Средний вес одной рыбы: 100 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Ряпушка - благородная рыба семейства лососей, рода сиги. В первую очередь рекоммендуется для жарки или запекания. Малокостная свежая ряпушка с белым плотным мясом д...
1120 ₽
Омуль ленский свежемороженый (Тикси) ~ 1,5 кг.
Омуль ленский свежемороженый крупный Средний вес одной рыбы омуль: 1-1,5 кг. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Омуль арктический - благородная рыба семейства лососей, рода сиги. Мясо белое, нежное и жирное. Содержание костей у ому...
3150 ₽
Пелядь мороженая крупная (Якутия) ~ 700 гр.
Пелядь (coregonus peled) - ценная промысловая сибирская рыбы семейства лососей, рода сиги. Ближайший родственник омуля, муксуна, нельмы и т.д. Сочное белое мясо крупной якутской пеляди своими вкусовыми качествами ничем не уступает своим более знам...
1050 ₽
Сиг свежемороженый 0,7 кг (Таймыр)
Сиг сибирский (Coregonus pidschian) Одна из многочисленных разновидностей сигов обитающих в нашей стране и не только нашей, например в Армении есть знаменитый севанский сиг из оз. Севан. Сибирский сиг это не очень большая рыба, вес её редко доходи...
1120 ₽
Карась кобяйский (Якутия) ~ 1,2 кг.
Кобяйский карась Это не просто любой карась, и уж точно не тот, которого вы ловили на удочку в прудах центральной полосы. Кобяйский карась - это карась выловленный в водоемах Кобяйского улуса, республики (Саха) Якутия. Это довольно крупная для кар...
1320 ₽
Корюшка таймырская свежемороженая (Дудинка) 600 гр.
Корюшка Таймырская, свежемороженая, добываемая из реки Енисей, является деликатесом и настоящим гастрономическим изыском. Эта рыба славится своим уникальным вкусом, нежной мякотью и полезными свойствами. Корюшка обитает в холодных водах реки Енисе...
1260 ₽
Чир свежемороженый средний ~ 2 кг (Тикси)
Чир (coregonus nasus) Ценная промысловая проходная рыба семейства лососей рода сиги, которая обитает на границе соленой и пресной воды в реках, а так же в озерах. Озерный чир считается жирнее т.к. кормовая база богаче и в поисках пищи нужно меньше...
5000 ₽
Хариус свежемороженый (Енисей) ~ 700 гр.
Хариус свежемороженый из Енисея (Thymallus arcticus) - это высококачественный продукт, который идеально подходит для любителей рыбы и морепродуктов. Эта рыба, обитающая в чистых и холодных водах Енисея, славится своим нежным и сочным мясом, которо...
1365 ₽
Муксун свежемороженый средний ~ 1,6 кг. (Тикси)
Здравствуйте, уважаемые гости! Мы рады приветствовать вас в нашем магазине и предложить вам широкий ассортимент качественных и свежих продуктов. Сегодня мы хотим обратить ваше внимание на один из наших хитов - муксун свежемороженый крупный. Муксун...
3680 ₽
Соленая
Сельдь иваси пряного посола ~ 500 гр.
Сардина тихоокеанская или дальневосточная - иваси. Маленькая жирная рыба с очень нежным и жирным мясом. Ценится именно в пряном посоле. Иваси содержит очень много ценных жиром и микроэлементов. Иваси считается важнейшей промысловой рыбой. Имеет ц...
375 ₽
Форель слабой соли нарезка 200 гр.
Форель слабой соли, нарезка - это деликатес высокого качества, который прекрасно подойдет для праздничного стола. Он изготовлен из свежей форели, которую аккуратно нарезали на тонкие ломтики. Затем форель была засолена с использованием небольшого ...
720 ₽
Сельдь олюторская слабой соли ~ 900 гр.
Сельдь олюторская, слабосоленая – это нежный и вкусный продукт, который обязательно придется по вкусу всем любителям рыбы. Эта сельдь отличается высоким качеством и отличными вкусовыми характеристиками. Она изготовлена из свежевыловленной рыбы и и...
720 ₽
Филе сига слабой соли 250 гр.
Филе сига слабой соли, в баночках по 250 грамм - идеальное сочетание вкуса и пользы для истинных гурманов. Наш интернет магазин предлагает широкий ассортимент высококачественной сибирской рыбы, которые проходят строгий контроль качества. Филе сига...
2400 ₽
Филе муксуна слабой соли 250 гр.
Филе муксуна слабой соли, в баночках по 300 грамм - идеальное сочетание вкуса и пользы для истинных гурманов. Наш интернет магазин предлагает широкий ассортимент высококачественной сибирской рыбы, которые проходят строгий контроль качества. Филе м...
2400 ₽
Филе омуля слабой соли 250 гр.
