Khachapuri tetushki Mariko

Любимое семейное грузинское блюдо. Кусочки нежного мяса с картофелем и луком

Любимое семейное грузинское блюдо. Кусочки нежного мяса с картофелем, томатами и луком

Любимое семейное грузинское блюдо. Кусочки нежного мяса с картофелем, томатами и луком

Запечённая куриная грудка в сливочном соусе с брокколи

Говядина, томленая в белом вине с зеленью и пряностями

Обжаренная баранина с запеченным картофелем, кинзой и острым перцем

Обжаренное куриное филе со сливками, грибами и луком

Запеченная слоями говядина с картофелем и сыром

Запечённая сёмга с картофелем, брокколи и сыром в сливочном соусе

Баранина тушеная с овощами, с добавлением тархуна

Подается с румяным картофелем и соусом сацебели

Курица, тушеная с овощами в соусе с ароматными специями

Говядина с овощами и специями

В самом нежном на свете в сливочно-сырном соусе

Баранина, соль, специи

Перец, сливочный сыр, зелень

Свежие томаты, огурцы, редис, сладкий перец и зелень

Нежная курица под традиционным грузинским соусом баже, который готовится из грецких орехов со специями и пряностями

Ассорти из солений: капуста, томаты, черемша, огурцы, чеснок, перец

Сыр домашний имеретинский, сулугуни, джил

Хачапури по Имеретински

Хачапури императорский

У мегреули, в отличие от всех остальных хачапури, сыр не только внутри, но и сверху

Хачапури по гурийски с луком, яйцом и сыром

Это просто волшебное блюдо,от которого невозможно оторваться. Аджарули готовится в виде лодочки

Хлеб

Салат из говядины со сладким перцем и кинзой, заправляется домашним майонезом

Томаты, огурцы, свекла, острая морковь, яйцо и говядина с хрустящим картофелем

Так в Грузии, любя, называют салат Цезарь. Наш родной Цезаршвили

Грузинский салат с запечёнными баклажанами, болгарским перцем и нежным куриным филе

Помидор, кинза, огурец, гранат, грецкие орехи, масло

Рецепт ухи подсказал сам легендарный князь Петр Иванович Багратион

Суп, который сочетает в себе мягкость и нежность мясного бульона с кислинкой ткемали и имеет неповторимый вкус

Этот суп является обязательным блюдом во всех застольях с вином. Минимум ингредиентов - максимум души

Очень нежный суп с куриным мясом и невероятным количеством самых разных приправ

Насыщенный суп с бараниной, овощами и зеленью

Это блюдо представляет собой голубцы в виноградных листьях с начинкой из мясного фарша, специй и зелени

Национальное блюдо Грузии, приготовленное из красной фасоли, зелени и специй

Тесто, кусочки обжаренной свинины и бекона

Национальное грузинское блюдо, которое очень часто подается к праздничному столу

Песочное тесто с ягодной начинкой