Хачапури и вино
2184 отзыва
17 декабря 2023
Еда просто супер, все что заказали-все понравилось, с обслуживанием большие проблемы, конечно.
Официантка забыла про блюда, которые пробила вторым курсом, но конечно же сказала, что никто про нас не забыл и все будет минуток через 10, сидели голодные очень долго. Другой официант подошел через 20 минут после того как мы сели и принес пахлаву, которая должна была быть в конце, на вопрос, почему так рано вынесли, ответ был «ну так уже 20 минут прошло». Своеобразно, в общем…
1
1
21 августа 2023
О грузинской кухне слова излишни. В этом заведении она представлена в своем лучше виде. Домашнее вино, вкуснейшие хачапури, пхали, хинкали. А что удивит даже искушённого любителя грузинской кухни - эклектичный интерьер, подсветка и уютное расположение на улочках Цветного бульвара. Порой этих вещей так не хватает заведениям с хорошей кухней. А здесь - все плюсы, ещё и по приемлемой цене. Однозначное 5/5
3
4 марта
Лучшее заведение с грузинской кухней! Всегда приветливый и дружелюбный персонал, малое время ожидания и вкуснейшие блюда. По этому адресу лучший «Хачапури и вино» в Москве!
1
10 ноября 2022
Одно из лучших грузинских ресторанов в Москве, вкусная еда по очень приемлемым ценам, потрясающе домашнее вино. Но, именно в этом заведении (на Трубной) отвратительный персонал. Была здесь третий раз, это самый большой ресторан сети, но официанты и хостес абсолютно не клиентоориентированы. Что в первый, что во второй раз потеряли бронь. По истечении двух часов с момента занятия столика вам говорят покинуть заведение, даже если вокруг есть свободные столики.
В общем кухня и сама сеть очень хорошо, но конкретно это место (а точнее отношение персонала) не вызывает желания возвращаться еще:(
11
2
7 октября 2022
Обожаю это место! Мой фаворит из меню - хинкали с растительным мясом (попробуйте, они восхитительны и даже вкуснее, чем с натуральным), за них отдельное спасибо создателям кафе, заказываю всегда только их!!! Больше в Москве нигде не делают такие хинкали, поэтому у вас огромный карт-бланш на эту позицию 😅❤️
Также очень нравятся хинкали с сулугуни, запечённые баклажаны с сулугуни и салат с жареным сулугуни! Это все топ! Из хачапури пробовала только лодочку, очень сытная, очень вкусная, очень много сыра! Скоро обязательно доберусь и до других позиций. А какое там гранатовое вино - просто мама дорогая 💔
В общем, мое сердечко принадлежит этому заведению, причём по всем адресам в Москве. В какой бы «Хачапури и вино» вы ни зашли, вы везде испытаете этот восторг от вкусной еды!
И даже отстоять часовую очередь того стоит. Но лучше бронировать заранее, конечно.
2
8
26 марта 2023
Место красивое. Еда очень вкусная. Цены действительно низкие. Маленький выбор белого домашнего вина. Но самый большой минус. Более двух часов посидеть вам не дадут, даже если вы много заказываете или празднуете День Рождения. Ровно в конце двух часов к вам подойдут попросят рассчитаться, а недопитое вино предложат перелить в стакан с собой и попросят уйти. Это очень странная политика нацеленная на поток людей, а не качество обслуживания.
