Хинкальная

4,7

2778 оценок

Оцените это место

1142 отзыва

По умолчанию

Дегустатор 6 уровня

Супер место! Управляющий очень грамотный и комптетентный, организовали банкет, кухня восхитительная, все супер! Рекомендую!

Альберт Мазитов

Дегустатор 3 уровня

Вчера с друзьями сидели в этом ресторане. Хинкали просто обалденные. Если вы не пробовали здесь хинкали, значит вы не пробовали их нигде. Возможно где то в Грузии или Армении будут похожие на вкус. Но для Уфы — это просто обалденный уровень приготовление хинкалей. а я в этом блюде весьма спец. пробовал их в разных местах. пока что здесь в Уфе фаворит.

Иларион Тюнев

Знаток города 4 уровня

По кухне всё очень вкусно! Приятная атмосфера самого заведения, живая музыка. Кто не был здесь, рекомендую посетить!

Ильдар Х.

Знаток города 2 уровня

Очень уютное место для отдыха, вкусные хинкали, большие порции, спасибо за заведение, чисто, красиво.

Валерий

Дегустатор 4 уровня

Красивое место. Хинкали очень вкусные, большие, сытные. Остальное меню дороговато, но прие лимо. Живая музыка. Это прекрасно. Вечером в будни мало народа. Это плюс

Светлана Ф.

Знаток города 4 уровня

Разделяют клиентов на приоритетных денежных и лузеров, которые подождут, вне зависимости от очередности, когда посетители пришли в заведение. Поесть нам не довелось, так как не могли сделать заказ. Официанты просили нас подождать, так как они обслуживали важного дядю, пришедшего уже после нас. Хостес демонстративно развернула официантку, которая шла к нам, и указала на важного человека. Потом побежала на кухню так же давать указания. Демонстрация социального расслоения и отвратительное пренебрежительное отношение. Ждали некоторое время, потом ушли, так как обеденное время было уже на исходе.

умар умар

Знаток города 3 уровня

Праздновали день рождение в данном заведении , остались под большим впечатлением ! Официанты очень доброжилательные ,напитки и еда на высшем уровне ,безусловно придём сново !

Анна М.

Знаток города 5 уровня

Заказывала еду на доставку:сотрудники подготовили все в моему приходу. Все было вкусно, даже хинкали, которые должны были склеиться, как обычно это бывает, были аккуратно сложены и мы смогли насладиться шикарным вкусном.

Карина Юсупова

Дегустатор 4 уровня

Давно хотела посетить это заведение и была крайне разочарована. Впервые рулетики из баклажан были невкусные, смогла съесть только один. А хинкали вообще катастрофа, внешний вид не очень, плюс к этому они были настолько острые, что вкуса мяса не было от слова совсем. А ещё ты доплачиваешь за жарку хинкалей, что меня очень удивило. Была с гостями из Москвы, кухня очень расстроила. Единственное, что сгладило впечатление, официант и подобранный стол.

Pavel Pavel

Дегустатор 3 уровня

название хинкальная на меня производило все время впечатление дешевой столовой, в которой большие женщины в засаленных фартуках подают блюда. делом случая попали в это заведение. очень вкусные Хинкли, вкуснее чем везде, в том числе в Армении и Грузии. вернулись еще раз, заказали разных видов блюд 12-14шт, все нереально вкусные 5+. коньяк 5+, обслуживание 5+, отличная душевная живая музыка, цены ниже среднего. спасибо!

Прохожий

Знаток города 10 уровня

Отличное место! Три дня были в Уфе питались только там. Готовят вкусно! Кухня преимущественно грузинская, но есть и другие блюда. Советую если выбираете место где хотите посидеть семьёй, компанией, с девушкой/парнем и т.д. Одно плохо работают до 23 ч.)

елена чубракова

Дегустатор 3 уровня

Приятное место, куда всегда хочется вернуться... Очень вкусные сочные хинкали, подобных просто нигде не готовят... Хорошая музыка, интересный исполнитель песен, вежливый и внимательный персонал.. Разнообразное меню. Если хотите поднять себе настроение-все в Хинкальную!