2500 ₽
Сельдь туруханская (Енисей) 550 гр.
Здравствуйте, уважаемые посетители нашего сайта! Мы рады представить вам наш новый продукт - сельдь туруханскую. Этот продукт является уникальным и отличается от других видов сельди своим изысканным вкусом и полезными свойствами. Сельдь туруханска...
1550 ₽
Тугун соленый 500 гр.
Тугун, тугунок, сосьвенская селёдка, манерка - всё это названия одной рыбы. Самое распространенное название - тугунок. Тугунок относится к семейству лососей, роду сиги, а значит, как и все сиги, это ценная благородная рыба. Тугунок самый маленьки...
2600 ₽
Хариус малосольный ~ 700 гр. (р. Енисей)
Средний вес одной рыбы: 150 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Хариус - белая хищная рыба из семейства лососей рода хариусы. Из всех лососей их отличает большой красивый спиной плавник. Предпочитает холодные и быстротечные реки...
1680 ₽
Холодное копчение
Скумбрия холодного копчения 900 гр.
Скумбрия холодного копчения - это деликатес, который обладает неповторимым ароматом и вкусом. Этот продукт изготавливается из свежей скумбрии, которая затем подвергается процессу копчения на древесной щепе при низких температурах. В результате пол...
1260 ₽
Ряпушка холодного копчения потр. (р. Енисей) ~ 300 гр.
Средний вес одной упаковки: 300 гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Ряпушка принадлежит к семейству лососей, рода сиги, родственница муксуна и омуля. Коптится исключительно на ольховой щепе без добавления химии. В составе только...
480 ₽
Кижуч холодного копчения (Камчатка) ~ 500 гр.
1250 ₽
Палтус холодного копчения (Мурманск) ~ 500 гр.
Палтус холодного копчения – это настоящий деликатес, который придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Нежное мясо палтуса, закопченное на холодном дыму, приобретает неповторимый вкус и аромат. В процессе копчения сохраняются все полезн...
1450 ₽
Кета холодного копчения (Камчатка) ~ 600 гр.
Кета холодного копчения - деликатес, который не оставит равнодушным ни одного гурмана! Нежный, сочный вкус в сочетании с тонким ароматом дыма делают ее идеальной закуской или дополнением к основному блюду. Приготовленная по традиционным рецептам, ...
1440 ₽
Нерка дальневосточная холодного копчения ~ 500 гр.
Средний вес одного куска: 0,5 кг. Точная стоимость нерки будет известна после взвешивания. Копченая нерка появилась в ассортименте магазина не сразу, а только в 2015 году после многочисленных просьб покупателей. Я долго искал нерку и пробовал у мн...
1495 ₽
Осётр холодного копчения ~ 400 гр.
Этот осётр холодного копчения никого не оставит равнодушным. Сам вид этой праздничной рыбы кричит о высоком качестве. Осетр очень жирная рыба и очень вкусная. Это филе осетра уже разделано в полной мере и не имеет кожи или косточек. Всё что вы по...
2760 ₽
Сиг холодного копчения потрошеный (Таймыр) ~ 500 гр.
1300 ₽
Корюшка холодного копчения (Камчатка) ~ 500 гр
Корюшка холодного копчения - изысканный деликатес с тонким ароматом и неповторимым вкусом. Приготовленная из свежей рыбы, она подвергается процессу холодного копчения на натуральных опилках, благодаря чему приобретает красивый золотистый цвет и ап...
1300 ₽
Собственное производство
Скумбрия горячего копчения (собственное производство) ~ 900 гр.
Скумбрия (лат. Scomber) Одна из самых известных рыб в мире. Распространена в мировом океане и добывается в огромных количествах. Мясо скумбрии очень нежное и жирное (доходит до 20%), а рыбий жир, как известно очень полезен и следовательно скумбрия...
1260 ₽
Омуль горячего копчения (своё производство) ~ 800 гр.
Средний вес одной рыбы: 0,8 кг. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Арктический или как его ещё называют северный омуль горячего копчения собственного производства. Готовится маленькими партиями на щепе по ГОСТ, срок годности 72 час...
2080 ₽
Горбуша горячего копчения (своё производство) ~ 650 гр.
Горбуша горячего копчения - вкуснейший деликатес, сделанный из свежей рыбы собственного производства. Идеально подходит для ценителей рыбы. Ароматная и нежная текстура мяса горбуши придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Технология г...
975 ₽
Осетр горячего копчения ~ 800 гр.
Осетр горячего копчения – изысканный деликатес с нежным мясом и насыщенным ароматом. Для его приготовления используется свежая рыба, которую коптят на древесных опилках, что придает ей золотисто-коричневый оттенок и неповторимый запах. Осетр горяч...
4960 ₽
Форель горячего копчения по ГОСТ (Карелия) ~ 600 гр.
