Pro. Khinkali
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
7266 reviews
September 14, 2024
пришли как обычно поесть в ресторан. очень любили это место, заказали сливочно-грибной суп и лодочку. так сильно траванулись, что желудок болел много дней. почему в ресторане подают испорченные продукты? непонятно
2
1
February 25, 2024
Пришли в заведение, чисто случайно, увидели вывеску. Народу было много, что удивило. Заказывали хинкали, хачапури, люля и серддечки вроде. Все понравилось, вкусно. Если нравится кавказская специфика кухни то зайдет. Хачапури вообще отличное. Ценник приемлемый для Адлера. Могу порекомендовать
July 20, 2024
Заходили с молодым человеком на ужин и остались в полном восторге, начиная от встречи гостей и заканчивая довольной улыбкой, когда уже уходили. Благодарим официанта Наталью за тёплый приём и менеджера Элину за вежливость и заботу о посетителях. Официант порекомендовала блюда и напитки, от которых мы были в восторге. Еда, заботливый персонал, приятная музыка и атмосфера - всё 5 звёзд, обязательно зайдем ещё!
April 16, 2024
Это супер ресторан особенно за относительно не высокую цену, качество просто на высоте! Всё убирают и протирают после каждого посетителя. Есть постное меню, что во время поста особенно приятно. Хинкали крупные, я брал с грибами. Обстановка и музыка - все на высоте. Есть бонусная программа. Там часто очереди на вход, т.к. нет мест, что говорит само за себя.
1
July 3, 2024
Ресторан посетили 01.07.24 нам очень понравилось! Хинкали с говядиной и хинкали с бараниной это просто бомба! Ели ещё чебуреки они нас поразили своим размером, чебуреки сочные и вкусные. Ресторан рекомендую!
August 15, 2024
Я просто в недоумении, что в таком именитом заведении так готовят…
Заказывал доставку
1) 15 хинкали и все рванные, слипшиеся!
фарш пресный от слово абсолютно!!!
тесто само собой неправильное , иначе они бы не порвались и не слиплись намертво.
2) люля - обычные, мне показалось, что суховатые, на вкус 3 бала с натяжкой
3) долма были вкусные на удивление.
4) сациви тоже на 3 бала
5) хачапури были хорошие на 4 бала
В целом я расстроен и злой!
1
October 22, 2024
Очень понравилась официант Ирина. Всё рассказала про меню. Своевременно осуществляла обслуживание гостей. Хороший сотрудник.
1
November 25, 2024
Отличное, уютное место. Обалденная еда. Вежливый персонал. Отдельное спасибо за десерты!
2
April 25, 2023
Приятное место: уютно, душевно, качественно и с вниманием к гостям.
Персонал тактичен, оперативен, каждый работает слаженно в сложной цепочке от официанта до кухни.
Собственникам и/или управляющему данного заведения респект за организацию этого заведения, где с удовольствием покушаешь.
Всего 4 дня в Адлере, а второй раз здесь. Хотя живём в Омега Сириусе.
Продолжайте в том же духе!
5
September 19, 2023
Мы с семьёй частенько отдыхаем в Адлере, любим вкусно покушать, поэтому с уверенностью могу сказать, что это одно из лучших заведений на побережье.
Все начинается от качественного сервиса и заканчивается вкусной едой.
И самый главный показатель который нас поразил - это очередь в это заведение каждый вечер. Честно говоря я такого давно не видел.
Так что всем рекомендую!
1
November 1, 2024
По рекомендации местных друзей отправились обедать именно сюда. Хинкали классические 5+, айран 5+, лобио 5+, ребенок суп лапша куриный 5+, шоколадный торт 5+, картошку фри и чай с чабрецом (не из пакетика) сложно испортить))порции прям хорошие, обслуживание 5+. Ценник нормальный . Однозначно рекомендую.
1
July 30, 2024
Вкусно, быстро, уютно, гостеприимно. Не первый раз в этом заведении. Каждый год при посещении Адлера, в Pro Хинкали обязательно для нас ☝️
October 12, 2023
Класс! Все просто супер!
Обслуживание- ТОП!
Чай- ТОП!
Хачапури- сырный сыр и обалденное тесто!
Хинкали- отдельный вид гастрономического искусства, особенно дополненные супер соусами. В них, нет ничего лишнего и всего в достатке. Я запомнил, вкусовые ощущения от каждой порции и часто вспоминаю и рассказываю, друзьям!