Глеб Зайцев

Дегустатор 3 уровня

Давно открыли для себя это заведение. Первое, что повлияло - у них вечерами почти всегда посетители, минимум 30% заполняемость зала. Это о многом говорит. Ну и по меню и качеству блюд у нас претензий не было. За все меню не скажу, но хинкали у них великолепные. Хачапури во рту таят. И одно из последних посещений отметить важное семейное мероприятие решили у них. Небольшой компанией. Заказали. Приносили блюда в строгой очерёдности, как просили. Уже все почти доели и тут через весь зал идут три официанта, один несёт тортик со свечой, два других с бенгальские огнями. И на весь зал: с днем рождения! С днём рождения! И к нашему столику подходят. Мама в восторженный ступоре. Загадывайте желание. В начале администратору мы сказали что у нас ДР, юбилей. Сказали если есть паспорт, сделаем скидку. В итоге даже без паспорта сделали скидку на заказ (10%). И плюс такой сюрприз-поздравление от ресторана. В восторге. По качеству блюд и вкусу претензий нет никаких. Все отлично. Из минусов разве можно сказать, что официанту надо чётко и иногда с повторном сказать порядок выноса блюд. Один раз официант нас недопонял/недораслышал и выносил по готовности. В итоге сначала пришлось есть хачапури и только потом хинкали. Но это косяки официантов. По итогу, уже соблазнил коллегу на поход к ним с семейством, и сами уже наметили следующее мероприятие провести у них. Вкусно. Классно. Все довольны. p.s. Часть блюд не попало на фото, отравляю то, что постоянно заказываем.

Sachik N.

Дегустатор 3 уровня

Очень понравилось. Еда вкусная, персонал молодцы, пришли кампанией из 4 человек, нас оперативно обслуживали 4 официанта, на тот момент в зале была полная посадка. Кухня блюда выдаёт всем одновременно. Короче говоря нам очень понравилось!!! Рекомендую!!!

Марк Андреев

Дегустатор 5 уровня

Раньте было вкусно и хорошо.Большие порции и недорогое вино,но сейчас всё изменилось .Цены повысились порции уменьшились. Раньше приходил очень часто сейчас нет желания

Лариса

Дегустатор 4 уровня

Вкусно, вежливый персонал, уютно! Была с семьей в выходной день играла живая музыка, очень душевно! Лучше бронировать столик, народу много, цены доступные

Tyb

Дегустатор 4 уровня

Хорошие место, пиво вкусное, мясо вкусное, кухня нормальная, официанты отличные по выходным песни играют, прикольное место зависнуть но надо как минимум 5000 тысяч на кармане на двоих, цены не бешеные но высокие так что 5 рублей оставить на двоих как нечего днюелать

Ильфат

Дегустатор 6 уровня

Удобное местоположение. Есть места для парковки. Интерьер простой, но уютный. Персонал грамотный: встречают, раздевают, рассаживают. Если надо - дают пледы. Есть небольшая детская зона. Цены чуть выше среднего - но на семью из 5 человек мы уложились всего в 2.500р! (горячее+морсы+десерт). Причем даже часть не смогли доесть. По качеству еды- претензий нет: всё свежее, вкусное, порции большие. Хинакли на высоте! Любителям кавказской кухни - рекомендую!

Cabinett_ufa

Знаток города 5 уровня

Атмосфера классная. Обслуживание отлично. Хинкали большие, не зная размера, заказали много, ели скушали. Брали суп с лапшой, для ребенка, очень понравился. Приятно провели время и вкусно покушали 👍

Ольга Зяблицева

Знаток города 8 уровня

Не смотря на то, что с улицы выглядит как столовая за стеклянными стенами, ставлю 5 баллов. Во первых, за хинкали! Кроме этого, очень душевная атмосфера, живая музыка и расторопные, доброжелательные официанты.

Sofya Stepanova

Знаток города 4 уровня

Уютный ресторан,стильный. Адекватные цены,вкусные блюда, отличный персонал. Рекомендую.

Pavel P.

Знаток города 3 уровня

Проходили мероприятие - день рождение. Заказали меню, все принесли во время, очень вкусно, официант Али очень вежливый, посоветовал некоторые блюда. Всё шикарно рекомендую

Татьяна Кривошеева

Знаток города 6 уровня

Вкусно, душевно, живая музыка, приятная атмосфера, внимательное обслуживание. Рекомендую!!!

n4ezdazubkova

Знаток города 2 уровня

Посетили хинкальную, всё очень вкусно, приятная отмосфера, официант Али очень помог с выбором блюд, спасибо за профессиональный уровень обслуживания

Ольга Ж

Дегустатор 5 уровня

Чудесное место. Вкусная еда 😍 Пеновани, хинкали с бараниной прекрасны. Гардероб, уборные. Официанты услужливые. Всё замечательно. Но жаль, до 12:( Есть карта лояльности. Процветания вам!

