Раньше когда стоял хозяин за прилавком, было приятно заходить за мясом. И кусок поможет выбрать какой надо, и фарш сделает по желанию. Пару лет назад, может чуть больше за прилавок встала молодёжь. У них нет расположения к покупателю. Пропала та атмосфера, которая была раньше. Пропала доброжелательность с которой раньше на пороге встречали покупателя. Каждого, кто зашёл с улицы в дверь павильона. Получилось обычное место торговли. Товар-деньги. Очень жаль.