовольным лицом сказали что скидок нет, есть комплемент, который так и не принесли. Понимаю, вечером там аншлаг, официанты уставшие, но осадок из-за этого остался, больше туда идти не хочется.
В общем, просто покушать посоветовать могу, в самом поселке альтернатив почти нет, но посидеть на день рождения - нет, лучше в трамплине в романтике. Там и улыбнутся, и тортик со свечкой дадут, пожелания добрые оставят.
Действительно похоже на хижину. Или домик в горах - антураж соответствующий.
Заказывали там разные блюда, особенно понравились запеченные грибы на углях - вот очень вкусно, даже несколько раз заказали их. Баранину не люблю из-за специфического запаха и привкуса. но здесь приготовили так, что их почти тут не ощущаешь (самую малость).
Персонал хорош: мне, человеку из Волгограда, местные названия незнакомы в принципе, а персонал подробно рассказал что есть что, и какие отличия у блюд есть.
Это наверно лучший ресторан в архызе, странно, что никому больше в голову не приходит открыть подобное место. Очень вкусно, буквально все от мяса, местных блюд до чая и десертов. Первый раз бронировали, и нас почему-то долго обслуживали, с обслуживанием мы подумали беда у них. НО, во второй раз пришли и отстояли в живой очереди минут 40 и потом нас так обслуживала быстро девушка, такая молодец!!! В общем , очень рекомендую это место, тут вкусно !!!!
Вкусная еда, есть блюда европейской кухни, но в основном местная кухня. Всегда «аншлаг». Потому что вкусно и приятный интерьер. Но засидеться не получится, в заведении алкоголь под запретом нет в меню и нельзя со своим.
Каждый год приезжали и были в восторге от еды в заведении, особенно от шашлыка из баранины….. в этом году я с рвением бежала в Хижину чтобы отведать заветный шашлык. Мясо было очень странное, либо замороженное перемороженное либо в уксусе вымачивали. Неизвестно, рыхлое какое то. Доедать не стали вышли из кафе и выпили на всякий случай таблетки от отравления. Мало ли….. к сожалению больше не придем. Очень не хочется провести отпуск с отравлением
Однозначно лучшее заведение в Архызе. За неделю пребывания посетили почти все с приличным рейтингом - хижина номер 1. Суммарно побывали в ней 6 раз - никаких вопросов по еде и обслуживанию.
Перепробовали большую часть меню от мангала до десертов - все вкуано. После еды никакой тяжести, а за счёт огромного потока туристов еда всегда свежая - продукты просто не успевают залеживаться.
Из минусов (хоть и относительных) - отсутствие алкоголя в меню, со своим так же нельзя. На ужин после катания дикий ажиотаж - желательно приходить до 5 или уже после 8 вечера, чтобы не ждать на входе, а сразу сесть .
Отдельное спасибо Белле. Прекрасное отношение и внимание к гостям. Очень приятно видеть человека, который действительно на своём месте.
Хижине и всему персоналу хочется пожелать процветания на годы вперёд.
Заслуженные 5/5.
В Нижнем Архызе по моему мнению самое приличное заведение питания. Уютный интерьер, обученный позитивный персонал, вкусная еда. Часто заходим. Рыба, мясо и овощи на мангале - вкусные. Хычин с мясом - не как в Балкарии тонкая лепешка, а гигантский беляш. Чек умеренный - например две форельки на мангале, овощи на мангале, лепешка и чай - 1780 руб. Рекомендую
Много отзывов читал, думал хороший ресторан, не спорю, быстро приготовили салат и горячее подали одновременно, может я придираюсь, но пока ел салат, горячее остыло, и как в курином фарше много специй, и от салата пахло испорченным майонезом, а так атмосфера норм, официанты норм
Очень хорошее, большое, красивое кафе. Еда вкусная. Были там несколько раз, с удовольствием побывали бы еще. Правда, прямо напротив машину припарковать очень трудно, так как стоянка итак маленькая, а машин много. Но всë равно хорошее кафе
Отличная и вкусная еда. Хинкали особенно. Хычыны с зеленью советую, с мясом - обычный мясной пирог.
Приятно завернуть по дороге с горнолыжки, вдоволь накатавшись, и согреться в аутентичной Хижине.
добрый день ) были в кафе хижина,первое что хочу отметить - недоброжелательны официант.Который на неопределенность гостей отвечает вспыльчивостью,агрессией)Заказали лепешку,принесли хлеб, толстый и несвежий)Заказали бышлак,принесли подогретый бышлак)я знаю о чем говорю,так как это моё национальное блюдо)В итоге мы ничего не поели,были вынуждены пойти в другое место,и увидев это,официант не спросил ,что не так?т.е клиентоориентированность ноль)Даже не прикоснувшись к блюду,мы сбежали.Не советую.
Лучший шашлык и хинкали.
Рекомендую к посещению, как обязательную локацию в поселке)
Официанты, конечно, раз через раз: первый раз у нас был очень приятный парень, все рассказал, был вежлив. Но девушки там откровенно хамят,- ради вкусного шашлыка можно потерпеть, все равно не приятно
Прекрасное место, даже лучшее в Архызе! Хотя побывали и в других заведениях , хороших по отзывам. Еда, интерьер👍🏻 подача, обслуживание, цены
Первый раз посетила заведение в 2021 году, очень понравилось . За 3 года не только не испортились , но еще и стали лучше. Браво , так держать! Прекрасная работа, спасибо вам .
Всякий раз, когда приезжаем в арзыз, обязательно заезжаем в Хижину. Хочу отметить замечательный персонал - ребята, вы большие молодцы! Вкусные блюда, красивая подача, уют и комфорт - это само собой.