Низкий поклон владельцам заведения за круто выстронную систему!
А персоналу за классную и профессиональную работу!
3
November 1, 2023
Одно из любимых заведений в Адлере. Приезжаем сюда из Сириуса, чтобы вкусно покушать. Удобное расположение, приятная атмосфера. Четвероногим друзьям предлагают водичку. Поварам спасибо за вкусные блюда, хинкали кушаем только здесь. За гостеприимство и прекрасное обслуживание, отдельное спасибо Георгию.
May 7, 2024
Добрый вечер,сегодня с женой посещали ваше заведение.
На входе нас встретила приятная и вежливая девушка хостес(с разным цветом глаз),проводила за столик,подала меню и принесла подставку под сумку.
Официант Мария приняла заказ,все было хорошо.
Нам вынесли блюда: хачапури по аджарски,хинкали с говядиной жареные, с сыром и томатом,морс и овощную нарезку(были приятно удивлены разнообразием овощей и зелени).
Мы заказали специально хинкали с говядиной,т.к баранину не едим.
В начале все было отлично ,но когда начал кушать хинкали выяснилось что одна из них была с бараниной, вкус и запах этого мяса никогда ни с чем не перепутаешь.У меня просто непереносимость этого мяса,сразу становится плохо.
Аппетит отпал моментально,начало тошнить.
Мы позвали официантку спокойно объяснили что там баранина,после подошла менеджер и предложила нам другие хинкали,мы отказались,уже ничего не хотелось.Попросили просто воды.
Не было конфликта и выяснения почему так произошло, мы сами с общепита и понимаем что бывают разные ситуации, что просто ошиблись и все мы люди.
Но когда нам вынесли счет,нам не сделали даже маленькую скидку и не удалили блюдо.После этого захотелось написать отзыв,что вообще крайне редко это делаем.Дело не в том, что нам нужна была эта скидка, а в том чтобы на нас обратили внимание, чтобы приняли эту ситуацию в серьез.
Я ушел голодный,с несварением желудка.
Абсолютно без настроения,больше не вернусь сюда, и в ближайшее время просто страшно есть хинкали где-то в другом месте.
Изначально выбрали ваше заведение чтобы покушать хинкали.
Это даже не близко к уровню Novikov Group.
6
September 25, 2024
Хинкали божественны! Про хчапури вообще молчу. Очень вкусно, очень красиво, очень душевно! Спасибо
March 27, 2024
Какое прекрасное место ! В Сочи в отпуске , зная , что все рестораны Новикова прекрасны знала что не ошибусь . Но что рядовой поход на обед пренесет столько положительных эмоций не ожидала! Было заказано : хинкали ( большой размер, много начинки и очень нежное тесто ), чебурек с сыром и мясом ( будьте аккуратны ! Он очень вкусный и БОЛЬШОЙ! И суп, с насыщенным вкусом ! Но ресторан это не только еда , это еще и обслуживание и здесь оно на высшем уровне! Все официанты приветливые , готовые отозваться на вашу просьбу! Сами предложили плед и сделали комплимент за ожидание заказа ( хотя мы претензий не предъявляли ) что вдвойне приятно ) так что всем девочкам огромная благодарность ! По ценам все очень демократично ! Обязательно придем еще раз !
November 25, 2023
Хорошее место. Всегда вкусно. Быстрое обслуживание. Демократичные цены. Хинкали просто отпад. Пробовали все, просто бесподобно. Из минусов всегда очередь на входе, хотя это скорее говорит о том, что заведение пользуемся спросом. Рекомендую
3
June 25, 2024
Очень хорошее место. Вкусные хинкали и вино. Были с женой очень хорошо и вкусно провели время. Очень красивый район и очень молодежный в том числе после ресторана есть куда сходить.
4
August 20, 2024
Из плюсов
- приветливая, тактичная официантка
- уютно
- быстрая подача, учитывая загруженность
- открытая кухня
- вкусные хинкали с мясом
Из минусов
- сыр в хачапури и хинкали - очень не понравился, разваливался и комковался (хотя тесто очень вкусное) .
- неприветливый надменный ресепшн
3
April 3, 2024
Находится в тц мандарин в пешей доступности к морю. Удобно взять на улице хинкали, хачапури с собой и есть у моря🥰 кайф. Также можно и посидеть в самом заведении в жаркий летний денек
November 7, 2024
Отличное место если вам интересна кавказская кухня!!! Очень понравилось, качество обслуживания и цена.