Форель горячего копчения по ГОСТу собственного производства – это деликатес, который не оставит равнодушным ни одного гурмана. Этот продукт изготовлен из свежей, высококачественной форели, которая была копчена на натуральной древесной щепе. Копчен...
1500 ₽
Нерка филе рулет горячего копчения (своё производство) ~ 600 гр.
Нерка - это дикая красная дальневосточная рыба семейства лососей. Ярко-красное мясо нерки горячего копчения очень вкусное и нежное. Мы коптим брюшки нерки исключительно по строгим стандартам ГОСТ без каких либо добавок кроме соли. Нигде в Москве в...
1710 ₽
Лещ цимлянский горячего копчения ~ 500 гр.
Лещ цимлянский горячего копчения произведенный по ГОСТ является изысканным и ароматным деликатесом. Рыба, прошедшая такую обработку, приобретает уникальный вкус и золотисто-румяный оттенок. Цимлянский лещ - это полезная рыба, которая богата омега-...
395 ₽
Теша омуля горячего копчения ~ 600 гр.
Теша омуля горячего копчения по ГОСТ – это настоящий деликатес, который придется по вкусу даже самому искушенному гурману. Приготовленная по традиционному рецепту, она обладает неповторимым вкусом и ароматом, который достигается благодаря использо...
1380 ₽
Вяленая
Камбала ёрш вяленая с икрой (Мурманск) 500 гр.
Северная камбала ёрш (Hippoglossoides platessoides) относится к семейству камбаловые. Рыба обитает в холодных водах Баренцева моря на глубине до 400 метров. До недавних пор камбала ерш не представляла особой пищевой ценности, но в последнее время ...
1250 ₽
Сырок вяленый (р. Индигирка) ~ 300 гр.
Рыба сырок (coregonus peled) она же пелядь Белая, ценная промысловая рыба семейства лососей, рода сиги. Ближайший родственник муксуна, омуля и нельмы. Пусть вас не смущают размеры рыбы сырок, её вкус вас приятно удивит в каком бы виде вы её не поп...
630 ₽
Ряпушка вяленая ~ 300 гр.
Ряпушка сибирская вяленая - это натуральный продукт, изготовленный из свежей рыбы ряпушки, обитающей в чистых водах сибирских рек. Она проходит процесс вяления, что позволяет максимально сохранить ее полезные свойства и придать ей неповторимый вку...
450 ₽
Юкола из енисейского омуля ~ 300 гр. (п. Дудинка)
Юкола из енисейского омуля - это уникальный продукт, который изготавливается из рыбы, обитающей в чистейших водах Енисея. Омуль славится своим нежным, сочным мясом и богатым содержанием ценных белков и минералов. Процесс приготовления юколы заключ...
1560 ₽
Соломка нерки 300 гр.
Закуска соломка из нерки - это аппетитный и питательный продукт, созданный из отборных кусочков филе красной рыбы. Нерка - это редкий и ценный вид лосося, обитающий в холодных водах Тихого океана. Ее мясо отличается нежным, слегка сладковатым вкус...
1500 ₽
Пелядь вяленая (Тюмень) ~ 400 гр.
Средний вес одной тушки: ~ 100гр. Точная стоимость будет известна после взвешивания. Пелядь (ударение на Е) родственник омуля, муксуна и всех сигов. Особо ценится именно в вяленом виде. Рыба очень жирная в спинке и очень вкусная. Если вы любите вя...
960 ₽
Юкола из нерки ~ 300 гр. (Якутия)
Юкола - это очень очень древний метод заготовки рыбы, который впервые применялся народами Восточной Сибири и Дальнего Востока. Готовилась юкола для собственных нужд и длительного хранения на время длинный и лютых холодов. Рыба разделывалась на фил...
1710 ₽
Полуфабрикаты из рыбы
Позы из лосося 800 гр. (Красноярск)
1100 ₽
Пельмени из северной щуки 800 гр.
800 ₽
Пельмени из омуля 800 гр.
900 ₽
Котлеты из чира и кеты в кунжутной панировке 600 гр.
1200 ₽
Котлеты из омуля 700 гр.
850 ₽
Горячее копчение
Зубатка горячего копчения (своё производство) ~ 600 гр.
Средний вес одного куска зубатки: 0,6 кг. Точная стоимость будет известна после взвешивания Зубатка - морская рыба с белым плотным мясом и малым содержанием костей. Коптится зубатка исключительно на щепе, с умеренным содержанием соли. Плоть зубатк...
960 ₽
Сугудай
Сугудай из омуля 200 гр.
Представляем вам изысканный и неповторимый деликатес - сугудай из омуля. Это блюдо является настоящим шедевром национальной кухни и не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Сугудай - это традиционное блюдо народов севера, которое го...
720 ₽
Updated: November 28.Source: Representative of the organization