Евгений В.

Знаток города 8 уровня

Добрый день. Каждый свой приезд, по возможности посещаю этот ресторан. Место хорошее, мне понравилось. Все приятно и вкусно. Был в «Хинкальной» примерно раз пять и всегда все на приятном уровне( еда, сервис). Рекомендую.

Александр Аверин

Дегустатор 6 уровня

Вкусно очень и обслуживание хорошее. Проводили корпоратив, всем понравилось. Хорошее место

Амелия Фахретдинова

Знаток города 3 уровня

Побывали в хинкальной, были очень довольны блюдами, атмосферой и обслуживанием, обязательно вернемся еще раз

Наталья Московкина

Дегустатор 3 уровня

Хороший ресторан. Отдыхали как-то семье, справляли дни рождения. Приятная атмосфера, живая музыка по вечерам, приятные сюрпризы от ресторана на день рождения. Вкусные блюда грузинской кухни. Места много, у заведения два этажа, летом ещё и веранда. Вежливый персонал, всегда есть возможность забронировать заранее столик. Несколько раз отдыхала с друзьями, приехавшими с других городов, им тоже всё понравилось.

Николай Меньщиков

Дегустатор 3 уровня

Не первый раз посещаем эту хинкальную, уют и забота начинается уже с гардероба, очень вежливые официанты, больше всех понравилась Альбина, просто фея! По меню хотелось бы больше вегетарианских блюд. Также проблемы с парковкой зимой, и троллейбусы почти не ездят, так что если хочется хорошо отдохнуть, лучше брать яндекс такси. Впечатлила душевная живая музыка.

Olesya K.

Знаток города 7 уровня

Испорченный вечер в День всех влюбленных😡 Ранее бывали неоднократно, всегда все было на высоте: и кухня, и персонал. Заказывали столик заранее. Внесли предоплату. На вечере обслуживал официант Али, очень приятный молодой человек, но… абсолютно не профессиональный. Забыл поо салат, забыл про рулетики из баклажанов и капусту квашеную. А ведь все записывал в блокнотик. Счет выставили без учета предоплаты, пришлось напоминать! Праздник: специально пришли отметить День Святого Валентина. Две пары и еще человек. Но…игристое и десерты дарили только тем, кто пришел парой. Что?????? Т.е у парочки праздник есть, а у двух пар, пришедших вместе, праздника уже нет??? Причем, их игристое и десерты просто простаивали на столике, а могли бы порадовать всех гостей в этот день!!!! Администратор- абсолютно безучастна, некомпетентна, не клиентообразована. На замечания отвечала ухмылкой, обещала скидку за то, что официант забыл некоторые заказанные позиции , но в итоге никакую скидку так и не дали. Жаль, что заведение, в которое ходили с самого открытия много- много лет так испортилось!!! По кухне замечаний нет. И музыка приятная. Но больше не пойдем и никому не посоветуем.

Михаил Ш

Дегустатор 3 уровня

Далеко не первый раз в этом ресторане. Всё как и всегда: вкусно, сытно, аутентично) Правда в этот раз официант сплоховал. Сначала принёс закуски, а алкоголь минут через 15 после, когда ему об этом напомнили) В результате остался без чаевых. А в остальном всё достойно

Инкогнито 2712

Знаток города 4 уровня

В целом уютно, два этажа, всё устраивает. Правда крайние месяцы количество мяса в хинкали сократили на процентов 25-30 (((

Алия К.

Знаток города 4 уровня

Во всех уважающих себя местах воду подают просто по умолчанию Здесь такого нет Выпечки нет от слова совсем-хачапури не закажешь. Потому что их нет Но при бронировании столика данную информацию не доводят

Marg sha

Знаток города 3 уровня

Отличная кухня, быстрое приготовление, порции шикарные, официанты дружелюбные. Живая музыка 👍🏽 😇

Rimma Savchenko

Знаток города 2 уровня

Справляли юбилей в хинкальной 21.10.23. Банкетный менеджер Анастасия помогла составить оптимальный вариант меню, сопровождение и подготовка банкета была корректной и комфортной. В итоге получилось все на 100%! Еда достойная, живая музыка, персонал доброжелательный. Желаю всему коллективу держать взятую планку! Наши гости оценили достойный уровень мероприятия! Всем 🙏🏻!