September 23, 2024
Скажу так два года подряд в Сочи и в этом месте и оба раза отравился !
Первый раз думал совпадение ну 2 раз я не поведусь потому что ел только там и чуть не умер !
Максимально не советую это место бережете свой организм и отдых !
Хинкали ждал час !
Максимально плохое место Нови не о чем !
Обязательно сообщу роспотребнадзор !
5
July 28, 2024
Над доставкой надо поработать. В ресторане вопросов нет, все вкусно. Но доставка… Заказала доставку через яндекс, сначала привезли не тот заказ, пока все выясняли, пришлось ждать свой еще почти 1,5 часа, неверный заказ забрал курьер. Заказ привезли, но оказалось, что не хватает одного блюда и соусов для хинкали, а какие хинкали без соуса ( Разочарована (.
Дополняю предыдущий отзыв. Со мной связался менеджер ресторана, принесли извинения с бонусом. Спасибо, что неравнодушны к пожеланиям своих гостей и оперативно работаете над ошибками 👍
March 18, 2023
Любимое наше место!
Ооооочень вкусная кухня!
Хинкали дешевле, чем во многих местах, но невероятно вкусные. Выбрать можно на свой вкус - их более 5 видов. Есть и вареные и жареные.
Хачапури - настоящие, по национальным рецептам.
Салат "Цезарь" такая большая порция вкуснятины, что можно наестся им одним.
С детьми можно, но детской зоны нет. Достаточно шумно для малышей.
В день рождения дарят имениннику кусочек чизкейка. Выносят сразу несколько официантов со свечой и большим колличеством свечей-фейервергов. Громко кричат "С днём рожденья!", очень приятные оригинальные пожелания говорят.
Есть веранда.
Минус один - нет домашнего лимонада в графинах.
Зато есть очень вкусный домашний компот из фейхоа, подается в глиняном кувшине.
Кухня частично открытая, можно наблюдать за приготовлением хачапури и хинкали.
Вечерами бывают очереди на вход, приходится немного постоять, если хотите попасть в теплый зал, пока освободится столик. На веранде обычно места всегда есть. Но пересесть с веранды в зал (когда там место освободится) уже нельзя.
В интерьере есть изюминка - на стенах оставили роспись от предыдущей концепции и дополнили картину элементами еды из новой концепции (хинкали и хачапури) - получилось интересно!
Все так вкусно, что даже некогда делать фото.
6
September 19, 2023
Если вы любите грузинскую кухню-вам сюда!!! Отличное место! Меню👍. Хинкали пожалуй лучшие из того, что я пробовала, жареные-особенный восторг! Шашлык тоже отменный!
Очень отзывчивый персонал! Нас было много, но нам нашли столик, даже не смотря на то, что в первое посещение мы были с собакой! И ей уделили внимание-принесли водички! Спасибо!!!
1
April 22, 2024
Очень вкусно, вежливый и приветливый персонал. Заказ приготовили быстро, несмотря на полную посадку. P.S. Большое спасибо Алисе за помощь в выборе блюд и хорошее настроение, 22.04.24 г
1
December 7, 2023
Вкуснейшие хинкали и в целом блюда. Приятная атмосфера, достаточно места, чтобы чувствовать себя комфортно за столиком, не слышать, о чем говорят соседи. Персонала очень много, всё работает как часы, подачу блюд не задерживают. Цены в ресторане, несмотря на имя, очень приемлемые. Существует бонусная система, что тоже приятно. От души рекомендую к посещению.
1
September 19, 2023
Потрясающее место. Были тут с мужем пару лет назад случайно и теперь, куда бы мы не ездили, всегда вспоминаем нереально вкусный грибной суп в хлебе. Про хинкали и так далее не могу дать верной оценки ибо мне они не нравятся впринципе. А вот суп, салаты, хачапури... тут сомнений нет совсем, это место нужно посетить в Адлере обязательно. Столиков много, как внутри, так и на летней веранде. Но вечером после 7 прийдётся отстоять в очереди, чтобы получить столик, если не бронировать заранее. Лучше приходить раньше. Очень красиво, атмосферно, внимательные и милые официанты, не всегда встретишь искреннего человека в данном бизнесе. В общем рекомендую, 10 из 10!