12
7 ноября 2023
была три раза в Вашем заведении. все три раза обслуживание было средним , без изысков. сегодня был последний раз, когда я сюда пришла и тем более кого-то приводила с собой. начну с того, что мне предложили стол, попросили подождать , я отлучилась, меню на столе не было, но был qr cod. я выбрала , что хочу , ждала , когда ко мне подойдет официант (в течение 15 минут в зале не было ни одного официанта) , спустя 15 минут я попросила хостес позвать оф-та, молодой человек ко мне подошел , уладил ситуацию с меню (⭐️) (позже окажется , что меню со стола убрали и думали, что никого нет, видимо поэтому ко мне никто не подходил , потому что думали, что я уже жду заказ). заказала облепиховый чай (380 рублей за стакан! в первый раз такое встретила). хинкали(⭐️). каждый раз ко мне подходили разные оф-ты , я подумала , что когда в конце официант спросит , все ли мне понравилось - я скажу про чай) в итоге у меня ничего не спросили, более того просто дали ведерко сзади и так же сзади забрали, не попрощавшись. я вышла в коридор , где сидели 2хостеса, спросила , кто из них менеджер, они уточнили, что они оба хостес , поинтересовались , что случилось , но смогли дослушать только с третьего раза , тк постоянно заходили люди. хостес пыталась объяснить , что у Вас просто такое обслуживание (каждый стол обслуживают разные оф-ты) , что есть другие фруктовые чаи за 260 за чайник (я показала меню и сказала , что таких нет). что чай так стоит потому что он сезонный. официант, который меня принимал в этот момент взял свою куртку и прошел мимо. хостес девушка старалась уладить ситуацию , но менеджера я так и не увидела. проблема не решена. это какой-то сюр
1
1
5 августа
Еда вкусная без комментариев)
Но решите уже наконец проблему с кондиционерами . Не возможно находиться в зале под таким ледяным обдувом .
Минус 1 звезду за холод
1
13 сентября
Очень достойное заведение - вкусно и недорого, вино домашнее прекрасное
1
8 апреля
Далеко не вся еда вкусная, особенно расстроило, что хинкали и хачапури явно ниде среднего, в то воемя как салаты и вторые блюда очень вкусные, винная карта тоже не интересная, персонал так себе. Прихожая ужасно маленькая и не могут вообще никак посадить пораньше, даже если бронировали заранее и стол полностью убран и свободен
24 февраля
Интересное место. Официант был просто на высоте. Подача быстрая, вино вкусное, цены низкие. Столик лучше бронировать заранее, очень много народу.
1
10 сентября
В очереди стояли 1 час , места были внутри, администратор где то ходил никого не сажал. Стол липкий при посадке , прием заказа долгое. По сравнению с Грузией это не хачапури а какая то пародия.
2
8 июня
Если вы не забронировали заранее, а решили встать в очередь на входе, проходя мимо - оставайтесь 😁 Эта очередь того стоит.
Демократичные цены, отличное обслуживание, очень вкусное гранатовое вино, которое подают в кувшине.
9 сентября
Не рекомендую👎 хинкали подали холодными, шашлык был из одного сала мясо было только в одном куске. Ставлю две звезды ⭐ только за любимое гранатовое вино
31 октября
Было любимым заведением , но стал отвратительный сервис . 40 мин простояли на холоде . Попытались зайти в помещение , чтобы погреться ,а хамовитая официантка выставила нас за дверь « в помещении стоять»
18 октября
Долгое обслуживание. Отсутствует половина винной карты. Неудобное расположение столов, но в целом вкусно.
10 августа 2023
Потрясающее место, одно из любимейших в Москве) тут прекрасно всё: от интерьера до обслуживания. Ну и конечно же, кухня всегда на высоте! Причем приятнр удивляют цены)
Очень советую сырники 🤍
2 апреля
Приятный персонал, много посадочных мест, вкусная еда и вино, красивый дизайн интерьера + есть терраса.
Ценник приятно удивляет ))
1
16 марта
Вкусно (вопросы только к салатам, они откровенно говоря так себе, особенно салат со свеклой и козьим сыром - там определенно лишняя малиновая заправка), интересный интерьер, модная музыка, но все портят два фактора - вообще нет места для ожидания (мы пришли за 10 минут до нашей брони и нам предложили погулять по улице) и не самые приветливые администраторы, которые не умеют работать с гостями. При полупустом зале на 3-м этаже посадили в середину, аргументируя, что люди бронировали у окна заранее (к слову, я бронировал стол за 2 недели). В итоге, мы доели и расплатились, а за столы у окна так никто и не пришёл - фотографии пустых столов прилагаю. За это -2 звезды.
