Search
Directions
Hinkalnaya
Overview
Menu
Photos
15
Features
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Салаты
Соусы
Супы
Хачапури
Хинкали
Шашлык и люля-кебаб
Горячие блюда
Ростбиф с овощами
315 g
Филе говядины, перец сладкий, баклажан, цукини, томаты, шампиньоны, соус брусничный
38 Br
Кнели из судака на подушке из зелёного пюре
310 g
Воздушные котлетки из белой рыбы с картофельным пюре со шпинатом
16.9 Br
Паста с морепродуктами
330 g
итальянская паста с креветками и мидиями в соусе из томатов
29 Br
Курица в соусе "Тикка Масала" с рисом Басмати
405 g
куриное филе, обжаренное в смеси пряностей с добавлением сливок, подаётся с рисом Басмати
20.5 Br
Говяжьи щёчки с картофельным пюре и соусом Демиглас
325 g
нежные говяжьи щёчки, картофельное пюре, шампиньоны, соус Демиглас, кинза
27 Br
Оджахури
300 g
жаркое из мяса и картофеля с болгарским перцем, луком, зеленью и специями
15.5 Br
Чахохбили
300 g
мясо курицы, тушеное в собственном соку с грузинскими специями, томатами и зеленью
15.5 Br
Цыпленок по-чкмерски
300 g
нежная куриная грудка, запеченная в сливочно-сырном соусе с зеленью и специями
15.9 Br
Долма
270 g
классический фарш с добавлением риса, закрученный в виноградные листья, в сметанно-чесночном соусе
15.3 Br
Лосось на гриле на подушке из шпината
320 g
лосось, обжаренный на гриле, шпинат, соус терияки
33 Br
Скумбрия
390 g
запеченая скумбрия с начинкой из молотого ореха, граната и пряной зелени
19.5 Br
Шампиньоны, запеченный с сыром
170 g
запеченые грибы с имеретинским сыром
11.5 Br
Чашушули
300 g
телятина, тушеная с томатами, зеленью и специями
19.9 Br
Кучмачи
230 g
грузинское блюдо из куриной печени и сердечек с луком, зеленью и специями
13 Br
Лобио
300 g
красная фасоль с грузинскими специями и луком
7.5 Br
Салаты
Хохоби
230 g
Салат айсберг, имеретинский сыр, обжаренная куриная грудка с шампиньонами и болгарским перцем, соус из оливкового масла и бальзамического уксуса
14.9 Br
Шавизгва с семгой
250 g
Нежные кусочки семги обжаренные с цукини, болгарским перцем и шампиньонами, черри, соус из оливкового масла и бальзамического уксуса
34 Br
Теплый салат с телятиной и соусом «Мустард»
200 g
Микс салата, телятина, цукини, перец сладкий, черри, баклажан, шампиньоны, сливочно-горчичный соус
26 Br
Цезарь с креветками
200 g
Микс салата, креветки, черри, твердый сыр, соус «Цезарь», крутоны
26 Br
Тевзис
240 g
Традиционный «Оливье» на грузинский лад. Семга, отварной картофель, яйцо отварное, морковь, стебель сельдерея, свежий огурец, заправленный соусом из майонеза с хреном
16.5 Br
Салат с баклажанами
250 g
баклажан, микс салата, томат, крем-чиз, семена подсолнечника, грецкий орех, соус сладкий чили, кинза
14.9 Br
Салат из редиса и яблока
230 g
микс салта, яблоко, перец сладкий, редис, семена подсолнечника, семена тыквы, стебель сельдерея, соус из оливкового масла и сока лимона
12.5 Br
Зеленый салат с чукой
250 g
чука салат, огурец, редис, перец болгарский, семена кунжута, соус кунжутный
12.5 Br
Салат греческий
260 g
микс салата, огурец, томат, болгарский перец, маслины, оливки, соус на основе оливкового масла и бальзамического уксуса, мусс из сыра фета
15.7 Br
Цезарь с курицей
235 g
микс салата, куриное филе, черри, твердый сыр, яйцо перепелиное, соус Цезарь, крутоны
16.5 Br
Салат легкий с моцареллой
170 g
микс салата, нежные шарики моцареллы, черри, семена подсолнечника, оливковое масло, соус бальзамико
13.5 Br
Салат по-грузински с грецкими орехами
185 g
помидор, огурец, зелень, заправка из ореховой пасты
9.5 Br
Закуски
Пхали с бадриджане с грецким орехом
250 g
Сытная закуска из шпината, моркови, свеклы и баклажанов, заправленных ореховой пастой
16.9 Br
Тарелка к пиву
510 g
Чесночные гренки из бородинского хлеба, сырные шарики, луковые кольца, соус Барбекю
19 Br
Тартар из говядины
230 g
рубленая свежая вырезка из говядины, каперсы, горчица французская, огурец маринованный, красный лук, желток перепелиного яйца, подается с хрустящими тостами из хлеба
24 Br
Карпаччо из говядины
125 g
говядина, руккола, твердый сыр, оливковое масло, уксус бальзамический, лимон
22.5 Br
Мясная нарезка
250 g
полендвица с/к, салями, ветчина, бекон, хрен
19.9 Br
Домашние соления
285 g
