Ассорти из трав и сезонных овощей – отличный выбор, когда хочется придать особую изюминку основному блюду. Здесь есть все, что так любят на Кавказе и в России: бакинские помидоры и огурцы, острые перец, кресс-салат и редис, освежающие укроп и петр...
1090 ₽
Букет маринованных овощей [300 г]
Микс из соленых и маринованных заготовок, приготовленных по традиционным рецептам Кавказа. На блюде с солеными помидорами и капустой, маринованными огурцами, болгарским перцем, чесноком и черемшой каждый найдет закуску на свой вкус.
650 ₽
Джонджоли [130 г]
Блюдо на основе исконно грузинского разносола – квашеных со специями соцветий местного кустарника клекачки колхидской. Готовится с добавлением небольшого количества красного лука, растительного масла и кинзы. Обладает острым и приятно кислым вкусо...
590 ₽
Пхали из шпината с орехами [150 г]
Этот легкий перекус или пикантная пара к рыбным или мясным блюдам состоит из отварного рубленного шпината, пряных трав и грецких орехов. Популярное в Грузии национальное блюдо привлекает и россиян.
490 ₽
Пхали из стручковой зеленой фасоли с орехами [150 г]
Аккуратный шарик нежно-изумрудного цвета из отварных стручков рубленной фасоли и тертых орехов. Обладает текстурой паштета и пряными сладко-травянистым вкусом. Подается со свежей зеленью и гранатом.
490 ₽
Пхали из свеклы с орехами [150 г]
По-домашнему вкусное блюдо из отварной тертой свеклы и грецкого ореха с добавлением специй и ароматных трав. Классический способ украшения кинзой и зернышками сочного граната подчеркивает истинно грузинский характер закуски.
490 ₽
Пхали из красного лобио с орехами [150 г]
Колоритная закуска из зерновой красной фасоли в смеси с тертыми грецкими орехами. Бархатная мучнистая фактора тает на языке, а терпко-сладкое послевкусие согревает душу. Оформляется в виде небольшого шарика, а подается с зеленью и зернами граната.
490 ₽
Маслины, оливки [100 г]
Микс из черных и зеленых маслин и оливок без косточки. Перед подачей сбрызгивается лимонным соком для лучшего раскрытия характерного маслянисто-терпкого вкуса плодов.
450 ₽
Малосольные огурцы [150 г]
Ароматная и хрустящая закуска к любому виду горячих блюд из мяса или рыбы. Готовится шеф-поваром по оригинальному бакинскому рецепту из отборных огурцов прямо с грядки. Подается с томатами-черри, молодым укропом и петрушкой.
450 ₽
Гурийская капуста [150 г]
Благодаря красивому светло-бардовому цвету и оригинальному кисловато-острому вкусу капусту по-гурийски не спутать ни с каким другим видом капустных разносолов. Хрустящая соленая закуска подается с изумрудной зеленью свежего сельдерея.
Хинкали здесь, пожалуй, самые лучшие. Крупные, тесто тонкое, фарш, бульон - всё , как надо. Всё остальное тоже очень вкусно готовят. Летом хорошо на верандах, но там , бывает, курят. Место популярное для проведения праздников, по вечерам гуляют большие шумные компании с соответствующим музыкальным сопровождением. Так что если хотите посидеть в тишине, то заранее уточняйте у администратора.
Как там хорошо ,вкусно очень,душевно очень, живая музыка , талантливые исполнители ,пели просто нереально хорошо ,поздравления ,десерт в подарок .У кого торжественное событие идите не пожалеете .Официанты умнички ,внимательные ,шустрые.Администратор учла все пожелания и мелочи.СПАСИБО !!!!!!Мой самый лучший день.Ещё пойду!!!!!
Я люблю грузинскую кухню и в каждой новой Хинкальной беру ключевые, на мой взгляд, блюда, которые точно есть в каждой хинкальной, а именно - харчо, хачапури, хинкали. По ним и сужу о кухне заведения. Здесь и харчо, и хачапури, и хинкали очень вкусные. Интерьер и обслуживание тоже на уровне. Единственное, что я бы отметил в качестве момента, к которому надо быть готовым, так это живая музыка. Она довольно громкая, мне чтобы поговорить с собеседником, надо было чуть ли не в ухо ему кричать. Громкость как в ночном клубе. Для кого-то это даже плюс, но лучше иметь в виду, если собираетесь вечером пойти поужинать.