4
1
30 сентября 2023
Место хорошее, недалеко от метро Сухаревская. В пятницу и по выходным большие очереди. Цена высокие, еда вкусная, но не полный восторг. Брала салат с форелью, в целом был вкусный, компот тоже хороший, похож на домашний.
6 апреля 2023
Кухня этой сети вне всяких похвал. Всегда все свежее и вкусное. Но как уже многие писали раньше: персонал отвратительный. На входе встречает девушка в растянутом спортивном костюме и с лицом кирпичем, говорит по телефону, вы подождите. Не бронировали стол днем через полчаса после открытия? Да как же так? Стол только у выхода. Сидите и не отсвечивайте. Дверь на распашку, сидишь как на улице. При этом есть абсолютно пустой второй этаж, но официантам сложно туда подниматься, поэтому туда нельзя. Официант что-то не то принес и меня ещё отругал за это. На мое возмущение сказал не хамить ему. Официант сказал клиенту не хамить.
В общем, я больше никогда не приду в это заведение и своим друзьям отсоветую.
Вы здесь не дорогой гость, а денежка на ножках, быстрее ешь и выметайся. Про улыбку или что-то похожее на хорошие манеры вообще молчу.
9
3
25 июля 2023
Одно из лучших заведений сети. Колоритный интерьер, вежливый персонал, удачное расположение. Красивое желтое здание. Отличное гранатовое вино. Очень демократичные для Москвы цены.
17 марта 2023
Обожаю этот ресторанчик. Все очень вкусно и цены демократичные. Даже не знаю, какое блюдо выделила бы, все, что пробовали было просто нереальным и гранатовое вино конечно любимое 🍷
Единственный минус это то, что не всегда можно туда попасть без брони, нужно стоять очередь на вход.
Но для самого ресторана это не минус конечно, а показатель того, что место действительно нравится очень многим 👍🏻
1
27 ноября 2023
оочень часто ходим в ХиВ на Трубной,
самая атмосферная точка,
столы лучше бронить за 1-2 недели,
единственное — грустно, что стол на 2 часа, даже если это бронь
шикарное гранатовое вино, вкусная кухня (всё, что ни пробовали, очень понравилось), всё быстро готовят и подают
но персонал, к сожалению, иногда не справляется с загрузкой,
может просто пройти мимо, хотя вы зовете его и тд,
на других точках такое тоже происходило((
в недавний визит у нас оставалось 40 минут, пока мы могли сидеть за столом, хотели дозаказать ещё, в итоге 20 минут пытались подозвать хотя бы одного официанта
1
2 февраля
Вкусно, как и в других точках сети. Были, когда играла хаус музыка, тогда остались сытыми и в очень хорошем настроении. Персонал хороший, само место атмосферное и красивое. ⭐⭐⭐⭐⭐
28 апреля
Отличное место, еда вкусная, вино очень вкусное. Место атмосферное, часто ходим. Но нужно бронировать места заранее, по живой очереди не попадешь)
12 октября 2023
Отличное место, хожу постоянно, очень вкусно, сочно, всегда приятная атмосфера, официанты внимательные. Очень советую лоббио, аджарули, ну и конечно хинкали!
14 января 2023
14.01.2023 были с подругами в этом месте в честь празднования ДР.
Очень вкусная и приятная по ценам еда. Вкусно все!!! На этом плюсы заканчиваются.
Интерьер так себе, в глаза постоянно светят фонари яркие, что напрягает. Внизу толпа народу стоит, не понятно почему, сквозь нее еле проходишь. Громкая музыка, из за этого все голдят, друг друга плохо слышно. У меня разболелась голова.
Персонал абсолютно неклиентоориентирован. Ну как таких людей на работу нанимают…
Столик мы все искали сами, одну подругу даже не пускали со словами: пусть за вами спустятся, у нас все столики забронированы (с 3 этажа спускаться).
