Обжаренные на сковороде кебабы из cвинoго и говяжьего фарша с добавлением зелени и специй. Украшаются нарезкой из свежих овощей, подается с соусом сацебели
400 ₽150 g
Оджахури
Обжаренная свиная шейка с картофелем, томатами, баклажанами с чесноком, зеленью и специями
450 ₽300 g
Толма
Миниатюрные голубцы с фаршем из свинины, говядины и риса в винoградных листьях. Подается с соусом цехтон
350 ₽300 g
Цыпленок по-Шкмерульски
Кусочки цыпленка, запеченные в сливочно-чесночном соусе
410 ₽250 g
Чахохбили
Обжаренные кусочки цыпленка в томатном соусе
410 ₽300 g
Чашушули
Телятина, тушенная с томатом, луком, зеленью и специями
490 ₽280 g
Люля-кебаб из баранины
Обжаренные на сковороде кебабы из бараньего фарша с добавлением зелени и специй. Украшаются нарезкой из свежих овощей, подается с соусом сацебели
450 ₽150 g
Люля-кебаб из курицы
Обжаренные на сковороде кебабы из куриного фарша с добавлением зелени и специй. Украшаются нарезкой из свежих овощей, подается с соусом сацебели
330 ₽150 g
Овощи-гриль
280 ₽
Выпечка
Аджарские
Хачапури из дрожжевого теста виде лодочки
250 ₽200 g
Имеретинские
Хачапури из дрожжевого теста с сыром внутри
230 ₽200 g
Мегрельские
Хачапури из дрожжевого теста, сыр внутри и сверху
240 ₽200 g
Пеновани с сыром
Хачапури в виде конверта из домашнего слоеного теста
240 ₽200 g
Хачапури по-Царски
700 ₽
Хачапури со шпинатом и сыром
700 ₽700 g
Тонкий армянский лаваш
50 ₽80 g
Шотис-пури
Из пшеничной муки, собственной выпечки
60 ₽150 g
Салаты
Диликаури
Теплый салат из говядины, куриного бедра со стручковой фасолью и болгарским перцем с соусом цехтон
370 ₽180 g
Салат Имеретинский
Традиционный салат из свежих овощей с ореховой заправкой
320 ₽200 g
Салат Кавказский
Салат из обжаренных баклажанов с томатами, брынзой, зеленью и маслом
320 ₽160 g
Салат Тбилиси
Салат из отварной говядины и фасоли со свежими овощами и ореховой заправкой
350 ₽160 g
Салат Цезарь с куриной грудкой
390 ₽210 g
Типа Греческий
Овощной салат с муссом из сыра с овощами и фирменной греческой заправкой
350 ₽220 g
Соусы
Аджика
Томаты с двумя видами перца, чесноком и зеленью
70 ₽50 g
Аджика по-мегрельски
70 ₽30 g
Наршараб
Гранатовый соус
70 ₽30 g
Сацебели
Томатный соус с зеленью, чесноком и специями
70 ₽50 g
Ткемали
Кисло-сладкий соус из слив ткемали
80 ₽50 g
Цехтон
Сметанный соус с майонезом, чесноком и зеленью
70 ₽50 g
Гарниры
Картофель по-домашнему
С шампиньонами
210 ₽200 g
Картофель фри
150 ₽100 g
Картофель, запеченный с Сулугуни
С сыром Сулугуни
210 ₽150 g
Картофельные дольки
Картофельные дольки
150 ₽100 g
Фасоль зеленая с овощами
Стручковая фасоль, болгарский перец, морковь обжаренные с чесноком
230 ₽150 g
Супы
Бульон с фрикадельками
Легкий бульон с фрикадельками на основе фарша из говядины и свинины с добавлением зелени
270 ₽300 g
Суп Харчо из говядины
Традиционный острый грузинский суп из говяжьей грудинки
330 ₽300 g
Суп-пюре из шампиньонов
Классический суп из шампиньонов с овощами и сливками
310 ₽300 g
Уха
Уха из семги с картофелем, луком, томатом и зеленью
350 ₽300 g
Солянка мясная сборная
Насыщенное первое блюдо из отварной говядины, полукопченой колбасы, сырокопченой колбасы и сосисок, с добавлением овощного соляночника из соленых огурцов, репчатого лука, томатной пасты, зелени и специй
330 ₽300 g
Хинкали
Хинкали 4 мяса
Начинка из свинины, говядины, баранины, курицы (1 шт.)
90 ₽90 g
Хинкали с бараниной
Начинка из баранины (1 шт.)
90 ₽90 g
Хинкали с брынзой и сулугуни
Начинка из брынзы и сулугуни (1 шт.)
85 ₽90 g
Хинкали со свининой и говядиной
Начинка из свинины и говядины (1 шт.)
90 ₽90 g
Хинкали с индейкой
Хинкали из фарша индейки
90 ₽90 g
Холодные закуски
Баклажаны с орехами
Классическая грузинская закуска из обжаренных баклажанов в заправке из грецких орехов, зелени, чеснока и национальных специй