Лиана Аскарова

Знаток города 8 уровня

Очень вкусно и очень красиво! Мои первые впечатления: я просто в восторге! Официантам девушкам большой респект, быстрое обслуживание, четкая работа. Приду обязательно еще раз) Хенкали- ах, очень аппетитные

Татьяна Низамова

Знаток города 4 уровня

Отличный и аппетитный ресторан. Очень качественная и вкусная еда, чисто и достойно. Хорошее обслуживание. Хочешь веселья- на первом этаже живая музыка. Пообщаться с друзьями можно в уютном зале второго. Ценник не кусается. Рекомендую для приятного времяпровождения.

Тимур Халиуллин

Знаток города 2 уровня

Хожу в данное заведение почти каждый день на обед, очень вкусный хачапури по аджарски и хинкали с сыром, советую обязательно посетить

Данил Набиуллин

Дегустатор 3 уровня

Самые бомбовые хинкали и хачапури в городе, лучше не встречал. Ребра барбекю огонь. Обслуживание отличное. Живая музыка каждый день кажется. Советую

Павел Зелёв

Дегустатор 3 уровня

Замечетальое заведение, начиная от интерьера, вкуснейшей грузинской кухни и завершая яркой атмосферой праздника, приветливым персоналом👍🏻 Особенно круто, что каждый вечер живая музыка👌

Карина

Дегустатор 3 уровня

Любимая грузинская настоящая кухня, не надо обязательно записываться, как в других подобных заведениях, и это радует, т к. часто получается не запланировано. Много столиков в пт и сб (может и в ВС, не знаю) живая музыка. Хорошие официанты 👍 а однажду шеф повар мне сам замешивал хачапури по аджарски 💣🔥 а то не все знают как правильно есть

Lyubov Zainullina

Дегустатор 3 уровня

Вкусно!!!! Очень сытно. Понравилось отношение персонала к гостям. Очень внимательные и приветливые. Пришла по рекомендации, не пожалела. Необычные светильники)

инзиль тухбатуллин

Дегустатор 6 уровня

Всем привет ! Переодически бываю в данном заведении, особенно мне нравится как там готовят хинкали из баранины, ну и другие блюда вкусно готовят, персонал вежливый и отзывчивый!

Анастасия Д.

Знаток города 5 уровня

Достойное место для отдыха! Меню, персонал, оформление зала- очень хорошее! Рекомендую

Татьяна Колосницына

Знаток города 3 уровня

Хорошая атмосфера, приятные и вежливые официанты, блюда заказываю каждый раз различные и всегда они великолепные на вкус, спасибо, с удовольствием приду еще

Татьяна Кузина

Знаток города 10 уровня

Нравится в этом заведении все. И вкусная еда, и обслуживание, и живая музыка. Советую посетить.

870736 Иост

Дегустатор 6 уровня

Очень хорошо с точки зрения атмосферы, живая музыка, хороший знакомый с детства репертуар и грузинские баллады. Свиные ребра были жёсткими, к торту не подали приборы, салат мясной также не впечатлил. Цены средние.

Ildar Iskhakov

Дегустатор 5 уровня

Вы знаете есть такие места куда хочется возвращаться вновь и вновь однажды отведав ШИКАРНУЮ КУХНЮ этого заведения. Ну и особенно конечно Обалденно вкусные ХИНКАЛИ !!!! Нам они очень нравятся как их тут готовят. Мы являемся частыми гостями этого заведения, а когда не хватает времени, то покупаем хинкали на вынос ! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ !!!!!!!!!

Алина М.

Знаток города 4 уровня

Здравствуйте! Была не раз у вас, нравилось обслуживание и кухня. 8 марта решили с семьёй отметить у вас. За неделю забронировала столик, за час мне позвонила администратор для подтверждения брони. Мы спокойно приезжаем, а нам говорят столиков нет, администратор не понимает что делать, за наш стол посадила совершенно других, носится по залу потерянная. Видимо у вас так можно. Настроение подпорчено было с порога. В итоге посадили нас на втором этаже, мы как изолированные там сидели без музыки, среди накрытых банкетных столов. Так и ещё приносили закуски и салаты, которые в меню прописаны тёплыми, были ледяными. Ну такое впечатление осталось, я скажу. Долго к вам не захочется!!!