Обслуживание очень долгое, ждали по 30-40 минут блюда. Официанты очень редко подходят.
Но самое интересное под конец.
К нам подходят и говорят, что наша бронь закончилась, нам надо освободить столик через 5 мин!!! Нам только только десерты принесли и никто ни слова про окончание брони не сказал.
В общем, впечатление осталось так себе…
Ты приходишь отдохнуть и расслабиться, но здесь это тебе сделать не дают
6
2
13 июня 2023
Лучшая сеть заведений во всей Москве! Очень вкусно, очень стильно, очень вежливо! Народу правда всегда невероятно много, надо за день бронировать столик, иначе есть риск простоять в очереди очень долго.
11 июля
Как популярное место топ. Но блюда подали холодными . Не приятненько . Офики вечно заняты но ОЧЕНЬ терпеливы . Еда вкусная
1
9 ноября 2022
стильно-вкусно-бюджетно-молодёжно
люблю хачапури и вино на трубной всей душой благодаря вина и крутого персонала:)) ребята официанты здесь всегда приветливы красивы, готовые помочь и обслужить на высшем уровне! ну очень хочется выделить одного из них- официантка Милена!!! Посоветовала безумно вкусные блюда, все быстро, качественно и с улыбкой, спасибооо💙
3
2
28 июля 2023
Почитал отзывы, что здесь вкусная еда, вина, цены не высокие и решил сходить.
Особенно хвалят хинкали. Еще писали, что желательно бронить столики заранее или прийдется стоять в очереди минимум 30 минут. Я подумал- какие очереди во вторник вечером? И пошел. На входе оказалась очередь😁 отстоял немного, всего то 20 минут. Заказал хинкали- 4 с бараниной и один с уткой + сванская соль. Еще салат сулугуни со свеклой, редиской и салатом и лобиани с фасолью и беконом. Из напитков было 2 бокала вина- гранатовое(очень хвалят) и Алазанскую долину. Хинкали с бараниной понравились, с уткой не зашли. Салат и лобиани выше всяких похвал. Гранатовое вино оч вкусное , чувствуется вкус граната . Алазанская чего то не очень. Вообщем место рекоммендую, вкусно и в принципе, не дорого. Весь ужин обошелся с вином в 1400 р
2 марта
Очень интересный формат заведения в плане гардероба (типа квартирника).
Интерьер в стиле лофт и очень демократичные цены, без ущерба качеству блюд.
Прекрасное место для дружеской встречи, погружения в насыщенный ритм ресторанной культуры.
Удобно расположено и три этажа всегда заполнены гостями-лучше заранее бронировать столик.
Вкусно, весело и уютно!
12 января 2023
Приятное место, супер вкусной Грузинской кухней не назову, но вполне за этот ценник, в целом очень достойно. Очень хорошая атмосфера, много молодёжи. Дизайн очень понравился! Вернулся я бы сюда снова, конечно да, но только на второй этаж в этот раз… короче однозначно жирный лайк! Гамарджоба Грузинским ребята!
2
1
25 февраля
Пришли с подругой поужинать в хачапури и вино на трубной. Стол не бронировали, нас посадили около входа - и это просто жесть. Потому что при входе есть предбанник/гардероб, дверь которого практически не закрывается. А через полтора метра находится дверь на улицу, которая тоже постоянно открывается, и ты сидишь просто на сквозняке, на которых хостес и официантам просто наплевать. Также хостес на входе совершенно не работают и люди в уличной одежде, ожидающие стол, стоят у тебя над столом посередине зала. Понятно, что заведение популярное и хочет занять все возможное пространство столами, но надо все-таки иметь уважен е к гостям и не ставить столы прямо на входе. По еде - хинкали так себе - с жилами и хрящами. Так же во всем заведении очень холодно, в туалете вообще дубак, видимо с отоплением проблемы.
2
3
3 февраля
Хорошее место для посещения как большой компанией, так и вдвоем. Попасть бывает не просто, часто очередь. но больше 20-ти минут не ждали никогда.