1
1
August 26, 2023
Вкусно, вкусно и ещё раз вкусно! Хинкали бесподобные. Прекрасная кухня, официанты очень внимательные. Подскажут, расскажут, посоветуют! Не могли определиться, так девушка распросила, что нам нравится, посоветовала. Угодили! Народу много, почти все столы заняты. Но заказ ожидали не долго. Ценник на кухню очень приятный. Алкоголь дорого.
1
March 2, 2024
Чудесные нежные хинкали, прекрасные хачапури и вино 🍷
Спасибо большое за быстрый и качественный сервис и отличную кухню! Несмотря на количество гостей, все приносят в течении 15 минут и качество на высшем уровне
March 28, 2024
Заглянули случайно и остались очень довольны. Отличное обслуживание. Быстрое и внимательное. Еда вкусная, все позиции по меню на месте. Атмосфера приятная. Чисто, свежо и приятно
August 24, 2024
Отличное место, очень вкусные хинкали. Особенно понравились с грибами. Единственный минус, очень долго ждать. Ждали хинкали ровно час! Для такого заведения это недопустимо. В следующий раз трижды подумаешь, стоит ли туда идти.
2
January 9
Все вкусно, каждый раз как приезжаю в Адлер, хожу сюда практически каждый день и всегда все на высшем уровне.
1
December 11, 2024
Самый лучший грузинский ресторан! Постоянно сюда ходим. Хинкали вообще волшебные, тесто супер тоненькое! В сезон вечером попасть сюда сложно, нужно отстоять в очереди, поэтому мы приходим пораньше)
2
August 3, 2024
Отличное заведение,в июне отмечали годовщину свадьбы,остались довольны,вежливый персонал,вкусная кухня.
January 6, 2023
Лучшие хинкали - потрясающие тесто и начинки. Чебуреки сочные. Обслуживание быстрое и чуткое (я долго возился с оформлением карты лояльности - менеджер терпеливо помогал). Отличный ресторан во всех смыслах и кухня, и сервис на высоком уровне (очередь тому подтверждение)
Вынужден отредактировать после заказа на доставку. Кардинально изменил мнение. Вот в чем проблема:
1. Ресторану такого уровня нельзя экономить на качестве упаковки. Доставлять в коррексе и лягушках-соусниках, оборачивать фольгой - это дно. Почему не использовать нормальные лотки под запайку? К ним приклеивать саше с соусом.
2. Куча разных доп ингредиентов, соусов - мы не разобрались что к какому блюду.
3. Хачапури по-аджарски пересушенный - его не то что замешать, его надо просто резать (желтка нет вовсе).
4. Карту лояльности применить нельзя (ни для списания, ни для зачисления баллов). Мелочь, а неприятно.
Итог. Блюда, придуманные бренд-шефом просто убили качеством упаковки и отсутствием инфо для ингредиентов (топпингов).
Нудеть про отсутствие аннотаций (кбжу и проч инфо о производстве) не буду))
4
9
January 15, 2024
Отличное заведение! Блюда выглядят аппетитно и красиво. Приготовлен вкусно. Интерьер замечательный. Ценник выше среднего, но он того стоит.
Есть и минус, попались стулья, у которых ножки разъехались и седушка была не горизонтальная.
1
December 29, 2024
Всегда была в топе ваша хинкальная . Но вдруг пчм то специй стало меньше 🤷♂️
Как сказал официант :жалобы на сильно выраженный вкус !
Ну пускай идут пельмени кушать такие посетители ! А хинкали должны быть ХИНКАЛЯМИ а не пельменями.
1
July 29, 2024
Порекомендую это место, видно,что работаю профессионалы своего дела,захожу в данное заведение уже 3 год,никогда не разочаровался в свое выборе,отличная атмосфера, вкусная еда, приятный персонал,приемлимые цены.
October 14, 2024
Прекрасная грузинская атмосфера и большое спасибо Данилу при выборе вина, если бы не его советы вечер не был бы таким прекрасным. Придем еще.
1
December 3, 2024
Впервые в этом ресторане с друзьями. Боги! Как же вкусно!!!!!!
Отдельный низкий поклон официанту Хайруллину Данилу! За скорость, сервис и шутки!
June 2, 2024
Уютный ресторанчик с отличным сервисом и очень вкусными блюдами. Рекомендую однозначно, были несколько раз за время отпуска и каждый раз оставались довольны и мы и дети.