бочковые огурцы и зеленые помидоры, квашеная капуста, капуста по-гурийски, чеснок маринованный
9 Br
Сырная тарелка
210 g
имеретинский сыр,чечил, чеддер, твердый сыр, сулугуни, моцарелла. Подается с конфитюром и медом
16.9 Br
Овощное ассорти
200 g
свежая ароматная зелень, огурцы, томаты, болгарский перец, редис
12.5 Br
Блюдо Гриль
1,190 g
куриные крылышки и свиные ребра, запеченные с соусом барбекю, картофельные дольки, жаренные с розварином, перец сладкий, огурец свежий, соус барбекю и аджика, зёрна граната и зелень петрушки
55 Br
Крылышки Гриль
350 g
куриные крылья, запеченные до румяной корочки с соусом барбекю, зерна граната, зелень петрушки
14.9 Br
Ребра Гриль
320 g
маринованные свиные ребрышки, запеченные с соусом барбекю, зерна граната, зелень петрушки
24.9 Br
Десерты
Наполеон
100 g
пышное пирожное из пяти нежнейшних листов слоеного теста, пропитанное масляно-заварным кремом
10.5 Br
Чизкейк с белым шоколадом
90 g
мусс из сметаны, творога, сливок и белого бельгийского шоколада на тонкой песочной основе
9.9 Br
Шоколадный десерт с грецким орехом
150 g
шоколадное домашнее лакомство с грецким орехом
8.5 Br
Салат с фруктовым мороженым
225 g
виноград, банан, яблоко, киви, груша, мороженое, сок
9.5 Br
Шоколадный фондан
150 g
десерт для истинных любителей шоколада, подается с шариком ванильного мороженого
13 Br
Эстерхази
90 g
шоколадно-ореховый торт, пропитанный сливочным кремом
10.5 Br
Торт трюфельный
110 g
шоколадный бисквит, пропитанный коньяком, с шоколадным кремом
9.9 Br
Мороженое со сливками и M&M's
195 g
10.5 Br
Мороженое с шоколадом и орехами
200 g
10.5 Br
Хачапури
Хабизгина
350 g
закрытая лепешка с начинкой из отварного картофеля, имеретинского сыра и зелени
9 Br
По-аджарски
350 g
"лодочка" с сыром и желтком
12.9 Br
По-аджарски с грибами
350 g
"лодочка" с сыром и грибами
13.9 Br
По-аджарски с овощами
350 g
"лодочка" с сыром, томатом и красным перцем
14.9 Br
По-аджарски с беконом
350 g
"лодочка" с сыром и беконом
14.9 Br
По-гурийски
260 g
хачапури в виде полумесяца с начинкой из смеси имеретинского сыра, отварного яйца и зелени
10.9 Br
По-мегрельски
240 g
лепешка с имеретинским сыром
9 Br
Кубдари
350 g
лепешка с мясом и зеленью
13.5 Br
Хинкали
Классические
270 g
8.9 Br
С курицей
270 g
7.9 Br
С сыром
270 g
8.5 Br
С грибами
270 g
8.5 Br
С говядиной
270 g
8.9 Br
С бараниной
270 g
9.9 Br
С вишней
270 g
7 Br
Сет из 6
классические, с курицей, сыром, грибами, говядиной и бараниной
16 Br
Соусы
Сацебели
50 g
соус из протертых томатов и сладкого перца, со специями и чесноком
2.5 Br
Ткемали
50 g
соус из ранней алычи с травами
3.5 Br
Аджика
50 g
острый соус на томатной основе с добавлением грузинских специй и чеснока
2.5 Br
Наршараб
30 g
соус из выпаренного гранатового сока
3.8 Br
Мацони
50 g
простокваша с добавление сметаны, чеснока и зелени
2.5 Br
Барбекю
50 g
ароматный соус на основе томатов с пикантным вкусом
2.9 Br
Супы
Суп огуречный
300 g
освежающий сливочный суп с добавлением огурца, редиса, петрушки, украшено перцем чили
9 Br
Харчо
300 g
традиционный грузинский суп из говядины с рисом, томатом, зеленью, луком и специями
9.5 Br
Томатный суп с крем-чизом
320 g
крем-суп из томатов с мягким сливочным сыром
9.9 Br
Катмис
375 g
бульон с курицей и яйцом
6 Br
Крем-суп из шпината
315 g
густой крем-суп из шпината и картофеля
8 Br
Шашлык и люля-кебаб
Мцвади на компанию
2,150 g
шашлык из свинины, шашлык из курицы, люля-кебаб классический и куриный, картофель, запеченный с розмарином, капуста по-гурийски, соусы Сацебели, Аджика, Ткемали, Наршараб
88 Br
Шашлык из свинины
220 g
ароматные кусочки свинины с луком и зеленью
16.5 Br
Шашлык из курицы
220 g
сочные кусочки филе с луком и зеленью
14.9 Br
Люля-кебаб классический
320 g
с луком и зеленью, подается на лаваше
13.9 Br
Люля-кебаб из курицы
320 g
с луком и зеленью, подается на лаваше
12.9 Br
Гарниры
Шоти
225 g
домашний грузинский хлеб
2.5 Br
Овощи-гриль
140 g
баклажаны, цукини, перец болгарский, томаты, шампиньоны
9.4 Br
Рис
200 g
рис Басмати с зеленью
4.5 Br
Картофель с розмарином
150 g
картофель, обжаренный со свежим розмарином и специями
4.9 Br
Hasn't been updated for a while.
Source: Representative of the organization