Отдельного внимания достойно гранатовое вино. Только в этой сети оно вкусное и приятное!
По еде выделить ничего не могу. Обычная еда. очень гуманный ценник. Место рекомендуем!
1 марта
Очень вкусно, низкие цены, гостеприимные официанты, расположение столиков на первом этаже не очень удобное, но 2-3 все супер.
24 июля 2023
Меню разнообразное и очень вкусное(гранатовое вино💔), атмосфера приятная, на первом этаже достаточно плотная посадка, на верхних этажах посвободнее. В вечернее время обязательно бронировать заранее)
23 декабря
Хорошее место. Еда понравилась, напитки тоже. Был несколько раз семьей с детьми.
1
28 июля
Не отравилась, и на том спасибо. Заказывала 3 вида хачапури на вынос. Тесто не очень, сулугуни сильно с'экономили в аджарском, в других не было совсем.
1
1
4 ноября 2022
Очень хорошее место для встреч с друзьями и вообще просто провести время вечером за вкусной едой. Вино домашнее гранатовое потрясающее! Три этажа , но очереди бывают на улице длинные, за бар сажают неохотно, лучше забронировать заранее. На третьем этаже вечером мало света, более романтическая обстановка. Не буду снимать звёзды, так как все равно это очень душевное место, несмотря на не очень вкусные десерты и хинкали (есть и лучше, но как говорится на вкус и цвет)
3
3 октября
Очень вкусные хачапури, есть на растительном мясе (правда часто оно заканчивается последнее время).
22 марта
Одно из любимых в сети «хачапури и вино». Бронировать лучше заранее. Персонал всегда идет навстречу. Как-то перепутали и забронировали «хачапури и вино» по другому адресу, но нас все равно посадили без очереди.
3
13 января
Шикарные супы (особенно Лобио!), очень согревают в холодную погоду. Отличные хинкали, девушке очень понравились с мясом рака. Но самый шик - это вежливые официанты и ПЕНОВАНИ!
3
25 августа 2023
Была в заведении впервые. 1 из мест в Москве с грузинской кухней, которое все не могла посетить. Момент настал. Не очень хорошие места возле окна, сидишь как на допросах в фильме, слишком ярко, и узкие столы. Попросили нас пересадить, официантка нам отказала, ее слова: «такие вопросы не решаю», но другие официанты почему-то решали, и пересаживали других, за более уютные столики😅 Как обожатель и ценитель грузинской кухни, впервую очередь взяла хинкали, оказались сыроватыми, а также мясо пересоленным, маленькие, сока не было🥲 горячих блюд от слова нет совсем, с закусками тоже проблема. Нет стандартной закуски запеченного сулугуни с томатами (т к это приготовить совсем плохо-невозможно), но есть сулугуни со свеклой😂😂 Доедать не стали, вино спасло, лед мы просили 3 раза, но о нас забывали, как и порой о нашем вине…тоже задались вопросом, кому может нравиться место, думайте сами, но не советую.
3
2
14 июля 2022
Одно из любимых заведений в Москве. Всегда заранее бронируем столик, так как почти всегда очередь на входе.
Еда очень вкусная, по очень приятным ценам. Количество блюд в меню больше чем во многих кафе грузинской кухни. Лучший куриный шашлык в городе.
Хорошее гратановое вино и вкусный морс.
Официанты всегда вежливые, быстро приносят еду и напитки. Предупреждают если время ожидания блюда больше 15 минут.
Из минусов могут долго забирать посуду со стола (для себя объясняю это тем, что в зале почти всегда нет свободных столиков в вечернее время) Чаще всего подходят разные официанты поэтому возникают вопросы кому какое блюдо или напиток.
В зале приятная музыка и симпатичный интерьер. Есть столики на две персоны у окна, прекрасное место для свидания.
4
24 января
Отзыв касается именно ресторана на Трубной, потому что в Москве несколько ресторанов этой сети. И, например, к ресторану на Новокузнецкой вопросов у меня нет. Надеюсь мой отзыв будет полезен и администрация обратит на него внимание.
