Khacho & Puri

Горячая закуска
Горячее блюдо
Десерт
Мангал
Салат
Суп
Холодная закуска
Горячее блюдо
Кальмар на гриле с подкопченными томатами
Ароматный кальмар на гриле с авокадо и подкопчёнными томатами.
860 ₽200 g
Стейк из семги с брокколи
Стейк из семги в элегантном сопровождении брокколи альденте и бархатистого соуса тартар.
1420 ₽270 g
Стейк Рибай
Стейк из мраморной говядины, выдержанный в авторском грузинском маринаде, подается с соусом на основе легендарного красного вина Киндзмараули.
2450 ₽310 g
Креветки с соусом тар-тар
Креветки, маринованные в соусе песто с чесноком и сванской солью, обжаренные на мангале. Подаются с соусом тартар.
760 ₽160 g
Чахохбили с креветками
Золотистые креветки, томлёные в кисло-сладком соусе из болгарского перца, томатов, чеснока, репчатого лука и неповторимого микса грузинских специй.
860 ₽300 g
Шкмерули с креветками
Хрустящие креветки в сливочно-чесночном соусе с добавлением душистого имеритинского шафрана, сванской соли и микса грузинской зелени.
890 ₽230 g
Салат
Салат с теплым баклажаном
Запеченные ломтики баклажана с сыром фета, томатами, ореховой заправкой и грузинскими специями.
640 ₽260 g
Цезарь с креветками
Хрустящие креветки со слайсами копченого сыра сулгуни, листьями салатов айсберг и ромейн, свежими помидорами, заправленные соусом цезарь по-грузински.
740 ₽250 g
Микс салата с лимонно-медовой заправкой
Микс салатов айсберг, ромейн, шпинат, рукола, дополненные слайсами огурца, спелым авокадо и медово-лимонной заправкой.
490 ₽200 g
Салат с креветками и авокадо
Легкий салат с креветками и авокадо в сочетании со спелыми томатами, пряной руколой и кисло-сладкой заправкой на основе мёда и сока лайма.
870 ₽270 g
Горячая закуска
Запеченный баклажан с креветками и страчателлой
Запеченный баклажан с креветками, сыром страчателла и помидорами, с добавлением соуса песто по-грузински.
760 ₽280 g
Десерт
Базиликовый мусс
Освежающий десерт: нежный базиликовый мусс, дополненный малиновым мармеладом и свежим базиликом.
490 ₽105 g
Мангал
Шашлык из лосося
Свежий лосось с овощами в купаже авторских маринадов.
1390 ₽270 g
Суп
Тыквенный крем-суп с вялеными томатами
Насыщенный тыквенный крем-суп с вялеными томатами.
390 ₽300 g
Холодная закуска
Тартар из тунца
Пикантный тартар из тунца с маринованным фенхелем и авокадо, дополненный кисло-сладкой заправкой на основе мёда и лайма. Подаётся с хрустящим багетом.
860 ₽200 g
Updated: December 6. Source: Representative of the organization