October 14, 2023
Отличное место, вкусная еда. Заказывал хинкали жаренные (говядина). Насыщенные, вкусные, бульон внутри (такое ощущение, что туда его заливают перед закруткой))). Шашлык из баранины очень сочный и вкусный. Супруга заказывала что то там с морепродуктами, все отличное не резиновое и самое главное вкусное. Если туда идти после 18:00 то лучше постараться забронировать столик. Так как после 18:00 там народ прибавляется с каждой минутой. Обслуживание выше всех похвал, быстро оперативно, даже не смотря на загрузку они говорят время ожидания конечно с запасом, а приносят раньше. Кто хочет покушать грузинскую кухню и немного европы то лучше сходить в PRO. Хинкали и отведать. Чебурек брал с сыром, вкусный но немного все таки жирноват).
3
July 28, 2024
Самые вкусные хинкали на всем побережье! Всегда оперативное обслуживание, все очень быстро и вкусно! Когда вкусно, тогда вкусно - как говорит известный классик
December 9, 2023
Блаженство. Превосходно. Просто нет слов. Очень атмосферно, шикарно, вкусно, душевно, разнообразно. Еда разнообразная, свежа приготовленная. Подача быстрая, красивая. Очень вкусные пончики, нигде таких не пробовал. Рекомендую
5
August 18, 2024
Ресторан портится из года в год. 2 дня назад заказали мидии- ждали ровно час, вчера жареную барабульку-ждали 40 минут, хотя шашлык принесли через 10 минут. Официанты начисляют себе бонусы с family garden: за два счета в 4900 и 2400 при отсутствии списаний ранее накопленных баллов, ни одного балла не было начислено, хотя по моей карте бонус 7%.
July 1, 2024
Заведение не соответствует отзывам. Два раза хотел туда попасть, но я упертый и на третий раз все же залез в эту забегаловку. Это не кафе и тем более не ресторан, обычная перекусочная, но с пафосом. Ну во первых девочки на входе, их в среднем три! Зачем они там, так как они не в курсе ничего, абсолютно ничего. Почему так говорю, я спросил есть ли у них салат цехтон, на что мне уверенно сказали, что есть! Далее оказалось, что девочки не знают меню. Также девочки на входе уверили меня, что подача в среднем 15-20 минут. Заранее говорю заведение было пустым в части посетителей. Далее по меню и обслуживанию. Официанта ждали минут 15, в итоге пошли сами ее искать. Нашли. Пришла девочка недовольная на весь мир. Далее по хинкалям, заказать нужно три одного вида, то есть если я хочу четыре штуки, по две вареных и две жареных, то вам этого не сделают, хотя хинкали будет больше трех. Почему, объяснить не смогли. Короче или ешь что дают или иди лесом. Сделали заказ и спросили время подачи. Нам сообщили максимум 20 минут. Я сказал, что подавать всем одновременно. Дальше прошло 35 минут. Мы пошли искать официанта. Нашли! Девочка пошла узнавать и принесла только одну порцию. Далее мы сидим, а блюдо остывает, так как пришли кушать вместе. Я пошел опять искать официанта, найдя его спросил, почему всем не принесли одновременно, как просил. На что мне было сказано, что наши две порции жарят. Жарка во фритюре занимает 20 секунд, но и это ее не вразумило. Короче принесли нам 2 блюда через 45 минут. У супруги естественно все остыло и есть уже не стали. А вот еще интересно. Ребенок заказал хинкали с говядиной, а принесли ему я предполагаю классические. Так как говядины там не было от слова совсем. Теперь по вкусу, не плохо! Но не более чем на 3. Так как ели настоящие хинкали и они намного вкуснее. А вот еще пока искал официантов, увидел такую картину, как два официанта ругались при клиентах на весь зал и швыряли все в разные стороны. Такая себе картина…
Короче, это обычное заведение рассчитанное на массового отдыхающего, короче столовая. И ничего похожего на грузинскую кухню там нет!
2
May 2, 2023
Отличное место!!! Были 26.04.23 отмечали ДР, администратор выделил очень удобный столик, хотя народу было много. Официант очень быстро принес меню. Цены умеренные. Заказали напитки, блюда, достаточно быстро все принесли. Готовят очень вкусно, мне все понравилось. И, как комплимент от заведения, поздравили именниницу с днем рождения, вышли несколько официантов неся чизкейк со свечой и громко поздравляя. Очень все понравилось
December 14, 2023
Отличный ресторан!
Приятная обстановка, вежливый персонал. Очень быстро нас обслужили.
Вкусные блюда и алкогольные коктейли. Хинкали выше всяких похвал! Адекватные цены. Однозначно,придем ещё ни раз