Красивый интерьер, интересный состав меню, чисто, хорошее месторасположение, есть парковка. Из минусов - вялый и равнодушный официант, еда красивая, но пресная...
Очень вкусно!!! Возможно интерьер не такой красивый, как в Гранд шале напротив, но еда вкуснятина. Спасибо всем, кто оставляет отзывы. Пошли по рейтингу в навигаторе и остались оч довольны. Рекомендую!
Очень вкусно и атмосферно! Традиционные блюда просто восторг!
Но и европейская кухня очень вкусная. Ели вяленую отварную говядину с картофелем. Необычно и очень вкусно!
Хычыны понравились все без исключения! Спасибо поварам. Обслуживание тоже хорошее!
Заведение вообще не понравилось не понятно откуда столько восторженных отзывов. Еда не вкусная всё за шарпоное ,а цена далеко не демократичная. Ну и встретила девушка как будто я к ней домой пришел без приглашения.
Не плохое кафе перекусить, заходили вечером приносили блюда очень быстро. Брали салат с языком и хычин, салат не очень понравился, хычин был вкусный. Заезжали на обед брали салат из овощей понравился и люля кебаб из курицы тоже не очень понравился. Ребенку брали суп лапша, поел. Цены средние.
Отличное место. Вкусно и быстро. Все вежливые и улыбчивые. Интересный интерьер и душевное место. Советую котлету по-киевски, приготовлена на 100% по правильному рецепту👍🏻
Наверное из всего Архыза - это одно из единственных мест с более менее внятной едой про вкусу. Место находится на центральной улице. Внутри просторно, не жарко, официанты работают отлаженно. Оплата возможна картой, переводом (если есть проблемы с подключением кассы), за нал. Позиционируется как семейное. Снимаю звезду за ценник, но хотя, завышенные цены повсеместно.. Там выше московских... Мы с семьёй вообще старались не посещать едальни местные, переживали, что не переварится 😂 прикладываю фото с довольно странным блюдом Бышлакъ: сочетание пюре с сыром напомнило мне как сделать пюре на прокисшем молоке: вот это блюдо не рекомендовала бы брать..
Отличное место, где вкусно кормят! Подача блюд быстрая. Кафе очень популярно, вечером найти свободное место сложно, практически всегда образуется очередь, и люди ждут, чтобы поесть именно здесь!
Честно, ожидала большего. Еда - ничего особенного... Но это единственное более - менее приличное кафе на центральной улице... Остальные кафешки на улице напоминают сомнительные забегаловки с кустарными условиями и что там с санитарными нормами вопрос...
Разочарована. Начиталась положительных отзывов о заведении и конечно рассчитывала вкусно поесть. Заказали салат, люля кебаб из курицы и баранины. Салат безвкусный, курица сухая (даже соус не помог), баранина на твердую тройку. Хычин так же на тройку. Очень долгое ожидание и цены как в ресторане.
Очень популярное у туристов деревянное кафе. Огромный зал на первом этаже, по лестнице подняться - второй зал. Меню разнообразное, спиртным не торгуют. Из того, что заказывал:
Люля кебаб из курицы - вкусно.
Шашлык из баранины - очень вкусно, мясо мягкое, есть слабое послевкусие баранины.
Аджапсандал - вкусный салат, но немного непривычный для меня, овощи крупно порезаны и плавают в рассоле.
Чай горный - обожаю.
Заказывал ещё мороженное, оно и в Африке...
Персонал отзывчивый, вежливые, приветливые, долго ждать обслуживания не приходится, как и заказы. Рекомендую.
Очень уютное заведение, особенно на втором этаже. Персонал вежливый и приветливый, еда очень вкусная - самый вкусный лагман попробовал именно здесь. Также рекомендую хычин с сыром и зеленью.
Кафе в целом приличное,официанты очень приятные,обслужили очень быстро.Кухня подкачала,не вкусовые качества,а количество начинки,Заказали печеный пирог с мясом,начинки очень мало,покушали свежую выпечку без начинки.Второй пирог сыр со свекольной ботвой,вкусный,ну можно было бы масло больше.Друние блюда не заказывали,возможно все ок
Всё очень вкусно. Брали шашлык, люля, мясо по-горски, лимонады... Все понравилось, поворам большое спасибо. Но вот обслуживание.... Мягко говоря, остались не в восторге. Официнт, с недовольным видом, отвечал грубо, нагло, хамски. На вопрос, когда принесут мохито, сказал все ждут и вы подождёте, у нас очередь. На просьбу принести ребёнку ложку, сказал, с недовольным видом, я что гадать должен, какую. На просьбу принести для шашлыка еще одну тарелку, вообще никак не отреагировал, ушел и как будто так и надо. Были на 2м этаже, там людей было не много, но почему то от официнта полный игнор и хамское поведение, будто пришли без приглашения к нему лично в гости.
Замечательная кухня .
Официанты ребята очень обходительны и вежливы .
Блюда выше всяких похвал ,цены приемлемые.
Очень радетельно за такой коллектив ,когда чисто,вкусно,дружелюбно.
Очень понравились супы ,мясо ,хычины,кофе .
В последующие поездки только к Вам на завтрак ,обед и ужин .
С любовью из Таганрога .😅💕
Искали место в архызе где можно есть каждый день
Однозначно лучший вариант
Цены приемлемые
Питание вкусное
Порцие большие)
Ели там каждый день - меню разнообразное. Да и зайдя в кафе сразу поймете по количеству человек) очень популярное место 👍