Мы пришли за 10 минут до начала брони, но хостес нас за стол не пустил, а сказал чтобы мы ещё погуляли, пока всё подготовят, далее начался цирк, внутри подождать нельзя, надо обязательно выйти, а на улице -10. Хорошо, говорим, давайте мы сядем за барную стойку, как раз успеем пропустить по бокалу вина, тоже нельзя)) бронь слетит. Ок, пошли сделали круг. Вернулись через 10 минут, нас посадили на втором этаже, там из 10ти столов занято было два, почему нельзя было нас усадить, не очень понятно!Официанта пришлось ловить практически за руку, всё были очень заняты общением друг с другом. Интерьер, как по мне, тут уютней, чем на Новокузнецкой, а готовят также вкусно. Бронь у нас была до 22, и вот за 20 минут до окончания брони к нам подошёл официант и потребовал оплатить счёт, вредничать не стали, хотя очень хотелось отправить его погулять минут на 10)) заказали ещё гранатового вина с собой и пошли в другой ресторан, благо их рядом предостаточно. А сюда, на Трубную, я больше не ногой.
4
29 октября 2023
Не смотря на прекрасное меню с хорошими ценами и вкусными блюдами - всю атмосферу портит персонал. Официант скучающе, медленно и невнимательно принимает заказ. На входе встречают два хостеса, которые не проводили к столу, одежду никто не забрал, не поздоровались. Как сидели в гаджетах, так и продолжают. Наше блюдо уронили, поэтому сильно задержали подачу, но при этом добавили к резервации стола всего 15 минут, пришлось есть в спешке. Всё блюда принесли вместе, от чего горячее быстро остыло, пока если салаты и весь стол был заставлен, он явно недостаточного размера
1
1
1 октября
Очень вкусные хачапури и хинкали.
Суп харчо лучше подавать без лука или хотя бы спрашивать, очень мне испортил лук в огромном количестве вкус харчо
28 июня
Очень атмосферное место, вкусная еда и напитки. Но сервис оставляет желать лучшего.
Начнем по порядку.
27.06.24 мы отмечали ДР. Забронировали стол за неделю на 19:30 через сайт, предварительно в комментариях указали, чтобы по возможности нас посадили на веранду тк места на веранде не бронируются.
В день торжества позвонили из ресторана подтвердить бронь, и сообщили о закрытии веранды на ремонт. Ладно, пережить можно.
Когда в 19:30 мы пришли в заведение, нас проводили к нашему столику. Следующие 20 минут мы сидели в ожидании официанта и меню…
Прибыли все гости, меню наконец принесли, мы сделали заказ. Все шло хорошо.
Через два часа к нам подошел администратор с планшетом, который отвечает за посадку гостей, и сказал что мы должны освободить стол через 40 минут. С какой стати?) Мы еще не доели, не допили, у нас праздник, и никто заранее нас не предупредил, что стол надо будет освободить через два часа после посадки. При бронировании на сайте было написано что «стол можно продлить». На что администратор ответил: «ну некоторым гостям мы иногда продлеваем время посещения», но видимо не нам… Однако гостей за соседним столом, которые тоже отмечали ДР, и пришли в одно время с нами, никто не выгонял.
На просьбу продлить бронь, пересадить нас за другой стол или вообще хоть как-то решить возникшую проблему ответ был один «у меня на улице еще 30 гостей, нам нужны столы».
После чего нам не стали даже доносить напитки, тк нала бронь «закончена», из-за чего пришлось самим идти в бар.
Считаю что данная ситуация и поведение администратора ужасное. На нашем столе еще стояла еда и напитки, которые нам пришлось просто взять с собой и уйти в другое заведение.
Администратор никак не пытался решить ситуацию, а просто нас слил :)
Официантка долго извинялась перед нами за все случившееся, но нам извинения не нужны. Мы хотели хорошо провести время в одном из любимых ресторанов. Но теперь желания возвращаться обратно нет.
9
1